2,057 matches
-
alimentelor Responsabilitățile producătorilor de alimente Articolul 22 Producătorii de alimente, persoane fizice sau juridice, vor comercializa numai alimentele care prezintă siguranță, sunt salubre și apte pentru consum. Articolul 23 (1) Producătorii de alimente sunt obligați să respecte parametrii privind proprietățile organoleptice, fizice, chimice, microbiologice și toxicologice ale alimentelor conform reglementărilor legale în vigoare. ... (2) Producătorii de alimente sunt obligați să organizeze și să aplice controlul calității alimentelor, fabricate sau manipulate, în laboratoare proprii sau în laboratoare autorizate. ... (3) Fabricarea și comercializarea
ORDONANŢĂ DE URGENŢĂ nr. 97 din 21 iunie 2001 (*actualizată*) privind reglementarea producţiei, circulaţiei şi comercializării alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152705_a_154034]
-
astfel încât, în condițiile lor normale și prevăzute de utilizare, să nu transfere alimentelor constituenți în cantități care ar putea periclita sănătatea umană sau care ar putea aduce o schimbare inacceptabilă, potrivit legii, în compoziția alimentelor sau o deteriorare a caracteristicilor organoleptice ale acestora. ... Articolul 27 Ministerul Sănătății și Familiei împreună cu Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor și cu Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor sunt abilitate să adopte reglementări privind etichetarea alimentelor. Articolul 28 Etichetarea alimentelor trebuie să ofere consumatorilor informațiile necesare, suficiente
ORDONANŢĂ DE URGENŢĂ nr. 97 din 21 iunie 2001 (*actualizată*) privind reglementarea producţiei, circulaţiei şi comercializării alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152705_a_154034]
-
specifică obiectivului, pentru a se evita pierderea informațiilor relevante, si se solicită toate documentele necesare pentru aprecierea riscului pentru sănătatea publică; - se execută măsurători pe loc, după caz, si se înregistrează rezultatele; - se recoltează probele de laborator necesare examinărilor complete (organoleptic, fizico-chimic, biologic), în conformitate cu standardele în vigoare. Prelevarea de probe nu este obligatorie dacă produsele prezintă semne evidente de alterare, falsificare, infestare cu paraziți, mucegăirea sau poluarea cu substanțe nocive evidente, semnele de mai sus fiind suficiente pentru dovedirea neconformitatii; - probele
NORME din 17 septembrie 2003 privind organizarea şi funcţionarea inspecţiei sanitare de stat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152340_a_153669]
-
and VIII of the Annex to Directive 91/493/EEC ; 5. nu provin de la specii toxice sau specii ce conțin biotoxine; 5. do not come from toxic species or species containing biotoxins; 6. au fost supuse, cu rezultat satisfăcător, controalelor organoleptice, parazitologice, chimice și microbiologice stabilite pentru anumite categorii de produse din pescuit de "Normă sanitară veterinară privind condițiile sanitare veterinare pentru producerea și comercializarea produselor din pescuit" și de deciziile în implementarea acesteia; 6. have satisfactorily undergone the organoleptic, parasitological
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 22 august 2003 privind stabilirea condiţiilor speciale ce reglementează activităţile de import de produse din pescuit şi acvacultura originare din India. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152115_a_153444]
-
controalelor organoleptice, parazitologice, chimice și microbiologice stabilite pentru anumite categorii de produse din pescuit de "Normă sanitară veterinară privind condițiile sanitare veterinare pentru producerea și comercializarea produselor din pescuit" și de deciziile în implementarea acesteia; 6. have satisfactorily undergone the organoleptic, parasitological, chemical and microbiological checks laid down for certain categories of fishery products by Directive 91/493/EEC and în the implementing decisions thereto. - Subsemnatul, inspector oficial, declar prin această că am cunoștință de prevederile "Normei sanitare veterinare privind condițiile
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 22 august 2003 privind stabilirea condiţiilor speciale ce reglementează activităţile de import de produse din pescuit şi acvacultura originare din India. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152115_a_153444]
-
imediata apropiere a denumirii produsului; ... b) cu excepția mierii filtrate sau a mierii destinate industriei, pe lângă denumirea produselor se mai pot adauga informații cu privire la: ... - originea florală sau vegetală, dacă produsul provine integral sau în principal din sursa indicată și prezintă caracteristicile organoleptice, fizico-chimice și microscopice ale sursei; - originea regională, teritorială sau topografica, dacă produsul provine integral din sursa indicată; - criterii calitative specifice. 3. În cazul în care s-a utilizat mierea destinată industriei ca ingredient al unui produs alimentar mixt, termenul "miere
NORME din 11 august 2003(*actualizate*) privind denumirea, descrierea, definirea, caracteristicile şi compoziţia mierii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152160_a_153489]
-
imediata apropiere a denumirii produsului; ... b) cu excepția mierii filtrate sau a mierii destinate industriei, pe lângă denumirea produselor se mai pot adauga informații cu privire la: ... - originea florală sau vegetală, dacă produsul provine integral sau în principal din sursa indicată și prezintă caracteristicile organoleptice, fizico-chimice și microscopice ale sursei; - originea regională, teritorială sau topografica, dacă produsul provine integral din sursa indicată; - criterii calitative specifice. 3. În cazul în care s-a utilizat mierea destinată industriei ca ingredient al unui produs alimentar mixt, termenul "miere
NORME din 25 august 2003(*actualizate*) privind denumirea, descrierea, definirea, caracteristicile şi compoziţia mierii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152162_a_153491]
-
imediata apropiere a denumirii produsului; ... b) cu excepția mierii filtrate sau a mierii destinate industriei, pe lângă denumirea produselor se mai pot adauga informații cu privire la: ... - originea florală sau vegetală, dacă produsul provine integral sau în principal din sursa indicată și prezintă caracteristicile organoleptice, fizico-chimice și microscopice ale sursei; - originea regională, teritorială sau topografica, dacă produsul provine integral din sursa indicată; - criterii calitative specifice. 3. În cazul în care s-a utilizat mierea destinată industriei ca ingredient al unui produs alimentar mixt, termenul "miere
NORME din 3 septembrie 2003(*actualizate*) privind denumirea, descrierea, definirea, caracteristicile şi compoziţia mierii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152164_a_153493]
-
obținute prin mijloace fizice adecvate din aceeași specie de fructe pot fi restituite sucului de fructe obținut din concentrat. Sucul de fructe obținut din concentrat trebuie să fie preparat prin procedee adecvate, prin care să se păstreze caracteristicile fizice, chimice, organoleptice și nutriționale esențiale ale unui tip mediu de suc din fructele respective. La producerea sucului de fructe obținut din concentrat este autorizat amestecul de suc de fructe și/sau de suc de fructe concentrat cu piure de fructe și/sau
NORME din 14 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152243_a_153572]
-
substanțelor chimice nu se realizează cu precizie din cauza volumului redus al decantoarelor și al filtrelor ineficiente. Datorită compoziției apei brute din lacul Gura Râului, primăvara se constată prezența unei mari cantități de alge în apa brută. Prezența algelor alterează caracteristicile organoleptice ale apei tratate. Nu există linie tehnologică pentru tratarea nămolului. În prezent, apa potabilă în municipiul Sibiu nu corespunde parametrilor Directivei nr. 98/83/ CE privind apa potabilă, în ceea ce privește cantitatea de aluminiu admisă. Un procent de 69% din probele recente
MEMORANDUM DE FINANŢARE din 31 martie 2003 între Guvernul României şi Comisia Europeană privind asistenţa financiară nerambursabilă acordată prin Instrumentul pentru Politici Structurale de Preaderare pentru măsura "Modernizarea sistemului de alimentare cu apă şi al apei uzate în municipiul Sibiu, judeţul Sibiu, România"*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152808_a_154137]
-
în condițiile propuse de utilizare asupra șporului, a ratei de conversie a furajelor, a morbidității și mortalității 2.3. Niveluri nutriționale optime de incorporare a produsului în rații 2.4. Efectul produsului în condițiile de utilizare propuse asupra calităților tehnologice, organoleptice sau asupra altor calități ale produselor comestibile de origine animală 3. Condiții experimentale de realizare a studiilor pe speciile țintă Se prezintă o descriere detaliată a testelor efectuate și se oferă următoarele date: 3.1. Specia, rasă, vârsta și sexul
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 7 octombrie 2003 referitoare la fixarea liniilor directoare pentru evaluarea unor produse utilizate în nutritia animalelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152955_a_154284]
-
patologice; - "caz" - animal cu pestă porcină clasică, fiind înțeles că trebuie precizat criteriul (clinic, serologic, etc.), ce permite a afirma că animalul este bolnav; - "cărnuri proaspete" - cărnurile ce nu au fost supuse nici unui tratament care să le modifice ireversibil caracterele organoleptice fizico-chimice, cărnurile simplu refrigerate sau congelate sunt cărnuri proaspete; - "focare de boală" - orice exploatație, unitate, gospodării a populației sau clădire unde sunt prezente animale, ca și locurile din apropierea lor, unde au apărut cazuri de boală; - "târg de animale vii" - amenajare
NORMĂ SANITARA VETERINARA din 23 decembrie 2003 privind Planul de Urgenţă pentru pesta porcină clasică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/158355_a_159684]
-
caracteristicile generale ale unui produs trebuie să fie incluse întotdeauna printre testele pentru produsul finit. Ori de câte ori este cazul, aceste teste trebuie să se raporteze la controlul masei medii și la abaterile maxime, la testele mecanice, fizice sau microbiologice, la caracteristicile organoleptice și caracteristici fizice, precum: densitate, pH, indice de refracție, etc. Pentru fiecare din aceste caracteristici, trebuie specificate de către solicitant standardele și limitele de toleranță, pentru fiecare caz în parte. Condițiile de testare, atunci când este cazul, echipamentul/aparatura utilizată și standardele
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 23 decembrie 2003 privind codul referitor la produsele medicinale veterinare*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/157613_a_158942]
-
să fie utilizate și justificate metode statistice adecvate. 1.4. În cazul unui produs medicinal veterinar destinat inițial utilizării ca promotor de creștere, o atenție deosebită trebuie să fie acordată următoarelor: a) randamentului produsului animalier; ... b) calității produsului animalier (calități organoleptice, nutriționale, igienice și tehnologice); ... c) eficienței nutriționale și creșterii animalului; ... d) statusului general de sănătate a animalului; ... Datele experimentale trebuie să fie confirmate de date obținute în condiții practice de teren. 1.5. Atunci când, în ceea ce privește indicațiile terapeutice specifice, solicitantul poate
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 23 decembrie 2003 privind codul referitor la produsele medicinale veterinare*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/157613_a_158942]
-
caz - animal atins de febra aftoasă, fiind înțeles că trebuie precizat criteriul (clinic, serologic, etc.), ce permite a afirma că animalul este bolnav; t) cărnuri proaspete - cărnurile ce nu au fost supuse nici unui tratament care să le modifice ireversibil caracterele organoleptice fizico-chimice, cărnurile simplu refrigerate sau congelate sunt cărnuri proaspete; ... ț) focare de boală - orice exploatație, unitate, gospodăria populației sau clădire unde sunt prezente animale, ca și locurile din apropierea lor, unde au apărut cazuri de febră aftoasă; u) târg de animale
PROGRAM NAŢIONAL din 30 mai 2003 de alertă şi intervenţie în caz de necesitate pentru febra aftoasă (ROMVETPLAN). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/157508_a_158837]
-
ori a produsului alimentar, cu referire la specificitatea acestuia; - elementele care să permită evaluarea caracterului tradițional în sensul art. 4 alin. (1); - descrierea caracteristicilor produsului agricol sau ale produsului alimentar, prin indicarea principalelor sale caracteristici fizice, chimice, microbiologice și/sau organoleptice care se raportează la specificitate; - cerințele minime și procedurile de inspecție a specificității. Articolul 7 (1) Numai un grup este abilitat să depună o cerere de înregistrare a specificității unui produs agricol sau a unui produs alimentar. (2) Cererea de
NORME din 8 aprilie 2004 privind atestatele de specificitate pentru produsele agricole şi produsele alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/157693_a_159022]
-
elementele următoare: ... a) numele produsului agricol sau al produsului alimentar, inclusiv denumirea de origine sau indicația geografică; ... b) descrierea produsului agricol sau a produsului alimentar, inclusiv a materiilor prime, dacă este cazul, și principalelor caracteristici fizice, chimice, microbiologice și/sau organoleptice ale produsului sau alimentului; ... c) precizarea ariei geografice și, dacă este cazul, detalii care să indice respectarea condițiilor prevăzute la art. 2 alin. (4); ... d) elementele care să dovedească faptul că produsul agricol sau produsul alimentar este originar din aria
NORME din 28 aprilie 2004 privind protecţia denumirilor de origine şi indicaţiilor geografice ale produselor agricole şi produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/157697_a_159026]
-
particular semnifică faptul că restricția nu trebuie depășită de suma nivelurilor de migrare a următoarelor substanțe menționate la MĂ/REF. nr. 42400, 64320, 73040, 85760, 85840, 85920 și 95725. ... (9) Atenție: există riscul ca migrarea de substanță să deterioreze caracteristicile organoleptice ale alimentului în contact și atunci produsul final să nu mai fie în conformitate cu alin. 2 din norme. ... (10) LMS(Ț) în acest caz particular semnifică faptul că restricția nu trebuie depășită de suma nivelurilor de migrare a următoarelor substanțe menționate
HOTĂRÂRE nr. 512 din 7 aprilie 2004 privind modificarea şi completarea Hotărârii Guvernului nr. 1.197/2002 pentru aprobarea Normelor privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/157495_a_158824]
-
conservarea probelor de apă, aer, sol pentru analize chimice, fizico-chimice, biologice și microbiologice: tehnici de recoltare, ustensile, condiții de conservare. 3. Analize de ape (principiul determinării; ecuațiile reacțiilor chimice - acolo unde este cazul; aparatură; tehnica de lucru; calcule): - Determinarea proprietăților organoleptice ale apelor. - Determinarea suspensiilor totale din ape. - Determinarea pH-ului apei: hârtie de pH, indicator universal, ph neutru. - Determinarea alcalinității și acidității apelor. - Determinarea regimului de oxigen(R.O.) al apelor: ● Determinarea oxigenului dizolvat în apă; ● Determinarea consumului biochimic de
ANEXE din 1 septembrie 2003 privind disciplinele şi programele pentru examenul de bacalaureat 2004*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156905_a_158234]
-
destinate grupurilor de consumatori cu necesități nutriționale speciale (b) să asigure ingredientele sau constituenții necesari pentru produsele alimentare fabricate, destinate grupelor de consumatori cu necesități nutriționale speciale (c) să îmbunătățească conservarea sau stabilitatea unui aliment sau să-i îmbunătățească proprietățile organoleptice, cu condiția de a nu altera natură, substanța sau calitatea alimentului pentru a înșela consumatorul (d) să ajute la fabricarea, prelucrarea, prepararea, tratamentul, ambalarea, transportul sau depozitarea alimentelor, cu condiția ca aditivul să nu fie folosit pentru a ascunde efectele
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
certificatul sau documentul veterinar: trebuie să se verifice garanțiile de la origine certificate de către țara terța și care să dea o siguranță că pe perioada transportului nu s-au modificat condițiile originale garantate la plecare. Aceasta se realizează prin: a) examinări organoleptice: miros, culoare, consistentă, gust; ... b) teste fizice și chimice simple: secționare, decongelare, gătire; ... c) teste de laborator pentru depistarea: reziduurilor, germenilor patogeni, și dovezi ale fenomenului de alterare. ... 2) Indiferent de tipul produsului, trebuie efectuate următoarele: 1. un control asupra
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 3 februarie 2003 ce stabileşte principiile care reglementează organizarea controalelor veterinare privind produsele care intră în România din tari terţe*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/149434_a_150763]
-
necesar; 3. verificarea materialelor de ambalare și a tuturor marcajelor (ștampile, etichete) pentru a se asigura conformitatea lor cu legislația națională; 4. un control al respectării temperaturii pentru transportul produselor, cerută în timpul transportului de legislația națională; 5. în vederea efectuării examenului organoleptic, fizic, chimic și a testelor de laborator, din transportul controlat vor fi preluate diferite unități de ambalare sau în cazul produselor vrac probe, care trebuie examinate. 3) Aceste teste trebuie efectuate pe o serie întreagă de probe prelevate din transportul
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 3 februarie 2003 ce stabileşte principiile care reglementează organizarea controalelor veterinare privind produsele care intră în România din tari terţe*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/149434_a_150763]
-
ÎI Descriere Articolul 2 (1) Acidul acetic glacial (99,8%) luat ca bază la fabricarea produsului acid acetic de calitate alimentară trebuie să îndeplinească următoarele condiții: ... a) masă moleculară relativă: 60,05; ... b) concentrație: cel putin 99,8%; ... c) proprietăți organoleptice: lichid limpede, incolor, cu miros caracteristic, înțepător; ... d) indice de culoare: cu limită nu mai mare de 5 Hazen (unități de culoare); ... e) punct de fierbere: aproximativ 118°C la presiunea de 760 mm coloana de Hg; ... f) greutate specifică
NORMĂ din 26 martie 2003 (*actualizată*) cu privire la definirea, descrierea şi prezentarea acidului acetic de calitate alimentara. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151516_a_152845]
-
următoarele valori: ... - maximum 1,5% v/v pentru oțetul din vin; v/v - fracție volumică; - maximum 3% v/v pentru oțetul de specialități obținut din oțeturile din vin; - maximum 0,5% v/v pentru alte tipuri de oțet; d) caracteristicile organoleptice și fizico-chimice ale oțeturilor trebuie să corespundă specificațiilor tehnice ale producătorilor, de respectarea cărora aceștia rămân răspunzători; ... e) nivelul de admisibilitate pentru contaminanți trebuie să fie în conformitate cu reglementările în vigoare. ... Capitolul III Marcare, etichetare Articolul 8 (1) Etichetarea, prezentarea și
NORMĂ din 26 martie 2003 (*actualizată*) cu privire la definirea, descrierea şi prezentarea oţetului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151515_a_152844]
-
ÎI Descriere Articolul 2 (1) Acidul acetic glacial (99,8%) luat ca bază la fabricarea produsului acid acetic de calitate alimentară trebuie să îndeplinească următoarele condiții: ... a) masă moleculară relativă: 60,05; ... b) concentrație: cel putin 99,8%; ... c) proprietăți organoleptice: lichid limpede, incolor, cu miros caracteristic, înțepător; ... d) indice de culoare: cu limită nu mai mare de 5 Hazen (unități de culoare); ... e) punct de fierbere: aproximativ 118°C la presiunea de 760 mm coloana de Hg; ... f) greutate specifică
NORMĂ din 7 aprilie 2003 (*actualizată*) cu privire la definirea, descrierea şi prezentarea acidului acetic de calitate alimentara. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151528_a_152857]