368 matches
-
C până la +4°C) sau congelate (la temperatura -18°C; pe timpul transportului se acceptă o fluctuație ascendentă de scurtă durată de până la 3°C). ... b) Formele de comercializare pentru produsele din pescuit preparate, destinate consumului uman, sunt: desolzite, decapitate, eviscerate, jupuite, porționate, filetate. Produsele din pescuit preparate în stare refrigerată se depozitează la o temperatură de la 0°C până la +4°C, iar cele în stare congelată, la temperatura de -18°C, cu o eventuală fluctuație ascendentă de scurtă durată pe timpul transportului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/164790_a_166119]
-
inițial, inclusiv prin încălzire, afumare, sărare, coacere, uscare, marinare, extragere, extrudare sau o combinație a acestor procedee; (n) "produse neprelucrate" înseamnă produsele alimentare care nu au fost prelucrate și include produsele care au fost divizate, separate, tranșate, decupate, dezosate, tocate, jupuite, măcinate, tăiate, curățate, decorticate, măcinate, răcite, înghețate, congelate sau decongelate; (o) "produse prelucrate" însemnă produsele alimentare care rezultă prin prelucrarea produselor neprelucrate. Aceste produse pot să conțină ingrediente necesare fabricării lor sau care le conferă caracteristici specifice. (2) Se aplică
32004R0852-ro () [Corola-website/Law/292996_a_294325]
-
se înțelege prin: a) melci - gasteropodele terestre Helix pomatia Linne, Helix aspersa Muller, Helix lucorum și speciile care aparțin familiei de Achatinidae; ... b) pulpe de broască - partea posterioară a corpului, separată printr-o secțiune transversala în spatele picioarelor anterioare, eviscerata și jupuita de piele, provenită de la speciile Rană ssp. (familia Ranidae), prezentată în stare proaspătă, congelata sau prelucrata. ... Capitolul 3 Condiții sanitare veterinare pentru producerea și comercializarea melcilor Articolul 3 Autoritatea veterinară competența admite comercializarea pentru consumul uman a melcilor scoși din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/135712_a_137041]
-
comercializate sub formă de semicarcase în următoarele tipuri: ... a) semicarcasa de porc opărit, cu cap și picioare; b) semicarcase de porc opărit, fără cap și picior anterior; c) semicarcasa de porc opărit, fără cap și picioare; d) semicarcase de porc jupuit, fără cap și picioare; e) semicarcase de porc degresate, fără cap și picioare, cu stratul de slănină de acoperire îndepărtat de pe întreaga suprafață a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146594_a_147923]
-
porci: în carcase tăiate în jumătăți: totuși, se pot importă separat sferturi, jamboane întregi cu os și spețe întregi cu os, precum și bucăți din regiunea dorso-lombara cu os, slănina și piepți, cântărind peste 3 kg: - pentru alte specii: în carcase jupuite, întregi sau tăiate în jumătăți sau sferturi: Bucățile mai mici decât jumătățile și sferturile și carnea dezosata a animalelor din speciile bovina, ovina, caprina și porcină vor putea fi exportate dacă satisfac, printre altele, condițiile prevăzute în anexa nr. 9
EUR-Lex () [Corola-website/Law/127109_a_128438]
-
sălile de tăiere și de jupuire, ca și în localurile de curățire a măruntaielor, trebuie să fie instalate posturi de apă caldă. Iluminatul trebuie să se asigure în mod satisfăcător în toate locurile. Sălile în care animalele sînt tăiate și jupuite, cărnurile și organele antrepozitate, stocate, prelucrate sau condiționate, trebuie să fie prevăzute cu lumina artificială avînd aceleași caracteristici că și lumina zilei. Va trebui să se asigure o aerisire suficientă în toate localurile. Evacuarea aburilor, gazului și fumului trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/127109_a_128438]
-
carcase trebuie să poarte cel puțin patru mărci, aplicate pe spate și pe fețele exterioare ale membrelor posterioare. Articolul 4 În cazul exportului carcaselor tăiate în bucăți, fiecare bucată trebuie să fie stampilata. Articolul 5 Organele, precum și bucățile de slănină jupuite sau nejupuite de sorici, se stampilează cu cerneală sau cu foc; pentru organe ștampila trebuie să fie aplicată cu cerneală pe două etichete, una fiind fixată pe ambalaj, iar cealalata fiind pusă în interiorul acestuia. Această eticheta poartă, printre altele, următoarele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/127109_a_128438]
-
Ministerul:............................................................................................... Autoritatea emitentă competentă:.................................................................... I. Identificarea cărnii Lot nr. Specie Natura cărnii Natura tranșării Natura împachetării Numărul de tranșări sau pachete Greutate netă Marca de identificare originală pentru carne de vânat nejupuit și eviscerat(5) Carne proaspătă(4) Vânat mare jupuit și eviscerat(4) Vânat mare nejupuit și eviscerat(4)(5) Carne dezosată și jupuită(4) II. Originea cărnii Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară a unității (unităților) de prelucrare a vânatului sălbatic:.................................................................... Adresa (adresele) și numărul (numerele) de
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
Natura împachetării Numărul de tranșări sau pachete Greutate netă Marca de identificare originală pentru carne de vânat nejupuit și eviscerat(5) Carne proaspătă(4) Vânat mare jupuit și eviscerat(4) Vânat mare nejupuit și eviscerat(4)(5) Carne dezosată și jupuită(4) II. Originea cărnii Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară a unității (unităților) de prelucrare a vânatului sălbatic:.................................................................... Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară ale unităților de tranșare aprobate:................................................................................................. Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
CEE și a fost strict separată de: - carnea care nu se conformează cerințelor stabilite în Directiva 92/45/CEE, - carnea care nu se conformează cerințelor stabilite în Decizia 2000/585/CE. 3. În cazul cărnii proaspete sau al vânatului sălbatic jupuit și eviscerat sau dezosat și jupuit, carnea a fost supusă unei inspecții post-mortem în cadrul societății aprobate pentru prelucrarea vânatului sălbatic, în conformitate cu cerințele Directivei 92/45/CEE, a fost declarată potrivită pentru consumul uman și o marcă de sănătate echivalentă, stabilită
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
de: - carnea care nu se conformează cerințelor stabilite în Directiva 92/45/CEE, - carnea care nu se conformează cerințelor stabilite în Decizia 2000/585/CE. 3. În cazul cărnii proaspete sau al vânatului sălbatic jupuit și eviscerat sau dezosat și jupuit, carnea a fost supusă unei inspecții post-mortem în cadrul societății aprobate pentru prelucrarea vânatului sălbatic, în conformitate cu cerințele Directivei 92/45/CEE, a fost declarată potrivită pentru consumul uman și o marcă de sănătate echivalentă, stabilită în Capitolul VII din anexa I
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
Ministerul:............................................................................................... Autoritatea emitentă competentă:.................................................................... I. Identificarea cărnii Lot nr. Specie Natura cărnii(4) Natura tranșărilor Natura pachetelor Numărul de tranșări sau pachete Greutate netă Marca de identificare a originii pentru leporide nejupuite și ne-eviscerate(5) Carne proaspătă(4) Leporide jupuite și eviscerate(4) Leporide nejupuite și ne-eviscerate(4) II. Originea cărnii Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară a societății (societăților) de prelucrare a vânatului sălbatic:.................................................................... Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară ale unităților de tranșare
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
45/CEE și a fost strict separată de: - carnea care nu se conformează cerințelor stabilite în Directiva 92/45/CEE, - carnea care nu se conformează cerințelor stabilite în Decizia 2000/585/CE. 2. În cazul cărnii proaspete sau a leporidelor jupuite și eviscerate, carnea a fost supusă unei inspecții post-mortem la o societate pentru prelucrarea vânatului sălbatic, în conformitate cu cerințele Directivei 92/45/CEE, a fost declarată potrivită pentru consumul uman și o marcă echivalentă de sănătate, așa cum a fost stabilită în
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
de inspecție de la graniță. Cod nr.(2) Țara de destinație:...................................................................................... Țara exportatoare(3):........................... Codul teritoriului:................................. Ministerul:............................................................................................... Autoritatea emitentă competentă:.................................................................... I. Identificarea cărnii Lot nr. Specie Natura cărnii Natura tranșărilor Natura pachetelor Numărul de tranșări sau pachete Greutate netă Mistreț sălbatic jupuit și eviscerat II. Originea cărnii Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară a abatoarelor aprobate(4)/ societății (societăților) de prelucrare a vânatului sălbatic(4):.................................... Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară ale unităților de tranșare aprobate:................................................................................................. Adresa (adresele
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
Autoritatea emitentă competentă:.................................................................... I. Identificarea cărnii Lot nr. Specie Natura cărnii(4) Natura tranșărilor Natura pachetelor Numărul de tranșări sau pachete Greutate netă Marcă de identificare a originii pentru carne de vânat nejupuit și eviscerat(5) Carne proaspătă Vânat mare jupuit și eviscerat(4) Vânat mare nejupuit și eviscerat(4) Carne dezosată și jupuită(4) II. Originea cărnii Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară a societății (societăților) de prelucrare a vânatului sălbatic:.................................... Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
tranșărilor Natura pachetelor Numărul de tranșări sau pachete Greutate netă Marcă de identificare a originii pentru carne de vânat nejupuit și eviscerat(5) Carne proaspătă Vânat mare jupuit și eviscerat(4) Vânat mare nejupuit și eviscerat(4) Carne dezosată și jupuită(4) II. Originea cărnii Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară a societății (societăților) de prelucrare a vânatului sălbatic:.................................... Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare veterinară ale unităților de tranșare aprobate:................................................................................................. Adresa (adresele) și numărul (numerele) de aprobare
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
45/CEE și a fost strict separată de: - carnea care nu este în conformitate cu cerințele stabilite în Directiva 92/45/CEE, - carnea care nu este în conformitate cu cerințele stabilite în Decizia 2000/585/CE. 3. Carnea proaspătă sau carcasele de mistreț sălbatic jupuit și eviscerat au fost supuse unei inspecții post-mortem la o societate aprobată pentru prelucrarea vânatului sălbatic, în conformitate cu cerințele Directivei 92/45/CEE și au fost declarate potrivite pentru consumul uman și o marcă echivalentă de sănătate, așa cum a fost stabilită
jrc4500as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89666_a_90453]
-
comercializate sub formă de semicarcase în următoarele tipuri: ... a) semicarcasa de porc opărit, cu cap și picioare; b) semicarcase de porc opărit, fără cap și picior anterior; c) semicarcasa de porc opărit, fără cap și picioare; d) semicarcase de porc jupuit, fără cap și picioare; e) semicarcase de porc degresate, fără cap și picioare, cu stratul de slănină de acoperire îndepărtat de pe întreaga suprafață a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146565_a_147894]
-
a prezentului articol vor fi stabilite, daca este necesar, în conformitate cu procedura națională stabilită de autoritatea veterinară centrală a României. ... Articolul 5 Autoritatea veterinară centrală a României se va asigura că va face obiectul comerțului numai: 1. vânătul sălbatic (piese întregi) jupuit și eviscerat care îndeplinește cerințele art. 3 și 4 sau cărnurile proaspete de vânat sălbatic provenite de la acesta; 2. vânătul mic nejupuit sau nedeplumat și neeviscerat, necongelat sau congelat la temperaturi foarte mici și care este controlat în concordanță cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149318_a_150647]
-
2, cu condiția să fie manipulat și depozitat separat de carnea proaspătă la care se face referire la "Normă sanitară veterinară privind condițiile de sănătate pentru producerea și comercializarea cărnii proaspete", de carnea de pasăre și de carnea de vânat jupuit sau deplumat; 3. vânătul mare nejupuit (piese întregi): a) care îndeplinește cerințele art. 3 alin. (1) lit. a) pct. 1 și 2, art. 3 alin. (1) lit. c) și art. 3 alin. (1) lit. d) pct. 1; ... b) ale cărui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149318_a_150647]
-
se aduce atingeri prevederilor legislației naționale și prevederilor internaționale cu privire la protecția faunei și florei sălbatice, în sensul prezentului capitol, prin "picioare de broască" se înțelege partea posterioară a corpului broaștei, separată printr-o tăietura transversala în spatele membrelor anterioare, eviscerata și jupuita, din specia Ranna spp familia Ranidae, prezentată proaspătă, congelata sau prelucrata. B. Autoritatea veterinară competența trebuie să se asigure că picioarele de broască fac obiectul comerțului României cu statele membre ale Uniunii Europene pentru consumul uman numai dacă îndeplinesc următoarele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/165913_a_167242]
-
C până la +4°C) sau congelate (la temperatura -18°C; pe timpul transportului se acceptă o fluctuație ascendentă de scurtă durată de până la 3°C). ... b) Formele de comercializare pentru produsele din pescuit preparate, destinate consumului uman, sunt: desolzite, decapitate, eviscerate, jupuite, porționate, filetate. Produsele din pescuit preparate în stare refrigerată se depozitează la o temperatură de la 0°C până la +4°C, iar cele în stare congelată, la temperatura de -18°C, cu o eventuală fluctuație ascendentă de scurtă durată pe timpul transportului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]
-
comercializate sub formă de semicarcase în următoarele tipuri: ... a) semicarcasa de porc opărit, cu cap și picioare; b) semicarcase de porc opărit, fără cap și picior anterior; c) semicarcasa de porc opărit, fără cap și picioare; d) semicarcase de porc jupuit, fără cap și picioare; e) semicarcase de porc degresate, fără cap și picioare, cu stratul de slănină de acoperire îndepărtat de pe întreaga suprafață a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
609/ CE a Comisiei Decizia 2000/609/CE a Comisiei Certificare simplificată în curs de evaluare 4. D. Carne de vânat sălbatic - Rumegătoare, iepuri, porcine 4.D.1. Anexa II Anexa II Ștampilă pentagonală pentru vânatul sălbatic, par avion sau jupuit și eviscerat Carne proaspătă, cu excepția organelor comestibile - Alte mamifere terestre sălbatice 4.D.2. Decizia 2000/585/CE a Comisiei Anexa V Ștampilă pentagonală pentru vânatul sălbatic Carne proaspătă, cu excepția organelor comestibile - Vânat cu pene 4.D.3. Decizia 2000
32004D0784-ro () [Corola-website/Law/292536_a_293865]
-
și timp: (i) asomarea și sângerarea; (ii) în cazul sacrificării porcilor, opărirea, depilarea, curățarea și pârlirea; (iii) eviscerarea și continuarea pregătirii cărnii; (iv) manipularea stomacului și a intestinelor curățate; (v) pregătirea și curățarea celorlalte organe comestibile, în special manipularea capetelor jupuite, în cazul în care aceste operațiuni nu sunt efectuate pe linia de sacrificare; (vi) împachetarea organelor comestibile și (vii) expedierea cărnii; (d) să dispună de instalații care să împiedice orice contact între carne și sol, pereți sau echipamente; și (e
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]