2,400 matches
-
Fetița privi atentă în flăcăruia lumânării, apoi rămase cu ochii neclintiți către luminița în jurul căreia se adunau broboane de ceară. Când termină, fetița continua să țină, între degete, căpețelul de lumânare. Cum flacăra i se apropia de degete și ceara topită îi acoperise mâna până la încheietură, Maca luă lumânarea și o puse pe masă. Fetița se trezi, își privi mâna înmănușată în ceară, se sperie și fugi în brațele bunicului ei. Parcă n-a fost aceeași poveste, constată Jenică. — Cum să
Jocul celor o sută de frunze și alte povestiri by Varujan Vosganian () [Corola-publishinghouse/Imaginative/602_a_1369]
-
și bucuria răutăcioasă, ironiile, bârfele și minimalizările înfloresc peste tot. Prestigiu, celebritate, frumusețe, seducție, noroc în dragoste, fericirea de a fi iubit/ă, toate provoacă invidia în timpurile hipermoderne (Lipovetsky, 2007, p. 288). Ea este ca un curent de lavă topită care cuprinde și înghite tot ce atinge (Lippman, 2009). b. Apoi, între democrație și invidie este o strânsă legătură întrucât, susțin specialiștii, în societatea actuală asistăm "la spectacolul lăcomiei nestăvilite" (Savater, 2008, p. 173). Vrem din ce în ce mai mai mult, chiar totul
Relațiile interpersonale. Aspecte instituționale, psihologice și formativ educative by Gabriel Albu () [Corola-publishinghouse/Science/1037_a_2545]
-
16 din Euthydemos. Noica și-a terminat de tradus în franceză comunicarea cu habitatele. De mâine, începe paginile introductive la Euthydemos. Sânt mândru că i le-am "smuls". Joi, 24 martie 1977 La ceaiul de dimineață, cu unt și brânză topită "Olanda", îl întreb pe Noica cum de reușește un permanent up to date, cum de are sunetul ultimelor lucruri, mărunte chiar; de unde capacitatea de a decoda oameni și situații străine în fond de ticurile generației lui. Am atenția ultimă, despre
Despre limită. Jurnalul de la Păltiniș. Ușa interzisă by Gabriel Liiceanu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295599_a_296928]
-
brânză mozzarella • o fâșie de ardei gras roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 256 kcal/porție Mod de preparare: Se pregătesc brioșele: într-un vas adânc se amestecă făina, laptele, oul, untul topit și răcit, drojdia, 2 linguri de parmezan ras, sare, măslinele și roșiile uscate și tocate. Compoziția se omogenizează bine cu mixerul și se toarnă în forma pentru 12 brioșe, în prealabil unsă cu unt și tapetată cu făină, apoi se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
23 cm, care se suprapun două câte două. Se ung cu puțin unt, se așază deasupra anghinarea și se rulează; se vor obține 12 ștrudele care se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt, se ung cu unt topit și se presară cu parmezan ras și coriandru. Ștrudelele se coc 10 minute în cuptorul încins la 190°C , apoi se scot și se servesc calde. Știați că... Pasta fillo se obține dintr-un amestec de grâu și cereale și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
foarte subțire și fărâmicioasă. Poate fi achiziționată din comerț, gata preparată și congelată, putând fi folosită la prepararea copturilor de orice fel, dulci sau sărate. Pentru ca foile de aluat să se lipească bine, trebuie unse în prealabil cu puțin unt topit. Salată cu patru sosuri Ingrediente pentru 4 persoane • legume curățate (120 g țelină, 120 g ridichi, 120 g bulbi de mărar, 120 g morcovi) Pentru sosul de migdale: • 100 g făină de migdale • frunze de in • mărar • zahăr • ulei de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
oregano verde • coriandru verde • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 110 min. Conținut caloric: 246 kcal/porție Mod de preparare: Se curăță prazul și cartofii, se taie cubulețe și se călesc ușor în unt topit. Când încep să se rumenească, se sărează, se adaugă o jumătate de pahar de vin, se acoperă și se înăbușă 20-25 de minute la foc potrivit, apoi se pasează cu mixerul și se condimentează piureul obținut cu piper și oregano
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
preparare: Se prepară aluatul: se omogenizează cu mixerul făina, oul, 30 g de unt moale, 50 ml de apă și un praf de sare. Când se obține o cocă omogenă și elastică, se modelează o sferă, se unge cu unt topit și se lasă să se odihnească sub o cratiță încălzită. Între timp, se prepară umplutura: lăptucile se spală, se rup în bucățele și se călesc în puțin ulei de măsline împreună cu bobul curățat de pieliță, cimbrișorul și un praf de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se modelează o sferă, se învelește într-o folie de celofan și se lasă 30 de minute în frigider, să se odihnească. Între timp, se pregătește umplutura: ceapa se curăță, se taie fin și se călește în tigaie împreună cu untul topit. După 2 minute, se adaugă o jumătate de pahar de apă caldă, un praf de sare se acoperă cratița cu un capac și se înăbușă la foc mic. Se întinde aluatul pe planșeta presărată cu făină și se formează o
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se învelește într-o folie de plastic și se lasă 30 de minute în frigider, să se odihnească. Între timp, se pregătește umplutura: sfeclele se fierb 10 minute, se scurg bine, se curăță de coajă și se taie fin. Untul topit se amestecă în tigaie cu 30 g de făină albă, se toarnă într-un fir subțire laptele fierbinte, se sărează și se fierbe 5 minute, amestecând continuu, apoi se ia de pe foc și se încorporează parmezanul ras, gălbenușurile de ou
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
compoziție în tigaia unsă cu unt, având grijă să se acopere uniform tot fundul tigăii, și se prăjește lipia pe ambele părți. Se repetă operațiunea până când se obțin 12 clătite, însă fără a unge de fiecare dată tigaia cu unt topit. Se prepară supa: legumele se curăță, se spală, se taie în bucăți mari și se înăbușă la foc mic, într-o cratiță acoperită, împreună cu un cățel de usturoi, o foaie de dafin, un praf de sare și puțin ulei de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
încorporează făina de grâu și cea de castane, se adaugă laptele și se omogenizează totul cu mixerul, până când se obține o compoziție fluidă, moale și fără cocoloașe. Se toarnă câte un polonic din această compoziție în tigaia unsă cu unt topit, având grijă să se distribuie uniform, se coace clătita 10 secunde, apoi se întoarce pe partea cealaltă, folosind o spatulă de lemn. Se repetă operațiunea până când se obțin 8 clătite rumenite, având grijă să nu se facă pauze, pentru ca temperatura
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
la prepararea tartelor sărate sau a plăcintelor cu legume, la asezonarea pastelor și a pizzei sau pentru a înveli „sărmăluțe” de legume care se coc apoi în cuptor. De asemenea, poate fi folosită ca umplutură pentru inflorescențele de bostan sau, topită, la prepararea mămăligii și a cartofilor. Este delicioasă coaptă pe grătar sau pe jar și servită împreună cu o salată de crudități. Paste cu legume și portocale Ingrediente pentru 4 persoane • 320 g paste lungi și late (tienette) • 2 portocale • 200
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
rondele groase de 3 mm și se opăresc 2 minute în apă clocotită și sărată, acidulată cu o lingură de oțet, apoi se scot și se scurg bine. După ce s-au uscat, se rumenesc pe rând în ulei și unt topit, până când devin crocante. Anghinarea se curăță de părțile mai tari, se taie felii și se înăbușă în tigaie cu ulei de măsline, sare, piper proaspăt măcinat, sucul unei jumătăți de lămâie și un polonic de apă, până când scade toată zeama
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și se amestecă bine cu piureul de broccoli; se sărează și se piperează. Cu ajutorul cleștelui de înghețată, se împarte piureul în mai multe sfere mici care se aranjează pe un platou, formând o piramidă. La sfârșit, se stropește cu unt topit și se dă câteva minute la cuptor, să se încălzească. Folosind un dispozitiv în formă de stea pentru tăiat aluatul, se decupează din feliile de pâine câteva steluțe, se ung cu unt și se rumenesc la cuptor. Se ornează piramida
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
bine și se fierb aproximativ 10 minute în apă clocotită și sărată. Se scot înainte de a deveni moi, se scurg, se aranjează pe un platou și se presară imediat cu sare, piper și mult parmezan ras. Se asezonează cu unt topit și se servesc imediat, împreună cu ouăle de prepeliță prăjite în unt. Știați că... Frunzele de chica-voinicului se pot consuma și crude, în salată, dar de obicei se fierb în apă clocotită și sărată, în care s-a adăugat puțin ulei
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se piperează. Se pasează cu mixerul împreună cu cartoful fiert și puțin unt. Se prepară piureul de broccoli: căpățâna de broccoli se desface în buchețele care se fierb în apă clocotită și sărată, apoi se scurg, se înăbușă în puțin unt topit, se sărează, se piperează și se pasează cu o lingurită de unt. Se prepară piureul de dovlecei: se curăță dovleceii de semințe, se taie rondele și se înăbușă în puțin unt cu sare și piper, apoi se pasează cu mixerul
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de eleganță și de savoare acestui desert, se poate orna salata macedonia cu câțeva cupe mici de înghețată cu lapte sau cu aromă de mentă ori, dacă se preferă, cu frișcă. De asemenea, salata poate fi stropită cu puțină ciocolată topită. Smochine umplute Ingrediente pentru 40 de smochine • 40 smochine mari • 125 g miez de nucă • 125 g migdale sau arahide curățate • 50 g fructe confiate mixte • 50 g ciocolată neagră (amăruie) • cacao • must fiert • zahăr tos • scorțișoară măcinată Timp de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
De sera numinis uindicta, unde ne sunt descriși ca personaje „Înspăimântătoare la vedere”, supuse, de altfel, marilor daimoni Adrastos, Dike, Poine și Erinys, care Îi Înșfacă pe păcătoși, Îi jupoaie și, apucându-i cu un clește, Îi cufundă În metal topit. Toate acestea se petrec În infernul sublunar pe care Îl invocă, după cum am văzut, și dialogul De facie... Dar daimonii osânditori sau salvatori nu sunt feriți de a face ei Înșiși greșeli În timpul misiunii lor terestre, ceea ce atrage asupra lor
Despre oracolele delfice by Plutarh () [Corola-publishinghouse/Science/1931_a_3256]
-
de ploi torențiale, acest fapt provocând și dispute; acestea se aplanau, în conformitate cu obiceiul pământului: însușirea muncii străine era sever condamnată de către obștea sătească, iar furtul era preîntâmpinat și pe cale religioasă, fiind considerat un mare păcat. Scoase din apă (topite), cânepa și inul se spălau și se lăsau în apropiere la zvântat. Apoi erau transportate acasă și puse la uscat pe garduri sau pe acoperișurile diferitelor construcții-anexe ale gospodăriilor. Firele uscate erau melițate, adică forfecate cu ajutorul melițoiului, o unealtă folosită
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
prepara săpunul de casă care era foarte apreciat de către gospodine. O bună parte din carne se conserva pentru timp de vreme, fiind friptă bine și pusă în chiupul de ceramică sau în borcanul de sticlă peste care se turna grăsimea topită. În bășica porcului, umflată și uscată, se păstra grăsime ce se turna cu ajutorul pâlniei. Din picioarele afumate se pregăteau răciturile pentru Paști. Cu porcul astfel pregătit, cu butoiul plin de vin, gospodarii locului întâmpinau Anul Nou. De aici vine
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
grasă, 5 minute. Sărați și piperați, apoi Întoarceți-l și prăjiți-l și pe partea cealaltă, 3 minute. Sărați și piperați din nou. Pieptul trebuie să fie roz, se taie În felii subțiri și se va potrivi perfect cu ceapa topită. Cerealele Proprietăți anticancer Atunci când vorbim despre cereale, tindem să ne gândim la cele pentru micul dejun. Totuși, acest termen desemnează de fapt acele graminee care constituie o parte esențială a alimentației noastre: grâu, orez, porumb sau mei. Știința nu a
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Presărați deasupra arpagic tocat. Într-un bol, puneți 1 lingură de oțet, 3 linguri de ulei, sare și piper și amestecați bine. În momentul servirii, turnați vinegreta În salată și amestecați. Garnitură de mere coapte Copt la foc mic și topit În puțin unt, mărul poate constitui o bună garnitură pentru caltaboși, carnea de pasăre sau vânat. Lămâia, scorțișoara, menta Îi vor da un parfum agreabil. Salată expres de mere Curățați 250 grame de mere, Îndepărtați partea din mijloc cu sâmburi
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
fiecărui pătrat. Tartinați-le cu puțin sos tapenadă. Curățați și tăiați 1 șalotă În solzișori și Înmuiați-i foarte ușor Într-o tigaie cu 1 linguriță de ulei de măsline. Tocați 2 fire de mărar. Presărați bucățile de somon cu șalota topită, câteva capere, mărarul tocat. Nu sărați, pentru că e sărată tapenada, dar piperați. Împăturiți papiotele, fără să strângeți prea tare. Puneți-le la cuptor și coaceți-le la temperatură medie, circa 15 minute. Serviți bucățile de somon În papiote. Roșia Proprietăți
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Puneți-le Într-un tuci fără apă sau grăsime, acoperiți și țineți pe foc 5 minute, până se Înmoaie. Clătiți-le cu apă rece, scurgeți-le prin presare și tăiați-le grosier. Preparați un sos bechamel cu 15 grame unt topit bătut cu 15 grame de făină, astfel Încât să obțineți un amestec spumos. Diluați cu 250 ml lapte, sărați, piperați, adăugați un praf de nucșoară rasă și lăsați să fiarbă până se Îngroașă, amestecând continuu. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]