10,460 matches
-
conținutului fenolic (Hirano et al., 2001814; Aljadi & Yusoff, 2004815; Blasa et al., 2006816; Gheldof et al., 2002817) și în funcție de sursa florală (Frankel et al., 1998818; Chen et al., 2000819; Gheldof et al., 2001820; Marghitas et al., 2009). Antioxidanții prezenți în miere includ: 809 Feás, X., Estevinho, L., 2011. A survey of the in vitro antifungal activity of heather (Erica sp.) organic honey. Journal of Medicinal Food 14, 1284-1288. 810 Saxena, S., Gautam, S., Maru, G., Kawle, D., Sharma, A., 2012. Suppression
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Wang, Yahui Wei, Wei Cao, Protective effects of buckwheat honey on DNA damage induced by hydroxyl radicals, Food and Chemical Toxicology 50 (2012) 2766-2773. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 223 fost subiect de studiu pentru nenumărate tipuri de miere (Yao et al., 2004833; Siess et al., 1996834; Yao et al., 2004835; Yao et al., 2003836; Martos et al., 1997837; Yao et al., 2004838; Arráez Román et al., 2006839; Dimitrova et al., 2007840; Michalkiewicz et al., 2008841; Inoue et al
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
2004835; Yao et al., 2003836; Martos et al., 1997837; Yao et al., 2004838; Arráez Román et al., 2006839; Dimitrova et al., 2007840; Michalkiewicz et al., 2008841; Inoue et al., 2005842; Cabras et al., 1999843; Anklam, 1998844). Determinarea polifenolilor totali în mierea diferitelor țări a indicat o largă variabilitate (Ferreira et al., 2009845; Marghitas et al., 2009846; Socha et al., 2009847; Pyrzynska et Biesaga, 2009848). Analiza de polifenoli a fost privită ca o modalitate promițătoare de a studia originile florale și geografice
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
țări a indicat o largă variabilitate (Ferreira et al., 2009845; Marghitas et al., 2009846; Socha et al., 2009847; Pyrzynska et Biesaga, 2009848). Analiza de polifenoli a fost privită ca o modalitate promițătoare de a studia originile florale și geografice ale mierii fiind indicatori ai originii 833 Yao L, Y. Jiang, B. D Arcy, R. Singanusong, N. Datta, N. Caffin, K. Raymont, J. Agric. Food. Chem. 52 (2004) 210. 834 Siess M.H., A.M. le Bon, M.C. Canivenc-Lavier, M.J. Amiot, S. Sabatier, S.Y
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
and phenolic composition of herbhoneys. Food Chemistry, 113, 568-574. 848 Pyrzynska, K., & Biesaga, M. (2009). Analysis of phenolic acids and flavonoids in honey. Trends in Analytical Chemistry, 28(7), 893-902. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 224 botanice și de calitate a mierii (Pyrzynska si Biesaga, 2009849; Alissandrakisa et al., 2003850; Ferreres et al, 1994851; Martos et al, 2000852; Tomás-Barbera et al., 2001853). Implicațiile de sănătate justifică, de asemenea, cunoașterea conținutului de flavonoizi a suplimentelor alimentare (Merken & Beecher, 2000854). Pentru mierea uniflorală de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
calitate a mierii (Pyrzynska si Biesaga, 2009849; Alissandrakisa et al., 2003850; Ferreres et al, 1994851; Martos et al, 2000852; Tomás-Barbera et al., 2001853). Implicațiile de sănătate justifică, de asemenea, cunoașterea conținutului de flavonoizi a suplimentelor alimentare (Merken & Beecher, 2000854). Pentru mierea uniflorală de căpșun (Arbutus unedo L., Ericaceae), produs tipic al unor regiuni mediteraneene (Spano et al, 2006855), denumita ,,mierea amara'', investigarea chimică a fracțiunii fenolice a evidențiat acidul homogentisic (2,5-acid dihidroxifenilacetic; HGA) (Tuberoso et al., 2010856), cu rol în
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Tomás-Barbera et al., 2001853). Implicațiile de sănătate justifică, de asemenea, cunoașterea conținutului de flavonoizi a suplimentelor alimentare (Merken & Beecher, 2000854). Pentru mierea uniflorală de căpșun (Arbutus unedo L., Ericaceae), produs tipic al unor regiuni mediteraneene (Spano et al, 2006855), denumita ,,mierea amara'', investigarea chimică a fracțiunii fenolice a evidențiat acidul homogentisic (2,5-acid dihidroxifenilacetic; HGA) (Tuberoso et al., 2010856), cu rol în eliminarea radicalilor DPPH (1,1difenil-2 picrilhidrazil=DPPH) (Kang et al, 2005; Nahar et al., 2005857; 849 Krystyna Pyrzynska, Magdalena
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Călin Vasile 225 Ordoudi et al., 2006858; Sroka si Cisowski, 2003859; Rosa et al., 2011860), pentru a preveni H2O2 induse de peroxidarea lipidică în fibroblaste umane (Kang et al., 2005861) și vasodilatator (Tuberoso et al., 2012862). Deasemenea hesperetinul, compus al mierii de citrice (Ferreres et al., 1993863; Ferreres et al, 1994), manifestă efecte antihipertensive, antiaterogene și antiinflamatorii (Jin et al, 2007864; Scholz et al, 2007865; Wilcox et al., 200866; Xie et al., 2005867). Mierea de hrișcă are cea mai mare activitate
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
et al., 2012862). Deasemenea hesperetinul, compus al mierii de citrice (Ferreres et al., 1993863; Ferreres et al, 1994), manifestă efecte antihipertensive, antiaterogene și antiinflamatorii (Jin et al, 2007864; Scholz et al, 2007865; Wilcox et al., 200866; Xie et al., 2005867). Mierea de hrișcă are cea mai mare activitate antioxidantă din 14 surse diferite florale (Gheldof et al., 2002868) și 858 Ordoudi, S. A., Tsimidou, M. Z., Vafiadis, A. P., & Bakalbassis, E. G. (2006). StructureDPPH scavenging activity relationships: Parallel study of catechol and guaiacol acid
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
X., Engeseth, N.J., 2002. Identification and quantification of antioxidant components of honeys from various floral sources. Journal of Agricultural and Food Chemistry 50, 5870-5877. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 226 cea mai înaltă capacitate de absorbție a radicalilor de oxigen față de mierea provenita din șapte surse florale 869 (Gheldof and Engeseth, 2002870), consumul de miere de hrișcă putând crește capacitatea antioxidantă serică umană (Gheldof et al., 2003871). Efectul antiaterogenic, scăderea lipidelor datorate mierii Consumul crescut de zaharuri din dietă s-a dovedit
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
various floral sources. Journal of Agricultural and Food Chemistry 50, 5870-5877. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 226 cea mai înaltă capacitate de absorbție a radicalilor de oxigen față de mierea provenita din șapte surse florale 869 (Gheldof and Engeseth, 2002870), consumul de miere de hrișcă putând crește capacitatea antioxidantă serică umană (Gheldof et al., 2003871). Efectul antiaterogenic, scăderea lipidelor datorate mierii Consumul crescut de zaharuri din dietă s-a dovedit a produce creșterea în greutate și obezitate (Kanarek et Orthen-Gambill, 1982872), induce rezistența
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
2007;86:899-906. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 227 al., 2002879; Busserolles et al., 2003880). Cercetări preliminare (Al-Waili, 2004881; Bahrami et al., 2009882; Yaghoobi et al., 2008883; Busserolles et al., 2002884; Chepulis, 2007885; Chepulis, 2008886) au sugerat că mierea poate contribui la o dietă mai sănătoasă, poate reduce creșterea în greutate, depunerea de grăsimi, promovarea scăderii trigliceridelor serice și creșterea lipoproteinelor cu densitate mare (HDL), înlocuirea mierii cu alte zaharuri dietetice putând afecta sănătatea aparatului cardiovascular (Nemoseck et al
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
2008883; Busserolles et al., 2002884; Chepulis, 2007885; Chepulis, 2008886) au sugerat că mierea poate contribui la o dietă mai sănătoasă, poate reduce creșterea în greutate, depunerea de grăsimi, promovarea scăderii trigliceridelor serice și creșterea lipoproteinelor cu densitate mare (HDL), înlocuirea mierii cu alte zaharuri dietetice putând afecta sănătatea aparatului cardiovascular (Nemoseck et al., 2011887; Bahrami et al., 2009; Chepulis, 2007; Chepulis, 2008). Mierea din nectarul de Rhododendron Ponticum și Rhododendron luteum au fost identificate ca mieri toxice. Dintre efectele negative, citate
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
creșterea în greutate, depunerea de grăsimi, promovarea scăderii trigliceridelor serice și creșterea lipoproteinelor cu densitate mare (HDL), înlocuirea mierii cu alte zaharuri dietetice putând afecta sănătatea aparatului cardiovascular (Nemoseck et al., 2011887; Bahrami et al., 2009; Chepulis, 2007; Chepulis, 2008). Mierea din nectarul de Rhododendron Ponticum și Rhododendron luteum au fost identificate ca mieri toxice. Dintre efectele negative, citate în literatura de specialitate amintim: hipotensiune, bradicardie și sincopă, 879 Busserolles J, Rock E, Gueux E, Mazur A, Grolier P, Rayssiguier Y
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
cu densitate mare (HDL), înlocuirea mierii cu alte zaharuri dietetice putând afecta sănătatea aparatului cardiovascular (Nemoseck et al., 2011887; Bahrami et al., 2009; Chepulis, 2007; Chepulis, 2008). Mierea din nectarul de Rhododendron Ponticum și Rhododendron luteum au fost identificate ca mieri toxice. Dintre efectele negative, citate în literatura de specialitate amintim: hipotensiune, bradicardie și sincopă, 879 Busserolles J, Rock E, Gueux E, Mazur A, Grolier P, Rayssiguier Y. Short-term consumption of a high sucrose diet has a pro-oxidant effect in rats
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 229 al., 2009; Von Malottki et Wiechmann, 1996904; Gossinger et al., 1983905; Onat et al., 1991906; Ergun et al., 2005907; Sutlupinar et al., 1993908; Yavuz et al., 1991909). Deasemenea este citat blocajul cardiac după intoxicația cu miere (Weiss et al., 2010910). Lăptișorul de matcă ca agent terapeutic în maladiile cardiovasculare Compoziție și efecte Conține mulți compuși cu activitate biologică importantă, cum ar fi: proteine (12-15%), zaharuri (10-16%), lipide (3-6%), aminoacizi liberi, apă (60-70%), și un număr mare
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Change in expression of hypopharyngeal-glands proteins of the worker honeybees (Apis mellifera L.) with the age and/or role. J Biochem 1996;119:291-5. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 236 al., 1998988; Hanes et Šimúth, 1992989), fiind o componentă obișnuită în miere (Šimúth et al., 2004), cu efecte biologice recunoscute, inclusiv antihipertenisve (Kamakura et al., 2001990; Matsui et al., 2002991; Fontana et al., 2004992). Derivate din MRJP1, ca urmare a hidrolizei enzimatice gastrointestinale, are efect asupra angiotensinei I - inhibitor al enzimei de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
normalizează profilul lipemic cu scăderea colesterolului total, trigliceridelor, VLDL și creșterea HDL-ceea ce înseamnă că este protector cardiac. Toate aceste acțiuni benefice contribuie ca factori terapeutici în infarct, în leziunea ischemie/reperfuzie, hipertensiune, ateroscleroză, diabet (ca boală cardiometabolică asociată). 2) Mierea, prin cei peste 200 de compuși, dar mai ales prin polifenoli, manifestă efecte antioxidante, antiaterogenice, normalizarea lipidelor, normalizarea greutății corporale-probabil prin compuși care conduc la catabolism. 3) LM, produs apicol și terapeutic de excepție, contribuie la efectul antioxidant, reglează nivelurile
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Bogdan Lefter, Vitrina, RL, 1987, 10; Horia Gârbea, Cărțile săptămânii, LCF, 1990, 23; Alex. Ștefănescu, Cartea de poezie, RL, 1990, 26; Bucur Demetrian, Personalitatea discursului poetic, R, 1994, 6-8; Dan Ionescu, Un punct de vedere, R, 1999, 4; Ștefan Cucu, Mierea cuvintelor, TMS, 1999, 5. O.G.
GRIGORIE. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/287360_a_288689]
-
ninsorilor cu privighetori (Chip și suflet, 1979, Ninsori și privighetori, 1988). Versurile din volumul Schimbarea la față (1990) propun o viziune spiritualizată, care se traduce - arghezian - în rugă, epifanie, imn și psalm. SCRIERI: Chip și suflet, Chișinău, 1979; Căsuța de miere, Chișinău, 1982; Ninsori și privighetori, Chișinău, 1988; Schimbarea la față, Chișinău, 1990; Kapkanî pameati [Capcanele memoriei], Moscova, 1991; Miere eretică, Chișinău, 2002. Repere bibliografice: Adriana Iliescu, O retorică a sufletului, „Columna”, 1992, 6-7; Andrei Țurcanu, Bunul simț, Chișinău, 1996, 119-126
GROSU-2. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/287372_a_288701]
-
o viziune spiritualizată, care se traduce - arghezian - în rugă, epifanie, imn și psalm. SCRIERI: Chip și suflet, Chișinău, 1979; Căsuța de miere, Chișinău, 1982; Ninsori și privighetori, Chișinău, 1988; Schimbarea la față, Chișinău, 1990; Kapkanî pameati [Capcanele memoriei], Moscova, 1991; Miere eretică, Chișinău, 2002. Repere bibliografice: Adriana Iliescu, O retorică a sufletului, „Columna”, 1992, 6-7; Andrei Țurcanu, Bunul simț, Chișinău, 1996, 119-126; Cimpoi, Ist. lit. Basarabia, 227-228. M.C.
GROSU-2. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/287372_a_288701]
-
bicefal i se vede un singur cap. Calul frumos, bun și cu harnașament scump este un animal al puterii. Cucul nu-și clocește ouăle. Albina nu suferă fumul. Tot ea este aceea care culege doar polenul florilor dulci, pentru ca și mierea să iasă dulce. Albina, păsările și peștii se odihnesc în timpul nopții. Ușurința cu care se cultivă polisemantismul, dar și naturalețea cu care o creatură reală sau fantastică este transformată într-un element important al ideologiei politice practici, de altfel, obișnuite
Inorogul la porţile Orientului - Bestiarul lui Dimitrie Cantemir: studiu comparativ by Bogdan Creţu [Corola-publishinghouse/Science/897_a_2405]
-
insulină folosite sunt în medie de 0,60,9 U/24h, pentru ca apoi, pe durata pubertății, să ajungă la 1,5 U/kg/24h și să revină la aprox. 1 U/kg/24h, după aceea. Remisiunea diabetului zaharat ("luna de miere") este mai rară la copii decât la tineri și adulți (63), și se caracterizează prin reducerea necesarului de insulină la 0-0,2 U/kg/24h. Ea este întotdeauna tranzitorie și nu se recomandă întreruperea insulinoterapiei. 11.2. Insulinoterapia la vârstnici
Insulina si tratamentul cu insulină by Ioan Vereșiu, Nicolae Hâncu, Gabriela Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91989_a_92484]
-
de lămâie. Peste toate legumele, se pune un sos din ulei de măsline, oțet alb, două linguri de muștar, două lingurițe de busuioc, sare și piper. SALATĂ DE CRUDITĂȚI CU SOS DE SMÂNTÂNĂ Țelină, brocolli, morcov, roșii, castraveți, pătrunjel, smântână, miere după gust, sare, piper alb măcinat, hrean ras pe răzătoare, zeama de la ½ de lămâie, boabe de capere, brânză frământată și verdeață tocată mărunt. Pe un platou, așezăm cruditățile tăiate julien, după care, separat facem trei feluri de sos cu smântână
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
cu un prosop sau șervețel de bucătărie. Lăsăm să fiarbă timp de 15 minute pe o parte și 15 minute pe cealaltă parte. Se servește cu mămăligă și usturoi sau cartofi natur. MACROU CU SOS DE CIDRU ( CU OTET DE MIERE DE ALBINE ) Patru bucăți de macrou, două cepe tocate rondele, doi morcovi tăiați rondele, sare, piper, cimbru, tarhon, o foaie de dafin, 100 ml de vin alb sec, două - trei linguri de oțet cidru, 200 gr. de unt. 100 gr.
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]