7,778 matches
-
celelalte sortimente se admite utilizarea organelor în proporție de maxim 15%. ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. d.2. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... c) La fabricarea cârnaților cabanos se va utiliza carne de porc, vită și slănină. 2.2. Alte ingrediente: a
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure fierberea, dubla afumare și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: e.1. Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capra, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre și țesuturi conjunctive vită sub formă de
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
f) Alte proteine de origine animală ... g) Proteine de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. e.2. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure afumarea și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... d) Alte proteine de
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure fierberea și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Organe de porc sau de vită ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure coacerea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic ... b) Organe de porc sau de
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
tipuri de ambalaje ermetic închise și care să permită tratamentul termic de peste 115 C. 2. Ingrediente j.1. Conserve din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... d) La conservele de porc
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259666_a_260995]
-
altera caracteristicile organoleptice sau pot face consumul ovoproduselor periculos sau nociv pentru sănătatea umană; (14) întrucât Directiva 92/45/CEE12 prevede că statele membre trebuie să-și extindă planurile de identificare a reziduurilor supunând controalelor, în măsura în care este nevoie, carnea de vânat sălbatic, în vederea detectării prin sondaj a prezenței substanțelor vătămătoare în mediu și incluzând în această prevedere iepurii și vânatul de crescătorie; (15) întrucât, pentru a lupta eficient în toate statele membre împotriva utilizării ilegale a factorilor de creștere și productivitate
jrc2995as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88150_a_88937]
-
CEE12 prevede că statele membre trebuie să-și extindă planurile de identificare a reziduurilor supunând controalelor, în măsura în care este nevoie, carnea de vânat sălbatic, în vederea detectării prin sondaj a prezenței substanțelor vătămătoare în mediu și incluzând în această prevedere iepurii și vânatul de crescătorie; (15) întrucât, pentru a lupta eficient în toate statele membre împotriva utilizării ilegale a factorilor de creștere și productivitate în creșterea animalelor, strategiile de acțiune trebuie organizate la nivel comunitar; (16) întrucât sistemele de autocontrol aplicate de grupurile
jrc2995as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88150_a_88937]
-
APĂ DE BĂUT ȘI PE TIP DE PRODUSE ANIMALE DE ORIGINE PRIMARĂ Tip de animale Produse animale Grupe de substanțe Animale din speciile bovină, ovină, caprină, porcină, ecvină Păsări Animale de acvacultură Lapte Ouă Carne de iepure și carne de vânat de crescătorie Vânat sălbatic 28 Miere A 1 X X X X 2 X X X 3 X X X X 4 X X X 5 X X X 6 X X X X X X B 1 X X
jrc2995as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88150_a_88937]
-
ȘI PE TIP DE PRODUSE ANIMALE DE ORIGINE PRIMARĂ Tip de animale Produse animale Grupe de substanțe Animale din speciile bovină, ovină, caprină, porcină, ecvină Păsări Animale de acvacultură Lapte Ouă Carne de iepure și carne de vânat de crescătorie Vânat sălbatic 28 Miere A 1 X X X X 2 X X X 3 X X X X 4 X X X 5 X X X 6 X X X X X X B 1 X X X X X
jrc2995as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88150_a_88937]
-
14. Directivă modificată ultima dată de Directiva 95/24/CE (JO L 243, 11.10.1995, p. 14). 26 JO L 255, 18.10.1968, p. 23. 27 Inclusiv substanțele neînregistrate care ar putea fi folosite în scopuri veterinare. 28 Vânatul sălbatic nu este luat în considerare decât pentru elementele chimice. 29 Pentru creșterea în mare, unde condițiile de prelevare pot fi destul de dificile, luarea de probe poate fi efectuată pe alimente în loc să se facă pe pești.
jrc2995as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88150_a_88937]
-
măsurați ca 2-aminobenzimidazol sulfonă Bovine, ovine 100 g/kg Mușchi, grăsime, lapte Valorile provizorii ale LMR expiră la 1 ianuarie 1998. 500 g/kg Rinichi 1 000 g/kg Ficat 2.1.1.7. Flubendazol Flubendazol Păsări de curte și vânat cu pene 500 g/kg Ficat Valorile provizorii ale LMR expiră la 1 ianuarie 1998. 200 g/kg Mușchi 400 g/kg Ouă Porcine 10 g/kg Mușchi, ficat, rinichi, grăsime 2.1.1.8. Oxibendazol Oxibendazol Bovine, ovine, porcine
jrc3156as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88312_a_89099]
-
în cazul cărnii congelate trebuie să fi fost folosită într-un interval maxim de 18 luni de la sacrificarea animalelor pentru carnea de bovine, 12 luni pentru carnea de ovine și caprine, carnea de pasăre, carnea de iepure și carnea de vânat de crescătorie și de 6 luni pentru carnea celorlalte specii; Totuși, autoritatea competentă poate autoriza ca dezosarea să se realizeze la fața locului, imediat înainte de fabricarea preparatelor din carne de porc și de ovine, cu condiția ca această operație să
jrc2507as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87661_a_88448]
-
Această marcă de salubritate trebuie să fie conformă: a) anexei I capitolul XI punctul 50 din directiva 64/433/CEE pentru carnea tocată; b) pentru preparatele din carne obținute: i) din carne proaspătă provenită de la animalele de măcelărie sau de la vânatul de crescătorie, anexei I capitolul XI punctul 50 din directiva 64/433/CEE; ii) din carne de pasăre și de vânat mic de crescătorie, cu păr sau pene, anexei I capitolul XII punctul 66 din directiva 71/118/CEE; iii
jrc2507as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87661_a_88448]
-
carnea tocată; b) pentru preparatele din carne obținute: i) din carne proaspătă provenită de la animalele de măcelărie sau de la vânatul de crescătorie, anexei I capitolul XI punctul 50 din directiva 64/433/CEE; ii) din carne de pasăre și de vânat mic de crescătorie, cu păr sau pene, anexei I capitolul XII punctul 66 din directiva 71/118/CEE; iii) din carne de vânat sălbatic, anexei I capitolul VII punctul 2 din directiva 92/45/CEE. 3. Pentru producerea cărnii tocate
jrc2507as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87661_a_88448]
-
I capitolul XI punctul 50 din directiva 64/433/CEE; ii) din carne de pasăre și de vânat mic de crescătorie, cu păr sau pene, anexei I capitolul XII punctul 66 din directiva 71/118/CEE; iii) din carne de vânat sălbatic, anexei I capitolul VII punctul 2 din directiva 92/45/CEE. 3. Pentru producerea cărnii tocate sau a preparatelor din carne într-o unitate de producție autonomă, marca de salubritate trebuie să conțină numărul de agreere atribuit de autoritatea
jrc2507as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87661_a_88448]
-
de decolorare 0: nu există decolorare (0 - 10 %) 1: decolorare ușoară (11 - 25 %) 2: decolorare moderată (26 - 60 %) 3: decolorare acută (> 60 %) 4: totală (18) Cauze ușor identificabile ale pagubelor Se adaugă un semn (1) în coloana (coloanele) corespunzătoare. T1 = vânat și greblare T2 = prezență de urme ale unui număr excesiv de insecte T3 = ciuperci T4 = agenți abiotici (vânt, zăpadă, îngheț, secetă, ....) T5 = acțiunea directă a omului T6 = incendiu T7 = poluanți locali / regionali cunoscuți T8 = altele (19) Identificarea tipului pagubei Unde este
jrc2554as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87708_a_88495]
-
01.1.7). 01.1.2 Carne (ND) − Carne proaspătă, înghețată sau congelată, de: - bovine, porcine, oi și capre, - cai, catâri, măgari, cămile și altele, - păsări de curte (pui, rațe, gâște, curcani, bibilici) - iepuri de câmp, iepuri de casă și vânat (antilope, căprioare, mistreți, fazani, potârnichi, porumbei, prepelițe etc.) − organe comestibile proaspete, refrigerate sau congelate, - carne și organe comestibile uscate, sărate sau afumate (cârnați, salam, slăninuță, șuncă, pate etc.), - alte feluri de carne și preparate pe bază de carne conservate sau
jrc4311as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89476_a_90263]
-
proaspete, conservate și/sau prelucrate;" 5. La art. 4 se adaugă următoarele definiții: " 11. "producție animalieră" înseamnă producția obținută de la animalele terestre domestice sau domesticite (inclusiv insectele) și speciile acvatice crescute în apă dulce, sărată sau combinată. Produsele obținute din vânatul și pescuitul animalelor sălbatice nu sunt considerate produse obținute prin producție biologică; 12. "organism modificat genetic (OMG)" înseamnă orice organism definit în art. 2 din Directiva Consiliului 90/220/CEE din 23 aprilie 1990 privind eliberarea deliberată în mediul înconjurător
jrc4314as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89479_a_90266]
-
pasăre și tendoanele descrise mai sus provin de la animale care au fost sacrificate în un abator și ale căror carcase au fost găsite ca fiind potrivite pentru consumul uman după inspecția ante și post mortem, și/sau - Blănurile și pieile vânatului sălbatic descrise mai sus provin de la animale ucise a căror carcasă a fost găsită potrivită pentru consumul uman după inspecția prevăzută la art. 3 din Directiva 92/45/CE, - Pielea de pește și oasele descrise mai sus provin de la instalații
jrc4403as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89568_a_90355]
-
DECIZIA COMISIEI din 17 decembrie 1999 de modificare a Deciziei 97/468/ CE de stabilire a listelor provizorii de unități din țări terțe din care statele membre autorizează importurile de carne de vânat sălbatic (notificată cu nr. C(1999) 4675) (Text cu relevanță SEE) (2000/76/CE) COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene, având în vedere Decizia Consiliului 95/408/ CE din 22 iunie 1995 privind condițiile
jrc4414as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89579_a_90366]
-
să importe anumite produse de origine animală, produse pescărești sau moluște bivalve vii 1, modificată ultima dată prin Decizia 98/603/ CE 2, în special art. 2 alin. (1), întrucât: (1) listele provizorii ale unităților instituțiile producătoare de carne de vânat au fost întocmite prin Decizia Comisiei 97/468/CE 3; (2) Letonia a transmis o listă a unităților producătoare de carne de vânat și pentru care autoritățile responsabile certifică faptul că unitatea respectă normele comunitare; (3) o listă provizorie a
jrc4414as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89579_a_90366]
-
în special art. 2 alin. (1), întrucât: (1) listele provizorii ale unităților instituțiile producătoare de carne de vânat au fost întocmite prin Decizia Comisiei 97/468/CE 3; (2) Letonia a transmis o listă a unităților producătoare de carne de vânat și pentru care autoritățile responsabile certifică faptul că unitatea respectă normele comunitare; (3) o listă provizorie a unităților producătoare de carne de vânat poate fi, așadar, întocmită pentru Letonia; (4) măsurile prevăzute în prezenta decizie sunt conforme cu avizul Comitetului
jrc4414as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89579_a_90366]
-
Comisiei 97/468/CE 3; (2) Letonia a transmis o listă a unităților producătoare de carne de vânat și pentru care autoritățile responsabile certifică faptul că unitatea respectă normele comunitare; (3) o listă provizorie a unităților producătoare de carne de vânat poate fi, așadar, întocmită pentru Letonia; (4) măsurile prevăzute în prezenta decizie sunt conforme cu avizul Comitetului permanent veterinar, ADOPTĂ PREZENTA DECIZIE: Articolul 1 Textul anexei la prezenta decizie se adaugă la anexa la Decizia 97/468/CE. Articolul 2
jrc4414as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89579_a_90366]