684 matches
-
1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 25 mg/kg E 150d CARAMEL CU SULFIT DE AMONIU Definiție Caramelul prin procedeul cu sulfit de amoniu se │prepară prin încălzirea controlată a carbohidraților │(îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili │în comerț alcătuiți din monomeri precum glucoza și │fructoza și/sau polimerii lor ca siropurile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 25 mg/kg E 150d CARAMEL CU SULFIT DE AMONIU Definiție Caramelul prin procedeul cu sulfit de amoniu se │prepară prin încălzirea controlată a carbohidraților │(îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili │în comerț alcătuiți din monomeri precum glucoza și │fructoza și/sau polimerii lor ca siropurile de glucoză, │sucroză și/sau siropurile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 25 mg/kg *12) Intensitatea culorii este definită ca absorbanța unei soluții apoase de caramel solid de 0,1% (masă/volum) într-o cuvă de 1 cm la 610 nm. *13) Exprimată pe baza echivalentului de culoare, respectiv este exprimată în termeni de produs cu intensitatea culorii de 0,1 unități de absorbție. *14) Exprimată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
211 sau potasiu - E 212 ale acestuia Sorbat de potasiu - E 202 1.000 mg/kg (individual sau în combinație) Coloranți Riboflavină - E 101 i Complex cupru-clorofilă - E 141 i stabilită prin tehnologia de fabricație Beta-caroten - E 160 a ii Caramel simplu - E 150 a Caramel tratat cu sulfit de amoniu - E 150 d Agenții de îngroșare admiși prin reglementările în vigoare stabilită prin tehnologia de fabricație se utilizează doar în cazul "Castraveților «cornișon» cu muștar" Acidifianți Acid acetic - E 260
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269317_a_270646]
-
ale acestuia Sorbat de potasiu - E 202 1.000 mg/kg (individual sau în combinație) Coloranți Riboflavină - E 101 i Complex cupru-clorofilă - E 141 i stabilită prin tehnologia de fabricație Beta-caroten - E 160 a ii Caramel simplu - E 150 a Caramel tratat cu sulfit de amoniu - E 150 d Agenții de îngroșare admiși prin reglementările în vigoare stabilită prin tehnologia de fabricație se utilizează doar în cazul "Castraveților «cornișon» cu muștar" Acidifianți Acid acetic - E 260, acid lactic - E 270, stabilită
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269317_a_270646]
-
211 sau potasiu - E 212 ale acestuia Sorbat de potasiu - E 202 1.000 mg/kg (individual sau în combinație) Coloranți Riboflavină - E 101 i Complex cupru-clorofilă - E 141 i stabilită prin tehnologia de fabricație Beta-caroten - E 160 a ii Caramel simplu - E 150 a Caramel tratat cu sulfit de amoniu - E 150 d Agenții de îngroșare admiși prin reglementările în vigoare stabilită prin tehnologia de fabricație se utilizează doar în cazul "Castraveților «cornișon» cu muștar" Acidifianți Acid acetic - E 260
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269313_a_270642]
-
ale acestuia Sorbat de potasiu - E 202 1.000 mg/kg (individual sau în combinație) Coloranți Riboflavină - E 101 i Complex cupru-clorofilă - E 141 i stabilită prin tehnologia de fabricație Beta-caroten - E 160 a ii Caramel simplu - E 150 a Caramel tratat cu sulfit de amoniu - E 150 d Agenții de îngroșare admiși prin reglementările în vigoare stabilită prin tehnologia de fabricație se utilizează doar în cazul "Castraveților «cornișon» cu muștar" Acidifianți Acid acetic - E 260, acid lactic - E 270, stabilită
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269313_a_270642]
-
211 sau potasiu - E 212 ale acestuia Sorbat de potasiu - E 202 1.000 mg/kg (individual sau în combinație) Coloranți Riboflavină - E 101 i Complex cupru-clorofilă - E 141 i stabilită prin tehnologia de fabricație Beta-caroten - E 160 a ii Caramel simplu - E 150 a Caramel tratat cu sulfit de amoniu - E 150 d Agenții de îngroșare admiși prin reglementările în vigoare stabilită prin tehnologia de fabricație se utilizează doar în cazul "Castraveților «cornișon» cu muștar" Acidifianți Acid acetic - E 260
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]
-
ale acestuia Sorbat de potasiu - E 202 1.000 mg/kg (individual sau în combinație) Coloranți Riboflavină - E 101 i Complex cupru-clorofilă - E 141 i stabilită prin tehnologia de fabricație Beta-caroten - E 160 a ii Caramel simplu - E 150 a Caramel tratat cu sulfit de amoniu - E 150 d Agenții de îngroșare admiși prin reglementările în vigoare stabilită prin tehnologia de fabricație se utilizează doar în cazul "Castraveților «cornișon» cu muștar" Acidifianți Acid acetic - E 260, acid lactic - E 270, stabilită
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269315_a_270644]