1,347 matches
-
Teoreticienii relațiilor internaționale nu au previzionat evenimentele dramatice de după 1989, așa cum nu au prevăzut nici posibilitatea ca ele să aibă loc. Literatura de specialitate indică patru cauze principale care au determinat sfârșitul Războiului Rece prin implozia URSS: criza economică (deci, insecuritatea alimentară într-o formă severă); pierderea legitimității politice; dezintegrarea produsă de naționalism; pierderea încrederii elitelor. Schimbările profunde ale bioregiunii Sud-Est europene sunt modelate de interesele puterilor mondiale și regionale, dar și ale unor actori locali. Esența acestor schimbări constă în
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
potrivit căreia războiul nu este inevitabil, fiind izvorât dintr-o stare de anarhie permanentă. Conform realismului politic, sistemul regional în care au apărut și s-au format statele ex-iugoslave devine o lume recurențială și repetitivă, caracterizată permanent de conflicte, suspiciuni, insecuritate la toate nivelele (îndeosebi insecuritate alimentară sau bioterorism) și numeroase amenințări pentru statele nou apărute. Realismul politic identifică în spațiul sud-est european trăsături cu mare potențial de conflict, precum permanentul recurs la istorie, personificarea statului și accentul pus pe interesul
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
inevitabil, fiind izvorât dintr-o stare de anarhie permanentă. Conform realismului politic, sistemul regional în care au apărut și s-au format statele ex-iugoslave devine o lume recurențială și repetitivă, caracterizată permanent de conflicte, suspiciuni, insecuritate la toate nivelele (îndeosebi insecuritate alimentară sau bioterorism) și numeroase amenințări pentru statele nou apărute. Realismul politic identifică în spațiul sud-est european trăsături cu mare potențial de conflict, precum permanentul recurs la istorie, personificarea statului și accentul pus pe interesul național, securitatea regională și puterea
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
guvernamental și non-guvernametal, sectorul industrial, societatea civilă, până la consumatorii de rând. Astfel, un departament de bioeconomie aplicată, care să aibă ca scop "creșterea verde și inteligentă" a nivelului de trăi într-o societate a globalizării devine obiectivul principal în stoparea insecurității agroalimentare. Se impune o abordare pluridisciplinară și o colaborare cu centre de cercetare și dezvoltare din mediul public și privat, cu rolul de a genera suport profesional și de a propune agro-bio-eco-geo-informații integrate cu privire la toate aspectele legate de securitatea alimentară
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
agricultorilor la utilizarea unui anumit soi de semințe sau substanțe chimice brevetate. În al treilea rând, costurile reale ale producției agricole ar trebui să se reflecte în preț, însă investițiile agricultorilor rămân de cele mai multe ori nerecuperate, ceea ce antrenează indirect o insecuritate alimentară generată de un dezechilibru la nivel de stabilitate alimentară. În concluzie, soluția ar fi o colaborare puternică între centrele de cercetare și fermieri, unde expertiza ar putea ajuta micii fermieri să aplice o agricultură durabilă, creând un echilibru între
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
rapoarte de specialitate și hărți pe domenii de interes de către experții în domeniu, din cadrul instituțiilor și academiilor de profil: agrometeorologie, agrocomerț și agroeconomie, producție agroalimentară, agrotehnică, pedologie, agrochimie, agrogenetică, entomologie, aceste analize integrate având ca scop prevenirea și combaterea unei insecurități alimentare pe termen scurt și lung. Acest parteneriat public-privat, are ca scop gestionarea acestor probleme interdependente prin diverse programe de cercetare în domeniu, având ca finalitate crearea unei strategii bioeconomice și geo-economice durabile, construite pe baza unor axe strategice, conform
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
pluridisciplinară și intersectorială, deoarece astăzi se practică o agricultură multifuncțională, care poate fi influențată de factori socio-teritoriali sau de mediul înconjurător. Această nouă abordare interdependentă are în vedere aspecte multifuncționale la nivel geo-economic și geo-strategic, având ca scop prevenirea unei insecurități alimentare. Astfel, informațiile parțiale și fragmentate sunt înlocuite de informații complexe și utile, reducând, prin urmare, blocajele la nivel decizional, conform figurii 2. Această nouă matrice de indicatori propune noi concepte și metode integrate, care au ca finalitate o analiză
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
modele de productivitate agricolă, iar soluția ar fi valorificarea patrimoniului rural în strânsă relație cu valorile culturale ale spațiului. Resursa umană joacă un rol important în actualul mediu de securitate globalizat, unde posibile crize identitare/sociale pot crea vulnerabilitați și insecuritate alimentară. Pe de altă parte, este importantă regiunea din care un produs provine și se comercializează, fiindcă calitatea și modul de producție își pune amprenta asupra consumului. În plan economic, se impune gestionarea competitivității neloiale și o redimensionare a comerțului
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
provocată de volatilitatea prețurilor, asta în ciuda inovațiilor tehnologice și industrializării agriculturii. Aceste evenimente recente au demonstrat că piețele globale, orchestrate de organismele internaționale, cum ar fi Organizația Mondială a Comerțului (OMC) sau Banca Mondială (BM) ar putea fi sursă de insecuritate alimentară la nivel mondial. OMC plasează politicile de liber-schimb și competitivitatea economică ca priorități în atingerea securității alimentare; în timp ce economiile locale și producția de alimente autosuficiente sunt influențate de aceste politici neoliberale care afectează securitatea alimentară a populației locale. Este
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
ca priorități în atingerea securității alimentare; în timp ce economiile locale și producția de alimente autosuficiente sunt influențate de aceste politici neoliberale care afectează securitatea alimentară a populației locale. Este nevoie, în acest context, de găsirea unor soluții durabile pentru prevenirea unei insecurități alimentare prelungite și acute. Suveranitatea alimentară, principiul alternativ la mișcarea neoliberală, dezvoltat în 1996 de mișcarea internațională țărănească, Via Campesina, se referă la "dreptul populației, din țări sau Uniuni de a-și defini politica lor agricolă și alimentară, fără a
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
dreptul populației de a decide ce consumă și cât consumă. Acest nou concept promovează ideea că un rol esențial îl joacă agricultura de familie și că fermierii de talie mică, în special, pot hrăni planeta și pot lupta contra unei insecurități alimentare. Se pune în valoare o agricultură diversificată - aflată în opoziție cu agricultura industrializată care tinde mai mult spre o producție de monoculturi destinată exportului - care poate hrăni membrii unei familii, dar poate și aproviziona piețele locale. Se poate observa
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
creștere constantă a prețurilor la alimentele de bază disponibile în piețe. O soluție la această problemă este valorificarea și susținerea agriculturii familiale și tradiționale. Practicarea agro-ecologiei în combinație cu agricultura de familie poate deveni o soluție pentru combaterea și prevenirea insecurității alimentare la nivel mondial și, în același timp, poate genera modele alternative de agricultură durabilă. Totodată, agro-ecologia poate crea noi locuri de muncă la nivel rural, diminuând rata șomajului, și mai mult de atăt va putea crește fertilitatea solului cu
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
sesizat în acest sens invocând pericolul la care va fi expusă populația, care se va afla într-o competiție în obținerea de hrană sau biocarburanți, sau în cel mai rău caz, va crește prețul la cereale ceea ce ar declanșa o insecuritate alimentară. Obținerea de biocombustibil implică utilizarea masivă de pesticide și îngrășăminte sau de carburanți fosili, cu impact negativ asupra mediului înconjurător pe termen lung. Capitolul 7 Importanța agribusiness-ului în combaterea insecurității alimentare 7.1. Rolul și delimitarea agribusiness-ului în sectorul
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
va crește prețul la cereale ceea ce ar declanșa o insecuritate alimentară. Obținerea de biocombustibil implică utilizarea masivă de pesticide și îngrășăminte sau de carburanți fosili, cu impact negativ asupra mediului înconjurător pe termen lung. Capitolul 7 Importanța agribusiness-ului în combaterea insecurității alimentare 7.1. Rolul și delimitarea agribusiness-ului în sectorul agro-rural Acum aproximativ 50 de ani, în urma primului Summit Mondial privind Securitatea Agroalimentară, care s-a ținut în iunie 1963, Națiunile Unite au ajuns la concluzia că " Avem mijloacele și capacitatea
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
50 de ani după ce s-au angajat să elimine foametea și sărăcia, decidenții politici nu au fost întotdeauna în măsură să explice de ce guvernele nu dețin mijloacele, capacitatea sau voința de a atinge acest obiectiv 20. Dorința de a reduce insecuritatea alimentară și sărăcia, justifică din ce în ce mai mult o intervenție mai pronunțată în mediul rural. Creșterea prețurilor la alimentele de bază, începând cu sfârșitul anului 2007 până în prezent, au provocat și o criză agro-economică cu efect ce domină și în sectorul agroalimentar
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
a asigura nivelul de subzistență al membrilor ei, atunci trebuie dezvoltat un cadru favorabil vânzării de produse proprii procesate sau cultivate, în scopul de a le crește veniturile și de a crea activități remunerate, având ca scop prevenirea și combaterea insecurității alimentare. Prin urmare, susținerea agribusiness-ului joacă un rol important în creșterea economică și reducerea sărăciei și devine o soluție pentru menținerea securității alimentare. Este nevoie de construirea unui parteneriat între agribusiness și agricultura de familie și, astfel, societatea agricolă privată
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
la schimbările climatice și crizele alimentare și tot nu ar fi credibil din punct de vedere statistic. În realitate, nu numai că lanțul nu oferă nici o soluție, dar reprezintă, de asemenea, o vulnerabilitate și un factor de risc declanșator de insecuritate agroalimentară. Este urgent să sprijinim agricultorii și sistemele alimentare agro-ecologice, iar acest lucru se poate realiza prin mai multă cercetare, cunoaștere și informare a beneficiarilor din sectorul agro-alimentară și transparență la nivel decizional - toate devin imperative - pentru a menține echilibrul
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
se poate implementa doar printr-un agribusiness inovativ și performant sub forma sistemelor agropastorale mixte la nivel rural. În contextul actual al globalizării, o abordare interdependentă între agribusiness și sistemul mixt agropastoral, devine o soluție și o necesitate în combaterea insecurității alimentare, care poate propune o abordare plurisectorială și pluridisciplinară, crescând rolul agricultorului de rând și al fermierului. Partea a II-a CONCEPTE, METODE ȘI TEHNICI DE ANALIZĂ ÎN AGROINTELLIGENCE Capitolul 1 Definirea securității alimentare Conceptul de securitate alimentară a fost
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
prime. În aceeași măsură, accesibilitatea alimentară depinde și de acele prerogative și drepturi sociale, instituționale și comerciale ale indivizilor, mai ales de alocarea publică de resurse, sisteme de protecție și ajutor social. Accesibilitatea hranei poate fi restrânsă și printr-o insecuritate fizică legată de o situație de conflict, capacitate de rezistență, rezultată din închiderea frontierelor sau dispariția protecției sociale, de care beneficiau cândva persoanele cu venituri scăzute. Utilitatea alimentară - este modul în care indivizii folosesc alimentele și aceasta depinde de calitatea
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
agricole.Tehnologia și infrastructura agricolă poate destabiliza producția, stocurile publice/private, dar, și serviciile financiare. Fig. 4. Pilonii securității alimentare Pentru ca un individ să fie într-o situație de securitate alimentară trebuie, deci, ca toate aceste condiții să fie respectate. Insecuritatea alimentară devine o cauză a subnutriției cronice care nu a beneficiat de programe de adaptare și strategii politice și socio-economice. Conceptul de siguranță alimentară îl completează pe cel de securitate alimentară, făcând referire la disponibilitatea serviciilor sanitare și medicale și
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
se poate defini pe diferite nivele (individual, pe gospodărie, comunitate sau grupuri de comunități, regional, național sau internațional). Este clar că securitatea alimentară la un anumit nivel nu poate influența alte nivele. De exemplu, o țară care se găsește în insecuritate alimentară poate afecta doar un anumit grup din populație la nivel național sau o anumită regiune. În concluzie, orice factor mai sus menționat poate antrena o insecuritate alimentară, ce poate fi măsurată din punct de vedere al gradului de risc
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
nu poate influența alte nivele. De exemplu, o țară care se găsește în insecuritate alimentară poate afecta doar un anumit grup din populație la nivel național sau o anumită regiune. În concluzie, orice factor mai sus menționat poate antrena o insecuritate alimentară, ce poate fi măsurată din punct de vedere al gradului de risc în care membrii unei familii sau a unei comunități, de la nivel regional/local, familial sau individual, s-ar putea simți amenințați la nivelul mijloacelor de subzistență. 1
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
alimentare fiind determinate de factori psihologici, economici, sociali și culturali, atunci consumul, definit uneori sub conceptul de cerere alimentară, ar putea fi influențat și de politicile aferente sectorului agroalimentar. 1.2. Sărăcia și securitatea alimentară Un alt factor determinant de insecuritate alimentară, pe lângă nivelul și felul veniturilor, este gradul de sărăcie resimțit de o comunitate. Aceasta este strâns legată de resursele financiare ale indivizilor afectați de insecuritate alimentară sau de lipsa accesului la alimentele de bază din cauza nerespectării unor drepturi fundamentale
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
aferente sectorului agroalimentar. 1.2. Sărăcia și securitatea alimentară Un alt factor determinant de insecuritate alimentară, pe lângă nivelul și felul veniturilor, este gradul de sărăcie resimțit de o comunitate. Aceasta este strâns legată de resursele financiare ale indivizilor afectați de insecuritate alimentară sau de lipsa accesului la alimentele de bază din cauza nerespectării unor drepturi fundamentale, cum ar fi: lipsa transabilității produselor alimentare de la producător la consumator, nerespectarea mecanismelor de comercializare a alimentelor de bază în piețe accesibile indivizilor și descreșterea bunăstării
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
în piețe accesibile indivizilor și descreșterea bunăstării sociale prin lipsa competitivității economice și oferirea unor locuri de muncă pentru asigurarea veniturilor. Prin urmare, sărăcia este un concept complex ce implică o abordare pluridimensională în funcție de contextul socio-economic al grupului expus unei insecurități alimentare, căruia îi este afectată accesul liber la alimente suficiente, sănătoase și sigure prin raportare directă la sursele de venit și dimensiunea culturală, socială și instituțională. Sărăcia antrenează într-un mod inevitabil insecuritatea alimentară, aceasta fiind una din cauzele principale
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]