2,415 matches
-
cu cel mult 40 mg/L a conținutului maxim total de anhidridă sulfuroas��, cu condiția ca vinurile care beneficiază de această autorizație să nu fie expediate în afara statului membru în cauză. Anexa 4.IC la normele metodologice Limitele conținutului de aciditate volatilă în vinuri 1. Conținutul de aciditate volatilă nu poate depăși: a) 18 miliechivalenți pe litru sau 1,08 g/L acid acetic pentru musturile de struguri parțial fermentate; ... b) 18 miliechivalenți pe litru sau 1,08 g/L acid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
conținutului maxim total de anhidridă sulfuroas��, cu condiția ca vinurile care beneficiază de această autorizație să nu fie expediate în afara statului membru în cauză. Anexa 4.IC la normele metodologice Limitele conținutului de aciditate volatilă în vinuri 1. Conținutul de aciditate volatilă nu poate depăși: a) 18 miliechivalenți pe litru sau 1,08 g/L acid acetic pentru musturile de struguri parțial fermentate; ... b) 18 miliechivalenți pe litru sau 1,08 g/L acid acetic pentru vinurile albe și rose; sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
interzisă. 8. În anii în care condițiile meteorologice sunt excepționale, limita maximă de 1,50 g/L, respectiv 20 de miliechivalenți pe litru, poate fi ridicată la 2,50 g/L, adică 34 de miliechivalenți pe litru, cu condiția ca aciditatea naturală a produselor să nu fie mai mică de 3 g/L, exprimată în acid tartric, adică 40 de miliechivalenți pe litru. 9. Anhidrida carbonică din vinurile spumante poate proveni numai din fermentarea alcoolică a producției de vin din care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
fructoză) În funcție de conținutul lor în zaharuri, exprimat în glucoză plus fructoză, vinurile pot fi: (i) seci, în cazul în care conținutul de zahăr al vinului este de: - maximum 4,0 g/L; sau - maximum 9 g/L, cu condiția ca aciditatea totală exprimată în grame de acid tartric pe litru să nu fie cu mai mult de 2 grame sub conținutul de zahăr (glucoză plus fructoză); (ii) demiseci, în cazul în care conținutul de zahăr (glucoză plus fructoză) al vinului este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
mai mult de 2 grame sub conținutul de zahăr (glucoză plus fructoză); (ii) demiseci, în cazul în care conținutul de zahăr (glucoză plus fructoză) al vinului este de: - maximum 12,0 g/L; - maximum 18 g/L, cu condiția ca aciditatea totală exprimată în grame de acid tartric pe litru să nu fie cu mai mult de 10 grame sub conținutul de zahăr (glucoză plus fructoză); (iii) demidulci, în cazul în care conținutul de zahăr (glucoză plus fructoză) al vinului este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
III. Determinarea conținutului de proteine în: a) cazeinele acide, utilizând metodă 2 descrisă în anexa nr. 1C; ... b) cazeinele cheag, utilizând metodă 2 descrisă în anexa nr. 1C; ... c) cazeinati, utilizând metodă 2 descrisă în anexa nr. 1C. ... IV. Determinarea acidității libere în: - cazeinele acide, utilizând metodă 3 descrisă în anexa nr. 1C. V. Determinarea cenușii (incluzând P(2)O(5)) în: a) cazeinele acide, utilizând metodă 4 descrisă în anexa nr. 1C; ... b) cazeinele cheag, utilizând metodă 5 descrisă în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,5 grame de proteine pe 100 grame de produs. Acest interval de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie corect aplicată. METODĂ 3 Determinarea acidității libere 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina aciditatea liberă a cazeinelor acide. 2. Definiție Aciditatea liberă a cazeinelor acide: volumul în mililitri al unei soluții standard de hidroxid de sodiu de 0,1 mol/l, necesară pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
5 grame de proteine pe 100 grame de produs. Acest interval de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie corect aplicată. METODĂ 3 Determinarea acidității libere 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina aciditatea liberă a cazeinelor acide. 2. Definiție Aciditatea liberă a cazeinelor acide: volumul în mililitri al unei soluții standard de hidroxid de sodiu de 0,1 mol/l, necesară pentru neutralizarea unui extract apos dintr-un gram de produs. 3. Principiul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
de produs. Acest interval de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie corect aplicată. METODĂ 3 Determinarea acidității libere 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina aciditatea liberă a cazeinelor acide. 2. Definiție Aciditatea liberă a cazeinelor acide: volumul în mililitri al unei soluții standard de hidroxid de sodiu de 0,1 mol/l, necesară pentru neutralizarea unui extract apos dintr-un gram de produs. 3. Principiul Se obține un extract apos al probei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
1) până la apariția unei culori roz pâl ce persistă pentru cel putin 30 de secunde. Se determina și se înregistrează volumul utilizat, cu o precizie de aproape 0,01 ml. 7. Exprimarea rezultatelor 7.1. Formulă și metodă de calcul Aciditatea liberă a cazeinei acide este dată de formulă: 20 x V x Ț ---------- , m în care: V = volumul în mililitri al soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4.1) utilizate; Ț = concentrația soluției volumetrice standard de hidroxid de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
volumul în mililitri al soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4.1) utilizate; Ț = concentrația soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4.1) în mol/l; m = masă în grame a cantității de testare. Se calculează aciditatea liberă cu o precizie de până la două zecimale. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,02 ml din hidroxidul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
care le cresc, răspunse fata râzând. Obosit de munca din grădină, după ce îi luă viața bietei rațe, bătrânul s-a dus la magazie, de unde a venit cu o carafă cu un vin rozaliu, puternic parfumat, din care săreau stropi din cauza acidității, ca la borsec când desfăceai dopul la sticlă. Dorea să bea un pahar cu vin, împreună cu fiica venită din Dobrogea și soția sa. Se lăuda cu vinul său. Poate fiică-sa l-a uitat de astă-iarnă când a fost ultima
COPILARIE UITATA de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1142 din 15 februarie 2014 by http://confluente.ro/Cat_de_mult_te_iubesc_ro_stan_virgil_1392449078.html [Corola-blog/BlogPost/342091_a_343420]
-
E553 Silicat de magneziu Agent de separare Sucuri de fructe, brânză topită E529 Oxid de calciu Agent de separare Budinci, lapte condensat, unt E526 Hidroxid de calciu Agent de separare Budinci, lapte condensat, unt E511 Clorura de magneziu Regulator de aciditate Înghețată, grăsimi tartinabile E509 Clorura de calciu Agent de întărire Brânzeturi maturate, margarina E504 Carbonați de magneziu Agent de întărire Deșerturi lactate, prăjituri E508 Clorura de potasiu Agent de întărire Lactate, înghețată, margarina E507 Acid clorhidric Agent de întărire Brânzeturi
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
E459 Beta-ciclodextrina Agent de încărcare Cipsuri, cereale, făinoase E440 Pectine Emulsifiant Sucuri, gemuri, siropuri concentrate E422 Glicerina Alcool natural/umectant Produse de cofetărie și patiserie E414 Gumă arabica Agent de îngroșare Dulciuri, creme, margarina E352 Malati de calciu Corecttor de aciditate Gemuri, dulciuri E351 Malat de potasiu Acidifiant Gemuri, creme, margarina E350 Malat de sodiu Acidifiant Gemuri, dulciuri E337 Tartrat dublu de sodiu și potasiu Emulgator, aromatizant Prăjituri, marmelade, sucuri E336 Tartrat de potasiu Emulgator/agent de îngrășare Sucuri și nectaruri
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
dulciuri E337 Tartrat dublu de sodiu și potasiu Emulgator, aromatizant Prăjituri, marmelade, sucuri E336 Tartrat de potasiu Emulgator/agent de îngrășare Sucuri și nectaruri din fructe E335 Tartrat Acidifiant/emulgator Jeleuri și nectaruri din fructe E334 Acid L-tartric Regulator aciditate Gumă de mestecat, creme, dulciuri E331 Citrați Antixidant Produse cu lapte, fructe, grăsimi vegetale E327 Lactat de calciu Acidifiant Lactate, înghețată, supa, praf de copt E326 Lactat de potasiu Acidifiant Lactate, înghețată, supa, praf de copt E325 Lactat de sodiu
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
grăsimi E302 Ascorbat de calciu Antioxindat Produse sugari, produse cu uleiuri și grăsimi E301 Ascorbat de sodiu Antioxidant Produse sugari, produse cu uleiuri și grăsimi E300 Acid ascorbic Antioxidant Produse sugari, produse cu uleiuri și grăsimi E297 Acid fumaric Reglator aciditate Vinuri, produse fine de cofetărie, ceaiuri E296 Acid malic Conservant Sucuri fructe, marmelade, jeleuri E290 Dioxid de carbon Acidifiant Băuturi acidulate, alimente preambalate E270 Acid lactic Conservant Produse animale (lapte, carne) E263 Acetat de calciu Conservant Produse de panificație E262
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
băuturi alcoolice E623 Diglutamat de calciu Potentiator aroma Produse alimentare, băuturi alcoolice și răcoritoare E622 Glutamat monopotasic Potentiator aroma Produse alimentare, băuturi alcoolice și răcoritoare E620 Acid glutamic Potentiator aroma Produse alimentare, băuturi alcoolice și răcoritoare E585 Lactat feros Reglator aciditate Legume conservate, ulei, sos soia E579 Gluconat feros Conservant Legume conservate, ulei, sos soia E578 Gluconat de calciu Antioxidant Brânzeturi, lapte praf, unt, creme, înghețată E577 Gluconat de potasiu Antioxidant Brânzeturi, lapte praf, unt, creme, înghețată E576 Gluconat de sodiu
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
conservate, ulei, sos soia E578 Gluconat de calciu Antioxidant Brânzeturi, lapte praf, unt, creme, înghețată E577 Gluconat de potasiu Antioxidant Brânzeturi, lapte praf, unt, creme, înghețată E576 Gluconat de sodiu Antioxidant Brânzeturi, lapte praf, unt, creme, înghețată E575 Glucono-delta-lactona Regulator aciditate Lactate, margarina, unt, prăjituri cu cremă E574 Acid gluconic Sechestrant Sucuri și jeleuri din fructe E559 Silicat aluminiu Antiaglomerant Brânză topită, condimente, ulei, unt, margarina E556 Silicat alumino-calcic Antiaglomerant Brânză topită, condimente, ulei, unt, margarina E555 Silicat alumino-potasic Antiaglomerant Brânză
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
sodic Emulsificator Produse de patiserie, brânză procesată E538 Ferocianura de calciu Antiaglomerant Condimente E536 Ferocianura de potasiu Antiaglomerant Condimente E535 Ferocianura de sodiu Antiaglomerant Condimente E530 Oxid de magneziu Antiaglomerant Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E528 Hidroxid de magneziu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E527 Hidroxid de amoniu Regulator aciditate Grăsimi tartinabile, emulsii diverse E525 Hidroxid de potasiu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E524 Hidroxid de sodiu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E523 Sulfat de
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Antiaglomerant Condimente E536 Ferocianura de potasiu Antiaglomerant Condimente E535 Ferocianura de sodiu Antiaglomerant Condimente E530 Oxid de magneziu Antiaglomerant Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E528 Hidroxid de magneziu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E527 Hidroxid de amoniu Regulator aciditate Grăsimi tartinabile, emulsii diverse E525 Hidroxid de potasiu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E524 Hidroxid de sodiu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E523 Sulfat de aluminiu amoniacal Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E522 Sulfat
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
de sodiu Antiaglomerant Condimente E530 Oxid de magneziu Antiaglomerant Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E528 Hidroxid de magneziu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E527 Hidroxid de amoniu Regulator aciditate Grăsimi tartinabile, emulsii diverse E525 Hidroxid de potasiu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E524 Hidroxid de sodiu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E523 Sulfat de aluminiu amoniacal Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E522 Sulfat de aluminiu potasic Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
lapte praf, margarina E528 Hidroxid de magneziu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E527 Hidroxid de amoniu Regulator aciditate Grăsimi tartinabile, emulsii diverse E525 Hidroxid de potasiu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E524 Hidroxid de sodiu Regulator aciditate Brânzeturi, lactate, lapte praf, margarina E523 Sulfat de aluminiu amoniacal Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E522 Sulfat de aluminiu potasic Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E521 Sulfat de aluminiu sodic Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
E522 Sulfat de aluminiu potasic Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E521 Sulfat de aluminiu sodic Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E520 Sulfat de aluminiu Stabilizator Fructe și legume confiate, preparate peste E516 Sulfat de calciu Regulator aciditate Lactate, brânzeturi maturate, emulsii E479 Ulei de soia Emulsificator Emulsii pentru fripturi E477 Sterii propilenglicolului cu acizii grași Stabilizatori Deșerturi, creme, băuturi răcoritoare E465 Etil metil celuloza Agent îngroșare Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E464 Hidroxipropilmetil celuloza Emulgator Lactate, dulciuri
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
băuturi cafea E451 Trifosfat pentasodic Afânător Siropuri, glazuri și toppinguri, membrane comestibile E450 Difosfati Emulgator Snacksuri, cereale, băuturi ciocolată E445 Esteri glicerici ai rășinilor de lemn Agent îngroșare Băuturi răcoritoare și alcoolice, gumă mestecat E444 Acetat zobutirat de zaharoza Regulator aciditate Băuturi aromatizate energizante, băuturi alcoolice, conserve fructe, compoturi, prăjituri cu fructe, budinci E442 Fosfat de amoniu Emulgator Produse de patiserie și cofetărie cu cacao E431 Stearat de polioxietilena Emulgator Unele sortimente de vin E421 Manitol Îndulcitor Produse hipocalorice cofetărie, cereale
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
dulciuri, margarina, creme, conserve carne E401 Alginat de sodiu Stabilizator Lactate, dulciuri, margarina, creme, conserve carne E400 Acid alginic Emulgator Lactate, dulciuri, creme, grăsimi emulsionate tartinabile E385 Etilen Antioxidant Băuturi alcoolice și răcoritoare, margarina, conserve, sosuri E380 Citrat triamonic Reglator aciditate Lactate, produse dietetice, sosuri instant E636 Acid succinic Reglator aciditate Prafuri supe instant, prafuri sucuri aromate E257 Adipat de potasiu Agent întărire Deșerturi, băuturi, jeleuri E356 Adipat de sodiu Reglator aciditate Deșerturi, băuturi, jeleuri E355 Acid adipic Reglator aciditate Creme
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]