118 matches
-
la sânge? Unde era sucul proaspăt de fructe? Am împins farfuria către grăsanul care mi-o ceruse, dar asta a stârnit o mulțime de replici dezaprobatoare. —Rachel, nu-i da mâncarea! — S-o oprească cineva! —Eamonn nu are voie! —E bulimic! — Te rog să nu hrănești elefantul! —Politica noastră nu prevede prepararea unui regim special pentru nici unul din pacienții noștri, mi-a spus doctorul Billings. Nu? Eram uimită. Nu. — Dar, am protestat eu, nu e vorba de un regim special. Sunt
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
Sunt vegetariană. Majoritatea oamenilor care vin aici au probleme cu mâncarea și e foarte important ca aceste persoane să învețe să mănânce orice li se pune în față. —înțeleg perfect, am spus eu cu drăgălășenie. Sunteți îngrijorat din cauza anorexicilor și bulimicilor. S-ar putea supăra când ar vedea mâncarea mea specială. Nu, Rachel, mi-a răspuns Billings cu fermitate. Sunt îngrijorat din cauza ta. Din cauza mea? îngrijorat din cauza mea? De ce Dumnezeu? — De ce? am întrebat încercând să-mi păstrez tonul politicos. Pentru că, deși
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
substanță. Sau se poate ca pur și simplu să adaugi o a doua dependență și să rămâi dependent de amândouă. —înțeleg, am spus eu. Vin aici să mă tratez pentru dependența de droguri și până plec devin și alcoolică și bulimică. E ca atunci când intri în închisoare fiindcă n-ai plătit o amendă, iar atunci când ieși știi deja cum să jefuiești o bancă și cum să construiești o bombă. Nu chiar, mi-a răspuns Billings cu un zâmbet misterios. — Și-atunci
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
n-am reușit să descifrez privirea aia. —Și CA? —Cartoforii Anonimi. —Și BA1? Nu mă puteam abține să nu râd. Nu, lasă-mă să ghicesc - Bătătorii Anonimi - pentru cei care nu se pot opri din bătutul la mașina de scris! —Bulimicii Anonimi, a răspuns Mike deloc amuzat. Fața lui urâtă arăta ca un bloc de granit. —Am înțeles. Am încercat să mă opresc din chicotit, jenată că-mi bătusem joc de AA, NA, CA și de tot restul. Poate că pentru
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
Se părea că oamenii care suferă de diferite forme de dependență, inclusiv cei cu probleme legate de mâncare, au dinții făcuți terci. Motivul e, pe de o parte, stilul de viață destrăbălat - cei care iau ecstasy ronțăie în gol, iar bulimicii, care, de fiecare dată, după ce vomită, își clătesc gura cu acid hidrocloric, au noroc dacă mai rămân cu vreun dinte în gură; la fel ca și alcoolicii care și ei vomită de zor. în afara vieții destrăbălate, a spus Barry Grant
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
gratis? — Pardon? —Brânză de vaci, nu vreți una gratis? Nu, nu vreau. Dați o petrecere, nu-i așa? Nu, cumpăr optzeci de minicârnați, douăzeci și patru de ciocolate Barbie și o pungă imensă de bezele pentru consumul propriu, deoarece sunt o nebună bulimică. —Fiica mea. Mâine Împlinește șase ani. —A, ce frumos. Aveți un card de fidelitate? — Nu, eu... Dar vreți unul pentru toată grămada asta? Așa economisești un pic, dragă. De fapt, nu am timp să... —Cashback 1? — Nu, zău, chiar mă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2090_a_3415]
-
vă plac și vă spun ce popor sînteți ! Există, în primul rînd, gama largă - majoritară - de reclame cosmopolite, adresîndu-se corpului generic și bunăstării sale universale și care, vorba lui Florin Dumitrescu, „ne vînd Occident pe pîine”. Iar românii au cumpărat, bulimici, pînă cînd au început să le stea E-urile în gît. Reclamele au început atunci să se „localizeze”, să facă apel la un „autohtonism” de rezervă care să promoveze (și) d’ale noastre, pentru noi. Din acest moment lucrurile încep
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
și asupra alimentației poporului. Noi am avut parte - ce ironie lingvistică ! - de „alimentația rațională”. Ceea ce ne-a făcut să retrogradăm de la gourmet nu înapoi la gourmand, ci direct la nesătui. Nesătui am intrat și în capitalism și ne-am repezit, bulimici, în magazinele societății de consum. Pînă cînd am aflat de vaci nebune, gripe aviare sau porcine și E-uri dăunătoare sănătății noastre. Și am început să ne întrebăm : dar noi ce mîncăm, de fapt ? De abia atunci s-au creat
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
anorexie nervoasă, cel mai cunoscut fiind tipul restrictiv. Indivizii afectați își mențin un nivel scăzut de greutate prin regimuri severe sau exces de exerciții fizic și, în general, nu mănâncă exagerat pentru ca apoi să vomite. Cei care suferă de tipul bulimic recurg la eliminare (mănâncă în exces, iar apoi își provoacă vărsături sau iau laxative). Unii dintre ei nu „înfulecă” în adevăratul sens al cuvântului, dar, chiar și dacă consumă o cantitate redusă de hrană, se străduiesc să o elimine din
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
și 18 ani. Pronosticul este mai bun în cazurile cu debut mai precoce. Procentul recuperărilor este mic, doar 10% dintre cei afectați revenindu-și complet și 50%, parțial (Herzog et al., 1993). Aproximativ jumătate dintre fetele anorexice ajung mai târziu bulimice. De reținut Rosen, McKeag, Hough și Curley (1986) au studiat comportamentul sportivelor și au concluzionat că acestea sunt supuse unui mare risc de a suferi de tulburări de nutriție. S-a constatat că aproximativ 62% din studentele gimnaste folosesc metode
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
în vreme ce la alții se observă o evoluție cronică cu fluctuații de greutate, recăderi și probleme de sănătate tot mai mari. În primii 5 ani, mulți dintre cei afectați de tipul restrictiv își creează un obicei alimentar caracteristic mai degrabă tipului bulimic. Dacă această trecere este însoțită de o suficientă creștere în greutate, atunci diagnosticul se poate schimba din anorexie nervoasă în bulimie nervoasă. Scăpate de sub control, înfometarea cronică și pierderea în greutate pot duce la deshidratare severă și dezechilibru electrolitic, caz
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
motive de suicid, înfometare, dezechilibru electrolitic sau alte complicații medicale (APA, 2000). Comorbidități Anorexia nervoasă se asociază cu depresia, iritabilitatea, anxietatea, izolarea socială și insomnia. Sunt frecvente, de asemenea, caracteristicile obsesiv-compulsive, anorexicii fiind preocupați de mâncare (APA, 2000). La tipul bulimic, apare și lipsa de control asupra impulsurilor, la fel ca și în cazul comorbidităților induse de abuzul de substanțe psihoactive. Comorbidități frecvente sunt anxietatea (75%), depresia (73%) și tulburările de personalitate (74%) (Deep, Nagy, Weltzin, Rao & Kaye; Herzog, Schellberg & Deter
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
Africa de Sud. În schimb, incidența tulburărilor de nutriție este mult mai mică în țările în care femeile dețin mai puține roluri decizionale (Miller & Pumariega, 1999). BULIMIA NERVOASĂ Caracteristici clinice asociate diferitelor stadii de dezvoltare Principala trăsătură a bulimiei nervoase este ciclul bulimic care constă din hiperfagie urmată de metode compensatorii menite să prevină îngrășarea. Printre criteriile de diagnostic se numără episoadele recurente de hiperfagie și folosirea în mod repetat a unor strategii de prevenirii a luării în greutate. Toate acestea trebuie să
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
ca urmare a excesului alimentar (p. 594). Tipuri de bulimie nervoasă Există două tipuri de bulimie nervoasă: tipul eliminatoriu (recurgere la vărsături autoprovocate, laxative, diuretice, clismă) și tipul non-eliminatoriu (înfometare, exerciții fizice în exces). Din cauza sentimentului de vinovăție și rușine, bulimicii pot să treacă neobservați un timp. Hiperfagia are loc, de obicei, în intimitate, iar mâncarea este consumată rapid. Circumstanțele precipitante ale acestor episoade sunt sentimentul de depresie, factorii de stres ambientali, iritabilitatea, tensiunea și foamea (datorată lipsei de hrană). De
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
stres ambientali, iritabilitatea, tensiunea și foamea (datorată lipsei de hrană). De reținut Fiecare tulburare de alimentație are două tipuri. În cazul anorexiei nervoase, distincția se face în funcție de modul în care este menținută greutatea sub nivelul normal (tipul restrictiv și tipul bulimic). În cazul bulimiei nervoase, clasificarea se face în funcție de natura strategiei de compensare folosite pentru eliminare hranei ingerate (tipul eliminatoriu și tipul non-eliminatoriu). Asemănări există tipul bulimic de anorexie și tipul eliminatoriu de bulimie, precum și între tipul restrictiv de anorexie și
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
în funcție de modul în care este menținută greutatea sub nivelul normal (tipul restrictiv și tipul bulimic). În cazul bulimiei nervoase, clasificarea se face în funcție de natura strategiei de compensare folosite pentru eliminare hranei ingerate (tipul eliminatoriu și tipul non-eliminatoriu). Asemănări există tipul bulimic de anorexie și tipul eliminatoriu de bulimie, precum și între tipul restrictiv de anorexie și tipul non-eliminatoriu de bulimie, amândouă presupunând înfometarea și exercițiul fizic în exces ca metode de controlare a greutății. Bulimicii adoptă comportamente de compensare pentru a reduce
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
eliminatoriu și tipul non-eliminatoriu). Asemănări există tipul bulimic de anorexie și tipul eliminatoriu de bulimie, precum și între tipul restrictiv de anorexie și tipul non-eliminatoriu de bulimie, amândouă presupunând înfometarea și exercițiul fizic în exces ca metode de controlare a greutății. Bulimicii adoptă comportamente de compensare pentru a reduce numărul de calorii din corp, însă practica vărsăturilor repetate are mai multe efecte secundare negative. În timp, acizii din stomac pot deteriora esofagul și smalțul danturii. Studiile au mai arătat și că acest
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
esofagul și smalțul danturii. Studiile au mai arătat și că acest obicei îi face pe oameni să se simtă mai înfometați și să ajungă mai greu la senzația de sațietate decât în mod normal (Wooley & Wooley, 1985). Consecința este că bulimicii intră într-un cerc vicios: foamea devine mai puternică și astfel crește riscul repetării episoadelor de hiperfagie-eliminare. De reținut Ciclul bulimic începe cu o stare de tensiune sau iritabilitate care determină o puternică dorință de a mânca. Apoi, individul își
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
și să ajungă mai greu la senzația de sațietate decât în mod normal (Wooley & Wooley, 1985). Consecința este că bulimicii intră într-un cerc vicios: foamea devine mai puternică și astfel crește riscul repetării episoadelor de hiperfagie-eliminare. De reținut Ciclul bulimic începe cu o stare de tensiune sau iritabilitate care determină o puternică dorință de a mânca. Apoi, individul își pierde controlul și urmează episodul de hiperfagie. În final, bulimicul se simte vinovat, deprimat și prea plin, așa că va compensa scăpând
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
și astfel crește riscul repetării episoadelor de hiperfagie-eliminare. De reținut Ciclul bulimic începe cu o stare de tensiune sau iritabilitate care determină o puternică dorință de a mânca. Apoi, individul își pierde controlul și urmează episodul de hiperfagie. În final, bulimicul se simte vinovat, deprimat și prea plin, așa că va compensa scăpând de hrana îngurgitată (prin eliminare sau nu). În urma acestor comportamente compensatorii, bulimicul are din nou senzația că deține controlul. Prevalență, evoluție și comorbidități Prevalența de-a lungul vieții se
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
puternică dorință de a mânca. Apoi, individul își pierde controlul și urmează episodul de hiperfagie. În final, bulimicul se simte vinovat, deprimat și prea plin, așa că va compensa scăpând de hrana îngurgitată (prin eliminare sau nu). În urma acestor comportamente compensatorii, bulimicul are din nou senzația că deține controlul. Prevalență, evoluție și comorbidități Prevalența de-a lungul vieții se situează între 1 și 3%, iar raportul între persoanele de sex masculin și cele de sex feminin afectate este de 1 la 10
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
restrictiv tind să fie mai rigizi, perfecționiști și obsedați de suplețe, cei cu bulimie nervoasă de tip eliminatoriu tind să fie mai prietenoși și mai sociabili. Anorexicii au mai mari șanse să fie imaturi din punct de vedere sexual, în vreme ce bulimicii au în general mari dificultăți în a-și controla impulsurile și au o viață sexuală mai activă (Halmi, 1995). Și studierea caracteristicilor familiale a scos în evidență diferențe între cele două tulburări, numărul patologiilor fiind mai ridicat în familiile bulimicilor
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
bulimicii au în general mari dificultăți în a-și controla impulsurile și au o viață sexuală mai activă (Halmi, 1995). Și studierea caracteristicilor familiale a scos în evidență diferențe între cele două tulburări, numărul patologiilor fiind mai ridicat în familiile bulimicilor. De reținut Printre asemănările dintre anorexie și bulimie se numără: Debutul după o dietă intensivă; Teama de obezitate; Preocuparea pentru siluetă și pentru mâncare; Percepția distorsionată asupra formei corporale și a greutății. Rolul factorilor biologici, genetici și al neurotransmițătorilor Riscul
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
neînsoțite de alte măsuri. Pentru ca individul să slăbească, restricțiilor alimentare trebuie să li se adauge o accentuare a metabolismului (prin exercițiu fizic) pentru a contrabalansa funcțiile interne de reglare a organismului. Cât despre factorii genetici, se pare că, în familiile bulimicilor, există un istoric de obezitate maternă. De reținut Autorii conceptului spun că greutatea de referință este regulatorul intern al greutății care reacționează la mesajele trimise de hipotalamus. Atunci când este activat, hipotalamusul lateral trimite un semnal de foame mai intensă; stimularea
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
a menține organismul la nivelul de referință. Dacă greutatea este peste acest nivel, hipotalamusul ventromedial este stimulat pentru a atenua apetitul, iar rata metabolică crește. Temperament și personalitate Aproximativ jumătate dintre anorexici suferă de tipul restrictiv, iar ceilalți de tipul bulimic. Personalitățile acestora diferă, cei din a doua categorie semănând mult cu bulimicii. Cei din prima categorie tind să fie mai inhibați, perfecționiști, nesiguri, conformiști și capabili de un înalt grad de autocontrol. Prin comparație, cei care suferă de tipul bulimic
[Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]