3,088 matches
-
alte paste tartinabile similare pe bază de fructe inclusiv produse cu un număr scăzut de calorii 50 Jams, jellies și marmelades produse din fructe sulfitate 100 Umpluturi de plăcintă pe bază de fructe 100 Condimente pe bază de suc de citrice 200 Suc de struguri concentrat pentru prepararea vinului de casă 2000 Mostarda di frutta 100 Extract de fructe sub formă de jeleu, pectina lichidă destinată vânzării către consumatorul final 800 Cireșe albe, fructe uscate rehidratate și litchi, în sticlă 100
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de proteine 200 Fructe în coaja marinate 50 Porumb dulce ambalat în vid 100 Băuturi alcoolice distilate care conțin pere întregi 50 Partea C Alți conservanți Nr E Denumire Produs alimentar Doză maximă ─────────────────────────────────────���──────────────────────────────────────── E 230 Bifenil, difenil Tratamentul superficial al citricelor 70 mg/kg ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 231 Ortofenilfenol │ Tratamentul superficial al citricelor 12 mg/kg E 232 Ortofenilfenat │ individual sau de sodiu în combinație │ exprimat în │ ortofenilfenol ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 234 Nisina*1) Budinci din gris și tapioca și 3 mg/kg produse similare
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
ambalat în vid 100 Băuturi alcoolice distilate care conțin pere întregi 50 Partea C Alți conservanți Nr E Denumire Produs alimentar Doză maximă ─────────────────────────────────────���──────────────────────────────────────── E 230 Bifenil, difenil Tratamentul superficial al citricelor 70 mg/kg ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 231 Ortofenilfenol │ Tratamentul superficial al citricelor 12 mg/kg E 232 Ortofenilfenat │ individual sau de sodiu în combinație │ exprimat în │ ortofenilfenol ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 234 Nisina*1) Budinci din gris și tapioca și 3 mg/kg produse similare Brânză maturata și brânză topită 12,5 mg/kg Clotted
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
pe bază de produsele menționate mai sus 10 g/kg ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 444 Acetat izobutirat de Băuturi tulburi aromate nealcoolice 300 mg/l zaharoza ─���────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 445 Esteri glicerici din Băuturi tulburi aromate nealcoolice 100 mg/l rășini lemnoase Tratamentul superficial a citricelor 50 mg/kg ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 468 Carboximetilceluloza Suplimente alimentare solide 30 g/kg de sodiu reticular ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 473 Sucroesteri ai ┐ Cafea lichidă ambalata 1 g/l acizilor grași E 474 Sucrogliceride ┘ Produse din carne tratate termic 5 g/kg (per grăsime
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
următoarele produse: E 902 Ceară Candelilla │ Produse de cofetărie (inclusiv ciocolată) E 903 Ceară Carnauba │ Produse fine de panificație de │ dimensiuni mici în strat de �� │ ciocolată E 904 Shellac ┘ Snacks Fructe în coaja Boabe de cafea Suplimente dietetice quantum satis Citrice, pepeni, mere și pere quantum satis proaspete (numai tratamentul superficial) Piersici și ananas (numai quantum satis tratamentul superficial) ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 912 Esteri ai acidului Citrice proaspete (numai quantum satis montanic tratamentul superficial) E 914 Ceară de polietiliena Pepeni, mango, papaya, avocado
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de �� │ ciocolată E 904 Shellac ┘ Snacks Fructe în coaja Boabe de cafea Suplimente dietetice quantum satis Citrice, pepeni, mere și pere quantum satis proaspete (numai tratamentul superficial) Piersici și ananas (numai quantum satis tratamentul superficial) ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 912 Esteri ai acidului Citrice proaspete (numai quantum satis montanic tratamentul superficial) E 914 Ceară de polietiliena Pepeni, mango, papaya, avocado oxidata și ananas (numai tratamentul superficial) quantum satis ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 927b Carbamida Gumă de mestecat fără adaos de zaharuri 30 g/kg ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 950 Acesulfam-K
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de mai jos nu sunt incluse următoarele substanțe: 1. Cele considerate în general produse alimentare; 2. Cele menționate în articolul 16 alineatul 2; 3. Cele care au în principal o funcție de acidifiant sau corector de aciditate, cum ar fi acidul citric și hidroxidul de amoniu. ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. E Denumire Utilizare limitată Propan 1,2 - diol (propilen glicol) Coloranți, emulgatori, antioxidanți și enzime (doză maximă de 1 g/kg în produsul alimentar) E 422 Glicerina E 420 Sorbitol E 421 Manitol E 953
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Coloranți și antioxidanți solubili în grăsimi E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași Coloranți și antioxidanți solubili în grăsimi E 472a Esteri acetici ai mono și digliceridelor Coloranți și antioxidanți cu acizi grași solubili în grăsimi E 472c Esteri citrici ai mono și digliceridelor Coloranți și antioxidanți cu acizi grași solubili în grăsimi E 472e Esteri mono și diacetiltartrici ai mono Coloranți și antioxidanți și digliceridelor cu acizi grași solubili în grăsimi E 473 Sucroesteri ai acizilor grași Coloranți și
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
maximă stabilită în cazul produsului respectiv pentru fiecare din substanțele în cauză scade proporțional cu cea cumulata a altor substanțe din produs.; ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr E Denumire Doză maximă ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 270 Acid lactic (numai sub forma L(+)) quantum satis E 330 Acid citric quantum satis E 338 Acid fosforic în conformitate cu legislația în vigoare ──────────────��───────────────────────────────────────────────────────────────── E 306 Extract bogat în tocoferol ┐ 10 mg/l separat sau în E 307 Alfa-tocoferol │ combinație E 308 Gama-tocoferol E 309 Delta-tocoferol ┘ ───────────────────────────────────────────────────────────���──────────────────── E 322 Lecitine 1 g/l E 471
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Fosfați de potasiu separat sau în combinație și este conform legislației în vigoare E 412 Gumă de guar 1 g/l, în cazul în care produsul lichid conține proteine parțial hidrolizate și este în conformitate cu legislația în vigoare ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 472c Esteri citrici ai mono și 7,5 g/l comercializate sub digliceridelor cu acizi grași formă de praf 9 g/l comercializate sub formă lichidă în cazul în care produsele conțin proteine parțial hidrolizate, peptide sau aminoacizi și sunt conform legislației în
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
stabilită pentru fiecare substanță din produsul alimentar respectiv se reduce cu acea parte relativă existența în celelalte substanțe din produsul alimentar respectiv. ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr E Denumire Doză maximă ───────────────────────────────────────────────────────────────��──────────────── E 270 Acid lactic (numai sub forma L(+)) quantum satis E 330 Acid citric quantum satis ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 306 Extract bogat în tocoferol ┐ 10 mg/l separat sau în │ combinație E 307 Alfa-tocoferol │ 10 mg/l separat sau în combinație E 308 Gama-tocoferol │ 10 mg/l separat sau în │ combinație E 309 Delta-tocoferol ┘ 10 mg
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
în combinație și sunt conform legislației în vigoare E 339 Fosfați de sodiu 1 g/l exprimat în P(2)O(5) E 340 Fosfați de potasiu separat sau în combinație și este conform �� legislației în vigoare ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 472c Esteri citrici ai mono și digliceridelor 7,5 g/l comercializate sub cu acizi grași formă de praf 9 g/l comercializate sub �� formă lichid�� în cazul în care produsele conțin proteine parțial hidrolizate, peptide sau aminoacizi și sunt conform legislației în
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
261 Acetat de potasiu │ E 262 Acetat de sodiu │ E 263 Acetat de calciu │ E 270 Acid lactic*) │ E 296 Acid malic*) E 325 Lactat de sodiu*) │ E 326 Lactat de potasiu*)│ E 327 Lactat de calciu*) │ E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu │ E 332 Citrați de potasiu │ E 333 Citrați de calciu ┘ E 507 Acid clorhidric E 524 Hidroxid de sodiu │ E 525 Hidroxid de potasiu E 526 Hidroxid de calciu E 500 Carbonați de sodiu ┐ Alimente
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
acetici ai │ mono și │ digliceridelor cu │ acizi grași │ Biscuiți și pesmeți ┐ E 472b Esteri lactici ai Alimente pe bază de cereale 5 g/kg mono și │ Alimente pentru sugari ┘ separat sau în digliceridelor │ combinație cu acizii grași │ E 472c Esteri citrici ai │ mono și │ digliceridelor cu │ acizi grași ┘ ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 400 Acid alginic E 401 Alginat de sodiul Deșerturi ) 0,5 g/kg E 402 Alginat de potasiuf Budinci ) separat sau în combinație E 404 Alginat de calciu ───────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 410 Gumă camuba
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
îi, E 340 iii), anexă XIX, metoda 14. V. GENERALITĂȚI V.1. Determinarea pH-ului aditivilor alimentari, anexă XIX, metoda 15. VI.1. Analiza cantitativa și calitativa a reziduurilor de bifenil, ortofenilfenol și ortofenilfenat de sodiu în stratul superficial al citricelor, anexă XIX, metoda 16. VI. 2. Analiza cantitativa a reziduurilor de bifenil în citrice, anexă XIX, metoda 17. VI.3. Analiza cantitativa a reziduurilor de ortofenilfenol și ortofenilfenat de sodiu în citrice, anexă XIX, metoda 18. Anexă IXX la Norme
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
-ului aditivilor alimentari, anexă XIX, metoda 15. VI.1. Analiza cantitativa și calitativa a reziduurilor de bifenil, ortofenilfenol și ortofenilfenat de sodiu în stratul superficial al citricelor, anexă XIX, metoda 16. VI. 2. Analiza cantitativa a reziduurilor de bifenil în citrice, anexă XIX, metoda 17. VI.3. Analiza cantitativa a reziduurilor de ortofenilfenol și ortofenilfenat de sodiu în citrice, anexă XIX, metoda 18. Anexă IXX la Norme METODE DE ANALIZĂ PRIVIND CRITERIILE DE PURITATE REFERITOARE LA ADITIVII ALIMENTARI INTRODUCERE 1. Prepararea
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și ortofenilfenat de sodiu în stratul superficial al citricelor, anexă XIX, metoda 16. VI. 2. Analiza cantitativa a reziduurilor de bifenil în citrice, anexă XIX, metoda 17. VI.3. Analiza cantitativa a reziduurilor de ortofenilfenol și ortofenilfenat de sodiu în citrice, anexă XIX, metoda 18. Anexă IXX la Norme METODE DE ANALIZĂ PRIVIND CRITERIILE DE PURITATE REFERITOARE LA ADITIVII ALIMENTARI INTRODUCERE 1. Prepararea probei pentru analiză 1.1. Generalități Masă probei de laborator destinată analizei trebuie să fie în mod normal
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
se aplică numai pentru criteriile de pH din cadrul directivelor Comunității privind aditivii alimentari, unde aditivul este dizolvat sau decantat în apă. METODĂ 16 ANALIZA CANTITATIVA ȘI CALITATIVA A REZIDUURILOR DE BIFENIL, ORTOFENILFENOL ȘI ORTOFENILFENAT DE SODIU ÎN STRATUL SUPERFICIAL AL CITRICELOR 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă descrisă mai jos permite verificarea prezenței reziduurilor de bifenil, ortofenilfenol (OPP) și ortofenilfenat de sodiu în stratul superficial al citricelor. Limită de sensibilitate a acestei metode, în condiții absolute, este de aproximativ 5
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
A REZIDUURILOR DE BIFENIL, ORTOFENILFENOL ȘI ORTOFENILFENAT DE SODIU ÎN STRATUL SUPERFICIAL AL CITRICELOR 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă descrisă mai jos permite verificarea prezenței reziduurilor de bifenil, ortofenilfenol (OPP) și ortofenilfenat de sodiu în stratul superficial al citricelor. Limită de sensibilitate a acestei metode, în condiții absolute, este de aproximativ 5 (mu)g pentru bifenil și 1 miligram pentru OPP sau ortofenilfenat de sodiu, ceea ce reprezintă echivalentul a 5 (mu)g de bifenil (5 ppb) și respectiv 1
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
5 (mu)g pentru bifenil și 1 miligram pentru OPP sau ortofenilfenat de sodiu, ceea ce reprezintă echivalentul a 5 (mu)g de bifenil (5 ppb) și respectiv 1 mg de OPP (1 ppb) în stratul superficial al unui kg de citrice. La tratamentul citricelor cu produsele mai sus menționate, reziduurile depozitate se găsesc în mare parte în stratul superficial al citricelor. Astfel, analiza cantitativa a unor asemenea reziduuri în fructele întregi poate fi necesară numai în cazul în care acestea se
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
pentru bifenil și 1 miligram pentru OPP sau ortofenilfenat de sodiu, ceea ce reprezintă echivalentul a 5 (mu)g de bifenil (5 ppb) și respectiv 1 mg de OPP (1 ppb) în stratul superficial al unui kg de citrice. La tratamentul citricelor cu produsele mai sus menționate, reziduurile depozitate se găsesc în mare parte în stratul superficial al citricelor. Astfel, analiza cantitativa a unor asemenea reziduuri în fructele întregi poate fi necesară numai în cazul în care acestea se află în stratul
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
g de bifenil (5 ppb) și respectiv 1 mg de OPP (1 ppb) în stratul superficial al unui kg de citrice. La tratamentul citricelor cu produsele mai sus menționate, reziduurile depozitate se găsesc în mare parte în stratul superficial al citricelor. Astfel, analiza cantitativa a unor asemenea reziduuri în fructele întregi poate fi necesară numai în cazul în care acestea se află în stratul superficial. 2. Principiu Se prepară un extract din stratul superficial, utilizând diclormetanul într-un mediu acid. Extractul
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
apariția unei pete albastre prin pulverizare cu o soluție de 2,6-dibrom-benzochinona-4-clorimida, urmată de o trecere rapidă printr-un curent de aer cald și expunere într-o atmosferă saturata cu amoniac. ... METODĂ 17 ANALIZA CANTITATIVA A REZIDUURILOR DE BIFENIL ÎN CITRICE 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă descrisă mai jos permite o analiză cantitativa a reziduurilor de bifenil din citrice (fruct întreg). Marja de eroare a rezultatelor este de ±10% pentru un conținut de bifenil mai mare de 10 miligrame
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de aer cald și expunere într-o atmosferă saturata cu amoniac. ... METODĂ 17 ANALIZA CANTITATIVA A REZIDUURILOR DE BIFENIL ÎN CITRICE 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă descrisă mai jos permite o analiză cantitativa a reziduurilor de bifenil din citrice (fruct întreg). Marja de eroare a rezultatelor este de ±10% pentru un conținut de bifenil mai mare de 10 miligrame pe kilogram de fruct (10 ppm). 2. Principiu După distilare în mediu acid și extracție cu ciclohexan, extractul este cromatografiat
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
care trece prin origine. Acest grafic permite citirea directă în ppm a conținutului în bifenil al probelor față de valoarea de extincție a extractelor lor. *1) Vezi desenul de la pag. ANALIZA CANTITATIVA A REZIDUURILOR DE ORTOFENILFENOL ȘI ORTOFENILFENAT DE SODIU ÎN CITRICE 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă descrisă mai jos permite efectuarea unei analize cantitative a reziduurilor de ortofenilfenol (OPP) și ortofenilfenat de sodiu din citrice (fruct întreg). Metodă oferă rezultate cu o eroare mică a caror valoare medie se
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]