1,691 matches
-
și așază o lumânare albă, apoi ouă roșii, cozonac, pască, ouă încondeiate, o bucată de slănină, mușchi de porc, șuncă special preparată, zahăr, făină, salată de hrean cu sfeclă roșie fiartă, sare, câțiva căței de usturoi, o ramură de busuioc, cârnați, un miel din aluat copt într-o formă specială etc.
Care sunt tradiţiile de Sâmbăta Mare () [Corola-journal/Journalistic/23090_a_24415]
-
tradițional un porc. Întreaga acțiune va fi filmată. „Aceasta este partea importantă a proiectului nostru. Vom rămâne cu pelicula, dacă obiceiul va dispărea“, ne-a declarat muzeografa Aristida Gogolan. După prima pregătire a porcului, se va trece la caltaboși și cârnați. Dar nu înainte de borândău, o mâncare gătită imediat după înjunghiere, din sângele proaspăt, mălai și ceapă, servită celor care se ocupă de „tratarea“ animalului. Filmul va cuprinde, în stil docu-dramă (ca pe Discovery), legenda lui Ignat, un om sărac, care
Agenda2004-51-04-cultura () [Corola-journal/Journalistic/283172_a_284501]
-
unei lumi de demult, dătătoare astăzi de amintiri calde, dragi, cu bunici blânzi, ierni aspre și povești frumoase. Un brad cu turtă dulce, nuci și mere, curat, simplu și fără sclipici, tronează în mijlocul poveștii din care nu lipsesc colacii și cârnații afumați, busuiocul sfințit, țoalele de colindat, totul încadrat de o superbă colecție de vechi icoane pe sticlă. Expoziția poate fi vizitată până după ziua Sfântului Ion. Tot la secția de Etnografie, în galeria cu vânzare, veți găsi ulcele de vin
Agenda2004-52-04-cultura () [Corola-journal/Journalistic/283194_a_284523]
-
vedere, chiar în fața restaurantului. Iar după ce aproape toată munca a fost gata, au început să sosească invitații și s-a dat cep la distracție. Mezelurile au fost preparate după cele mai bune rețete, de pe masa invitaților nelipsind nici caltaboșii, nici cârnații, nici jumările bine rumenite. Pofta de mâncare a fost declanșată de țuica fiartă cu boabe de piper. Întreg meniul, savuros și foarte bogat, a respectat tipicul de la pomana porcului: am început cu mezelurile tradiționale, după care au venit cârnații, cu
Agenda2004-52-04-general6 () [Corola-journal/Journalistic/283201_a_284530]
-
nici cârnații, nici jumările bine rumenite. Pofta de mâncare a fost declanșată de țuica fiartă cu boabe de piper. Întreg meniul, savuros și foarte bogat, a respectat tipicul de la pomana porcului: am început cu mezelurile tradiționale, după care au venit cârnații, cu muștar, hrean sau murături, la alegere. De la o asemenea masă tradițională nu puteau lipsi mâncarea de varză călită, urmată de friptură de porc cu cartofi țărănești, piftie, iar spre dimineață... binevenita ciorbă de potroace. Toate aceste bunătăți au fost
Agenda2004-52-04-general6 () [Corola-journal/Journalistic/283201_a_284530]
-
tradiționala acțiune organizată anual de Lions Club va avea loc în data de 25 decembrie, de Crăciun, de la ora 12, în Piața „Timișoara 700”, unde membrii clubului vor servi aproximativ 400 de porții de hrană caldă (constând din fasole cu cârnați și cozonac) persoanelor nevoiașe din Timișoara. l „Crăciunul orfanilor” Asociația Evanghelistică și de Caritate „Isus Speranța României”, împreună cu Biserica Creștină Baptistă „Eclesia” din Timișoara, organizează cea de-a XII-a ediție a tradiționalei sărbători „Crăciunul orfanilor”. Manifestarea cu caracter creștin
Agenda2004-52-04-general7 () [Corola-journal/Journalistic/283202_a_284531]
-
din Lugoj, str. Mocioni nr. 11. S-a constatat că biscuiții sandviș cu cremă de banane erau expirați din 23 aprilie a.c., iar pipotele și inimile, din 15 aprilie a.c. Ciorba de burtă congelată, anumite produse făinoase (biscuiți, covrigei), mezelurile (cârnați de casă uscați și costiță) și pulpele de pui erau expuse la comercializare fără a fi însoțite de etichete cu elemente de identificare-caracterizare cu privire la: producător, importator, cu adresă, lista de ingrediente, greutatea netă, data durabilității minimale, condiții de depozitare. Nu
Agenda2004-43-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282987_a_284316]
-
o misiune economică la Novi Sad, pentru vizitarea Târgului „Omul și natura“. În octombrie va urma un parteneriat de afaceri la Bekescsaba (Ungaria), iar în noiembrie, o nouă misiune economică, și anume, la Bekescsaba, pentru vizitarea Târgului alimentar și Festivalului cârnațului. ( D. B.) Denumire În baza deciziei Băncii Naționale a României, începând de joi, 22 iulie, noua denumire a Frankfurt Bukarest Bank AG este Anglo-Romanian Bank Limited, cu centrala la Londra. Agenția din Timișoara are sediul în Piața Unirii nr. 3. ( C. V.) Filială În Sânnicolau
Agenda2004-30-04-stiri () [Corola-journal/Journalistic/282696_a_284025]
-
întâmpină clienții cu diverse oferte speciale și puncte de degustare pentru diferite produse. O parte din produsele de carmangerie, panificație și patiserie din ofertă sunt din producție proprie, de exemplu, specialități din carne preparate după rețete germane (cozonac din carne, cârnați Nűrnberger, weisswurst, chifteluțe, mititei, mixgrill), diferite sortimente de pâine, foietaje cu carne, brânză, fructe și altele; ca inedit, la intrare este amenajată o mică vitrină unde sunt prezentate cele mai noi sortimente din diferite categorii de produse. Clienții care fac
Agenda2004-32-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282730_a_284059]
-
cu sistem frigorific) amplasată între sala „Olimpia“ și pompa de benzină. De aici se pot achiziționa zilnic produse proaspete de carmangerie „Ambax“ la preț de producător: crenvurști - 80 920 de lei/kg, salam de vară - 89 250 de lei/kg, cârnați cabanos - 102 340 de lei/kg, șuncă presată - 117 810 de lei/kg, salam de porc - 85 680 de lei/kg, salam de casă, crud, uscat - 139 230 de lei/kg, leberwurști - 71 400 de lei/kg, parizer de porc
Agenda2004-34-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282780_a_284109]
-
de lei/kg, salam de porc - 85 680 de lei/kg, salam de casă, crud, uscat - 139 230 de lei/kg, leberwurști - 71 400 de lei/kg, parizer de porc - 80920 de lei/kg, polonezi - 80 920 de lei/kg, cârnați pentru grill - 99 960 de lei/kg, salam cu șuncă țărănească - 85 680 de lei/kg, cârnați picanți - 103 530 de lei/kg, cârnați afumați de casă - 104 720 de lei/kg, șunculiță țărănească - 151 130 de lei/kg, costiță
Agenda2004-34-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282780_a_284109]
-
230 de lei/kg, leberwurști - 71 400 de lei/kg, parizer de porc - 80920 de lei/kg, polonezi - 80 920 de lei/kg, cârnați pentru grill - 99 960 de lei/kg, salam cu șuncă țărănească - 85 680 de lei/kg, cârnați picanți - 103 530 de lei/kg, cârnați afumați de casă - 104 720 de lei/kg, șunculiță țărănească - 151 130 de lei/kg, costiță extra - 124 950 de lei/kg, carne tocată - 88 060 de lei/kg. Produsele pot fi achiziționate
Agenda2004-34-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282780_a_284109]
-
de lei/kg, parizer de porc - 80920 de lei/kg, polonezi - 80 920 de lei/kg, cârnați pentru grill - 99 960 de lei/kg, salam cu șuncă țărănească - 85 680 de lei/kg, cârnați picanți - 103 530 de lei/kg, cârnați afumați de casă - 104 720 de lei/kg, șunculiță țărănească - 151 130 de lei/kg, costiță extra - 124 950 de lei/kg, carne tocată - 88 060 de lei/kg. Produsele pot fi achiziționate și cu tichete de masă Blue Ticket
Agenda2004-34-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282780_a_284109]
-
500 de lei/kg, jambon - 125 000 de lei/kg, pastramă de vită - 154 000 de lei/kg, pastramă de pulpă de pui - 89 000 lei/kg, tobă - 60 000 de lei/kg, ceafă afumată - 137 000 de lei/kg, cârnați (Bicaz, Marghita, picanți, Debrețin, oltenești, Trandafir, Plescoi) - 69 000-100 000 de lei/kg și altele. Magazinul are program de lucru de luni până vineri între orele 8-20 și sâmbăta de la 8 la 15. C. Blada Cadouri inedite l La bijuteria
Agenda2004-21-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282441_a_283770]
-
nr. 83 (vizavi de Guban) o cochetă unitate de tip fast food. Aceasta, cu o capacitate de 20 locuri, pune la dispoziția clienților zilnic preparate proaspete la minut: omletă cu brânză sau cașcaval - 15 000 de lei/porție, omletă cu cârnați - 20 000 de lei, omletă cu costiță - 18 000 de lei, pulpe de pui la cuptor - 12 500 de lei/100 g, carne de porc la grătar - 35 000 de lei/100 g, cârnați cabanos prăjiți - 25 000 de lei
Agenda2005-05-05-comert () [Corola-journal/Journalistic/283324_a_284653]
-
000 de lei/porție, omletă cu cârnați - 20 000 de lei, omletă cu costiță - 18 000 de lei, pulpe de pui la cuptor - 12 500 de lei/100 g, carne de porc la grătar - 35 000 de lei/100 g, cârnați cabanos prăjiți - 25 000 de lei/100 g, crenvurști - 16 500 de lei/100 g, cașcaval pané - 25000 de lei/100 g, cartofi prăjiți - 15 000 de lei/100g, ciorbă de burtă - 50 000 de lei/porție, diferite băuturi răcoritoare
Agenda2005-05-05-comert () [Corola-journal/Journalistic/283324_a_284653]
-
RODICA JURCUȚ, coordonatorul Centrului Regional de Informare Europeană pentru Regiunea V Vest. În negocieri, România a obținut recunoașterea și protecția denumirilor de origine și geografice pentru mai multe tipuri de băuturi (pălincă, țuică, horincă, turț), iaurt, caș, brânză, cașcaval, magiun, cârnați, plăcintă, covrigi etc. S-a obținut derogare de la normele sanitar-veterinare, pentru producerea prin mijloace tradiționale pentru aproape 60 de tipuri de brânză și produse lactate de vacă, oaie, capră și bivoliță. Alte mărci românești mai pot fi înregistrate până la data
Agenda2005-06-05-dialog () [Corola-journal/Journalistic/283357_a_284686]
-
lei/kg, șuncă - 76 000 de lei/kg, parizer (simplu - 75 000 de lei/kg, cu legume - 77 000 de lei/kg, picant - 64 000 de lei/kg), salam - 82 000-88000 de lei/kg, crenvurști - 83 000 de lei/kg, cârnați (afumați - 75 000 de lei/kg, semiafumați - 72 000 de lei/kg, picanți - 89 000 de lei/kg, cu arpacaș - 88 000 de lei/kg), hamburger - 6 000 de lei/buc., terină - 61 000-64 000 de lei/kg, terină cu
Agenda2004-48-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/283091_a_284420]
-
fel, după un tipic la fel de puternic și de indubitabil că instinctul. Explicația putea fi foarte simplă, ca de pildă putoarea pe care o emană Hotelul Arkadia. Căci, pentru nasurile neobișnuite cu el, amestecul ăla de mirosuri - curry, si usturoi, si cârnați sârbești și vinjak, si remarcabil de rezistență duhoare a picioarelor lui Cotenet - ănsemna o insuportabila insultă. Sau putea fi ceva mai complicată, ca de pildă o teamă difuza... Teamă de acele suflete necunoscute ce trăiau dincolo de ziduri, purtându-si fiecare
Cealaltă Arkadia by Luminița Marcu () [Corola-journal/Journalistic/17464_a_18789]
-
suflare pe străzi și în unele scări de bloc. Unii dintre ei erau în agonie și își trăiau ultimele clipe, informează Mesagerul Hunedorean. Localnicii s-au înfiorat când au văzut sumbrul tablou și cred că animalele au fost ucise cu cârnați otrăviți, dat fiind faptul că au găsit resturi de mâncare lângă leșurile câinilor. Medicii veterinari cred că în acest caz este vorba de arsenic. Autor: Adrian Stroescu Oamenii au alertat imediat autoritățile și au cerut declanșarea unei anchete, însă primarul
Masacrul câinilor de la Uricani se transformă în război politic () [Corola-journal/Journalistic/24799_a_26124]
-
Sute de oameni au venit la Berca, în județul Buzău, ca să deguste celebrii cârnați de Pleșcoi. Pofticioșii s-au înghesuit la grătare, în timp ce producătorii s-au bucurat de câtă căutare au produsele lor. Cel mai lung șir de cârnați care a sfârârit pe grătarul încins a avut 100 de metri. Se spune că odată
Un cârnat de 100 de metri a sfârâit pe grătare la Festivalul Cârnaţilor de Pleşcoi () [Corola-journal/Journalistic/25076_a_26401]
-
Sute de oameni au venit la Berca, în județul Buzău, ca să deguste celebrii cârnați de Pleșcoi. Pofticioșii s-au înghesuit la grătare, în timp ce producătorii s-au bucurat de câtă căutare au produsele lor. Cel mai lung șir de cârnați care a sfârârit pe grătarul încins a avut 100 de metri. Se spune că odată demult, pe vremea când ciobanii munteni coborau cu turmele de oi către șes, erau prinși aici la cotul Buzăului de către haiduci. Ca să nu-i prindă
Un cârnat de 100 de metri a sfârâit pe grătare la Festivalul Cârnaţilor de Pleşcoi () [Corola-journal/Journalistic/25076_a_26401]
-
de metri. Se spune că odată demult, pe vremea când ciobanii munteni coborau cu turmele de oi către șes, erau prinși aici la cotul Buzăului de către haiduci. Ca să nu-i prindă potera cu prada vie, îi făceau repede pastramă și cârnați", a spus președintele ANTREC Buzău, Cristina Partal, informează . În comuna Berca, rețeta cârnaților de Pleșcoi e transmisă din generație în generație. "Rețeta este simplă. Carne de oaie, usturoi, cimbru și ardei iute. Asta-i rețeta, în rest nimic altceva. Rețeta
Un cârnat de 100 de metri a sfârâit pe grătare la Festivalul Cârnaţilor de Pleşcoi () [Corola-journal/Journalistic/25076_a_26401]
-
cu turmele de oi către șes, erau prinși aici la cotul Buzăului de către haiduci. Ca să nu-i prindă potera cu prada vie, îi făceau repede pastramă și cârnați", a spus președintele ANTREC Buzău, Cristina Partal, informează . În comuna Berca, rețeta cârnaților de Pleșcoi e transmisă din generație în generație. "Rețeta este simplă. Carne de oaie, usturoi, cimbru și ardei iute. Asta-i rețeta, în rest nimic altceva. Rețeta cârnaților de Pleșcoi este foarte veche. Este de aceeași vârstă cu balada miorița
Un cârnat de 100 de metri a sfârâit pe grătare la Festivalul Cârnaţilor de Pleşcoi () [Corola-journal/Journalistic/25076_a_26401]
-
a spus președintele ANTREC Buzău, Cristina Partal, informează . În comuna Berca, rețeta cârnaților de Pleșcoi e transmisă din generație în generație. "Rețeta este simplă. Carne de oaie, usturoi, cimbru și ardei iute. Asta-i rețeta, în rest nimic altceva. Rețeta cârnaților de Pleșcoi este foarte veche. Este de aceeași vârstă cu balada miorița", au precizat producătorii. Ca să arate cât de mult își prețuiesc celebra marca tradițională, producătorii, proprietarii de pensiuni, turiștii și localnicii s-au ținut de un lanț de cârnați
Un cârnat de 100 de metri a sfârâit pe grătare la Festivalul Cârnaţilor de Pleşcoi () [Corola-journal/Journalistic/25076_a_26401]