1,268 matches
-
apei potabile. Apoi dacă mai afli că în tacîmurile, cuțitele, farfuriile, paharele și recipientele de plastic stau la pîndă ftalați și bisfenol A - niște substante care dau peste cap sistemul endocrin uman - , și dacă îți mai amintești și de „inofensivii” conservanți care ne țin proaspete alimentele, atunci nu doar că te iei cu mîinile de cap, dar te întrebi de ce lumea nu intră în alertă. Fiindcă OMS (Organizația Mondială a Sănătății) ne recomandă să fim calmi, chiar dacă oamenilor de știință le-
Ochiul magic by Cronicar () [Corola-journal/Journalistic/5107_a_6432]
-
de către experta ministerului român al Agriculturii este doar primul pas în procedura ce trebuie parcursă pentru a obține din partea Uniunii Europene permisiunea de folosi la prepararea pastei de mici bicarbonat de sodiu și alte două substanțe - un colorant și un conservant - care, potrivit normelor europene, ar urma ca din vară să fie interzise. Reprezentanta României nu a oferit niciun fel de detalii privind reuniunea Grupului de lucru pentru siguranța alimentară, dar surse la curent cu discuțiile au declarat pentru TVR că
România, demers la Bruxelles pentru ca micii să nu fie interziși by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/51286_a_52611]
-
și alți agenți de îngroșare, de origine vegetală, a căror culoare trebuia mascată cu carmin. Este greu de crezut că UE va accepta folosirea carminului în viitor. Rețeta, numai cu ingrediente naturale Nu ar fi nevoie nici de cei trei conservanți folosiți în România la pasta de mici, dacă vorbim despre un preparat de carne proaspăt. Rolul conservanților este de a prelungi termenul de valabilitate. Este puțin probabil ca UE să accepte derogări în cazul conservanților, așa că micii fie vor fi
Cum a salvat UE mititeii românești. Ce se ascundea în pasta de mici by Ion Voicu, ionvoicu () [Corola-journal/Journalistic/51283_a_52608]
-
de brutărie sau patiserie de pe piață. Conform studiilor ISRA Center, companie specializată în cercetarile de piață, la nivel declarativ, majoritatea românilor sunt conștienți de principiile de bază pentru o nutriție sănătoasă și echilibrată, precum eliminarea din alimentație a produselor cu conservanți și/sau E-uri și creșterea consumului produselor care conțin vitamine și fibre, dar există un decalaj între declarație și acțiune. De asemenea, o mare parte dintre români nu ia în considerare și alte aspecte importante precum evitarea excesului de
Românii, mai atenți la ceea ce mănâncă. Care sunt produsele sănătoase () [Corola-journal/Journalistic/67242_a_68567]
-
într-un comunicat al Puratos Group. O nutriție echilibrată, sănătoasă este caracterizată prin consumul de fructe și legume, prin reducerea consumului de dulciuri, a produselor fast-food, a celor de panificație și prin consumul de produse fără E-uri și/sau conservanți. În acest sens, Puratos a dezvoltat o gamă de produse care conține și ingrediente specifice, cu beneficii asupra sănătății - fibre, vitamine și minerale, fără a compromite în schimb gustul produsului final. Citește mai multe .
Românii, mai atenți la ceea ce mănâncă. Care sunt produsele sănătoase () [Corola-journal/Journalistic/67242_a_68567]
-
legume, o gospodina petrece mai mult de o oră în fața aragazului, dar mâncarea este pe masura efortului, gustoasă și sănătoasă. Există și varianta rapidă, însă, la plic. E gata în două minute și este o supă cu de toate, aditivi, conservanți, E-uri. Specialiștii spun că aceste supe au o valoare nutritiva scăzută. Consumul frecvent de astfel de produse poate duce la boli grave. Produsele de acest gen sunt extrem de bogate în sare, au sare mult peste necesarul nostru se adaugă
Supele instant pot cauza probleme de sănătate grave by Andrei Moisoiu (Google) () [Corola-journal/Journalistic/65228_a_66553]
-
superioară zaharozei (zahărul utilizat curent în alimentație) și este adăugată des în produsele procesate, precum băuturile acidulate. Nu vorbim aici de fructoză care se găsește în mod natural în fructe, ci de cea artificială, care este folosită ca îndulcitor și conservant pentru anumite băuturi și alimente", a mai spus Gomez-Pinilla. Autorii studiului afirmă că un consum mai mare de fructoză blochează capacitatea insulinei de a reglementa modul în care celulele utilizează și depozitează zahărul necesar pentru energia folosită în procesarea gândurilor
Zahărul dăunează sănătăţii creierului () [Corola-journal/Journalistic/65913_a_67238]
-
tip sunt considerate, astăzi, pericolul numărul unu pentru sănătatea inimii și a sistemului circulator. Dacă nu se poate renunța la prăjeli, medicii recomandă uleiul de arahide. 5. Preparatele instant Supe la plic sau piureul din fulgi sunt produse "burdușite" de conservanți, potențiatori de gust, pe care medicii nutriționiști le interzic spre consum. 6. Cerealele pentru mic dejun Cerealele conțin, de cele mai multe ori, produse extrudate, îndulcite peste măsură. Dimineața, cea mai bună alegere este pâinea integrală sau cu fulgi de ovăz. 7
Șapte alimente periculoase pe care le consumăm cu toții by Căloiu Oana () [Corola-journal/Journalistic/64215_a_65540]
-
sau de afecțiuni ale rinichilor trebuie să evite murăturile în saramură, să le aleagă pe cele în oțet sau pot reduce cantitatea de sare prin sterilizarea borcanelor. Pentru a reduce cantitatea de sare eu recomand sterilizarea borcanului, în niciun caz conservantul”, este sfatul nutriționistului Eduard Adamescu, potrivit sursei citate.
Arma anticancer din cămară by Covrig Roxana () [Corola-journal/Journalistic/63193_a_64518]
-
legătură cu telemeaua românească, pe care, în fostele Hale pariziene, o găseai cu ani în urmă sub numele de fromage gréque. Doar iaurtul se fabrică local și proaspăt și este cel mai gustos din lume, cînd nu e tratat, în loc de conservant, cu lapte praf, ca să țină mai multe zile. Bănuiesc că multe din acestea le avea și Ghica pe masă, cînd vînătoarea de pirați și treburile administrative îi îngăduiau cîteva ore de repaos.
Et in Samos ego! by Nicolae Manolescu () [Corola-journal/Journalistic/11018_a_12343]
-
cele 25 de state membre ale Uniunii Europene se constată însă o creștere a mediei de vârstă pentru studenți. L. R. Still drink l Cu pulpă de fruct Compania „Quadrant Amroq Beverages“ a lansat „Prigat Pulp“ din gama „Prigat - fără conservanți“, inaugurând astfel o nouă categorie pe segmentul still drink: băutura răcoritoare necarbonată de portocale și grepfrut cu pulpă de fruct în proporție de 21 g/litru. Produsul se adresează atât consumatorilor de still drink, cât și celor de nectar și
Agenda2005-47-05-general13 () [Corola-journal/Journalistic/284399_a_285728]
-
minieclere, rol asortat și alte prăjituri, la prețuri cuprinse între 120 000 și 140 000 de lei/kg, sau la bucată, crempită, pișcoturi, fursecuri, pinguini, arici și altele. De remarcat este faptul că produsele sunt naturale, fără „E”-uri: amelioratori, conservanți sau coloranți, se vând și en gros. Se pot face comenzi și la domiciliu, telefonic (comanda minimă este în valoare de 150 000 de lei) la numărul 200068, zilnic între orele 6-22,30 și duminica de la 10 la 18,30
Agenda2005-09-05-servicii-comert () [Corola-journal/Journalistic/283438_a_284767]
-
Consumul exagerat de șuncă poate afecta plămânii, potrivit unui studiu realizat de o echipă de cercetători americani din cadrul Universității Columbia , New York . Și asta din cauza faptului că șunca, slănina și alte produse din carne afumată conțin nitriți utilizați pe post de conservanți. Persoanele care au consumat produse din carne afumată de cel puțin 14 ori pe lună au prezentat de două ori mai multe riscuri de a face bronșită și emfizem, boli care produc îngustarea căilor respiratorii și obstrucționează fluxul de aer
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/92346_a_93638]
-
a E-urilor În anul 1962, s-a aprobat publicarea unei liste unice care să cuprindă toți aditivii alimentari utilizați în industria de consum. La început, această listă a fost populată de coloranți, ca în 1964 să fie completată de conservanți, în 1970 de antioxidanți și în 1974 de emulsificatori, stabilizatori, întăritori și agenți gelifianți. În multe țări europene, termenul de „E-uri” este utilizat cu o conotație peiorativa, care face trimitere către ingredientele artificiale nocive din hrană. În realitate, multi
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Aromatizant Sucuri aromate, deșerturi, ceaiuri E160C Capsaicina Colorant/Aromatizant Sucuri aromate, deșerturi, ceaiuri E153 Cărbune vegetal Colorant Semipreparate, făinoase E141 Complexe de cupru ale clorofilelor Colorant Semipreparate, făinoase E140 Clorofile, verde natural Colorant Produse de cofetărie și patiserie E1105 Lizozim Conservant Vin, brânzeturi maturate E1103 Invertaza Stabilizator Ciocolată fină, prăjituri E-uri suspecte Sus Codul Denumirea Proprietatea Unde se gaseste E967 Xilitol Agent aglomerare Produse de cofetărie, patiserie, brutarie E966 Lactitol Agent aglomerare Produse din frcute conservate, deșerturi cacao E965 Maltitol
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
alimentare, băuturi alcoolice și răcoritoare E622 Glutamat monopotasic Potentiator aroma Produse alimentare, băuturi alcoolice și răcoritoare E620 Acid glutamic Potentiator aroma Produse alimentare, băuturi alcoolice și răcoritoare E585 Lactat feros Reglator aciditate Legume conservate, ulei, sos soia E579 Gluconat feros Conservant Legume conservate, ulei, sos soia E578 Gluconat de calciu Antioxidant Brânzeturi, lapte praf, unt, creme, înghețată E577 Gluconat de potasiu Antioxidant Brânzeturi, lapte praf, unt, creme, înghețată E576 Gluconat de sodiu Antioxidant Brânzeturi, lapte praf, unt, creme, înghețată E575 Glucono-delta-lactona
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
sodiu Antioxidant Produse sărate carne, conserve peste, refrigerate E315 Acid erithorbic Antioxidant Produse sărate carne, conserve peste, refrigerate E283 Propionat de potasiu Conservant Produse panificație și patiserie E282 Propionat de calciu Conservant Produse panificație și patiserie E281 Propionat de sodiu Conservant Produse panificație și patiserie E280 Acid propionic Conservant Pâine feliata preambalata, pâine de secara E252 Nitrat de potasiu Conservant Produse din carne conservate, brânzeturi, produse lactate E251 Nitrat de sodiu Conservant Produse carne nepreparate termic E250 Nitrit de sodiu Conservant
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
de secara E252 Nitrat de potasiu Conservant Produse din carne conservate, brânzeturi, produse lactate E251 Nitrat de sodiu Conservant Produse carne nepreparate termic E250 Nitrit de sodiu Conservant Produse din carne conservate prin sterilizare E239 Hexametilentetramina Conservant Brânzeturi E235 Natamicina Conservant Brânzeturi uscate, cârnați afumați E234 Nisina Conservant Brânzeturi, budinci E203 Sorbat de calciu Conservant Brânză topită, cartofi congelați, produse panificație E202 Sorbat de potasiu Conservant Pâine feliata, aluaturi, sosuri, fructe de mare semipreparate E201 Sorbat de sodiu Colorant Produse patiserie
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Produse din carne conservate, brânzeturi, produse lactate E251 Nitrat de sodiu Conservant Produse carne nepreparate termic E250 Nitrit de sodiu Conservant Produse din carne conservate prin sterilizare E239 Hexametilentetramina Conservant Brânzeturi E235 Natamicina Conservant Brânzeturi uscate, cârnați afumați E234 Nisina Conservant Brânzeturi, budinci E203 Sorbat de calciu Conservant Brânză topită, cartofi congelați, produse panificație E202 Sorbat de potasiu Conservant Pâine feliata, aluaturi, sosuri, fructe de mare semipreparate E201 Sorbat de sodiu Colorant Produse patiserie și cofetărie, creme, iaurturi aromate E200 Acid
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
cereale, cartofi deshidratați, mirodenii, lapte praf E285 Tetraborat de sodiu Regulator de aciditate Icre de sturion (caviar) E284 Acid boric Regulator de aciditate Icre de sturion (caviar) E249 Nitrit de potasiu Conservant Produse de origine animală E242 Dicarbonat de dimetil Conservant Băuturi răcoritoare, ceaiuri, vin fără alcool, cafea E232 Ortofenilfenol de sodiu Conservant Tratamentul de suprafață al citricelor, merelor și perelor E231 Ortofenilfenol, Ortoxilen Conservant Tratamentul de suprafață al citricelor, merelor și perelor E230 Bifenil, Difenil - Emulgator Emulgator Produse panificație, sosuri
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Conservant Produse de panificație E218 Para-hidroxibenzoat de metil Conservant Produse de panificație E215 Sarea de sodiu a para-hidroxibenzoatului de etil Conservant Produse de cofetărie și snacksuri E214 P-hidroxibenzoat de etil Conservant Produse de cofetărie și snacksuri E213 Benzoat de calciu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E212 Benzoat de potasiu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E211 Benzoat de sodiu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E210 Acid benzoic Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E155 Brun HT Colorant Băuturi alcoolice
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
de panificație E215 Sarea de sodiu a para-hidroxibenzoatului de etil Conservant Produse de cofetărie și snacksuri E214 P-hidroxibenzoat de etil Conservant Produse de cofetărie și snacksuri E213 Benzoat de calciu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E212 Benzoat de potasiu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E211 Benzoat de sodiu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E210 Acid benzoic Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E155 Brun HT Colorant Băuturi alcoolice și nonalcoolice, conserve legume și fructe, deșerturi grase, snacksuri, brânză
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Conservant Produse de cofetărie și snacksuri E214 P-hidroxibenzoat de etil Conservant Produse de cofetărie și snacksuri E213 Benzoat de calciu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E212 Benzoat de potasiu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E211 Benzoat de sodiu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E210 Acid benzoic Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E155 Brun HT Colorant Băuturi alcoolice și nonalcoolice, conserve legume și fructe, deșerturi grase, snacksuri, brânză topită, sosuri, condimente, muștar E154 Brun FK Colorant Scrumbii afumate
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
etil Conservant Produse de cofetărie și snacksuri E213 Benzoat de calciu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E212 Benzoat de potasiu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E211 Benzoat de sodiu Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E210 Acid benzoic Conservant Băuturi nonalcoolice, sosuri emulsionate, deșerturi E155 Brun HT Colorant Băuturi alcoolice și nonalcoolice, conserve legume și fructe, deșerturi grase, snacksuri, brânză topită, sosuri, condimente, muștar E154 Brun FK Colorant Scrumbii afumate „kippers” E1520 Propilen glicol Stabilizator Esențele pentru prăjituri E515
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
porc Slănină Carne de pasăre separată mecanic Organe porc Apă Amidon de cartofi Proteină animală d eporc Proteină vegetală de soia Antioxidanți (izoascorbat de sodiu, lactat de sodiu) Sare Zahăr Condimente Arome Stabilizatori (polifosfați, caragenan) Potențiator de aromă (glutamat monosodic) Conservant (nitrit de sodiu) Colorant (acid carminic) Mod de fabricare: Șunca de față este de fapt un fel de mezel măcinat și tratat termic. Este și rațiunea pentru care conțien carne de pasăre separată mecanic. Potrivit unui ordin al Ministerului Agriculturii
Alimente periculoase contrafăcute [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]