330 matches
-
portocale! Portocale tăiate! Avu nevoie numai de o clipă ca să localizeze o altă pasăre, cu penajul albastru și roșu sclipitor, stând pe o stinghie, cu o mulțime de portocale în jur, pe o tavă. Portocale, și avocado, și bucăți de lăptuci. Gerard ateriză alături de pasăre, prudent. — Vreau să mă vrei, spuse el. — Hel-lo, zise pasărea roș-albastră. — Am nevoie să ai nevoie de mine. — Hel-lo. — Frumos loc ai aici. Numele meu e Gerard. — Aaa, ce se-ntâmplă, doctore? spuse pasărea. — Te superi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2077_a_3402]
-
vorbim despre comunism? Poate mergem până În Beverly Hills, să-ți arăt sigla Hollywoodului. Suntem amici, nu? — Carlos, nu cred să existe decor mai bun pentru o șuetă despre comunism. Știi, americanul de rând crede că România e o specie de lăptucă și că Transilvania se află În Pennsylvania. — Serios? — Liceele din L.A. nu fac mai mult decât să-i Învețe pe tineri să țină stiloul În mână până la optsprezece ani, când termină aproape analfabeți, cu creierele ca niște McNuggets, și pornesc
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2288_a_3613]
-
În memoria reginei sale moarte; despre moartea lui Socrate sau despre crearea geometriei de către Euclid, acum trei mii de ani. După-amiaza, stă În grădină. Sprijinit cu spatele de cireș, În pantaloni scurți, simte covorul elastic al ierbii. Simte căldura soarelui. Lăptucile absorb căldura soarelui; absorb de asemenea apă, Michel știe că la căderea serii va trebui să le ude. Continuă să citească Tout l’Univers, sau cărți din colecția Cent questions sur; Michel absoarbe cunoștințe. De asemeni, pleacă adesea cu bicicleta
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2052_a_3377]
-
său. Feciorii se departară de lângă noi și el, apropiindu-se, ne povesti încet tot ce aflase. Bătrânul zise feciorilor să doarmă de cu ziua de vor putea, căci la noapte o s-avem de lucru. Niță culegea de prin iarbă niște lăptuci, pe care le scurgea în gloanțe mari de mămăligă, pe care apoi le băga în traistă. Înserase de mult, feciorii dormise - numai eu mă primblam tăcut, capul coprins ca de-o turbare neștiută, inima plină, de-un pustiu cumplit, nemaisimțit
Opere 07 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295585_a_296914]
-
aerul nopții. Niță făcu un semn și toți ne tupilarăm la pământ. El merse-ncet înspre câne și-aruncă de departe gloanțele de mămăligă, pe care cânele le prindea din aer și le înghițea cu aviditate. Dar în curând efectul lăptucei începu a influința și el se zvârcolea gemând încet în nisipul de pe marginea râului. Niță ne făcu semn și înaintarăm. Pântecele cânelui se înflase ca o tobă și el suferea cumplit. Unui fecior i se făcu milă și-i înfipse
Opere 07 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295585_a_296914]
-
parcursă înainte de a merge mai departe. Deși toate fructele și legumele au proprietăți laxative, unele sunt mai eficiente decât altele din acest punct de vedere. Printre acestea se numără caisele, migdalele, vinetele, sfecla roșie, morcovul, cireșele, spanacul, smochinele, căpșunile, zmeura, lăptuca, pepenele galben, măslinele, portocalele, perele, piersicile, roșiile și, bineînțeles, nu puteau lipsi prunele naturale și cele uscate. Puteți beneficia de proprietățile laxative ale acestora, consumându-le sub diferite forme. Fie că le veți consuma crude ori le veți transforma în
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
15 minute. În afară de plantele medicinale există și alimente cu un efect benefic asupra ficatului și vezicii biliare. Dintre fructe putem aminti merele, căpșunile, strugurii, prunele, ananasul, portocalele, grepfruitul și rubarba. Dintre legume, ficatul și vezica biliară apreciază mai ales varza, lăptuca, sparanghelul, avocado, roșia, fasolea verde și țelina. Dar dintre toate, se evidențiază două alimente eficiente în curățarea ficatului și a vezicii biliare: anghinarea și măslinele, incluzând și uleiul de măsline. Anghinarea în afară de efectul de stimulare a digestiei, are proprietăți coleretice
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
Fructe Alune, căpșuni, cireșe, cireșe amare, fructe de moșmon, kiwi, lămâi, mere, nuci, portocale, zmeură. Legume Andive, anghinare, ardei grași, bobi, cartofi, cartofi noi, castraveți, ceapă verde, cicoare, conopidă, dovlecei, fasole boabe sau păstăi, frunze de păpădie, inflorescențe de bostan, lăptuci, mazăre, morcovi, praz, ridichi, roșii, salată verde, sfeclă, spanac, sparanghel, țelină, varză, varză de Bruxelles, verdețuri. Vara Fructe Afine, caise, căpșuni, cireșe amare, cireșe, coacăze, fructe de moșmon, pepene galben, pepene verde, piersici, porumb, prune, struguri, zmeură. Legume Andive, ardei
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de Bruxelles, verdețuri. Vara Fructe Afine, caise, căpșuni, cireșe amare, cireșe, coacăze, fructe de moșmon, pepene galben, pepene verde, piersici, porumb, prune, struguri, zmeură. Legume Andive, ardei grași, bobi, cartofi, castraveți, ceapă, cicoare, ciuperci, dovlecei, fasole boabe și păstăi, gulii, lăptuci, mazăre, mazăre păstăi, măcriș, morcovi, ridichi, roșii, ruchetă, salată verde, sfeclă, sparanghel, usturoi verde, vinete. Toamna Fructe Afine, alune, castane comestibile, clementine, fructele arborelui de Japonia, fructe de nopal, kiwi, lămâi, mandarine, mere, migdale, mure, nuci, pepene galben, pepene verde
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Fructe Arahide, alune, castane comestibile, clementine, curmale, fistic, fructele arborelui de Japonia, grepfrut, kiwi, lămâi, mandarine, mere, migdale, nuci, pere, portocale. Legume Anghinare sălbatică, broccoli, cicoare, conopidă, inflorescențe de napi, morcovi, sfeclă, varză, varză de Bruxelles. andive, cartofi, cicoare, dovleac, lăptuci, linte, mărar, napi, napi porcești, păpădie, praz, ridichi, salată verde, spanac, țelină, varză creață. Ghid de lectură Pentru o consultare mai ușoară a cărții, rețetele sunt aranjate în ordine alfabetică și grupate în capitole ce respectă etapele servirii unei mese
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
în plus pentru tapetat • 100 ml lapte • 100 g roșii uscate și măsline tocate • un ou • 30 g unt plus ceva în plus pentru uns formele • parmezan ras • jumătate de pliculeț de drojdie granule • sare Pentru salată: • o căpățână de lăptuci • 6 bulgărași de brânză mozzarella • o fâșie de ardei gras roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 256 kcal/porție Mod de preparare: Se pregătesc brioșele: într-un vas adânc se amestecă făina
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Compoziția se omogenizează bine cu mixerul și se toarnă în forma pentru 12 brioșe, în prealabil unsă cu unt și tapetată cu făină, apoi se coace 30 de minute în cuptorul încins la 180° C. Între timp, se prepară salata: lăptucile se curăță, se spală și se rup în bucățele; se adaugă fâșia de ardei gras tăiată cubulețe, se sărează, se piperează și se stropește totul cu ulei de măsline. Se aranjează salata și brioșele calde pe un platou, se decorează
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ras, făină, sare, piper și nucșoara măcinată și se omogenizează bine. Se modelează din această compoziție crochete cu diametrul de 5 cm, se trec prin pesmet pisat și se prăjesc pe ambele părți în ulei de măsline, până când devin aurii. Lăptucile se curăță, se spală, se rup în bucăți mici și se călesc ușor în puțin ulei de măsline. Se adaugă stafidele ținute în apă călduță, să se umfle, și se sărează. Se pune cimbrișor verde și se servește împreună cu crochetele
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se rup în bucăți mici și se călesc ușor în puțin ulei de măsline. Se adaugă stafidele ținute în apă călduță, să se umfle, și se sărează. Se pune cimbrișor verde și se servește împreună cu crochetele de cartofi. Știați că... Lăptuca sălbatică este o varietate de andivă și se consumă gătită, pentru a-i atenua gustul amărui. Călită ușor în puțin ulei cald aromatizat cu câteva felii de usturoi, această salată „de iarnă” este garnitura perfectă pentru pizza sau alte blaturi
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se fierbe, gustul final va fi mai intens. Înainte de a fi folosită în bucătărie, infuzia se lasă câteva zile să se odihnească. Câteva dintre cele mai cunoscute tipuri de oțet aromatizat sunt oțetul cu tarhon, ideal pentru asezonarea salatei de lăptuci sau de andive, oțetul cu piper, perfect pentru condimentarea legumelor crude sau pentru prepararea marinatelor și oțetul cu zmeură, diferit de cel obținut prin procesul de fermentație a zmeurei. Uleiul și oțetul reprezintă soluția perfectă pentru a conserva savoarea legumelor
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și poate fi folosită la prăjirea legumelor de orice fel. De altfel, aceste frigărui potrivite pentru băuturile consumate înainte de masă pot fi îmbăgățite și cu alte legume, de exemplu, cu bucățele de anghinare sau de vânătă. Minitarte din pâine și lăptuci sălbatice Ingrediente pentru 8 persoane • 400 g lăptuci sălbatice curățate • 400 g cartofi fără coajă • 100 g miez de pâine de casă • 2 ouă • 80 g ceapă • parmezan ras • făină albă • usturoi • lapte • unt • cuișoare măcinate • ulei de măsline extravirgin
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
orice fel. De altfel, aceste frigărui potrivite pentru băuturile consumate înainte de masă pot fi îmbăgățite și cu alte legume, de exemplu, cu bucățele de anghinare sau de vânătă. Minitarte din pâine și lăptuci sălbatice Ingrediente pentru 8 persoane • 400 g lăptuci sălbatice curățate • 400 g cartofi fără coajă • 100 g miez de pâine de casă • 2 ouă • 80 g ceapă • parmezan ras • făină albă • usturoi • lapte • unt • cuișoare măcinate • ulei de măsline extravirgin • sare • piper • sos cu brânză (facultativ) Timp de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
o nucă de unt, apoi se adaugă miezul de pâine și se rumenește. Se transferă compoziția într-un vas adânc, se adaugă ouăle și un pahar de lapte, se amestecă bine și se lasă deoparte, să se odihnească. Între timp, lăptucile se rup în bucățele și se rumenesc ușor într-o tigaie cu ulei de măsline, sare și un cățel de usturoi. Se toarnă peste miezul de pâine muiat, la care se adaugă 3 linguri de făină, 2 linguri de parmezan
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
pe un platou, să se răcească. Se ung cu unt 8 forme pentru brioșe (se pot folosi și forme din aluminiu), se dispune în fiecare câte un strat de felii de cartof, se umplu cu miezul de pâine amestecat cu lăptucile și se acoperă cu un nou strat de cartofi. Se coc 1 oră în cuptorul încins la 170°C, apoi se scot, se răstoarnă și se lasă să se răcească. Tartele se consumă călduțe și pot fi asezonate cu un
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
salatieră, se adaugă anghinarea marinată bine scursă, se stropește cu ulei de măsline, se adaugă hașmele și se servește împreună cu sosul de portocale. Andive și fasole pestriță cu ierburi aromate Ingrediente pentru 4 persoane • 2 căpățâni de andive • 200 g lăptuci • 100 g fasole roșie fiartă • 100 g sfeclă coaptă • ceapă verde Pentru asezonarea salatei: • un ou • 40 g verdeață tocată (pătrunjel, măghiran, tarhon, hasmațuchi) • muștar • oțet de vin roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min.
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
oțet de vin roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 391 kcal/porție Mod de preparare: Oul se fierbe, se ține sub jetul de apă de la robinet, să se răcească, și se șterge. Lăptuca și andivele se curăță, se spală, se scurg bine și se pun în salatieră. Se adaugă deasupra sfecla tăiată cubulețe, boabele de fasole și ceapa verde tăiată rondele. Se prepară sosul: se amestecă într-un vas gălbenușul de ou fiert
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
frunze verzi de busuioc tocate mărunt, un cățel mic de usturoi, semințe de pin, ulei de măsline extravirgin și brânză de oaie. Dovlecei și salată verde cu frunze de păpădie Ingrediente pentru 6 persoane • 450 g dovlecei mici • 180 g lăptuci • 180 g frunze de păpădie curățate • 150 g morcovi noi • muștar • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 182 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Frunzele de păpădie se spală
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Frunzele de păpădie se spală, se scurg cu grijă, se taie mare și se pun în salatieră. Se adaugă dovleceii curățați și tăiați în rondele subțiri, morcovii curățați și dați pe răzătoare (julienne) și lăptucile bine scurse. Se omogenizează cu mixerul 100 ml de ulei de măsline, o lingură de oțet, un vârf de cuțit de muștar, sare și piper, se asezonează salata cu sosul obținut, se amestecă bine și se servește imediat. Știați că
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
plantei se pot consuma gătite: sunt delicioase călite ușor în puțin ulei de măsline cu câteva felii de ceapă sau usturoi. Frunzele briséee se consumă de obicei crude, sub formă de salată asezonată cu un sos vinegretă. Fasole albă cu lăptuci și porumb Ingrediente pentru 4 persoane • 100 g lăptuci • miezul unei căpățâni de lăptucă • 2 roșii • 100 g fasole albă fiartă • 100 g fasole verde (păstăi) • 100 g porumb • măcrișul iepurelui • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
în puțin ulei de măsline cu câteva felii de ceapă sau usturoi. Frunzele briséee se consumă de obicei crude, sub formă de salată asezonată cu un sos vinegretă. Fasole albă cu lăptuci și porumb Ingrediente pentru 4 persoane • 100 g lăptuci • miezul unei căpățâni de lăptucă • 2 roșii • 100 g fasole albă fiartă • 100 g fasole verde (păstăi) • 100 g porumb • măcrișul iepurelui • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 20 min. Conținut caloric: 234 kcal/porție Fără
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]