248 matches
-
aproximativ 500 g. ... (2) Când lotul este format din ambalaje de până la 500 g se trimit la laborator 1% din ambalajele originale prelevate randomizat, dar nu mai puțin de două și nu mai mult de cinci. ... B. PESTE, CRUSTACEE MOLUȘTE, BATRACIENI 1. Peste (1) Când peștele este în vrac se va recolta câte o probă de 1 kg, pentru fiecare 1.000 kg, însă nu mai puțin de trei probe și nu mai mult de 10. Probele se vor recolta atât
EUR-Lex () [Corola-website/Law/194926_a_196255]
-
păstrare a produselor din pescuit; ... e) să mențină în permanență în unitate o stare de igienă corespunzătoare prin curățenie mecanică, spălare zilnică și dezinfecție periodică a spațiului și a echipamentelor utilizate. ... II. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor, gasteropodelor și batracienilor Articolul 7 Crustaceele, moluștele, gasteropodele și batracienii admiși pentru consum uman se pot valorifica prin unitățile specializate pentru comercializarea produselor din pescuit sau în spațiile amenajate, numai după ce au fost supuse controlului sanitar veterinar. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
mențină în permanență în unitate o stare de igienă corespunzătoare prin curățenie mecanică, spălare zilnică și dezinfecție periodică a spațiului și a echipamentelor utilizate. ... II. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor, gasteropodelor și batracienilor Articolul 7 Crustaceele, moluștele, gasteropodele și batracienii admiși pentru consum uman se pot valorifica prin unitățile specializate pentru comercializarea produselor din pescuit sau în spațiile amenajate, numai după ce au fost supuse controlului sanitar veterinar. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor, gasteropodelor și batracienilor urmărește: proveniența, condițiile de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
Crustaceele, moluștele, gasteropodele și batracienii admiși pentru consum uman se pot valorifica prin unitățile specializate pentru comercializarea produselor din pescuit sau în spațiile amenajate, numai după ce au fost supuse controlului sanitar veterinar. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor, gasteropodelor și batracienilor urmărește: proveniența, condițiile de prelucrare, transport, depozitare, valorificare și salubritatea acestora. Articolul 8 1. Crustaceele (raci, homari, languste etc.) se prelucrează sau se comercializează în stare vie, iar homarul și langusta se pot comercializa și în stare congelată. 2. În
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
care este eliminat un lichid negricios, tulbure, cu miros respingător; - să aibă culoare brun-roșcat-închis, cu miros specific; - se elimină din consum moluștele și gasteropodele care nu se încadrează în parametrii fizico-chimici stabiliți la art. 2 alin. (2). Articolul 10 De la batracieni se valorifică numai membrele posterioare, secționate la nivelul centurii pelviene și articulației tarsiene, după jupuirea prealabilă de piele. Speciile de batracieni admise în consum sunt: Rana esculenta și Rana ridibunda. Valorificarea acestor produse se face sub formă de brichete congelate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
moluștele și gasteropodele care nu se încadrează în parametrii fizico-chimici stabiliți la art. 2 alin. (2). Articolul 10 De la batracieni se valorifică numai membrele posterioare, secționate la nivelul centurii pelviene și articulației tarsiene, după jupuirea prealabilă de piele. Speciile de batracieni admise în consum sunt: Rana esculenta și Rana ridibunda. Valorificarea acestor produse se face sub formă de brichete congelate. a) Prin controlul sanitar veterinar se urmărește verificarea salubrității produsului prin apreciere organoleptică, completată atunci când este cazul cu examen fizico-chimic, microbiologic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
aibă suprafața curată, umedă, nelipicioasă și fără înnegrirea suprafețelor osoase articulare. Musculatura trebuie să fie fermă și elastică, suculentă, fără însă a exprima lichid la presare moderată, de culoare alb-gălbuie sau alb-roză, uneori cu slabă nuanță cenușie. b) La valorificarea batracienilor sunt interzise: ... - obținerea pulpelor de la broaștele moarte; - punerea în consum a pulpelor de broască la care se constată modificări de consistență, culoare pronunțată cenușie, înnegrirea oaselor sau suprafețelor articulare, miros de putrefacție sau mucegai ori care prezintă formațiuni parazitare în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
împuternicit de autoritatea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, pe bază de contract, să efectueze unele activități sanitare veterinare publice, în condițiile legii; ... h) animal - mamifere, păsări domestice și sălbatice, pești, albine, viermi de mătase, batracieni, moluște, gasteropode, crustacee și tunicate; ... i) produse de origine animală - produsele ce se obțin de la animale, destinate consumului uman și hranei animalelor sau folosite în scopuri industriale, farmaceutice și agricole; ... j) aliment sau produs alimentar - orice produs sau substanță, indiferent
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170606_a_171935]
-
ȘI PISCICULTURA 05 Pescuitul și piscicultura 050 Pescuitul și piscicultura 0501 Pescuitul Peștele pescuit din apele interioare (heleșteie, iazuri, râuri interioare, Dunăre și Delta Dunării), pescuitul oceanic și marin de către unități specializate în pescuit, precum și prinderea altor animale acvatice (crustacee, batracieni, moluște etc.). Servicii anexe pescuitului. Excepții: Prelucrarea peștelui, crustaceelor și moluștelor la bordul altor vase decât cele de pescuit sau în uzine terestre este inclusă în clasa 1520 (Prelucrarea și conservarea peștelui și a produselor din peste). Fabricarea și repararea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/119432_a_120761]
-
dotări corespunzătoare în care se desfășoară activități pentru recepția și depozitarea peștelui și a produselor din pescuit provenite din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar sau direct din pescuit, precum și vânzarea cu amănuntul către consumatorul final. e) Centru de colectare a batracienilor, gasteropodelor, crustaceelor - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate în care se desfășoară activități pentru recepția, răcirea, depozitarea și livrarea acestora către o unitate de procesare autorizată sanitar veterinar sau către alte unități de vânzare cu amănuntul. ... 4. Miere și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/206431_a_207760]
-
anexa nr. 4; ... o) suspendarea activității - măsura de suspendare a activității prin emiterea ordonanței al cărei model este prevăzut în anexa nr. 5, cu menținerea autorizației sanitar - veterinare; ... p) animal - mamifere, păsări domestice și sălbatice, pești, albine, viermi de mătase, batracieni, moluște, gasteropode, crustacee și tunicate; ... ----------- Litera p) a art. 2 a fost modificată de pct. 1 al art. I din ORDINUL nr. 112 din 29 septembrie 2010 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 671 din 1 octombrie 2010. q) produse procesate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/226291_a_227620]
-
legii; - state membre - statele membre ale Uniunii Europene; - țări terțe - orice alt stat decât statele cu care România a încheiat acorduri, convenții sau alte înțelegeri internaționale privind domeniul sanitar-veterinar; - animal - mamifere, păsări domestice și sălbatice, pești, albine, viermi de mătase, batracieni, moluște, gasteropode, crustacee și tunicate; - punerea sub sechestru veterinar - procedură ce constituie o atribuție a autorităților sanitar-veterinare și care constă în interzicerea punerii pe piață, comercializării și mișcării unor animale vii, produse germinative de origine animală și a altor produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/258999_a_260328]
-
legii; - state membre - statele membre ale Uniunii Europene; - țări terțe - orice alt stat decât statele cu care România a încheiat acorduri, convenții sau alte înțelegeri internaționale privind domeniul sanitar-veterinar; - animal - mamifere, păsări domestice și sălbatice, pești, albine, viermi de mătase, batracieni, moluște, gasteropode, crustacee și tunicate; - punerea sub sechestru veterinar - procedură ce constituie o atribuție a autorităților sanitar-veterinare și care constă în interzicerea punerii pe piață, comercializării și mișcării unor animale vii, produse germinative de origine animală și a altor produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259003_a_260332]
-
legii; - state membre - statele membre ale Uniunii Europene; - țări terțe - orice alt stat decât statele cu care România a încheiat acorduri, convenții sau alte înțelegeri internaționale privind domeniul sanitar-veterinar; - animal - mamifere, păsări domestice și sălbatice, pești, albine, viermi de mătase, batracieni, moluște, gasteropode, crustacee și tunicate; - punerea sub sechestru veterinar - procedura ce constituie o atribuție a autorităților sanitar-veterinare și care constă în interzicerea punerii pe piață, comercializării și mișcării unor animale vii, produse germinative de origine animală și a altor produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221347_a_222676]
-
legii; - state membre - statele membre ale Uniunii Europene; - țări terțe - orice alt stat decât statele cu care România a încheiat acorduri, convenții sau alte înțelegeri internaționale privind domeniul sanitar-veterinar; - animal - mamifere, păsări domestice și sălbatice, pești, albine, viermi de mătase, batracieni, moluște, gasteropode, crustacee și tunicate; - punerea sub sechestru veterinar - procedura ce constituie o atribuție a autorităților sanitar-veterinare și care constă în interzicerea punerii pe piață, comercializării și mișcării unor animale vii, produse germinative de origine animală și a altor produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246163_a_247492]
-
anexa nr. 4; ... o) suspendarea activității - măsura de suspendare a activității prin emiterea ordonanței al cărei model este prevăzut în anexa nr. 5, cu menținerea autorizației sanitar - veterinare; ... p) animal - mamifere, păsări domestice și sălbatice, pești, albine, viermi de mătase, batracieni, moluște, gasteropode, crustacee și tunicate; ... ----------- Litera p) a art. 2 a fost modificată de pct. 1 al art. I din ORDINUL nr. 112 din 29 septembrie 2010 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 671 din 1 octombrie 2010. q) produse procesate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/260427_a_261756]
-
legii; - state membre - statele membre ale Uniunii Europene; - țări terțe - orice alt stat decât statele cu care România a încheiat acorduri, convenții sau alte înțelegeri internaționale privind domeniul sanitar-veterinar; - animal - mamifere, păsări domestice și sălbatice, pești, albine, viermi de mătase, batracieni, moluște, gasteropode, crustacee și tunicate; - punerea sub sechestru veterinar - procedura ce constituie o atribuție a autorităților sanitar-veterinare și care constă în interzicerea punerii pe piață, comercializării și mișcării unor animale vii, produse germinative de origine animală și a altor produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/196961_a_198290]
-
refrigerata. 3. Unitate de prelucrare a peștelui și produselor din pescuit - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate în care se desfășoară activități pentru recepția, depozitarea, prelucrarea produselor din pescuit, depozitarea și livrarea produselor rezultate. 4. Centru de colectare a batracienilor, gasteropodelor, crustaceelor etc. - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate în care se desfășoară activități pentru recepția, depozitarea și livrarea acestora. 5. Unitate de prelucrare a batracienilor, gasteropodelor etc. - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate în care se desfășoară
EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]
-
produselor din pescuit, depozitarea și livrarea produselor rezultate. 4. Centru de colectare a batracienilor, gasteropodelor, crustaceelor etc. - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate în care se desfășoară activități pentru recepția, depozitarea și livrarea acestora. 5. Unitate de prelucrare a batracienilor, gasteropodelor etc. - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate în care se desfășoară activități pentru recepția, depozitarea, prelucrarea acestora, depozitarea și livrarea produselor rezultate. 6. Alte unități nenominalizate pentru colectarea, prelucrarea, depozitarea produselor din pescuit - alte unități decât cele nominalizate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]
-
inclusiv peste, crustacee și moluște 5551 Cantine ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 11. 5138 Comerț cu ridicată, specializat, al Centru de colectare a altor alimente, inclusiv peste, peștelui crustacee și moluște 5138 Comerț cu ridicată, specializat, al Centru de colectare a altor alimente, inclusiv peste, batracienilor, crustacee și moluște gasteropodelor, crustaceelor, fructelor de mare 1551 Fabricarea produselor lactate și a Unitate procesare lapte brânzeturilor 1513 Prepararea produselor din carne Carmangerie (inclusiv din carnea de pasăre) 7482 Activități de ambalare Unități pentru porționarea, preambalarea cărnii și produselor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]
-
Fabricarea produselor din cacao, a Laborator de cofetărie 1581 ciocolatei și a produselor și /sau laborator de zaharoase; fabricarea pâinii; patiserie fabricarea produselor proaspete de patiserie 1520 Prelucrarea și conservarea peștelui Unități de prelucrare a și a produselor din peste batracienilor, gasteropodelor, crustaceelor, fructelor de mare ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 15. 1513 Prepararea produselor din carne Unitate produselor din carne (inclusiv din carnea de pasăre) de pasăre 1511 Producția și conservarea cărnii Unități de tranșare a cărnii 1511 Producția și conservarea cărnii Unități de prelucrare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]
-
Boala Columnaris la salmonide 17. Eritrodermatita la ciprinide 18. Ihtioftiriaza 19. Criptobiaza 20. Coccidioza moluștelor bivalve 21. Nematodoze ale moluștelor bivalve 22. Ricketioza moluștelor bivalve 23. Vibrioza moluștelor bivalve 24. Moluște gasteropode Criptobya Heticis, Klossia Helicina, cestode, metacercari, nematode 25. Batracieni, trematode, acantocefali, pseudomonoze, aeromonoze și microbacterioze 26. Pesta racilor 27. Amibiaza albinelor 28. Brauloza albinelor 29. Ascosferoza și aspergiloza albinelor 30. Puietul în sac și boala botcilor negre 31. Bolile virale paralizante ale albinelor adulte 32. Aspergiloza viermilor de mătase
EUR-Lex () [Corola-website/Law/209297_a_210626]
-
nivelul fermei. ... 2. Lapte: - centru de prelucrare a laptelui. 3. Pește și produse din pescuit: a) centru de colectare a peștelui; ... b) ambarcațiune comercială de pescuit; ... c) punct de debarcare; ... d) magazin de desfacere (pescărie); ... e) centru de colectare a batracienilor, gasteropodelor. ... 4. Miere: a) centru de colectare a mierii și a altor produse apicole; ... b) centre de extracție a mierii; ... c) magazin de desfacere a mierii. ... 5. Alimentație publică și alte activități: a) restaurant și alte unități în care se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/209297_a_210626]
-
păstrare a produselor din pescuit; ... e) să mențină în permanență în unitate o stare de igienă corespunzătoare prin curățenie mecanică, spălare zilnică și dezinfecție periodică a spațiului și a echipamentelor utilizate. ... II. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor, gasteropodelor și batracienilor Articolul 7 Crustaceele, moluștele, gasteropodele și batracienii admiși pentru consum uman se pot valorifica prin unitățile specializate pentru comercializarea produselor din pescuit sau în spațiile amenajate, numai după ce au fost supuse controlului sanitar veterinar. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]
-
mențină în permanență în unitate o stare de igienă corespunzătoare prin curățenie mecanică, spălare zilnică și dezinfecție periodică a spațiului și a echipamentelor utilizate. ... II. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor, gasteropodelor și batracienilor Articolul 7 Crustaceele, moluștele, gasteropodele și batracienii admiși pentru consum uman se pot valorifica prin unitățile specializate pentru comercializarea produselor din pescuit sau în spațiile amenajate, numai după ce au fost supuse controlului sanitar veterinar. Controlul sanitar veterinar al crustaceelor, moluștelor, gasteropodelor și batracienilor urmărește: proveniența, condițiile de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]