63 matches
-
de apa și substanțe volatile. ---------- Pct. 3 al art. 11 a fost modificat de pct. 15 al art. I din ORDINUL nr. 495 din 24 octombrie 2002 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 181 din 24 martie 2003. 4. La amestecurile emulsionate pe baza de ulei se va înscrie în lista ingredientelor proporția de ulei. ---------- Pct. 4 al art. 11 a fost introdus de pct. 16 al art. I din ORDINUL nr. 495 din 24 octombrie 2002 publicat în MONITORUL OFICIAL nr.
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 (*actualizat*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/269014_a_270343]
-
de glicerol, lactoză, ramnoză sau salicin. Se amestecă cu grijă. Reacție pozitivă: Schimbarea culorii din verde-albastru în galben indică producerea acidului. ― Testul catalazei Se depune o picătură de peroxid de hidrogen (30 de volume) pe o lamelă curată și se emulsionează cu o buclă de culturi folosind o buclă de platină. Reacție pozitivă: Producerea de bule de oxigen indică prezența catalazei. ― Reductaza nitratului și denitrificarea (Bradbury, 1970) Mediu de cultură: KNO3 (fără nitrit) 1g Extract de drojdie difco bacto 1g K2HPO4
jrc2214as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87367_a_88154]
-
clătite, siropuri aromate pentru milkshakes și înghețată; produse similare) 1 000 Emulsii grase (excluzând untul) cu un conținut de grăsime de cel puțin 60% 1 000 Emulsii grase cu un conținut de grăsime mai mic de 60% 2 000 Sosuri emulsionate cu un conținut de grăsime de cel puțin 60% 1 000 Sosuri emulsionate cu un conținut de grăsime mai mic de 60 % 2 000 Sosuri neemulsionate 1 000 Salate preparate 1 500 Muștar 1 000 Condimente și mirodenii 1 000
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
excluzând untul) cu un conținut de grăsime de cel puțin 60% 1 000 Emulsii grase cu un conținut de grăsime mai mic de 60% 2 000 Sosuri emulsionate cu un conținut de grăsime de cel puțin 60% 1 000 Sosuri emulsionate cu un conținut de grăsime mai mic de 60 % 2 000 Sosuri neemulsionate 1 000 Salate preparate 1 500 Muștar 1 000 Condimente și mirodenii 1 000 Supe și ciorbe lichide (cu excepția conservelor) 500 Aspic 1 000 500 Suplimente alimentare
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
de magneziu E 509 Clorură de calciu E 575 Glucono-delta lactonă E 460 Celuloze Unt din smântână E 500 Carbonați de sodiu quantum satis" 3. La anexa III partea A: (a) Conținuturile maxime pentru "Măsline și preparate din măsline", "Sosuri emulsionate cu conținut de grăsimi de 60 % sau mai mare" și "Sosuri emulsionate cu conținut de grăsimi mai mic de 60 %" se înlocuiesc cu următoarele valori: "Măsline și preparate din măsline 1 000 500 1 000 Sosuri emulsionate cu un conținut
jrc3692as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88852_a_89639]
-
460 Celuloze Unt din smântână E 500 Carbonați de sodiu quantum satis" 3. La anexa III partea A: (a) Conținuturile maxime pentru "Măsline și preparate din măsline", "Sosuri emulsionate cu conținut de grăsimi de 60 % sau mai mare" și "Sosuri emulsionate cu conținut de grăsimi mai mic de 60 %" se înlocuiesc cu următoarele valori: "Măsline și preparate din măsline 1 000 500 1 000 Sosuri emulsionate cu un conținut de grăsimi de 60 % sau mai mare 1 000 500 1 000
jrc3692as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88852_a_89639]
-
din măsline", "Sosuri emulsionate cu conținut de grăsimi de 60 % sau mai mare" și "Sosuri emulsionate cu conținut de grăsimi mai mic de 60 %" se înlocuiesc cu următoarele valori: "Măsline și preparate din măsline 1 000 500 1 000 Sosuri emulsionate cu un conținut de grăsimi de 60 % sau mai mare 1 000 500 1 000 Sosuri emulsionate cu conținut de grăsimi mai mic de 60 % 2 000 1 000 2 000" (b) la sfârșitul prezentei părți se adaugă tabelul următor
jrc3692as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88852_a_89639]
-
conținut de grăsimi mai mic de 60 %" se înlocuiesc cu următoarele valori: "Măsline și preparate din măsline 1 000 500 1 000 Sosuri emulsionate cu un conținut de grăsimi de 60 % sau mai mare 1 000 500 1 000 Sosuri emulsionate cu conținut de grăsimi mai mic de 60 % 2 000 1 000 2 000" (b) la sfârșitul prezentei părți se adaugă tabelul următor: "Produsul alimentar Conținutul maxim (mg/kg sau mg/l, după caz) Sa Ba PHB Sa+Ba Sa
jrc3692as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88852_a_89639]
-
obține prin extracție cu solvenți selectivi. Grăsimile animale se obțin prin distrugerea țesutului adipos sub influența temperaturii. Se mai pot obține și prin centrifugare (untul). Grăsimile pot fi solide, lichide sau semisolide (untul). Acestea sunt insolubile în apă, cu care emulsionează, dar sunt solubile în solvenți organici. Nu au puncte fixe de fierbere și topire pentru că sunt amestecuri, ci fierb și se topesc în intervale de temperatură. Fiind amestecuri de gliceride, care sunt esteri, grăsimile vor avea proprietățile chimice ale esterilor
Grăsime () [Corola-website/Science/300337_a_301666]
-
continuă și separarea grăsimilor solide). - Zara cu aditivi trebuie inclusă la băuturile pe bază de lapte. SMÂNTÂNĂ (13) Smântână: strat de grăsime care se formează în mod natural la suprafața laptelui, prin aglomerarea lentă a globulelor de grăsime care se emulsionează. Dacă se îndepărtează de pe suprafața laptelui prin smântânire sau se extrage din lapte prin centrifugare într-un separator de smântână, se caracterizează, pe lângă celelalte componente ale laptelui, printr-un conținut ridicat de grăsimi (de obicei peste 10% din greutatea produsului
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
în apă, substanța de testare se poate dizolva într-un volum cât se poate de mic de solvent organic adecvat (de exemplu, hexan, acetonă sau cloroform). Se pot folosi numai agenți care se volatilizează rapid pentru a solubiliza, dispersa sau emulsiona substanța de testare. Substratul trebuie aerisit înainte de utilizare. Cantitatea de apă evaporată trebuie înlocuită. Martorul trebuie să conțină aceeași cantitate din orice agent aditiv. Dacă substanța de testare nu este solubilă, dispersabilă sau emulsionabilă în solvenți organici, se amestecă 10
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86466_a_87253]
-
zeama de lămâie, se bat bine cu furculița, mai bine cu o măturică, după care începe turnarea untdelemnului, picături ca la maioneză, ca să se lege. Pentru o consistență optimă se pune ceva miez de franzelă muiată și stoarsă. Substanța acră emulsionează rapid untdelemnul, evitând astfel separarea lui, albește pasta și o face mai spumoasă. Untdelemnul se toarnă câte puțin, bătând în continuu. La sfârșit salata trebuie să aibă consistența unei maioneze bătute tare (cu mult ulei). N-are voie să curgă
Salată de icre () [Corola-website/Science/334444_a_335773]
-
cititorului continuă în același stil. Vânătorul mănâncă slănină cu usturoi (să-i fie de bine!) și are un sex ,de zeu incaș", ,plin de sudoare". Nu neapărat în legătură cu aceste atribute, el ,se-apucă să hămăie pe limba vulpilor". Iar femeia emulsionată cu urină și spermă de fiară ce mai poate face? Își roade pielițele din jurul unghiilor, cu un țac-țac-țac dureros și melancolizant... Lăsând gluma deoparte, imageria avangardistă are rigorile ei - și a crede că scrii suprarealist sau dadaist punând pe hârtie
Femeia dada by Daniel Cristea-Enache () [Corola-website/Journalistic/10964_a_12289]