138 matches
-
măr verde • 40 g alune prăjite și semințe de pin • hasmațuchi • cimbrișor • usturoi • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare grunjoasă • sare extrafină • piper negru boabe Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 223 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Alunele prăjite și semințele de pin se strivesc în piuă împreună cu un praf de sare grunjoasă și puțin ulei de măsline. Roșiile se curăță de pieliță și de semințe, se taie cubulețe și se amestecă într-un castron împreună cu o jumătate
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
sățios Mod de preparare: Gălbenușurile de ou împreună cu 100 g de zahăr tos se bat spumă (trebuie amestecate cu mixerul, la o viteză mare, aproximativ 30 de minute). Când se obține o compoziție spumoasă, se încorporează morcovul ras, migdalele mărunțite, alunele râșnite și albușurile bătute spumă împreună cu un praf de sare și 50 gr de zahăr pudră, amestecând totul de jos în sus, cu o lingură de lemn. La sfârșit se încorporează făina cernută împreună cu amidonul. Se dispune compoziția într-o
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
linguri de fulgi de ovăz, 4 linguri de lapte concentrat Îndulcit, 12 linguri de apă rece, 2 lingurițe de coajă de lămâie rasă și 4 linguri de zeamă de lămâie. Amestecați până obțineți o consistență cremoasă. Adăugați merele rase și alunele și serviți. Ovăz crocant Încălziți cuptorul la 180°C (butonul termostat În poziția 4/5Ă. Într-un castron, amestecați 300 ml apă clocotită, 300 ml miere și 200 ml ulei de floarea-soarelui. Amestecați 450 grame fulgi de ovăz, 75 grame
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
fierbinte, adăugați o lingură de smântână. Tocați o legătură de coriandru proaspăt. Așezați scoicile În farfurii, turnați sosul peste ele și presărați deasupra frunzele de coriandru tocate și câteva boabe de coriandru zdrobite. Sărați și piperați după gust. Nucile, migdalele, alunele... Proprietăți anticancer Fuga de calorii a nedreptățit mult oleaginoasele. Prin bogăția lor În magneziu, calciu, vitamina E, proteine și fibre, precum și prin conținutul lor În acizi grași esențiali, ele ne sunt totuși niște buni aliați În prevenția anticancer. Nucile, migdalele
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Toc191054824 \h 83 HYPERLINK \l " Toc191054830" Kiwi PAGEREF Toc191054830 \h 87 HYPERLINK \l " Toc191054836" Lintea PAGEREF Toc191054836 \h 90 HYPERLINK \l " Toc191054842" Mărul PAGEREF Toc191054842 \h 94 HYPERLINK \l " Toc191054848" Morcovul PAGEREF Toc191054848 \h 98 HYPERLINK \l " Toc191054854" Nucile, migdalele, alunele... PAGEREF Toc191054854 \h 102 HYPERLINK \l " Toc191054860" Pătrunjelul PAGEREF Toc191054860 \h 106 HYPERLINK \l " Toc191054866" Peștele PAGEREF Toc191054866 \h 110 HYPERLINK \l " Toc191054871" Roșia PAGEREF Toc191054871 \h 115 HYPERLINK \l " Toc191054877" Soia PAGEREF Toc191054877 \h 119 HYPERLINK \l " Toc191054883" Spanacul
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
corosta. Erizipel: brâncă, orbalț, roșață, foc viu, bubă neagră. Antrax. Pustulă malignă: dalac, cărbune, bășică rea, bubă rea, bubă neagră, armurar, talan, vrăjmașa, spurcat, pripit. Phtiriază: păduchi. Pitiriază: mătreață. Alopecie. Calviție: chelie, pleșuvie. Prurit: mâncărime. Tinea, peladă: chelbe. Efelide: pistrui, alunele. Cloasmă. Pitiriazis verzicolor: pete pe obraz. Nevi. Veruci: negi, nigei, negei. VIII: Leziuni externe și chirurgie Plăgi: răni, tăieturi Echimoze: vânătăi, vânătări. Contuzii: lovituri, pălituri, cucui. Crăpături: plesnituri Arsuri Eritem: opăreală. Degerături Bătături Excoriații: jupuituri, belituri, zgârâieturi, rosături Înțepături Mușcături
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
Tonalitatea tragică a confesiunilor indirecte este construită și pe baza paralelismului negativ; hiperbola definește cadrul cosmic, al participării directe la suferința umană, pe de o parte, iar, pe de altă parte, singularizarea înfățișează împăcarea cu propriul destin: "Foaie verde de-alunele, / De "binele" vieții mele, / Plâng pietrele-n vădurele, / Pui de cuc prin cuiburele; Plânge locul unde șed, / Cărarea pe unde merg; Plânge patul, când mă culc, / Drumul pe unde mă duc. Plâng și ele, plâng și eu, / Că mi-a
[Corola-publishinghouse/Science/1530_a_2828]
-
a afla un cărbune care, băut cu apă, poate tămădui de friguri. În Bucovina, în schimb, cine vede rândunelele prima dată e bine să se spele cu apă sau cu lapte pe obraz, pentru a nu căpăta pete, bureți sau alunele pe față; dacă vede o singură rândunică se spune că toată vara omul e singur, iar dacă sunt mai multe, va avea parte de tovărășie.242 O altă pasăre oracol care indică schimbarea anotimpurilor, iarna cu primăvara și vara cu
[Corola-publishinghouse/Science/1530_a_2828]
-
acest fel umblă. Cînd o fată de țigan se mărită, ginerele îi dă socrului său și soacrei și cumnaților cîte-un băț de alun cît se poate de meșteșugit lucrat. în ziua de Sf. Ilie [20 iulie] de va tuna, toate alunele vor seca. în anii în care nu se fac alune, Dumnezeu a poruncit, căci în loc să se ducă oamenii în zi de sărbătoare la biserică ei se duc la cules alune și le sfarmă cu piatra, și-i păcat. Aluniță Alunelele
Credinţe şi superstiţii româneşti: după Artur Gorovei şi Gh. F. Ciauşanu by GOROVEI, ARTUR () [Corola-publishinghouse/Science/1318_a_2879]
-
ambianțe romantice ar putea avea efect excitant mai ales asupra femeilor. De altfel, banana și cornul rinocerului sunt considerate afrodiziace mai mult din cauza unei asemănări cu falusul și mai puțin din cauza vreunui conținut misterios... Pe aceeași linie se plasează și alunele prăjite, țelina, vinul roșu sau șampania. Dacă am trecut la băuturi, trebuie menționat că alcoolul în sine are un fals efect afrodiziac, producând o dezinhibiție care va favoriza actele mai puțin cugetate. Consumat în cantitate mai mare, el va reduce
Lecții particulare : cum sã iei în serios viața sexuală by dr. Cristian Andrei () [Corola-publishinghouse/Science/1331_a_2697]
-
nocive care au efect cancerigen (rezultate din descompunerea sucurilor digestive biliare). Conținutul în fibre al produselor horticole este totdeauna mai mare decât conținutul în celuloză. Dintre produsele horticole bogate în fibre, (g %) menționăm: migdalele (16 %), anghinarea (9 %), coacăzele roșii (8 %), alunele, coacăzele negre (7 %), zmeura, bobul, mazărea, castanele, murele, pătrunjelul (6 %), asmățuiul, țelina, fasolea păstăi (5 %), varza de Bruxelles (4 %), feniculul (3 %). (Favier, J.C. și colab., 1995). Cea mai mare capacitate de legare a apei, la produsele horticole, o au fibrele
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
majorității produselor horticole este foarte redus, nedepășind în general 1%. La legume oscilează între minimum 0,1% (la sfecla roșie, usturoi, ridichi, pepeni, cartofi, sparanghel) și maximum 0,50% (la mazăre). La fructe se evidențiază nuciferele, cu valori deosebit de mari: alunele cu 62 %, nucile cu 63 % și migdalele cu 54 %. Restul fructelor conțin între 0,1 % (agrișele, caisele, piersicile) și 1 % (murele), 2 % (castanele). La fructele nucifere se poate constata și variația conținutului în lipide în funcție de soi. În raport cu complexitatea lor lipidele
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
de sfeclă roșie: un pahar de 225 g, consumat câte 2-3 lingurițe odată, de-a lungul întregii zile, fără a mai consuma alt aliment, detoxifică și alcalinizează prostata datorită afinității sale față de rinichi și canalul urogenital. Alte alimente benefice: lecitina; alunele; semințele de floarea-soarelui; sucul de grefrut (dizolvat în apă distilată); strugurii negri (consumați exclusiv timp de 1-3 zile); polenul albinelor; boabele de soia; sucul de morcovi. Alimente contraindicate: laptele pasteurizat și alte produse lactate pasteurizate; carnea gătită, în special cea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
cercuri de pietre cenușă stinsă, cutii, hârtii, grămăjoare de lemne nearse și câinii mănăstirii scormonind prin iarbă, nesățioși, opt ani de zile la școala din sat am făcut drumul acesta, mai stăteam uneori, în ierni geroase, la părintele din sat, alunele coapte în septembrie, cu o piatră pe marginea drumului spărgând alune, făcându-mi iute semnul crucii la Crucea Mântuitorului sus pe deal, cu ghiozdanul greu în spate, recapitulându-mi în gând lecțiile bine învățate, de dragul părintelui Ioan vrând să fiu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2310_a_3635]
-
și să se lărgească. Beți vin roșu o dată la două zile. S-a dovedit că un consum moderat de vin roșu previne arterioscleroza. Mâncați alimente bogate În fibre, care absorb și elimină colesterolul din corp. Printre ele se numără cerealele integrale, alunele, fructele cu coajă și legumele crude, mai ales fasolea, sfecla, morcovii etc. Remedii naturale Exercițiile fizice măresc circulația arterială, protejând și Întărind, astfel, inima. Ele Întăresc miocardul și Îl fac să absoarbă mai mult oxigen din sânge. Exercițiile tradiționale chinezești
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
cel mai plenar, și încă una care depășea în complexitate, cel puțin ocazional, unele formule etnografice. footnote>, sortite adaptării în raport cu o singur reper fundamental, ecologia: în timp ce „fermierii au relații de succes între ei, vânătorii și culegătorii întrețin relații ecologice cu alunele” (Bradley 1984: 11, cit. în Gamble 1999: 2). Tot ea lămurește și timiditatea tenace<footnote Faptul trebuie asociat, cel puțin parțial, structurii teoretice a evoluționismului cultural (cf. Bettinger 1991), care, în contrast cu gândirea populațională, darwinistă, a preferat dintotdeauna convenția unor societăți
CEI UITAŢI: FEMEILE ŞI COPIII ÎN CERCETAREA EPOCII PALEOLITICE. In: Arta antropomorfă feminină în preistoria spațiului carpato-nistrean by Mircea Anghelinu, Loredana Niţă () [Corola-publishinghouse/Science/303_a_645]
-
niște muncitori dădeau vârtos cu ciocanul. Când li s-a poruncit de către primar să închidă naibii ușa au dat din umeri neputincioși, căci scoseseră ușa din balamale. 4. La finalul fiecărui seminar, echipa bucureșteană avea grijă să strângă grijulie toate alunele, toate jumătățile de sticle de suc rămase, toți biscuițeii și covrigeii. Boală de bugetar. Codruț 28 iulie 2006 Cher ami, „Orașul“ în care am văzut lumina zilei se numește Ianca. Este așezat oarecum în centrul județului Brăila, lângă un lac
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1949_a_3274]
-
de piept de pui sărate ușor și bine piperate, apoi le tragem prin sosul de soia si alune pisate. Le așezăm într-o tavă de aragaz unsă cu unt și le lăsăm la rumenit pînă pieptul este bine fript și alunele aurii. Le așezăm pe farfurii plate câte 4 bucăți de frigărui. Sunt un deliciu, alături de o vișinată de casă moldovenească. Poftă bună! Rețeta nr. 47 Sos Bachamel Ingrediente: 3 linguri unt, 3 lingurițe făină, 2 cești lapte, sare, 2 lingurițe
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
cât gămălia și glasuri pițigăiate? Ei bine, nu-i minciună. Piticii trăiesc nestingheriți în căsuțele lor din crenguțe uscate. Când vara-i pe sfârșite, fac o sumedenie de treburi. Pisează rădăcini și buruieni în niște piulițe mici, de piatră. Dau alunele pe răzătoare. Fac marmeladă de afine roșii. Și câte și mai câte! Luați-l, de exemplu, pe Hörbe. Hörbe „uscase ciuperci și plante. Pusese la sărat vârfuri de rădăcini, două butoaie pline. În pivnița lui erau rânduite o duzină și
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2166_a_3491]
-
Se pune uleiul în cratiță, adăugăm ceapa tocată mărunt, călim puțin, apoi adăugăm făina și amestecăm să nu se formeze cocoloși. După ce se leagă, stingem cu supă sau cu apă călduță, apoi punem carnea de pui tăiată cuburi, ardei tocați, alunele, sosul de soia și lăsăm să fiarbă. Adăugăm sarea, după care, la sfârșit, decorăm cu pătrunjel tocat fin. SUPĂ CREMĂ 1 morcov, o ceapă, un pătrunjel, ½ țelină, un gogoșar, 2 cartofi mari, 200 g smântână, o legătură de pătrunjel, sare
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de budincă de ciocolată, 2 linguri de rom, zahăr pudră și sare Se rade ciocolata, apoi se bat albușurile spumă cu puțină sare. Se face o cremă spumoasă din unt, zahăr și vanilie, după care se încorporează gălbenușurile. Se amestecă alunele, ciocolata, praful de budincă și praful de copt, după care se încorporează câte puțin împreună cu romul în cremă. Se pune aluatul într-o formă de colac unsă cu unt și se lasă la cuptor circa o oră la foc potrivit
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
150 g untură, 200 g zahăr, 100 g alune măcinate, 2 ouă, praf de copt, 1 kg mere rase, zahăr vanilat, 100 g zahăr pudră, ½ linguriță de scorțișoară măcinată fin Amestecăm făina cu praful de copt, apoi adăugăm untura, zahărul, alunele, vanilia și ouăle, după care se face un aluat potrivit de tare. Un sfert din aluat îl dăm deoparte, restul se întinde uniform în tavă și se pun merele rase și stoarse de zeamă, amestecate cu zahărul pudră și scorțișoară
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
s-a răcit, turnăm peste gălbenușuri, amestecând încet. Această compoziție o fierbem pe Bain-Marie mestecând mereu. O lăsăm să se răcească, apoi, călduță, se toarnă peste untul frecat și se adaugă și nugaua de alune măcinată (nuga se face curățind alunele de coajă, apoi se așează pe o farfurie de tablă care a fost mai întâi unsă cu grăsime; peste ele, se toarnă zahărul ars, iar după ce s-a răcit, o măcinăm ca să o amestecăm în cremă). Formăm prăjitura cu cremă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de fructe sau 3 linguri de ness și puțină sare. Se bat albușurile spumă și se amestecă cu gălbenușurile frecate cu zahărul și vanilia. Adăugăm frișca, după care împărțim compoziția în trei vase: într-unul punem nuca, într-unul punem alunele, iar în cel de-al treilea punem ness sau suc de fructe. Dăm vasele la înghețat timp de o oră, apoi servim pe farfurie câte o lingură de fiecare culoare. La final, decorăm cu frunzulițe de mentă. ÎNGHEȚATĂ DE CĂPȘUNI
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Se pune uleiul în cratiță, adăugăm ceapa tocată mărunt, călim puțin, apoi adăugăm făina și amestecăm să nu se formeze cocoloși. După ce se leagă, stingem cu supă sau cu apă călduță, apoi punem carnea de pui tăiată cuburi, ardei tocați, alunele, sosul de soia și lăsăm să fiarbă. Adăugăm sarea, după care, la sfârșit, decorăm cu pătrunjel tocat fin. SUPĂ CREMĂ 1 morcov, o ceapă, un pătrunjel, 1⁄2 țelină, un gogoșar, 2 cartofi mari, 200 g smântână, o legătură de
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]