3,320 matches
-
Știri Podium la Arena Bucătarilor - În data de 20 august Ciprian Sotoc, Executive Chef la hotel Ramada Oradea a câștigat locul trei la Arena Bucătarilor Brașov, concursul culinar național organizat de Selgros România în fiecare an. În cadrul calificărilor concursului Ciprian s-a clasat pe locul 2 cu un preparat impecabil iar la finalul concursului a obținut și premiul ‚cel mai popular bucătar’ în urmă transmiterii
Ciprian Sotoc, Ramada Oradea by http://www.zilesinopti.ro/articole/5929/podium-la-arena-bucatarilor-ciprian-sotoc-ramada-oradea [Corola-blog/BlogPost/97813_a_99105]
-
trei la Arena Bucătarilor Brașov, concursul culinar național organizat de Selgros România în fiecare an. În cadrul calificărilor concursului Ciprian s-a clasat pe locul 2 cu un preparat impecabil iar la finalul concursului a obținut și premiul ‚cel mai popular bucătar’ în urmă transmiterii live online a competiției. Ciprian s-a alăturat echipei Ramada Oradea în octombrie 2011 fiind dorit de conducerea hotelului în poziția de Sous Chef datorită recomandărilor venite din partea unor importante persoane din domeniu. După doar 6 luni
Ciprian Sotoc, Ramada Oradea by http://www.zilesinopti.ro/articole/5929/podium-la-arena-bucatarilor-ciprian-sotoc-ramada-oradea [Corola-blog/BlogPost/97813_a_99105]
-
prepararea mâncării.Astfel bucătăria hotelului Ramada a ajuns să fie apreciată de toți clienții ei fie participanți la manifestări corporate, clienți ai restaurantului a la carte sau cei doritori de a organiza evenimente sociale. Hotelul Ramada Oradea împreună cu echipa de bucătari condusă de Ciprian Sotoc a ajuns la nivelul de consistentă și constantă fără de care nu se poate exista într-un mediu concurențial puternic. Restaurantul the HUB oferă un meniu modern care îmbină perfect esteticul farfuriilor cu gustul preparatelor oferind clienților
Ciprian Sotoc, Ramada Oradea by http://www.zilesinopti.ro/articole/5929/podium-la-arena-bucatarilor-ciprian-sotoc-ramada-oradea [Corola-blog/BlogPost/97813_a_99105]
-
HUB oferă un meniu modern care îmbină perfect esteticul farfuriilor cu gustul preparatelor oferind clienților și oaspeților combinații spectaculoase în care gustul final este obținut doar din ingrediente naturale. Fiecare preparat nou trece prin etape de prezentare și degustare pentru că bucătarul șef și managementul să fie sigur că nu vor dezamăgi nici un potențial oaspete. Meniurile oferite pentru evenimentele corporate și cele sociale sunt ieșite din tiparele locale oferind clienților un balans corect de gusturi, texturi și combinații de ingrediente astfel că
Ciprian Sotoc, Ramada Oradea by http://www.zilesinopti.ro/articole/5929/podium-la-arena-bucatarilor-ciprian-sotoc-ramada-oradea [Corola-blog/BlogPost/97813_a_99105]
-
un balans corect de gusturi, texturi și combinații de ingrediente astfel că odată ridicat de la masa oaspetele hotelului să se simtă corect tratat din punct de vedere culinar. Hotelul Ramada Oradea împreună cu Executive Chef Ciprian Sotoc și echipa sa de bucătari își propun să impresioneze în continuare viitorii oaspeți prin menținerea calității și prin originalitatea culinara care i-au consacrat în ultimii doi ani.
Ciprian Sotoc, Ramada Oradea by http://www.zilesinopti.ro/articole/5929/podium-la-arena-bucatarilor-ciprian-sotoc-ramada-oradea [Corola-blog/BlogPost/97813_a_99105]
-
neregulă, dar cum aceștia trebuia să-și facă simțită trecerea prin unitatea lui, tot îi aplică o amendă pentru faptul că cei de la bucătărie nu întocmise până la sosirea controlului documentele de transfer al alimentelor din gestiunea magazinerului, în cea a bucătarului șef. La ce aglomerație era în Complex, numai de hârțogărie nu avea vreme bucătarul șef. Era treaba contabilei. El trebuia doar să fie gata la timp cu masa pentru sutele de turiști care erau cazați în hotel, sau care veneau
ROMAN (CAP. NOAPTEA DE TAINA) de STAN VIRGIL în ediţia nr. 612 din 03 septembrie 2012 by http://confluente.ro/Zbor_spre_stele_roman_cap_noaptea_de_stan_virgil_1346666816.html [Corola-blog/BlogPost/343751_a_345080]
-
îi aplică o amendă pentru faptul că cei de la bucătărie nu întocmise până la sosirea controlului documentele de transfer al alimentelor din gestiunea magazinerului, în cea a bucătarului șef. La ce aglomerație era în Complex, numai de hârțogărie nu avea vreme bucătarul șef. Era treaba contabilei. El trebuia doar să fie gata la timp cu masa pentru sutele de turiști care erau cazați în hotel, sau care veneau să mănânce à la carte. Ridică plictisit telefonul: - Alo! Dunca la telefon! Cine-i
ROMAN (CAP. NOAPTEA DE TAINA) de STAN VIRGIL în ediţia nr. 612 din 03 septembrie 2012 by http://confluente.ro/Zbor_spre_stele_roman_cap_noaptea_de_stan_virgil_1346666816.html [Corola-blog/BlogPost/343751_a_345080]
-
cu celebrul Marș Radetzky, în aplauzele sacadate ale fiecăruia,spre deliciul tuturor spectatorilor. Un moment comic a fost împărțirea de către tânărul dirijor a unor jucării și daruri, membrilor orchestrei, iar la sfârșit a primit și el o tichie albă de bucătar șef și o lingură uriașă, cu care a dirijat și la urmă a amestecat cu ea într-o oală imaginara. A fost ceva foarte comic, în spiritul glumelor care se fac la aceste concerte. Două ore de muzică divină, interpretată
CONCERTUL DE ANUL NOU DE LA VIENA (CEZARINA ADAMESCU) de CEZARINA ADAMESCU în ediţia nr. 734 din 03 ianuarie 2013 by http://confluente.ro/O_bucurie_asteptata_concertul_de_anul_cezarina_adamescu_1357217648.html [Corola-blog/BlogPost/348807_a_350136]
-
am trăit între intelectuali, ci faptului că am trăit între țărani, afirma cândva un mare scriitor francez, iar eu sunt în totalitate de-acord cu el, de aceea îmi voi scoate mereu pălăria în fața țăranului român”. La o șuetă cu bucătarul lui Nikita Hrușciov Dumitru Sinu călătorea cu avionul de la Paris la Los Angeles. Cum niciodată n-a fost zgârcit la vorbă și cum nimănui nu-i trebuie mult ca nea Mitică să-i devină simpatic, în acea călătorie nea Mitică
DUMITRU SINU – FRÂNTURI DE VIAŢĂ, OPINII, AMINTIRI ... ( CAP. XXVI, PARTEA A II-A) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 322 din 18 noiembrie 2011 by http://confluente.ro/Dumitru_sinu_franturi_de_viata_opinii_amintiri_cap_xxvi_partea_a_doua_.html [Corola-blog/BlogPost/356628_a_357957]
-
Dumitru Sinu călătorea cu avionul de la Paris la Los Angeles. Cum niciodată n-a fost zgârcit la vorbă și cum nimănui nu-i trebuie mult ca nea Mitică să-i devină simpatic, în acea călătorie nea Mitică îl cunoaște pe bucătarul lui Nikita Hrușciov, conducătorul Uniunii Sovietice după moartea lui Stalin. Nici nu se putea să nu intre în dialog cu el, nu și-ar fi iertat-o! Îi plăcea să afle cât mai multe lucruri despre oameni, în general, iar
DUMITRU SINU – FRÂNTURI DE VIAŢĂ, OPINII, AMINTIRI ... ( CAP. XXVI, PARTEA A II-A) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 322 din 18 noiembrie 2011 by http://confluente.ro/Dumitru_sinu_franturi_de_viata_opinii_amintiri_cap_xxvi_partea_a_doua_.html [Corola-blog/BlogPost/356628_a_357957]
-
se putea să nu intre în dialog cu el, nu și-ar fi iertat-o! Îi plăcea să afle cât mai multe lucruri despre oameni, în general, iar când era vorba despre personalități era de-a dreptul încântat. Îi povestise bucătarul cum odată îl întrebase pe Hrușciov ce ar lua cu el dacă ar fi pe un vapor arzând în flăcări, în momentul în care ar fi nevoit să-l părăsească. Impulsiv dar spontan, conducătorul rus i-a răspuns: Aș lua
DUMITRU SINU – FRÂNTURI DE VIAŢĂ, OPINII, AMINTIRI ... ( CAP. XXVI, PARTEA A II-A) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 322 din 18 noiembrie 2011 by http://confluente.ro/Dumitru_sinu_franturi_de_viata_opinii_amintiri_cap_xxvi_partea_a_doua_.html [Corola-blog/BlogPost/356628_a_357957]
-
avut vreodată o meserie, dar a învățat de toate. L-am întrebat ce-ar face dacă ar fi s-o ia de la început. Mi-a răspuns fără să stea pe gânduri: „Aș învăța o meserie! Mi-ar plăcea să fiu bucătar. Toată viața am regretat că n-am făcut-o atunci când am avut ocazia, de exemplu în Franța, la Paris, puteam învăța de la Paul, tatăl prietenei mele de-atunci”. N-a avut o meserie dar a fost un norocos: a întâlnit
DUMITRU SINU – FRÂNTURI DE VIAŢĂ, OPINII, AMINTIRI ... ( CAP. XXVI, PARTEA A II-A) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 322 din 18 noiembrie 2011 by http://confluente.ro/Dumitru_sinu_franturi_de_viata_opinii_amintiri_cap_xxvi_partea_a_doua_.html [Corola-blog/BlogPost/356628_a_357957]
-
fost agreat și plăcut în cercurile înalte, a fost un om puternic și s-a angajat mereu în a întreprinde acțiuni curajoase. Nu i-a lipsit niciodată spiritul aventurii. Îmi povestea că uneori este invitat la grătar de către un amic, bucătar de profesie, cu care îi face plăcere să discute pe marginea subiectului hrană și tot ce ține de ea. Când nea Mitică spune că „nu trăim ca să mâncăm ci mâncăm ca să trăim” citându-l pe Molière, Vasile, bucătarul, îl tachinează
DUMITRU SINU – FRÂNTURI DE VIAŢĂ, OPINII, AMINTIRI ... ( CAP. XXVI, PARTEA A II-A) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 322 din 18 noiembrie 2011 by http://confluente.ro/Dumitru_sinu_franturi_de_viata_opinii_amintiri_cap_xxvi_partea_a_doua_.html [Corola-blog/BlogPost/356628_a_357957]
-
un amic, bucătar de profesie, cu care îi face plăcere să discute pe marginea subiectului hrană și tot ce ține de ea. Când nea Mitică spune că „nu trăim ca să mâncăm ci mâncăm ca să trăim” citându-l pe Molière, Vasile, bucătarul, îl tachinează mereu afirmând relaxat: Ia să fi venit Molière ăsta aici și să fi mâncat un steak (fleică) făcut de mine, cu un castravete luat direct din borcanul cu murături și-apoi să vezi că n-ar mai fi
DUMITRU SINU – FRÂNTURI DE VIAŢĂ, OPINII, AMINTIRI ... ( CAP. XXVI, PARTEA A II-A) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 322 din 18 noiembrie 2011 by http://confluente.ro/Dumitru_sinu_franturi_de_viata_opinii_amintiri_cap_xxvi_partea_a_doua_.html [Corola-blog/BlogPost/356628_a_357957]
-
Gastro și restaurante Am vizitat restaurantul Am Rosenanger pentru a gusta din bunătățile săsești, germane, austriece și elvețiene pe care bucătarii le gătesc acolo. Ne-am uitat pe meniu și am ales Wurst Grill (cârnăciori germani la grătar, cu sos de muștar și salată). La garnitură am ales cartofii la cuptor cu rozmarin. Cârnăciori albi, crestați să se facă bine la
Delicii bavareze în Piața Enescu by http://www.zilesinopti.ro/articole/14976/delicii-bavareze-in-piata-enescu [Corola-blog/BlogPost/96645_a_97937]
-
frați au evadat Și-au ajuns într-o pădure. Iedul s-a umflat de mure, Însă lupu-nfometat, N-a găsit niciun vânat Și l-a pus pe ied s-adune Niște vreascuri, numai bune Pentr-un foc mai răsărit. Lupul, bucătar vestit, O mâncare-a pus pe masă: Ied pe varză. Delicioasă! Morala Cred că știu chiar și profanii Despre ce vorbesc acum: Mult mai răi decât dușmanii Sunt tovarășii de drum. Referință Bibliografică: Lupul, țapul si varza / Dan Norea : Confluențe
LUPUL, ŢAPUL SI VARZA de DAN NOREA în ediţia nr. 1324 din 16 august 2014 by http://confluente.ro/dan_norea_1408170078.html [Corola-blog/BlogPost/352152_a_353481]
-
atentă a locului și mai ales a conținutului farfuriilor, spun că locul e decent, dar nu memorabil. Frumos decorat, fără îndoială. Cu servicii mai prietenoase și mai rapide decât în multe alte restaurante din Capitală. Cu discuții între ospătar și bucătari suficient de răspicate cât să se audă și de la masa din spate. Și cu o specialitate a casei cam scumpă. Platoul Pixie costă 54 de lei și conține cașcaval pane (în care n-am reușit să identific vreun gust), ficăței
Vă fac un platouaş? Platoul casei la Pixie by http://www.zilesinopti.ro/articole/1537/va-fac-un-platouas-platoul-casei-la-pixie [Corola-blog/BlogPost/99728_a_101020]
-
la câteva sute de metri de malul mării. A fost o altă viață aici, atât cea de elev, cât și cea de viitor pescar, mai ales că acum locuiam în centrul orașului, la sora mamei, căsătorită în Constanța cu un bucătar de pe nava-pasager de croazieră internațională “Transilvania”. Aici puteam să merg în voie la pescuit, mai ales că aveam un verișor de vârsta mea, și el elev la școala profesională de la I.M.U Medgidia[I.M.U. Medgidia = Întreprinderea Metalurgică de Utilaje
UN SCRIITOR AL TAINICELOR IUBIRI, de STAN VIRGIL în ediţia nr. 2051 din 12 august 2016 by http://confluente.ro/stan_virgil_1471023191.html [Corola-blog/BlogPost/343107_a_344436]
-
de ieroschimonah, cu numele Daniil, cu aprobarea și binecuvântarea IPS Părinte Sebastian Rusan - Mitropolitul Moldovei și Sucevei, și se retrage la Schitul Rarău. După mărturia Părintelui Roman Braga, a adunat aici vreo doisprezece viețuitori proveniți din toate straturile sociale (inclusiv bucătari, chelneri, militari, vagabonzi), pe care îi iniția în tainele Rugăciunii lui Iisus și într-ale teologiei. Cum așezăâantul era folosit ca adăpost de către foști legionari, autoritățile comuniste au considerat că trebuie să fie o legătură între proaspătul ieroschimonah și mișcarea
DESPRE EVENIMENTUL ŞI EPISODUL SCHIMBĂRII LA FAŢĂ A DOMNULUI NOSTRU IISUS HRISTOS ÎN ORTODOXIA ROMÂNEASCĂ... PARTEA A II A de STELIAN GOMBOŞ în ediţia nr. 2041 din 02 august 2016 by http://confluente.ro/stelian_gombos_1470122574.html [Corola-blog/BlogPost/344361_a_345690]
-
după cum v-am tratat, nici nu vă puteți închipui câte am putut să îndurăm de la nemernicii care s-au liberat după sosirea voastră ! Bert înțelege. Știe și motivul penrtru care sunt tratați alfel. Cei din seria lor ocupă poziții cheie. Bucătarul batalionului este de-al lor, leat cu cei din ciclul unu. Cel subordonat plutonierului-adjutant Burțilă și are pe mână cheile de la magaziile cu alimente este tot de-al lor. El unul, subordonat plutonierului-adjutant Pascal, nu numai că distribuie carburanți și
XII. ECOU RĂTĂCIT (INCURSIUNE ÎN ABSURD) de ADRIAN LIȚU în ediţia nr. 2105 din 05 octombrie 2016 by http://confluente.ro/adrian_litu_1475656713.html [Corola-blog/BlogPost/365293_a_366622]
-
stagiul militar și tinerii care refuză să pună mâna pe vreo armă dar și cei care și-au ispășit pedeapsa la batalionul disciplinar dacă, după ispășire, au rămas apți pentru serviciul militar. În cadrul celeilalte unități militare este organizată popota ofițerilor. Bucătarul popotei este mai robust, are nevoie de o uniformă „ ștoc ” cu câteva numere mai mare. Bert nici nu vrea să audă. Ghergheli insistă, supralicitează într-una, dar se lovește de încăpățânarea furierului. Acceptă doar, după îndelungate tergiversări, invitația de a
XII. ECOU RĂTĂCIT (INCURSIUNE ÎN ABSURD) de ADRIAN LIȚU în ediţia nr. 2105 din 05 octombrie 2016 by http://confluente.ro/adrian_litu_1475656713.html [Corola-blog/BlogPost/365293_a_366622]
-
robust, are nevoie de o uniformă „ ștoc ” cu câteva numere mai mare. Bert nici nu vrea să audă. Ghergheli insistă, supralicitează într-una, dar se lovește de încăpățânarea furierului. Acceptă doar, după îndelungate tergiversări, invitația de a face cunoștință cu bucătarul popotei. Întâlnirea are loc, după orele optsprezece, într-o sală de mese cochetă rezervată ofițerilor superiori. Fripturi aburinde, mustind în propriul suc înbunătățit cu mirodenii, cartofi prăjiți și salate nu întârzie să fie aduse. Nu lipsește nici alcoolul. Bert nu
XII. ECOU RĂTĂCIT (INCURSIUNE ÎN ABSURD) de ADRIAN LIȚU în ediţia nr. 2105 din 05 octombrie 2016 by http://confluente.ro/adrian_litu_1475656713.html [Corola-blog/BlogPost/365293_a_366622]
-
orele optsprezece, într-o sală de mese cochetă rezervată ofițerilor superiori. Fripturi aburinde, mustind în propriul suc înbunătățit cu mirodenii, cartofi prăjiți și salate nu întârzie să fie aduse. Nu lipsește nici alcoolul. Bert nu se arată impresionat. Citindu-l, bucătarul știe că va veni și momentul așteptat. Niciunul din cei prezenți nu are vreun grad militar, toți sunt soldați, situație reconfortantă cel puțin pentru invitat. Atmosfera devine din ce în ce mai destinsă, Bert se simte bine între dilii, aceștia îl fac să se
XII. ECOU RĂTĂCIT (INCURSIUNE ÎN ABSURD) de ADRIAN LIȚU în ediţia nr. 2105 din 05 octombrie 2016 by http://confluente.ro/adrian_litu_1475656713.html [Corola-blog/BlogPost/365293_a_366622]
-
participat la ultimele 39 de convenții. La această mare sărbătoare anuală ținută înafara României, Psalmul 133 devine o realitate. Deabia așteptăm să ne vedem, să întărim legăturile frățești...și ne despărțim cu greu. La picnicul la iarbă verde de luni, bucătarii transpirau la miile de mici și pulpe de pui, iar îmbrățișările, amintirile, zâmbetele și discuțiile nu se mai terminau. 3) PATRITISM SPIRITUAL. La convenții întărim nu numai identitatea noastră de Români, ci însuși pocăința noastră se adâncește, credința crește, și
CONVENTIA BISERICILOR PENTICOSTALE ROMANE DIN SUA SI CANADA de MARA CIRCIU în ediţia nr. 104 din 14 aprilie 2011 by http://confluente.ro/Conventia_bisericilor_penticostale_romane_din_sua_si_canada.html [Corola-blog/BlogPost/349588_a_350917]
-
invitați, turiști din toate colțurile lumii, toți dornici să-și petreacă o vacanță de vis într-o atmosferă relaxanta și înconjurați de un peisaj tropical de neuitat. Gata să ne servească și mereu cu zâmbetul pe buze, membrii echipajului, chelneri, bucătari, coordonatori, grupul celor ce muncesc pe vas și cărora le datorăm, în parte, răsfățul și buna-dispozitie, se ridică la aproape 1,400 de oameni, nu este de mirare că numărul și calitatea serviciilor oferite sunt ireproșabile. Cu o lungime de peste
PLECATA, FARA ADRESA... de MARA CIRCIU în ediţia nr. 329 din 25 noiembrie 2011 by http://confluente.ro/Plecata_fara_adresa_.html [Corola-blog/BlogPost/355181_a_356510]