953 matches
-
voie să vehiculăm aproximații, bănuieli și simplificări. Horia Nestorescu-Bălcești aduce toate precizările necesare într-un subiect atât de tentant, dar atât de rău cunoscut: biografia masonică a lui Mihail Sadoveanu. Prozatorul participă neobișnuit de febril la o istorie încurcată și frământată a franca masoneriei, afectată de numeroase dispute interne, fracțiuni și tendințe de federalizare. Încerc să redau pe scurt întâmplările la care participă Mihail Sadoveanu, folosindu-mă de informațiile furnizate de Horia Nestorescu-Bălcești. Sadoveanu datorează inițierea lui Grigore Ghica, foarte bun
Sadoveanu francmason by Ion Simuț () [Corola-journal/Journalistic/8677_a_10002]
-
o imagine ridicolă, care îi discreditează. Când un tânăr scriitor vine la el cu o adevărată problemă de creație (și vine fiindcă D. D.-Dolj îl cheamă), el ascultă, îl lasă să vorbească și pe urmă îi spune acelui tânăr frămîntat: iubești poporul? Da, bineînțeles, răspunde acela. Ei, dacă iubești poporul o să știi să-ți rezolvi toate problemele de creație. Asta le spune la toți: iubești poporul? Iubești poporul? Și nu e de mirare! D. D.-Dolj e un simplu ziarist
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
au început să se reverbereze în conștiința românească abia peste multe decenii, în postcomunism, când societatea românească s-a reangajat în refacerea nodurilor cu Europa occidentală. Replici caustice la adresa exceselor periculoase ale retoricii extremei drepte au fost formulate și în frământatul mediu gazetăresc al interbelicului românesc. Un astfel de exemplu este recenzia corozivă venită de la stânga spectrului convingerilor politice care a luat în primire critică apariția Dialecticii naționalismului (1936) semnată de N. Roșu. Injectată cu un amestec de satiră necruțătoare și
Memoria naţională românească. Facerea şi prefacerile discursive ale trecutului naţional by MIHAI STELIAN RUSU () [Corola-publishinghouse/Science/1000_a_2508]
-
data trecută mai că nu m-a înșfăcat de păr din cauza unei discuții. Am început s-o dojenesc cu Apocalipsa. Cum asta? întrebă prințul, crezând că nu a auzit bine. Dându-i pilde din Apocalipsă. E o femeie cu imaginația frământată, he-he-he! Pe deasupra, am observat că e foarte înclinată spre subiecte serioase, chiar dacă n-o privesc personal. Îi plac, îi plac și le ia chiar drept un semn de respect deosebit pentru dânsa. Da. Iar eu sunt tare în tâlcuirea Apocalipsei
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2007_a_3332]
-
uriaș pas înainte în istorie. NATION OF ISLAM Mișcare afro-americană mai degrabă politică decât religioasă, fondată în perioada interbelică de Wallace Fard Muhammad în Detroit, dar căpătând vizibilitate în perioada Mișcării Drepturilor Civile, ca alternativă la ea. În această perioadă frământată, N.O.I. a fost condusă de Elijah Muhammad (până în 1975), dar unul din adjuncții săi pentru o perioadă, Malcolm X (vezi), este mult mai cunoscut. Cel puțin la fel de cunoscut este campionul de box profesionist la categoria grea, Cassius Clay, convertit
Dicţionar polemic de cultură americană by Eduard Vlad [Corola-publishinghouse/Science/1402_a_2644]
-
atât, încât orice altă preocupare devine secundară și insignifiantă, toate puterile lăuntrice fiind canalizate spre focarul central unde promite să se cristalizeze ceva din figura mereu mișcătoare a poeziei. Biografia individuală, cu fervorile și aprehensiunile sale, și istoria, ea însăși frământată, plină de semne de întrebare, a limbajului liric, își împrumută reciproc luminile, într-un tensionat spațiu de rezonanță. Personalitatea poetului se conturează astfel într-o solidaritate de vase comunicante cu dinamica fenomenului creator contemporan, asimilează, în propriul proces de coagulare
A scrie și a fi. Ilarie Voronca și metamorfozele poeziei by Ion Pop () [Corola-publishinghouse/Science/1852_a_3177]
-
a-l provoca prin cuvânt, de a produce ruptura. Iată de ce a ajuns Nichita Stănescu să se ferească de a numi poezia artă a cuvântului, așa cum o știe toată lumea și cum stă în rațiunea poeticii moderne, de la Mallarmé încoace. Degas, frământat că nu poate scrie poezie, deși avea idei și sentimente, plângându-se prietenului său Mallarmé de neputință, acesta i-a răspuns cu îngăduință: "Dragul meu Degas, poezia nu se scrie cu idei și sentimente, ci cu cuvinte!" Norma aceasta a
[Corola-publishinghouse/Science/1565_a_2863]
-
Dacey și Travers, 2002) vorbește și despre existența unei inteligențe pragmatice (care se bazează pe învățarea socială) și care este în ascensiune pe toată durata maturității. Chiar dacă problema modului în care se configurează inteligența la vârsta adultă medie este mult frământată, inferența care se impune este aceea că descifrarea riguroasă și pertinentă a ei reclamă cu fermitate elaborarea unor probe special destinate acestei vârste. Referitor la capacitatea de învățare și, mai ales, la ritmul acesteia, notabilitățile domeniului subscriu la constatarea că
Educația adulților. Baze teoretice și repere practice by Simona Sava, Ramona Paloș () [Corola-publishinghouse/Science/1947_a_3272]
-
Dacey și Travers, 2002) vorbește și despre existența unei inteligențe pragmatice (care se bazează pe învățarea socială) și care este în ascensiune pe toată durata maturității. Chiar dacă problema modului în care se configurează inteligența la vârsta adultă medie este mult frământată, inferența care se impune este aceea că descifrarea riguroasă și pertinentă a ei reclamă cu fermitate elaborarea unor probe special destinate acestei vârste. Referitor la capacitatea de învățare și, mai ales, la ritmul acesteia, notabilitățile domeniului subscriu la constatarea că
Educația adulților. Baze teoretice și repere practice by Simona Sava, Ramona Paloș () [Corola-publishinghouse/Science/1947_a_3272]
-
și fără exercitarea unor presiuni asupra aristocrației, bunul mers al politicii, al economiei și al armatei era periclitat. De aceea a contat în acțiunile sale pe un singur factor: nevoia societății franceze de autoritate și de pace după un trecut frământat, anarhic și sângeros. în mod deloc surprinzător, istoria este nedreaptă cu acest mare vizionar francez. Doi dintre contemporanii săi i-au adus acuze serioase. Unul este Voltaire, care credea că Richelieu a implicat Franța în războaiele cu imperiul habsburgic și
SOCIETATEA EUROPEANĂ ÎN MEMORIILE APOCRIFE DIN „MARELE SECOL” by Andreea-Irina Chirculescu [Corola-publishinghouse/Science/695_a_1457]
-
a strânge bani pentru finanțarea războiului împotriva Habsburgilor, au declanșat Fronda Parlamentară, iar arestarea unor deputați a declanșat un mic război civil pe străzile Parisului, forțând-o pe Anna de Austria să fugă împreună cu Ludovic din oraș. După un an frământat și o serie de compromisuri atât din partea lui Mazarin, cât și a protestatarilor, s-a ajuns la un acord care permitea întoarcerea reginei în capitală, dar și reducerea taxelor și a impozitelor. Cu toate acestea, unii dintre liderii Frondei au
SOCIETATEA EUROPEANĂ ÎN MEMORIILE APOCRIFE DIN „MARELE SECOL” by Andreea-Irina Chirculescu [Corola-publishinghouse/Science/695_a_1457]
-
naștere fenomenului ar fi tipice, întregului partid i-ar fi fost tipic fenomenul respectiv. Ani de zile un tovarăș vicepreședinte al Comitetului de Stat pentru Cultură și Artă a încercat să ne convingă că a prezenta un membru de partid frămîntat, chinuit de între bări, înseamnă a arăta că partidul însăși e frămîntat, chinuit, de întrebări și incertitudini. Or, aceasta era, după părerea dînsului un neadevăr. Sălcudeanu merge mai departe decât Ivașcu în a propune soluții de afirmare pe teme politice
Filmul surd în România mută: politică și propagandă în filmul românesc de ficţiune (1912-1989) by Cristian Tudor Popescu () [Corola-publishinghouse/Science/599_a_1324]
-
fenomenul respectiv. Ani de zile un tovarăș vicepreședinte al Comitetului de Stat pentru Cultură și Artă a încercat să ne convingă că a prezenta un membru de partid frămîntat, chinuit de între bări, înseamnă a arăta că partidul însăși e frămîntat, chinuit, de întrebări și incertitudini. Or, aceasta era, după părerea dînsului un neadevăr. Sălcudeanu merge mai departe decât Ivașcu în a propune soluții de afirmare pe teme politice comuniste a cinematografiei românești pe plan internațional : Pentru mine, ca scriitor, în
Filmul surd în România mută: politică și propagandă în filmul românesc de ficţiune (1912-1989) by Cristian Tudor Popescu () [Corola-publishinghouse/Science/599_a_1324]
-
cu pasta opărită = se obțin din caș maturat, opărit în apă/saramură la peste +75°C și supus unei prelucrări specifice; * brânzeturi topite = se obțin prin topirea și emulsionarea unuia sau mai multor sortimente de brânzeturi, având caracteristici diferite; * brânzeturi frământate = se obțin din caș maturat, mărunțit și pastificat și supus maturării finale în ambalaje specifice produsului. 6.3. Caracteristicile principalelor sortimente de brânzeturi Categ°riile clasice de brânzeturi sunt considerate următoarele: proaspete; cu pastă moale; cu pastă semitare; cu pastă
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
pastificat și supus maturării finale în ambalaje specifice produsului. 6.3. Caracteristicile principalelor sortimente de brânzeturi Categ°riile clasice de brânzeturi sunt considerate următoarele: proaspete; cu pastă moale; cu pastă semitare; cu pastă tare; cu pastă opărită; maturate în saramură; frământate; topite. 1. Brânzeturile proaspete Brânza proaspătă de vacă. În România se produc 3 tipuri: brânză grasă, brânză foarte grasă (ambele se obțin din lapte normalizat) și brânză dietetică sau slabă (din lapte smântânit) (tab. 46). Din brânza proaspătă de vacă
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
are formă paralelipipedică, tronconică sau de pară) și Mozzarella (este un cașcaval crud, care se consumă după câteva ore de maturare, fabricat din lapte de vacă sau oaie; are formă rotundă sau ovală și greutăți de 50-400 g). 7. Brânzeturi frământate Materia primă pentru aceste brânzeturi o constituie cașul maturat din lapte de oaie, supus unei prelucrări și ambalări specifice. Brânza de putină (brânza de Moldova). Se fabrică în 2 tipuri: „F” = brânză frământată total; „C” = straturi alternative de brânză frământată
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
și greutăți de 50-400 g). 7. Brânzeturi frământate Materia primă pentru aceste brânzeturi o constituie cașul maturat din lapte de oaie, supus unei prelucrări și ambalări specifice. Brânza de putină (brânza de Moldova). Se fabrică în 2 tipuri: „F” = brânză frământată total; „C” = straturi alternative de brânză frământată și felii de caș. Parametri de calitate: * grăsime / S.U. = 45%; * umiditate = max. 45%; * NaCl = max. 4,5%. Masa de brânză trebuie să fie curată, omogenă și fără g°luri de aer. La
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
frământate Materia primă pentru aceste brânzeturi o constituie cașul maturat din lapte de oaie, supus unei prelucrări și ambalări specifice. Brânza de putină (brânza de Moldova). Se fabrică în 2 tipuri: „F” = brânză frământată total; „C” = straturi alternative de brânză frământată și felii de caș. Parametri de calitate: * grăsime / S.U. = 45%; * umiditate = max. 45%; * NaCl = max. 4,5%. Masa de brânză trebuie să fie curată, omogenă și fără g°luri de aer. La tipul C, straturile de brânză frământată alternează
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
brânză frământată și felii de caș. Parametri de calitate: * grăsime / S.U. = 45%; * umiditate = max. 45%; * NaCl = max. 4,5%. Masa de brânză trebuie să fie curată, omogenă și fără g°luri de aer. La tipul C, straturile de brânză frământată alternează cu straturi de felii de caș (groase de 8 cm), fără spații libere; în partea superioară și cea inferioară se pune câte un strat de brânză frământată. Culoarea trebuie să fie alb-gălbuie, uniformă, iar mirosul și gustul caracteristice, de
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
și fără g°luri de aer. La tipul C, straturile de brânză frământată alternează cu straturi de felii de caș (groase de 8 cm), fără spații libere; în partea superioară și cea inferioară se pune câte un strat de brânză frământată. Culoarea trebuie să fie alb-gălbuie, uniformă, iar mirosul și gustul caracteristice, de brânză de oaie, potrivit de sărată, fără miros și gust străin; se admite un gust ușor picant. Brânza de burduf (brânză de Făget). Se obține după aceeași tehnologie
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
fabricație a diferitelor sortimente de brânzeturi. 6.5.1. Pregătirea probelor pentru analize Brânzeturile pot fi ambalate în cutii din metal/material plastic/carton, în putini din lemn sau în burdufuri (brânza telemea și Fetta, brânzeturi cu pasta moale, brânza frământată etc), dar pot fi comercializate și sub formă de roți/prisme de diferite dimensiuni (cașcavalurile) sau alte forme de prezentare (brânzeturile topite). 6.5.1.1. Recoltarea probelor Recoltarea probelor pentru controlul calitativ al brânzeturilor se face pe loturi din
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
compoziția. Asemănarea izbitoare cu realitatea este foarte puternică. Vom fi în fața unei reprezentări cu adevărat de tipul „trompe l’oeil” încât, fără să vrem, pentru început, nu rezolvările plastice le vom sesiza, ci exactitatea redării cozonacilor al căror aluat bine frământat a fost îmbogățit cu ingredientele cele mai bune și așezat în cuptorul cu foc atent supravegheat. O gospodină adevărată va fi plăcut surprinsă apreciind, înaintea calităților picturale, performanța celui care a realizat modelele pascale. Este evident faptul că performanța culinară
Natura moart? ?n opera lui C. D. STAHI by Liviu Suhar () [Corola-publishinghouse/Science/84079_a_85404]
-
Înalții oaspeți, impresionați de dimensiunile pelerinajului, au donat Sfintei Mitropolii ieșene o parte din mâna Sfântului Gheorghe. De o parte și de alta a ușii ce dă din pridvor în pronaos, se află două pisanii, care redau cu fidelitate trecutul frământat al acestei construcții. La 1 iulie 1891, trupul neînsuflețit al lui Mihail Kogălniceanu a fost adus la Iași și a stat îmbălsămat timp de trei zile la Mitropolie, înfășurat în drapelul nostru tricolor, fiind expus pentru ca o mulțime de oameni
Bisericile Ortodoxe din Iaamp;#537;i by V. D. Vasiliu () [Corola-publishinghouse/Science/455_a_1456]
-
paste 600 mm, pe versanții cu soluri având textura mijlocie și grea și acolo unde există pericol de alunecare, pentru a intercepta și evacua apele de suprafața aflate în exces; nu se recomandă pe terenurile nisipoase și pe cele puternic frământate. Sub aspect funcțional și al modului de dimensionare a secțiunilor de scurgere, se fac următoarele precizări: • Canalele de coastă înclinate Prezintă următoarele caracteristici generale: - Se amplasează transversal sau înclinat față de direcția curbelor de nivel, având o pantă longitudinală a fundului
amenajari pentru protectia si conservarea solului by BIALI GABRIELA () [Corola-publishinghouse/Science/83088_a_84413]
-
iarna anterioară. Măsurile de igienă și antiepidemice luate de serviciile medicale ale armatei au făcut ca aceste efective să nu fie afectate de boli epidemice. Instrucția se desfășura în Pârcovaci și a dealului Sângeap Basaraba, pentru teme tactice în teren frământat și împădurit, în zona dealului Gurguieta și la est de gara Hârlău, spre iazul Strâmbul pentru teme de luptă în teren descoperit. Despre prezența Corpului Voluntarilor Ardeleni, scrie și preotul Gheorghe Maxim, preot paroh la biserica Sf. Gheorghe din Hârlău
Corpul voluntarilor ardeleni la Hârlău 1917-1918 by Miron Dumitru () [Corola-publishinghouse/Science/686_a_1342]