65 matches
-
1,080) și este mai rezistent la acidifierea spontană decât laptele normal, deși, în stare proaspătă, are o reacție acidă (48,5°T). Datorită conținutului scăzut în lactoză și ridicat în albumină și minerale, colostrul are un gust fad și leșios, dar în schimb nu coagulează spontan prin învechire. Cantitățile mai mari de colesterol și lecitină dau colostrului o culoare gălbuie, mai pronunțată. Nivelul ridicat de albumină și redus de cazeină din colostru afectează proprietățile lui tehnologice, astfel că la închegarea
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
Span-urile sunt insolubile în apă; ei posedă numeroase grupe hidrofobe, fapt ce îi face să fie folosiți pentru solubilizarea substanțelor lipofile (HLB = 3 - 5). Sunt lichide uleioase, colorate în galben - brun până la roșu - brun, cu miros caracteristic și gust leșios. Pentru prepararea esterilor acizilor grași folosiți ca surfactanți se utilizează sorbitanul, obținut în urma reacției de deshidratare a sorbitolului (hexitol format prin reducerea glucozei). Pentru caracterizarea fizico-chimică se prepară o soluție coloidală 5% astfel: o cantitate de 5,0 g span
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
re)descopăr mirosurile fundamentale ale ființelor vii, legate de Eros și Thanatos. Viața însăși miroase în pelerinaj. Miroase uneori greu, a transpirație, umezeală, usturoi și ceapă din respirație, în rândul de așteptare. Miros amestecat, a amoniac tăiat cu diverse chimicale leșioase, toaletele de plastic de-a lungul rândului, suprautilizate în zilele și orele de maximă afluență pelerină. Miros resturile alimentare adunate și abandonate în containere sau saci de plastic de-a lungul traseului de așteptare. Parcă niciodată nu mi s-a
Nevoia de miracol: fenomenul pelerinajelor în România contemporană by Mirel Bănică () [Corola-publishinghouse/Memoirs/606_a_1365]
-
erau transferați în Celular. În celule rămâneau unul, doi sau trei oameni. Eram în celulă cu Marin Naidim, Bălan, Pop Grigore, Ciocilă Vasile, Agafiței și Petrovan. Încetaseră bătăile, în schimb alimentația era dezastruoasă. Pentru Zarcă se fierbea o zeamă limpede, leșioasă, greu mirositoare. Ajunsesem schelete pe care studenții mediciniști ar fi putut face studii de anatomie. Când venea în vizită, maiorul Munteanu aștepta în fața ușii raportul cu nemulțumirea pentru tratamentul care ni se aplica. După un minut de așteptare nervoasă, trecea
Imn pentru crucea purtată – abecedar duhovnicesc pentru un frate de cruce by Virgil Maxim () [Corola-publishinghouse/Memoirs/863_a_1818]
-
lor. În Vinerea Paștilor, cu intenție diabolică s-a încercat un atentat moral și sanitar asupra noastră. Mâncarea era cu multă carne, castroanele pline cu vârf. Până atunci ni se servise zeamă de murături sau fasole, invizibile într-o apă leșioasă în care turtoiul, un bolovan de mălai ars, nu se înmuia. Am răsturnat mâncarea în tinete, deși ispita n-a fost ușor de învins. Cei ce au mâncat au vomat sau au făcut ocluzii intestinale. Cu greutate, gardienii i-au
Imn pentru crucea purtată – abecedar duhovnicesc pentru un frate de cruce by Virgil Maxim () [Corola-publishinghouse/Memoirs/863_a_1818]
-
duc acasă. — Hartley, nu începe din nou. — Am venit fără poșetă, fără nimic. N-am fardurile la mine și nimic altceva. — Doamne, ca și cum asta ar avea vreo importanță! Mi-am dat seama însă că pentru ea avea importanță. În lumina leșioasă a dimineții care se cernea pe fereastra ce dădea în salon, arăta oribilă. Fața îi era buhăită și slinoasă, fruntea zbârcită, gura încadrată de cute adânci, care-i dădeau un aer de rătăcire. Părul încâlcit, uscat și creț, părea o
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
reacția de schimb între o sare solubilă și o bază alcalină. Bazele sunt substanțe solide fie albe (NaOH, KOH, Ca(OH)2, Al(OH)3) fie colorate: albastru (Cu(OH)2), brun roșcat(Fe(OH)3). Soluțiile bazelor solubile sunt leșioase și lunecoase la pipăit, vatămă pielea și organismul. 1. Hidroxidul de aluminiu nu poate reacționa cu : a)NaOH; b) KCl; c) H2SO4; d) HNO3 2. Care din următoarele baze este cea mai tare: a) NaOH; b) KOH; c) Al(OH
Chimie anorganică - Chimie experimentală : teste şi fişe de lucru by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaei () [Corola-publishinghouse/Science/757_a_1321]
-
acceptate pe discurile colegilor sau la spectacolele altora mi se par dovezi ale unei generozități fără ipocrizie. Dar și altfel se vede firea bună a artistului, anume în felul cum cântă el la chitară: cald, luminos, plăcut, fără să fie leșios, fără asperități de rocker (gen Jimmy Page), fără subtilități de menestrel (gen Ritchie Blackmore). Sigur, nu e comparabil cu Hendrix, cu Steve Vai sau alt virtuoz al grifului. Pe Clapton nu-l asculți pentru inovație, dexteritate, gratuități sau artificii de
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2193_a_3518]
-
coloana lui Alexandru, cu greutatea celor 650 de tone de granit ale sale, rătăcesc de-a lungul Nevei, sub ploaia măruntă ce nu mai contenește, precum Raskolnikov înainte de a se hotărî pentru crimă. Dincolo de râu, abia întrezărindu-se prin pâcla leșioasă, fortăreața Petru și Pavel închipuie răsplata pentru fapta viitoare, asemenea remușcării sau ideii de expiere, aflată momentan la periferia conștiinței. Faimosul intrând arcuit, pe unde se scurg cuceritorii Palatului de Iarnă din filmele cu bolșevici, îmi dă o ușoară senzație
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1968_a_3293]
-
ajunsese un schelet care asista neputincios și înfricoșat la niște evenimente care-l depășeau și pe care nu le înțelegea. Ieșise și el odată cu noi pe hol, să se bucure, să vadă minunea care se întâmplase, privind lumina rece și leșioasă prin care se strecurau tot mai rar ultimii fulgi ai unui crivăț terminat, ajuns la capăt de drum. Gata, eram liberi! Dar lupta cu zăpada nu se terminase. Trebuia să înlăturăm omătul din fața ferestrei pentru a ne bucura de lumina
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1573_a_2871]
-
Adei la această vastă, colosală și obscenă „ruletă rusească” pe care, zi de zi și viață pre viață călcând, o presupune Teatrul în general și traiul cu el, în special. Ce rămâne de fapt după moartea unui actor? Fotografii, cronici leșioase și inutile, legende mai mult sau mai puțin false ce se sleiesc în gerul oralității deșarte, cine-secvențe și fono-fragmente derutante, amintiri care împovărează cu dulceața lor fumegoasă sufletele celor ce le poartă, toate nefiind altceva decât camuflajul peticit al ABSENȚEI
Uimiri ?i introspec?ii by Ada G?r?oman-Suhar () [Corola-publishinghouse/Memoirs/83170_a_84495]
-
2NaNO3 BaCl2 + 2NaOH = Ba(OH)2 ↓+ 2NaCl Proprietăți fizice Hidroxizii metalelor alcaline sunt substanțe solide, de culoare alb, cristalizate, sunt solubili în apă (excepție LiOH) și foarte higroscopici (absorb apa din atmosferă și se dizolvă în ea), au caracter (coroziv) leșios. Hidroxizii metalelor alcalino-pământoase sunt compuși solizi, de culoare albă, greu solubili în apă. Proprietăți chimice Au caracter bazic, puternic, hidroxizii alcalini numindu-se și baze caustice, datorită caracterului coroziv, caracterul bazic crește astfel: LiOH < NaOH < KOH Be(OH)2 < Mg
Chimie anorganică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire. In: CHIMIE ANORGANICĂ SUPORT PENTRU PREGĂTIREA EXAMENELOR DE DEFINITIVAT, GRADUL II, TITULARIZARE, SUPLINIRE by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/726_a_1055]
-
Teoria organoleptică a acizilor și bazelor Acizii sunt substanțe cu gust acru, care înroșesc turnesolul, descompun piatra de var cu degajare de CO2, își eliberează hidrogenul înlocuindu-l cu metale și dau săruri cu bazele. Bazele sunt substanțe cu gust leșios, care par grase la pipăit, înălbăstresc turnesolul, conțin în moleculă hidrogen și oxigen și dau săruri cu acizii. Mai târziu în anul 1777, Lavoisier propune o definiție bazată pe compoziție și anume că oxigenul este constituentul care conferă proprietăți acide
Chimie anorganică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire. In: CHIMIE ANORGANICĂ SUPORT PENTRU PREGĂTIREA EXAMENELOR DE DEFINITIVAT, GRADUL II, TITULARIZARE, SUPLINIRE by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/726_a_1055]
-
hidracizilor, astfel, în industrie acidul clorhidric se obține din hidrogen și clor: H2 + Cl2 2HCl Proprietățile hidroxizilor alcalini Dintre hidroxizi, cei mai importanți sunt hidroxizii alcalini care sunt substanțe solide, ușor solubile în apă și care în soluție concentrată sunt leșioase, lunecoase la frecare. În contact cu pielea produc răni greu de vindecat și din această cauză se numesc substanțe caustice. Metode de preparare descompunerea apei de unele metale: 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 Mg + 2H2O Mg(OH)2 + H2 2Al + 6H2O
Chimie anorganică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire. In: CHIMIE ANORGANICĂ SUPORT PENTRU PREGĂTIREA EXAMENELOR DE DEFINITIVAT, GRADUL II, TITULARIZARE, SUPLINIRE by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/726_a_1055]
-
cu toate conotațiile sale psihotice și extatice, mistice. Fiecare act sau obiect, fiecare marcare a feminității are un caracter sacrificial, este o renunțare, o ofrandă. Mâinile abrutiza(n)te care spală necontenit rufe într-o copaie de lemn cu apă leșioasă, frecându-le cu un calup zdravăn de săpun de casă(video-instalația „Spălătoreasa”), țesăturile-mătanie din pânză groasă pe care sunt scrise cu ac și ață, mecanic și incantatoriu, sute și sute de versete care se întind, ca un fluviu ce nu
Victoria Zidaru () [Corola-website/Science/316850_a_318179]