150 matches
-
grăsime redus (sub 1%) sau mediu (cca. 1,5%) și conține un înlocuitor nenutritiv în locul zahărului. * După destinație: * vrac (pentru cofetării) * bidoane (de 5, 10 sau 25 litri); * cutii de carton căptușite cu folie de polietilenă; * porționată (pentru distribuție directă): * caserole de plastic (0,5 kg); * păhărele de plastic (0,05-0,2 kg); * brichete învelite în hârtie cașerată cu polietilenă; * folie de aluminiu termosudabilă (0,05-0,1 kg); * ambalaje comestibile (vafe) de diferite forme; * ambalaje pentru torturi glazurate, ornate etc. În
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
trandafiri, un miliard de stele, o pereche de tineri îndrăgostiți. (e) substantive cantitative generice: un număr de exemple, o serie de probleme, o cantitate de petrol. (f) substantive care denumesc recipientul și, prin extensie, conținutul: un borcan de muștar, o caserolă de icre, o ceașcă de lapte, o cutie de bomboane, un pachet de țigări, un pahar de vin, o sticlă de apă minerală. (g) substantive care denumesc forma: un bob de fasole, un cub de zahăr, o frunză de varză
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
obține rezultate concludente și suficient de mic pentru a nu depăși bugetul alocat. 3.4.3.5. Substantivele care denumesc conținutul Substantivele care denumesc conținutul se pot folosi cu N2 plural (o cutie de bomboane, un pachet de țigări, o caserolă de măsline, o pungă de ciuperci etc.) sau cu N2 masive (un borcan de muștar, o caserolă de icre, o ceașcă de lapte, un pahar de vin, o sticlă de apă minerală, o cutie de lapte, un pachet de unt
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
Substantivele care denumesc conținutul Substantivele care denumesc conținutul se pot folosi cu N2 plural (o cutie de bomboane, un pachet de țigări, o caserolă de măsline, o pungă de ciuperci etc.) sau cu N2 masive (un borcan de muștar, o caserolă de icre, o ceașcă de lapte, un pahar de vin, o sticlă de apă minerală, o cutie de lapte, un pachet de unt, o pungă de carne, un tub de pastă de dinți etc.). Când N2 este la plural, predicatul
[Corola-publishinghouse/Science/85013_a_85799]
-
exemplu, salata verde. Legumele pentru congelat trebuie să fie foarte proaspete; după ce se curăță și, dacă este necesar, se taie, legumele se opăresc în apă clocotită, apoi se scufundă în apă rece și ulterior se usucă. Pot fi congelate în caserole, dispuse în straturi despărțite între ele de o foaie de hârtie pentru copt sau în pungi speciale; important este să nu intre în contact direct cu aerul. Varza, sparanghelul, vinetele și roșiile rezistă în congelator până la 8 luni, ciupercile și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
sau a gemului. Înainte de a fi congelate, fructele mari se taie în bucăți și se fierb sau se opăresc în apă cu zahăr. Fructele mici, de exemplu, fructele de pădure, se curăță și se pun la congelator întregi, așezate în caserole și acoperite cu un strat de zahăr. Pentru a fi mai ușor de folosit la prepararea desertului, fructele pot fi pasate și îndulcite înainte de congelare. Cremă de mere cu biscuiți Ingrediente pentru 4 persoane • 2 mere verzi • biscuiți mici • o
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
unul din renumitele restaurante din cele două localități, renumita mâncare indiană curry, condimentată. Curry a fost selecționată din varietatea de mâncăruri indiene, dintre cele mai simple la cele mai extravagante. Cuvântul curry însuși are conotații derutante. Pentru mulți înseamnă o caserolă de carne grasă, condimentată din belșug, greu digerabilă. De fapt, cuvântul vine din tamil (un dialect indian din sud) și înseamnă, pur și simplu, "a mânca, mușcând". Timp de secole a fost folosit referitor la un savuros sos de carne
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1528_a_2826]
-
să bea singur. Aflu că-l deranjează zgomotul continuu, surd al rândului ; difuzoarele agățate de stâlpi, care revarsă muzică religioasă și slujbe peste pelerini, se aud și mai tare noaptea. În grădină și pe stâlpii din gard găsește tot timpul caserole din plastic, unsuroase, pline de resturi de sarmale, trebuie să le adune el cu mâna lui, și lucrul acesta nu-i face deloc plăcere. Toaletele mobile sunt poziționate chiar în fața casei sale de către organizatori. Suprautilizate, debordează tot timpul, în ciuda eforturilor
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
cu o veche pătură militară, și un alt bărbat, vag om al străzii, neras, consumat ca o lumânare de ceară ; ultimul are o privire tulbure, de bețiv en manque d’alcool, mă privește fix nevăzându-mă, de fapt. Mai multe caserole de plastic poartă urmele grase de sarmale, o sticlă de apă minerală goală se rostogolește într-un colț, mutată de curentul puternic de aer ce intră pe sub poalele cortului. Mă lungesc la rândul meu pe una dintre băncile de lemn
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
dumneavoastră”. Eu sunt invitat să iau parte efectiv la împărțirea sarmalelor. Ce exercițiu de „observație participativă” mai util decât aceasta și- ar putea dori un ucenic în ale antropologiei ca mine ? Este vorba de patru sarmale frumos așezate într-o caserolă de plastic, un sfert de pâine de tip franzelă și un pahar de vin sau de țuică plus, suprem rafinament, un șervețel de hârtie. Sarmalele miros minunat, nu știu cum au reușit să le transporte la temperatura cea mai bună pentru servit
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
focul sub chiupuri de-a lungul drumului de la Botoșani la București. Părintele a prevăzut chiar și un sac de gunoi, pe care unul dintre bărbații grupului îl poartă cu el de-a lungul rândului. Atunci când unul dintre pelerini flutură descumpănit caserola goală de polistiren alb, bărbatul, îmbrăcat cu cea mai bună vestă de piele pe care o are și cu căciulă neagră de miel pe cap, cam nepotrivită pentru temperatura de afară, se repede la el, prinde caserola și apoi o
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
pelerini flutură descumpănit caserola goală de polistiren alb, bărbatul, îmbrăcat cu cea mai bună vestă de piele pe care o are și cu căciulă neagră de miel pe cap, cam nepotrivită pentru temperatura de afară, se repede la el, prinde caserola și apoi o introduce, stângaci, în sacul negru de plastic. Mi-ar fi plăcut să aflu mai multe detalii despre organizarea muncii în cadrul acestui microgrup atât de interesant. La rândul meu, experimentez baletul cu două-trei caserole pline de sarmale printre
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
repede la el, prinde caserola și apoi o introduce, stângaci, în sacul negru de plastic. Mi-ar fi plăcut să aflu mai multe detalii despre organizarea muncii în cadrul acestui microgrup atât de interesant. La rândul meu, experimentez baletul cu două-trei caserole pline de sarmale printre brațele întinse în aer ale pelerinilor, sub ochiul camerei de filmat, o experiență insolită. Îmi spun că nu întâmplător se distribuie sarmale în faza finală a rândului, a așteptării, oamenii sunt obosiți, vlăguiți, aproape de scopul final
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
binecuvânteze mâncarea, să servim și noi la lume, se răcesc sarmalele”. Un călugăr bărbos și rotund pe sub sutana neagră și cam uzată face de trei ori, ceremonios, semnul crucii deasupra cazanului. Este servit imediat cu o porție consistentă într-o caserolă de plastic, mulțumește ceremonios, apoi se îndreaptă agale spre chilia sa, legănându-și șalele, parcă-i unul dintre personajele romanelor mănăstirești ale lui Damian Stănoiu. Rămâne încă un mare semn de întrebare legat de prezența numeroasă a grupurilor de rromi
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
trebuie să fie curată, să nu le trezească suspi ciuni pelerinilor-beneficiari. Capul familiei, supraponderal, s-a încins cu un șorț de bucătărie de un alb imaculat, cu greu îl încape pânza, și a început să descarce din portbagaj zeci de caserole din plastic pline cu sarmale cu miros îmbătător. Mama și cele două fiice au intrat și ele în acțiune, tot prin a îmbrăca un șorț alb, apoi au început să distribuie la rând hrana, însoțită de un pahar de vin
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
vârstă, cred că era vorba de bunici și nepoți, după relațiile cordiale de respect dintre ei. Urmează obișnuita „scenografie” asociată împărțirii hranei : sunt scoase din portbagaj mai multe pânze albe, curate, și fețe de masă, este poziționată oala de sarmale, caserole de plastic, pahare de plastic de unică folosință, iar unul dintre bărbații grupului începe să toarne vin sau suc în cantități cât mai egale, măsurate cu grijă, în paharele înșiruite pe o scândură de lemn. Cum caserolele de plastic nu
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
oala de sarmale, caserole de plastic, pahare de plastic de unică folosință, iar unul dintre bărbații grupului începe să toarne vin sau suc în cantități cât mai egale, măsurate cu grijă, în paharele înșiruite pe o scândură de lemn. Cum caserolele de plastic nu sunt în număr suficient, iar mulțimea de oameni atrasă de mirosul ațâțător devine tot mai mare, distribuitorii iau hotărârea să servească sarmale în paharele de plastic rămase disponibile. Așa că cei prezenți prind cu o mână paharul plin
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
distribuției de hrană, așa cum se întâmplă de pildă la București, acolo unde am avut impresia în ultima vreme că se distribuie sarmalele pelerine nu pentru pelerini, ci mai degrabă pentru mass-media și ochiul camerelor de filmat. Aici la Suceava, paharele, caserolele de plastic, șervețelele folosite sunt abandonate cam peste tot. Din vreme în vreme, niște persoane cu coșuri mari de nuiele în brațe (voluntari ?) trec și le adună pentru a le stoca în tomberoane mari de gunoi. Uneori chiar și pelerinii
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
Apărării Civile, plasat strategic, chiar lângă turnul de intrare în mănăstire, îi servește ca bază logistică. Zeci de camere video și foto sunt ațintite asupra feței imobile a domnului primar care, secondat de soția sa, împarte sarmale frumos ambalate în caserole de plastic pelerinilor grupați într-un soi de „mini-rând” auxiliar, creat special pentru ocazie. Sarmalele „oficiale” beneficiază de o impecabilă punere în scenă pentru a sublinia senzația de ordine, disciplină, igienă, organizare. „Este pentru toată lumea, nu vă înghesuiți”, repetă membrii
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
de rugăciune, radio mic cu căști, MP3 Player, MP4 Player (Video), haine în baloți (pentru atins de raclă), rucsaci de diferite forme, culori, vechime etc., sacoșe de plastic, sacoșe de rafie, pahare de plastic, buchete de busuioc, umbrele, porumb fiert, caserole de plastic. Cu ce se protejează de ploaie : umbrele, saci de rafie, fețe de masă (mușamale), cartoane, impermeabile, pături, halate de casă, combi nezoane integrale de protecție antichimică, pelerine de plastic inscripționate electoral, pelerine de ploaie inscripționate „Pelerin Ortodox”, prosoape
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
semnelor de interdicție afișate recent pe garduri, stâlpi, porți de garaje, geamuri de la stradă : „Nu parcați”, „Nu blocați poarta”, „Nu murdăriți gardul”, „Câine rău”, „Nu arun cați resturi și gunoaie în curte”, ultima inscripție fiind în relație cu farfuriile și caserolele de plastic folosite pentru împărțirea sarmalelor. În acest context, îmi amintesc și de inscripția „Toaletă defectă” pe care o afișa un cunoscut restaurant-autoservire de tip „împinge tava” aflat în imediata apropiere a Bisericii Sfântul Gheorghe cel Nou din București, acolo
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
au minimum 10-12 ore de așteptare la activ, le este foarte foame, cu alte cuvinte. Mai multe persoane, opt-zece la număr, mi-e greu să apreciez în forfota din jur, descarcă după o logică bine stabilită lăzi întregi pline cu caserole de sarmale, pâine, cozonac, butoaie metalice (cum sunt cele de bere), prevă zute cu un robinet metalic, pline cu ceai cald, sticle de suc. Distribuitorii s- au gândit la tot, au prevăzut chiar și un fel de suporți metalici pentru
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
celor implicați pentru ca totul să „meargă bine”, să nu existe incidente majore în timpul distribuției, preocupări pentru igiena acțiunii - o femeie din grup venea din urmă cu un sac mare de plastic, negru și strângea cu atenție toate resturile rămase (pahare, caserole, șervețele pline de grăsime, sticle goale de apă minerală și suc) spunând de fiecare dată „Doamne ajută”. Observ scena din imediata apropiere a locului ei de desfășurare, sunt convins că în localitatea rurală din care provin acești pelerini nu există
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
puțin mai târziu că era vorba de reprezentanții unei parohii din Ploiești, pentru că am surprins o frântură de conversație în care unul dintre distribuitori spunea „noi, cei din orașul Ploiești, ne-am mobilizat cel mai bine”. Sarmalele sunt servite în caserole de unică folosință, din plastic alb, o servire de „profesioniști”, aș putea spune. Cei care oficiau nu erau la prima acțiune de acest gen, știau exact cui și unde să le distribuie, cu atât mai mult cu cât configurația locului
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
de gustate de televiziunile comerciale plecate la „vânătoare” de excepțional în zonă. Foarte interesantă mi s-a părut a fi reacția celor din grupul din care făceam parte : la început s-au codit, erau sfioși, ezitau să prindă în mâini caserolele cu sarmale călduțe întinse peste gardul jandarmilor. Doborâți însă de oboseală și de foame, toți au început să mănânce, după puțin timp, în tăcere. Se laudă sarmalele, gustul și compoziția, faptul că „se vede că sunt gândite pentru cazan, iar
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]