1,090 matches
-
orice situație care ar putea influența rezultatele obținute. Raportul testului va furniza toate informațiile necesare pentru completă identificare a probei. METODĂ 1 Determinarea conținutului de umiditate 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de umiditate în: a) cazeinele acide; ... b) cazeinele cheag; ... c) cazeinati. ... 2. Definiție Conținutul de umiditate al cazeinelor și cazeinatilor: pierderea de masă, așa cum este determinată prin metoda 1. 3. Principiul Masă reziduala a unei cantități de testare este determinată după uscarea la presiunea atmosferică
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
ar putea influența rezultatele obținute. Raportul testului va furniza toate informațiile necesare pentru completă identificare a probei. METODĂ 1 Determinarea conținutului de umiditate 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de umiditate în: a) cazeinele acide; ... b) cazeinele cheag; ... c) cazeinati. ... 2. Definiție Conținutul de umiditate al cazeinelor și cazeinatilor: pierderea de masă, așa cum este determinată prin metoda 1. 3. Principiul Masă reziduala a unei cantități de testare este determinată după uscarea la presiunea atmosferică într-o etuva
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
informațiile necesare pentru completă identificare a probei. METODĂ 1 Determinarea conținutului de umiditate 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de umiditate în: a) cazeinele acide; ... b) cazeinele cheag; ... c) cazeinati. ... 2. Definiție Conținutul de umiditate al cazeinelor și cazeinatilor: pierderea de masă, așa cum este determinată prin metoda 1. 3. Principiul Masă reziduala a unei cantități de testare este determinată după uscarea la presiunea atmosferică într-o etuva la 102°C ± 1°C până se ajunge la o
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
pe 100 grame de produs. Intervalul de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazurile în care se efectuează metodă. METODĂ 2 Determinarea conținutului de proteine 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de proteine al: a) cazeinelor acide; ... b) cazeinelor cheag; ... c) cazeinatilor, ... cu excepția celor care conțin cazeinat de amoniu sau alți compuși care conțin azot neproteic. 2. Definiție Conținutul de proteine: conținutul de azot, așa cum a fost determinat prin metoda specificata și apoi înmulțit cu 6
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
de produs. Intervalul de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazurile în care se efectuează metodă. METODĂ 2 Determinarea conținutului de proteine 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de proteine al: a) cazeinelor acide; ... b) cazeinelor cheag; ... c) cazeinatilor, ... cu excepția celor care conțin cazeinat de amoniu sau alți compuși care conțin azot neproteic. 2. Definiție Conținutul de proteine: conținutul de azot, așa cum a fost determinat prin metoda specificata și apoi înmulțit cu 6,38 și exprimat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
proteine pe 100 grame de produs. Acest interval de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie corect aplicată. METODĂ 3 Determinarea acidității libere 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina aciditatea liberă a cazeinelor acide. 2. Definiție Aciditatea liberă a cazeinelor acide: volumul în mililitri al unei soluții standard de hidroxid de sodiu de 0,1 mol/l, necesară pentru neutralizarea unui extract apos dintr-un gram de produs. 3. Principiul Se obține un
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
interval de repetabilitate ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie corect aplicată. METODĂ 3 Determinarea acidității libere 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina aciditatea liberă a cazeinelor acide. 2. Definiție Aciditatea liberă a cazeinelor acide: volumul în mililitri al unei soluții standard de hidroxid de sodiu de 0,1 mol/l, necesară pentru neutralizarea unui extract apos dintr-un gram de produs. 3. Principiul Se obține un extract apos al probei la 60°C
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
unei culori roz pâl ce persistă pentru cel putin 30 de secunde. Se determina și se înregistrează volumul utilizat, cu o precizie de aproape 0,01 ml. 7. Exprimarea rezultatelor 7.1. Formulă și metodă de calcul Aciditatea liberă a cazeinei acide este dată de formulă: 20 x V x Ț ---------- , m în care: V = volumul în mililitri al soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4.1) utilizate; Ț = concentrația soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie desfășurată corect. METODĂ 4 Determinarea cenușii (inclusiv P(2)O(5)) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de cenușă (inclusiv P(2)O(5)) al cazeinelor acide. 2. Definiție Conținutul de cenușă (inclusiv P(2)O(5)): conținutul de cenușă așa cum a fost determinat prin metoda specificata. 3. Principiul O cantitate din proba este calcinata la 825°C ± 25°C în prezența acetatului de magneziu pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
ar trebui realizat în 95% din cazuri pentru că metoda să fie efectuată corect. METODĂ 5 Determinarea cenușii (inclusiv P(2)O(5)) 1. Obiectul și domeniul de aplicare Această metodă determina conținutul de cenușă (inclusiv P(2)O(5)) al cazeinei cheag. 2. Definiție Conținutul de cenușă (inclusiv P(2)O(5)): conținutul de cenușă așa cum a fost determinat prin metoda specificata. 3. Principiul O cantitate din proba este calcinata la 825°C ± 25°C până se ajunge la masa constantă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
polipropilenă de la poziția 5501, având întotdeauna titrul fiecărei fibre sau filament constitutiv sub 9 decitex, se pot utiliza, în măsura în care valoarea lor nu depășește 40% din prețul franco fabrică al produsului - Altele Fabricare din39: - fibre naturale, - fibre artificiale discontinue obținute din cazeină sau - substanțe chimice sau paste textile 5604 Fire și corzi din cauciuc, acoperite cu textile; fire textile, benzi și forme similare de la pozițiile 5404 sau 5405, impregnate, îmbrăcate, acoperite sau învelite cu cauciuc sau cu material plastic: - Fire și corzi
22005D0136-ro () [Corola-website/Law/293517_a_294846]
-
1 (1) Prezenta normă se aplică pentru lactoproteinele destinate consumului uman, prevăzute în anexele nr. 1 și 2, care fac parte integrantă din prezenta normă, precum și la amestecurile din acestea. ... (2) În sensul prezentei norme, se aplică următoarele definiții: ... a) cazeina este constituentul proteic principal al laptelui, spălat și uscat, insolubil în apă. Se obține prin precipitarea laptelui degresat, utilizându-se unul dintre următoarele procedee: adăugarea de acid, acidifiere microbiană, utilizarea unui cheag sau a altor enzime de coagulare a laptelui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
procedee: adăugarea de acid, acidifiere microbiană, utilizarea unui cheag sau a altor enzime de coagulare a laptelui, fără a afecta posibilitatea folosirii anterioare a proceselor de schimb de ioni și a proceselor de concentrare; ... b) cazeinații sunt produsele obținute din cazeina uscată, tratată cu agenți de neutralizare; ... c) laptele degresat este laptele care provine de la una sau mai multe vaci, la care nu s-a adăugat nimic și la care s-a redus doar conținutul de grăsime. ... Articolul 2 (1) Produsele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
cazul produselor importate din țări terțe; ... h) data fabricației sau alte informații de identificare a lotului. ... (2) Mențiunile prevăzute la lit. b), c) și d) se aplică în cazul produselor comercializate sub formă de amestec. ... (3) Este interzisă comercializarea de cazeine și cazeinați comestibili pe teritoriul României dacă mențiunile prevăzute la alin. (1) lit. a), b), c), d), g) și h) nu apar traduse în limba română, cu excepția cazului în care cumpărătorului nu i s-au furnizat astfel de informații prin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
aplică produselor prevăzute în art. 1, destinate exportului în țări terțe. Articolul 9 Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor informează Comisia Europeană cu privire la actele normative emise și prevederile administrative necesare pentru implementarea prezentei norme. Anexa 1 la normă CAZEINA COMESTIBILĂ I. Denumiri și definiții a) Cazeină acidă comestibilă este cazeina comestibilă obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. II lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. II. ... b) Cazeină
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
exportului în țări terțe. Articolul 9 Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor informează Comisia Europeană cu privire la actele normative emise și prevederile administrative necesare pentru implementarea prezentei norme. Anexa 1 la normă CAZEINA COMESTIBILĂ I. Denumiri și definiții a) Cazeină acidă comestibilă este cazeina comestibilă obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. II lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. II. ... b) Cazeină cheag comestibilă este cazeina obținută prin precipitare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
Articolul 9 Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor informează Comisia Europeană cu privire la actele normative emise și prevederile administrative necesare pentru implementarea prezentei norme. Anexa 1 la normă CAZEINA COMESTIBILĂ I. Denumiri și definiții a) Cazeină acidă comestibilă este cazeina comestibilă obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. II lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. II. ... b) Cazeină cheag comestibilă este cazeina obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
CAZEINA COMESTIBILĂ I. Denumiri și definiții a) Cazeină acidă comestibilă este cazeina comestibilă obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. II lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. II. ... b) Cazeină cheag comestibilă este cazeina obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. III. ... II. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile a) Factori esențiali privind compoziția: ... 1. conținutul de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
și definiții a) Cazeină acidă comestibilă este cazeina comestibilă obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici și culturile de bacterii enumerate la pct. II lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. II. ... b) Cazeină cheag comestibilă este cazeina obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. III. ... II. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile a) Factori esențiali privind compoziția: ... 1. conținutul de umiditate - maximum 10% din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. II. ... b) Cazeină cheag comestibilă este cazeina obținută prin precipitare, utilizându-se adjuvanții tehnologici enumerați la pct. III lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. III. ... II. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile a) Factori esențiali privind compoziția: ... 1. conținutul de umiditate - maximum 10% din masa produsului; 2. conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 90% din masa produsului, din care conținutul de cazeină - minimum 95% din masa
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
III. ... II. Standarde aplicabile cazeinei acide comestibile a) Factori esențiali privind compoziția: ... 1. conținutul de umiditate - maximum 10% din masa produsului; 2. conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 90% din masa produsului, din care conținutul de cazeină - minimum 95% din masa produsului; 3. conținutul de grăsime din lapte, calculat pe extractul uscat - maximum 2,25% din masa produsului; 4. aciditatea titrabilă, exprimată în ml de soluție decinormal de hidroxid de sodiu per gram - maximum 0,27%; 5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
care produc acidul lactic. e) Caracteristici organoleptice: 1. miros - lipsit de mirosuri străine; 2. aspect - gamă de culori variind de la alb la crem; produsul nu trebuie să conțină aglomerări stabile care să nu cedeze la apăsarea ușoară. III. Standarde aplicabile cazeinei cheag comestibile a) Factori esențiali privind compoziția: ... 1. conținutul de umiditate - maximum 10% m/m; 2. conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 84% din masa produsului, din care, conținutul de cazeină - minimum 95% din masa produsului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
apăsarea ușoară. III. Standarde aplicabile cazeinei cheag comestibile a) Factori esențiali privind compoziția: ... 1. conținutul de umiditate - maximum 10% m/m; 2. conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 84% din masa produsului, din care, conținutul de cazeină - minimum 95% din masa produsului; 3. conținutul de grăsime din lapte, calculat pe extractul uscat - maximum 2% din masa produsului; 4. conținutul de cenușă [P(2)O(5) inclus] - minimum 7,50% din masa produsului; 5. conținutul de lactoză anhidră
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
2. aspect - gamă de culori variind de la alb la crem; produsul nu trebuie să conțină aglomerări stabile care să nu cedeze la apăsarea ușoară. Anexa 2 la normă CAZEINAȚI COMESTIBILI I. Denumiri și definiții Cazeinați comestibili sunt cazeinații obținuți din cazeina comestibilă, utilizându-se agenți de neutralizare de calitate comestibilă enumerați la pct. II lit. d) și care sunt în conformitate cu standardele stabilite la pct. II. II. Standarde aplicabile cazeinaților comestibili a) Factori esențiali privind compoziția: ... 1. conținutul de umiditate - maximum 8
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
modificat în mai multe rânduri și în mod substanțial 3. Din motive de claritate și de raționalitate, este necesar să se procedeze la codificarea regulamentului respectiv. (2) Articolul 1 primul paragraf din Regulamentul (CEE) nr. 2204/90 prevede că utilizarea cazeinelor și cazeinaților la fabricarea unor brânzeturi se supune unei autorizări prealabile. Trebuie precizate modalitățile practice de eliberare a autorizațiilor respective luând în considerare cerințele în materie de control al întreprinderilor. Este necesar în special să se prevadă o perioadă de
32006R1547-ro () [Corola-website/Law/295523_a_296852]