110 matches
-
un produs să fie în obiceiul de consum, chiar dacă ei îl revoluționează. Asta e și una din explicațiile numelui - French Revolution. Consideră că au făcut o revoluție în domeniul calității produsului, a prospețimii și a gamei. „Sunt 10 tipuri de ecleruri. Am încercat să facem un lucru pe lângă care ți-e foarte greu să treci indiferent. Ideea a fost că noi vrem să facem cele mai bune ecleruri. Ca să ai cele mai bune ecleruri trebuie să ai cele mai bune ingrediente
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
în domeniul calității produsului, a prospețimii și a gamei. „Sunt 10 tipuri de ecleruri. Am încercat să facem un lucru pe lângă care ți-e foarte greu să treci indiferent. Ideea a fost că noi vrem să facem cele mai bune ecleruri. Ca să ai cele mai bune ecleruri trebuie să ai cele mai bune ingrediente, cei mai buni angajați, cel mai curat laborator, cele mai bune ambalaje, igienice. A fost greu să găsim oameni care să înțeleagă că nu facem compromisuri. Fără
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
și a gamei. „Sunt 10 tipuri de ecleruri. Am încercat să facem un lucru pe lângă care ți-e foarte greu să treci indiferent. Ideea a fost că noi vrem să facem cele mai bune ecleruri. Ca să ai cele mai bune ecleruri trebuie să ai cele mai bune ingrediente, cei mai buni angajați, cel mai curat laborator, cele mai bune ambalaje, igienice. A fost greu să găsim oameni care să înțeleagă că nu facem compromisuri. Fără shortcut-uri”, este deviza lui. Ingrediente din
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
angajați, cel mai curat laborator, cele mai bune ambalaje, igienice. A fost greu să găsim oameni care să înțeleagă că nu facem compromisuri. Fără shortcut-uri”, este deviza lui. Ingrediente din Franța Ingredientele au fost de la început bune. Știau că un ecler bun se face cu unt, nu cu ulei, nu cu margarină. Și au luat „cel mai bun unt posibil “, de la elle & vire, o firmă franțuzească, axată în special pe produse profesionale. Cine se respectă în domeniul cofetăriei lucrează cu acest
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
folosim unt românesc”, arată Pop. Frișca este tot de la elle & vire, iar ciocolata este de la ICAM, o firmă italienească. „Prețul reflectă că este curat în laborator, că avem toți angajații plătiți pe contract cu suma pe care o declarăm”. „Un ecler de calitatea aceasta în Franța costă de la 5 euro în sus. Eclerul nostru este 11 lei. Probabil o să mai creștem prețul. Noi nu ne vedem ca o cofetărie de lux. Noi vrem să fie un produs pe care și-l
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
ciocolata este de la ICAM, o firmă italienească. „Prețul reflectă că este curat în laborator, că avem toți angajații plătiți pe contract cu suma pe care o declarăm”. „Un ecler de calitatea aceasta în Franța costă de la 5 euro în sus. Eclerul nostru este 11 lei. Probabil o să mai creștem prețul. Noi nu ne vedem ca o cofetărie de lux. Noi vrem să fie un produs pe care și-l poate permite oricine. Unii își cumpărăr un ecler, unii își cumpără 5
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
5 euro în sus. Eclerul nostru este 11 lei. Probabil o să mai creștem prețul. Noi nu ne vedem ca o cofetărie de lux. Noi vrem să fie un produs pe care și-l poate permite oricine. Unii își cumpărăr un ecler, unii își cumpără 5 eclere. Vrem să facem un produs de foarte bună calitate, pe care oamenii îl apreciază și desigur are și un preț care reflectă că este curat în laborator, că avem toți angajații plătiți pe contract cu
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
nostru este 11 lei. Probabil o să mai creștem prețul. Noi nu ne vedem ca o cofetărie de lux. Noi vrem să fie un produs pe care și-l poate permite oricine. Unii își cumpărăr un ecler, unii își cumpără 5 eclere. Vrem să facem un produs de foarte bună calitate, pe care oamenii îl apreciază și desigur are și un preț care reflectă că este curat în laborator, că avem toți angajații plătiți pe contract cu suma pe care o declarăm
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
Apoi toată activitatea se mută în magazine. A doua zi se reia totul de la început. Nu există produse pentru a doua zi. Toți sunt angajați cu carte de muncă. „Noi am zis că nu putem să facem cel mai bun ecler dacă facem un compromis la oricare din ramurile astea”, admite. Intenționează să introducă un program efectiv de lucru de 7 ore, iar o oră este pentru a veni și a pleca de la serviciu. „Spun din propria experiență. Dacă știi că
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
la muncă. Nu încurajăm sclavia, cred că în România se încurajează foarte mult <<sclavia>>. În ghilimele, dar oare e în ghilimele? Sau e chiar sclavie?”, întreabă el retoric. Aceasta se înscrie în filozofia lui de a face cel mai bun ecler. Cei mai buni angajați, angajați fericiți, mulțumiți cu locul lor de muncă. În doi ani speră că firma va avea mai multe magazine. Acum are două, unul lângă Ateneu și altul mai de curând, în Floreasca. Pe de altă parte
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
francizare, în doi ani nu este exclus să se ajungă la un asemenea pas. Există mai multe solicitări în această direcție, atât din țară cât și din afară, de la oameni de afaceri care vor să cumpere franciza după ce au mâncat ecleruri French Revolution. Pe cel mai mare site de turism din lume, TripAdvisor, pe primul loc la București, la categoria „desert" apare cofetăria de lângă Ateneu, fiind cotată cu 5 stele. Pentru viitorul apropiat acționarii firmei se gândesc la lucruri „mai pământene
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
aduce nu știu ce și apoi a-l vinde de 5 ori mai scump? Că i le cumpără statul cu nu știu cât și e smecher și are yaht? Înțelege cineva de fapt în ce constă diferența? Mulți au zis: << A, 11 lei un ecler!>> Păi oameni buni, este vorba de producție în România, așa cum o știm. Producția nu este încurajată suficient”, crede el. Scenariu propus de Republica. Ce ar face dacă ar fi premier Întrebat de Republica, într-un scenariu ipotetic, ce ar face
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
celelalte țin de planul doi, de experți, de ministere. Să vină unii care au făcut Harvard și alte lucruri să știe ei cum e cu taxele, cu calcularea. Soluțiile se găsesc. Eu mi-am propus să fac cel mai bun ecler. Cum am făcut asta? Am aici 1.000 de cărți, am întrebat și pe alții. Conceptul. România pe baza cărui concept se bazează? Asta trebuie să facă cei ce ne conduc”. Sfaturi de la George Pop pentru cei ce vor să
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
de vedere. Fă un lucru foarte bine, cât mai puțin și la un preț care să îți asigure o devoltare sănătoasă a business-ului. Că după aceea se plâng că nu pot plăti salariile. Păi dacă pui trei lei un ecler evident că nu poți să plătești salariile. Pune-l la prețul la care poți să îți plătești angajații. Pune-l la prețul la care poți să ai curat în laborator. Companie 100% românească. French Revolution, înregistrată ca marcă europeană French
GENERAȚIA B. „Eu vreau să fac cel mai bun ecler, am un concept. România are unul?” () [Corola-blog/BlogPost/339041_a_340370]
-
la pește, la ouă, la fructe și legume, la rație (rațiile de ulei, făină, zahăr, mălai nu depășeau 1,5 kg de persoană), la coniac albanez și rom „Havana Club”. Cozile din cofetăriile sărăcăcioase, de cartier, pentru niște amărâte de ecleruri vechi sau pentru câte o savarină cu frișcă acrită... Cozile de la tutungerie, pentru puturoasele țigări „Carpați”, „Mărășești”, „Amiral” sau „Bucegi” - și, Doamne, ce omor era, pe trei rânduri, când băgau „BT”-uri (Bulgar Tabac)! și la chioșcurile pătrățoase de înghețată
Viața cotidiană în comunism by Adrian Neculau () [Corola-publishinghouse/Science/2369_a_3694]
-
haioase. Margaret păstrase oul din aprilie și toată tărășenia s-a petrecut în septembrie. Asta era soră-mea, Margaret. Eram torturată de capacitatea ei de a păstra tot felul de lucruri. Eu eram exact invers. Când primeam duminica pachetul cu ecleruri Cadbury, abia așteptam să rup hârtia de deasupra și să-mi îndes prăjiturile în gură. Când terminam, eclerurile lui Margaret erau neatinse. Normal că atunci începea să-mi pară rău că nu le păstrasem și eu și începeam să le
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
Margaret. Eram torturată de capacitatea ei de a păstra tot felul de lucruri. Eu eram exact invers. Când primeam duminica pachetul cu ecleruri Cadbury, abia așteptam să rup hârtia de deasupra și să-mi îndes prăjiturile în gură. Când terminam, eclerurile lui Margaret erau neatinse. Normal că atunci începea să-mi pară rău că nu le păstrasem și eu și începeam să le vreau pe ale ei. Luni de zile, oul de Paște a stat cocoțat pe dulapul din camera noastră
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
Aș fi dat orice. Te rog, Doamne, ajută-mă, m-am rugat. O să fiu bună, n-o să mai fac niciodată așa ceva. La anul o să-i dau ei oul meu de Paște. Și în fiecare duminică o să-i dau lui Margaret eclerurile mele Cadbury. Dar fă în așa fel încât să nu fiu prinsă. în cele din urmă, am reușit să proptesc resturile oului în fereastra din față a cutiei. Apoi am închis capacul și am pus cutia la loc, pe dulap
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
o pană pe drum, ne spune administratorul fermei. Maistrul militar ne duce În oraș, ne lasă să ne facem de cap Într-o cofetărie, dacă tot ne-am deranjat să coborîm din unitate. Oferta e redusă. În afară de o tavă cu ecleruri (care transmit o senzație acută de călătorie În timp) și de cofetăreasa În vîrstă (la rîndul ei, e un fel de vestigiu avicol medieval, o găină foarte bătrînă), singurul lucru care pare cît de cît comestibil sînt un fel de
1989, roman by Adrian Buz () [Corola-publishinghouse/Imaginative/805_a_1571]
-
că astea sînt singurele „alimente“ pe care le mai găsești În magazine? Cu greu, abia dacă, doar stînd la niște cozi infer nale... Du-te la cofetărie, plăcinta cu brînză pe care o mîncam cînd eram copil, ștrudelurile cu mere, eclerurile, sava rinele, nimeni nu mai știe cum arată... pentru că au trecut ani de cînd nimeni nu a mai văzut vreuna din aceste prăjituri... În cofetăria asta găsești o vînzătoare urîtă ca un strigoi... și la fel de mută... Ți se pare că
1989, roman by Adrian Buz () [Corola-publishinghouse/Imaginative/805_a_1571]
-
asta. Sunt îmbrăcată într-o uniformă verde cu alb și îi servesc cu mini-eclere pe foștii mei colegi. Și partea ciudată e că nici unul dintre ei nu pare să observe acest lucru. Câteva mâini s-au întins și au luat eclere de pe tavă, fără măcar ca posesorii lor să-mi arunce vreo privire. Toată lumea e prea ocupată să râdă și să pălăvrăgească. Zgomotul e infernal. Arnold nu se vede nicăieri. Dar trebuie să fie pe undeva pe aici. La simplul gând
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
urechile. — Ketterman unde e ? întreabă cineva când trec pe lângă el. — E plecat la Dublin, vine diseară, răspunde Oliver Swan și răsuflu ușurată. Dacă ar fi aici, sunt sigură că ochii de laser ai lui Ketterman m-ar gini pe loc. — Eclere ! Mega ! Vreo opt mâini se avântă asupra tăvii mele simultan și mă opresc. E un grup de stagiari. Care bagă în ei ca într-un spital, cum fac întotdeauna la petreceri. — Ooo. Eu mai vreau unul. — Și eu. Mă apucă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
ca să mă vadă mai bine. Și nu pot să-mi trag părul mai bine peste față, fiindcă țin tava cu ambele mâini... — Ești cumva... Samantha Sweeting ? Pare de-a dreptul siderat. Tu ești? — Samantha Sweeting ? Una dintre fete își scapă eclerul. Alteia i se taie respirația și-și duce mâna la gură. — Îhm... da, șoptesc într-un final, fierbând de jenă. Eu sunt. Dar vă rog mult nu spuneți nimănui. Nu vreau să se știe. — Deci cu asta te ocupi acum
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
uită la mine de parcă aș fi Stafia Viitorilor Avocați Ratați. Nu e chiar așa de rău. Încerc un surâs relaxat. Primești sandvișuri fantezi gratis ! — Deci o singură greșeală... și gata ? zice cu un nod în gât fata care a scăpat eclerul. Cariera juridică ți-e distrusă pentru totdeauna ? — Ăă... cam așa ceva. Încuviințez. Ecler ? Dar se pare că tuturor le-a cam pierit foamea. De fapt, cam toți arată ca speriați de bombe. Păi cred că... o să mă duc puțin pe la birou
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
chiar așa de rău. Încerc un surâs relaxat. Primești sandvișuri fantezi gratis ! — Deci o singură greșeală... și gata ? zice cu un nod în gât fata care a scăpat eclerul. Cariera juridică ți-e distrusă pentru totdeauna ? — Ăă... cam așa ceva. Încuviințez. Ecler ? Dar se pare că tuturor le-a cam pierit foamea. De fapt, cam toți arată ca speriați de bombe. Păi cred că... o să mă duc puțin pe la birou, se bâlbâie tipul cu ochelari. Să verific dacă nu cumva am ceva
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]