931 matches
-
găsit de cuviință că e cazul să se arate și ei fericiți de o așa întîmplare și au spus : „Vai, doamnă, dar să-i spuneți lui Cezărel că de-abia-l așteptăm să mai vină pe-aici să-i mai dăm niște caș din ăla...“. Au crezut că maică-mea „le face un apro pro“, iar maică-mea a crezut la rîndul ei că a obținut o mare victorie, o recunoaștere publică a importanței și puterii fiului ei, care, iată, a făcut un
Tinereţile lui Daniel Abagiu by Cezar Paul-Bădescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/612_a_1368]
-
complet de toată povestea. Între timp, Dode s-a îmbol năvit de TBC și a murit, iar țața Tia a ajuns ca vai de ea. Desigur, ai mei au găsit pe altcineva în sat de la care să cumpere lapte și caș. Prin urmare, jocul pe care-l fac eu aici e mai degrabă unul riscant, decît aducător de fericire. Sînt riscurile sincerității. Căci despre sinceritate e vorba - o sinceritate care se mișcă însă în limitele minciunii necesare oricărui produs artistic. Ce
Tinereţile lui Daniel Abagiu by Cezar Paul-Bădescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/612_a_1368]
-
Pasolini. (Prilej pentru mine de a regreta încă o dată că, plecat fiind la Salonic, am ratat [re]vizionarea acelor câteva capodopere și rarități pasoliniene aduse la București de infatigabila Veronica Lazăr : Evanghelia după Matei, Mama Roma, Medea, Păsăroi și păsărele, Cașul, Ce sunt norii...) Maraini povestește : Mi-am dat seama repede că ceea ce îi stimula cel mai mult imaginația cinematografică erau viziunile enigmatice de vise care se transformă, printr-un miracol de inocență, în realitate credibilă și concretă, animalele care au
4 decenii, 3 ani și 2 luni cu filmul românesc by Alex. Leo Șerban () [Corola-publishinghouse/Memoirs/806_a_1825]
-
am vrut să mă culc, plănuind să mă duc de dimineață la obor după ouă și unt. Azi la ora cinci eram acolo, lângă casa lui Iancovescu, dar m-am întors la ora nouă cu mai nimic, niște smântână, niște caș proaspăt și șase ouă. M-a obosit îngrozitor. M-am dus pe plaja mică; ajutată de Șucuran, mi-am pus cortul. Irène și inseparabila ei Mirona au venit să-și lase lucrurile, apoi au plecat și am revăzut-o pe
Scrisori către Monica: 1947–1951 by Ecaterina Bălăcioiu-Lovinescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/582_a_1266]
-
au nevoie de multă știință de carte, nu frecventase cu asiduitate cursurile școlii ci a stat mai mult pe lângă casă. Trecerea prin școală i-a fost înlesnită de plocoanele ce le primeau învățătorii de la părinții ei, adică brânză proaspătă, smântână, caș, câte un pui sau o găină așa cum povestea ea, când era în toane bune. învățătorii credeau și ei sincer ca și părinții, că fetele trebuie mai mult să știe să tragă borangic, să țeasă sau să împletească lână, să pregătească
Rădăcinile continuităţii by Ştefan Boboc-Pungeşteanu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91638_a_92999]
-
din care, Cursești-Deal sau Cursești-Vale, îți răspundea în glumă: „între Deal și Vale!”. Oamenii se interesau de numele localității de unde veneau, deoarece de numele și localitatea vânzătorului era legată calitatea și chiar prețul mărfii. Foarte multe produse lactate se vindeau, caș de oaie proaspăt sau frământat, brânză de vaci și smântână, lapte dulce și acru. La sectorul păsări găseai găini, rațe, curci și pui, numai buni de tăiat din aceia care , dacă erau fripți și puși alături de un mujdei de usturoi
Rădăcinile continuităţii by Ştefan Boboc-Pungeşteanu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91638_a_92999]
-
12,30, în sâmbăta Paștelui, zi supremă de rugăciuni, post și gânduri pioase. Plecându-se de la premisa că olandezii n-au nimic de a face cu Paștele ortodox și, conform indicațiilor superioare, ne aștepta un prânz de gală: icre, drob, caș, urdă, ciorbă de miel, friptură de miel, purcel de lapte, piftie de curcan, sarmale, clondire cu țuică, afinată, cabernet, merlot, fetească, băbească, pască și cozonac, coșuri cu ouă închistrite... Supușii reginei au rămas uimiți de "paleta" de culori și arome
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1543_a_2841]
-
în albie, cu săpun făcut tot de ea din grăsimile pe care nu le consumam, de la porcii sau oile tăiate. Avea un fier de călcat pe care-l încingea cu cărbuni făcuți din ciucălăi de porumb. Din laptele oilor, făcea caș „prins” cu chiag de la meii tăiați, sau preparat din stomacul porcului tăiat. Mămica fierbea jintița, strecura urda, bătea smântâna pentru a alege untul, pe care ni-l servea proaspăt cu mămăliguță fierbinte. După ce a fost mutată gospodăria, din satul Boarca
A FOST O DATA........ by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Memoirs/83162_a_84487]
-
copil robust și plin de voioșie. Este cu patru ani mai mică decât mine. Când a început să vorbească, printre cuvintele stâlcite avea o expresie prin care cerea de mâncare. „Papă aia oaie”, însemna că vrea să mănânce brânză sau caș de oaie, bineînțeles, cu mămăliguță. Când mămica a „înțercat-o” avea mai bine de un an și jumătate. Potrivit unei superstiții i se punea un ou fiert, în colțul camerei unde locuia, sub mătura casei. Acolo trebuia să caute copilul înțărcat
A FOST O DATA........ by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Memoirs/83162_a_84487]
-
pe care le luau, când voiau ei, din magazia colectivei. Și luau tovarășii de toate și în cantități însemnate. Grâu, porumb, pepeni, și struguri luau cu camionul. Primăvara luau câte 100 de miei, pentru serbarea de „1 Mai”, iar brânză, caș și smântână luau de fiecare dată cât le trebuia. Pentru că au observat că Dinu însemnează de fiecare dată ce au luat și cât au luat activiștii de partid, aceștia au cerut să fie schimat magazionerul, și Vasile Bumbac s-a
A FOST O DATA........ by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Memoirs/83162_a_84487]
-
călcâiele în pieptul meu și striga: „De căluț”! Fugeam cu el pe umeri da la casa noastră la deal, până la casa finului nostru Paraschiv Durbacă și apoi reveneam tot în fugă. Stam cu el tolănit în iarbă și mâncam amândoi „cașul popii”. În anii grei ai „înfăptuirii visului de aur al omenirii” l-am îndemnat să meargă la seminar, dar nu l-am ajutat cu nimic. N- a reușit la examenul de admitere. Se vedea pe sine fără rost în lume
A FOST O DATA........ by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Memoirs/83162_a_84487]
-
aproape în fiecare zi câte un coleg sau o colegă nouă în montaj, de obicei cu părinții de prin satele învecinate orașului, care își plăteau obținerea locului de muncă cu bani grei, dar mai ales cu porcul, cu vițelul, mielul, cașul sau curcanul dat tovarășului de la Cadre sau tovarășului secretar de partid, evident cu buna înțelegere și acordul șefului de secție, după ce își primea partea lui. După mărimea și consistența ploconului, locul de muncă putea fi în montaj sau la birou
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
să mergem la socri, undeva într-o comună din apropierea Bucureștiului, care era înconjurată de păduri. Era primăvară și codrul abia era înfrunzit. Am vorbit din timp cu un cioban să mi aducă doi miei contra cost și o roată de caș proaspăt. Odată ajunși la țară, la socri, vroiam să facem un grătar și să ne simțim pentru câteva ore o familie adevărată și fericită. O cunoștință s-a oferit să ne ducă până acolo cu mașina personală. Am pus în
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
la țară, la socri, vroiam să facem un grătar și să ne simțim pentru câteva ore o familie adevărată și fericită. O cunoștință s-a oferit să ne ducă până acolo cu mașina personală. Am pus în portbagajul mașinii carnea, cașul și ce mai era necesar pentru grătar și am plecat bucuroși de mini concediul care ne aștepta, lăsând toate grijile în urma noastră. Știam că legea nu permitea tăierea mieilor și nici trecerea cu animale sacrificate dintr-un județ în altul
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
lor, de aceea ni i-au confiscat. La intrarea în comuna unde locuiau socrii, era altă mașină de miliție și alți milițieni care opreau toate mașinile ce intrau în localitate. Mama lor de tablagii! Să vedeți că ăștia ne iau cașul, a șuierat printre dinți Ghiță, nervos. Coborâți cu toții din mașină. A avut loc o explozie la un reactor nuclear, la Cernobâl, la „frații noștri” ruși. Va trebui să luați aceste pastile cu iod pentru a nu fi afectați de radiații
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
și chiar de la București. Vizavi de primărie locuia familia inginerilor zootehniști. Erau respectuoși, lingușitori și nu lipseau de la nici o ședință. Mereu se plângeau că producția de lapte este foarte mică și de aceea nu pot să-și facă planul la caș și lapte de oaie, motiv pentru care nu primeau salariu întreg. În dimineața aceea am ajuns foarte devreme la primărie. Se anunțase un control serios de la județ. Aveam de pregătit materialele pentru adunarea generală care se apropia. Dimineața, în birou
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
probleme la primărie. În timp ce beam cafeaua, priveam pe geam. În fața porții zootehniștilor era Dacia albă 103 care le aparținea, pregătită de drum. Din portbagajul mașinii curgea zer. Observând aceasta, zootehniștii au deschis portbagajul care era plin cu roate mari de caș pentru a pune o folie sub caș. Unde ați plecat așa de dimineață?, am întrebat din ușa primăriei. S-au întors amândoi în aceeași clipă, uimiți să mă vadă la ora aceea la primărie. Păi... mergem să ducem cașul. Dar
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
pe geam. În fața porții zootehniștilor era Dacia albă 103 care le aparținea, pregătită de drum. Din portbagajul mașinii curgea zer. Observând aceasta, zootehniștii au deschis portbagajul care era plin cu roate mari de caș pentru a pune o folie sub caș. Unde ați plecat așa de dimineață?, am întrebat din ușa primăriei. S-au întors amândoi în aceeași clipă, uimiți să mă vadă la ora aceea la primărie. Păi... mergem să ducem cașul. Dar cașul a fost ridicat vineri, am răspuns
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
de caș pentru a pune o folie sub caș. Unde ați plecat așa de dimineață?, am întrebat din ușa primăriei. S-au întors amândoi în aceeași clipă, uimiți să mă vadă la ora aceea la primărie. Păi... mergem să ducem cașul. Dar cașul a fost ridicat vineri, am răspuns mirată. Îl ducem noi la fabrica de lapte și pe acesta, mi-a răspuns soția inginerului cu glas prefăcut. Peste puțin timp aveam să aflu că dumnealor vindeau în piața din Bacău
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
pentru a pune o folie sub caș. Unde ați plecat așa de dimineață?, am întrebat din ușa primăriei. S-au întors amândoi în aceeași clipă, uimiți să mă vadă la ora aceea la primărie. Păi... mergem să ducem cașul. Dar cașul a fost ridicat vineri, am răspuns mirată. Îl ducem noi la fabrica de lapte și pe acesta, mi-a răspuns soția inginerului cu glas prefăcut. Peste puțin timp aveam să aflu că dumnealor vindeau în piața din Bacău mai mult
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
vineri, am răspuns mirată. Îl ducem noi la fabrica de lapte și pe acesta, mi-a răspuns soția inginerului cu glas prefăcut. Peste puțin timp aveam să aflu că dumnealor vindeau în piața din Bacău mai mult de jumătate din cașul de la oile C.A.P.-ului. Mare parte din mieii fermei pe care o administrau tot la piață ajungeau, iar banii, în buzunarele lor. „CE FEL DE CÂNEPĂ E ASTA?” Mari discuții a stârnit anul acela o cultură de cânepă pe
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
ușa din spatele clădirii cooperației. Restaurantul din centru avea două separeuri unde se mânca pui pe grătar cu mujdei și mămăligă, se fumau țigări scumpe, se beau băuturi fine și se umpleau portbagajele cu purcei de lapte, cu roate mari de caș, cu găini și curcani și cu multe alte bunătăți la care orășeanul de rând nici nu visa. În caz de forță majoră, se găsea și câte o tânără gata să stingă supărarea oricărui organ de control pus pe dat sancțiuni
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
ocup personal de organizarea unei mese cu produse tradiționale, masă unde era hotărât rezultatul controlului în funcție de calitatea bucatelor, a țuicii de prune și a vinului, dar și de cât de plin era portbagajul cu produse locale: găini, carne, vin, nuci, caș, miei, țuică, lapte, smântână și multe altele. Și examenele de acordare a gradelor didactice se terminau cu o masă copioasă la care eram invitată. Mă făceam că nu observ agitația din jurul portbagajelor. Cei care veneau în control locuiau în orașe
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
am umplut curtea de oi adunate 191 de pe tarlale. Nenea Turuianu dădea dimineața de mâncare la oi, le mulgea și cu laptele făcea brânză. Ciobanii ale căror oi erau confiscate în curtea primăriei când mă îmbiau cu roți mari de caș uscat și cu miei, când mă amenințau cu bătaia sau cu judecătoria. După câteva astfel de acțiuni, nici un cioban nu mai îndrăznea să intre cu oile în tarlalele îmbietoare cu grâu verde și fraged sau în fânețele înflorite. Cei mai mulți dintre
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
12,30, în sâmbăta Paștelui, zi supremă de rugăciuni, post și gânduri pioase. Plecându-se de la premisa că olandezii n-au nimic de a face cu Paștele ortodox și, conform indicațiilor superioare, ne aștepta un prânz de gală: icre, drob, caș, urdă, ciorbă de miel, friptură de miel, purcel de lapte, piftie de curcan, sarmale, clondire cu țuică, afinată, cabernet, merlot, fetească, băbească, pască și cozonac, coșuri cu ouă închistrite... Supușii Reginei au rămas uimiți de "paleta" de culori și arome
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1570_a_2868]