278 matches
-
tratament, ambalare, transport sau de depozitare a unor produse alimentare devin sau pot deveni ele însăși sau prin derivații lor, direct sau indirect, o componenta a acestor produse alimentare; 8. U.I. - unități internaționale folosite pentru exprimarea conținutului de vitamine liposolubile din produsele alimentare; 9. emulsificatori pentru margarine - substanțe care permit formarea sau menținerea unui amestec omogen de doua sau mai multe faze imiscibile, cum ar fi uleiul și apa din produsele alimentare; 10. antioxidanți - substanțe care prelungesc durata de conservare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269014_a_270343]
-
tratament, ambalare, transport sau de depozitare a unor produse alimentare devin sau pot deveni ele însăși sau prin derivații lor, direct sau indirect, o componenta a acestor produse alimentare; 8. U.I. - unități internaționale folosite pentru exprimarea conținutului de vitamine liposolubile din produsele alimentare; 9. emulsificatori pentru margarine - substanțe care permit formarea sau menținerea unui amestec omogen de doua sau mai multe faze imiscibile, cum ar fi uleiul și apa din produsele alimentare; 10. antioxidanți - substanțe care prelungesc durata de conservare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142375_a_143704]
-
sănătate generat de mediu ocupațional 8. IGIENA ALIMENTAȚIEI ȘI NUTRIȚIEI ÎN RELAȚIE CU SĂNĂTATEA UMANĂ - 2 luni Tematica lecțiilor conferință - 60 ore 8.1. Substanțele nutritive calorigene: protide, lipide, glucide: rol în nutriție; rații; efectele consumului neadecvat 8.2. Vitaminele (liposolubile și hidrosolubile) și elementele minerale (macro- și microelemente): rol în nutriție; rații,; surse; efectele consumului neadecvat 8.3. Valoarea nutritivă și condițiile de igienă pentru: lapte și produse lactate, carne și produse din carne, ouă, legume, fructe, derivate din cereale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/237659_a_238988]
-
an , Cholestagel nu a produs nici o reducere , semnificativă din punct de vedere clinic , a absorbției vitaminelor A , D , E sau K . Cu toate acestea , se impun precauții în tratamentul pacienților cu sensibilitate la vitamina K sau cu deficite de vitamine liposolubile , cum ar fi pacienții cu malabsorbție intestinală . La acești pacienți se recomandă monitorizarea concentrațiilor vitaminelor A , D și E și evaluarea statusului vitaminei K prin măsurarea parametrilor de coagulare ; dacă este necesar , trebuie prescrise suplimente de vitamine . 4. 6 Sarcina
Ro_192 () [Corola-website/Science/290952_a_292281]
-
Consecințele acestor dismetabolisme sunt multiple. Hipoalbuminemia conduce la hipoonchie cu edeme și hidropizii. Insuficiența globulinelor dereglează transportul substanțelor biologic active - vitamine, microelemente, hormoni. Deficitul de protrombină și fibrinogen, de rând cu deficitul de vitamina K consecutiv malabsorbției intestinale a vitaminelor liposolubile, cauzează sindromul hemoragic, iar deficitul antioxidanților - intensificarea proceselor de peroxidare. Dereglarea proceselor de transaminare face imposibilă transformarea reciprocă a aminoacizilor, în urma căreia diminuează sinteza proteinelor, se creează un surplus de aminoacizi - hiperaminoacidemia cu eliminarea acestora în urină - aminoaciduria. Incapacitatea ficatului
Insuficiență hepatică () [Corola-website/Science/318701_a_320030]
-
Actualmente este în general recunoscută ca fiind deosebit de toxică, utilizarea sa fiind din ce in ce mai restrânsă că solvent, agent de curățire, etc. Tetraclorura de carbon se absoarbe pe toate căile uzuale de expunere: - respiratorie - trancutanata - mai rar digestiva Datorită faptului că este liposolubila se depozitează în țesutul adipos, ficat și rinichi. Eliminarea se realizează predominant pe cale pulmonară (50-80%), 4% sub formă de dioxid de carbon pe cale pulmonară sau renală, restul fiind metabolizat, generând radicalul liber al triclormetilului. Aproximativ 67% din doză absorbita este
Tetraclorură de carbon () [Corola-website/Science/325988_a_327317]
-
cuvintele "vital" și "amină", fiindcă aceste substanțe necunoscute prevenind scorbutul, beri-beri, și pelagra, erau considerate a fi derivate din amoniac. Vitaminele au fost studiate în prima jumătate a secolului XX. În 1913, Elmer McCollum a descoperit primele vitamine, vitamina A (liposolubilă), și vitamina B (în 1915; acum cunoscut ca un complex de mai multe vitamine hidrosolubile) și a numit vitamina C (necunoscută în acea perioadă) substanța care previne scorbutul. Lafayette Mendel și Thomas Osborne au fost de asemenea pionieri în ceea ce privește studierea
Nutriție () [Corola-website/Science/317376_a_318705]
-
e atât de bine stabilită ca în cazul vitaminelor. Majoritatea alimentelor conțin o combinație de câteva sau toate tipurile de nutrienți, împreună cu alte substanțe, cum ar fi toxine de diverse feluri. Unii nutrienți pot fi depozitați în organism (e.g., vitaminele liposolubile), în timp ce alți nutrienți sunt necesari mai mult sau mai puțin continuu. Afecțiunile de sănătate pot fi provocate de lipsa unor nutrienți esențiali, sau în cazuri extreme, de consumul excesiv al unui nutrient esențial. De exemplu, atât sarea cât și apa
Nutriție () [Corola-website/Science/317376_a_318705]
-
este o grupă de vitamine secosteroide liposolubile, cele două forme relevante fiziologice majore fiind vitamina D (ergocalciferol) și vitamina D (colecalciferol). Fără un indice, vitamina D se referă la D, D sau ambele. este produsă în pielea vertebratelor după expunerea la lumina ultravioletă B, din sursele solare
Vitamina D () [Corola-website/Science/320872_a_322201]
-
împiedică razele UV să atingă pielea. Astfel, la păsări și la mamiferele cu blană vitamina D este generată din secrețiile uleioase ale pielii depozitate. În 1923 s-a stabilit că, atunci când 7-dehidrocolesterolul este iradiat cu lumină, o formă de grăsime liposolubilă este produsă. Alfred Fabian Hess a arătat că lumina este egală cu vitamina D. Adolf Windaus a primit Premiul Nobel în Chimie în 1928 datorită muncii sale privind vitaminele și steroizii. În 1930 a clarificat și mai mult structura chimică
Vitamina D () [Corola-website/Science/320872_a_322201]
-
sau Q este o coenzimă omniprezentă în organele celor mai multe animale. Este o 1,4-benzochinonă, unde Q se referă la clasa de compuși organici derivați numiți chinonă și 10 se referă la numărul de subunități de izopren de la sfârșit. Această substanță liposolubilă, care seamănă cu o vitamină, este prezentă în cele mai multe celule eucariote, în special în mitocondrii. Este o componentă a unui lanț de transport de electroni și participă la respirația celulară aerobă, care generează energie sub formă de ATP. 95% la
Coenzima Q10 () [Corola-website/Science/313091_a_314420]
-
pe argumente fiziopatologice (inhibitorii de aldoz-reductază), fie frecvent folosite de-a lungul timpului (vitamine din grupul B, antialgiceantiinflamatorii), rezultatele sunt în mod surprinzător contradictorii (67). Este necesară însă menționarea benfotiaminei, un derivat al tiaminei (vitamina B1), care este mult mai liposolubilă decât aceasta și având astfel o absorbție și o penetranță în țesutul nervos mult mai bune. Benfotiamina este de mai mulți ani folosită în tratamentul neuropatiilor dureroase, cum sunt neuropatia diabetică și cea alcoolică (mai ales în Germania și Europa de Est
Piciorul diabetic [Corola-website/Science/92027_a_92522]
-
rămas neschimbată, spre deosebire de limba engleză. La începutul anilor 1900, oamenii de știință au fost capabili să izoleze și să identifice un număr de vitamine. Inițial, lipide din ulei de pește au fost folosite pentru vindecarea rahitismului la șobolani, iar nutrientul liposolubil a fost numit "antirahitic A". Între timp, numele a fost schimbat, el devenind vitamina D, care este subiectul dezbaterilor pe tema faptului că aceasta nu este într-adevăr o vitamină, fiind un derivat steroid. Pentru oameni există 13 vitamine, împărțite
Vitamină () [Corola-website/Science/298442_a_299771]
-
nocivi. Vitaminele A (retinalul, acidul retinoic) au modalități particulare de acțiune. O clasificare mai veche împărțea vitaminele în 2 mari clase, în funcție de solubilitatea lor: - vitamine hidrosolubile (solubile în apă),din care fac parte toate vitaminele B, biotina, acidul ascorbic; - vitamine liposolubile, insolubile în apă, solubile în lipide (grăsimi), din care fac parte vitaminele A,D, E și K. Există o serie de substanțe, numite antivitaminecare prezintă o acțiune antagonistă vitaminelor și care produc efectele avitaminozelor respective. În principiu fiecare vitamină poate
Vitamină () [Corola-website/Science/298442_a_299771]
-
trebuie să o obțină din alimentație. Acidul ascorbic și sărurile sale de sodiu, potasiu și calciu se folosesc des ca aditivi alimentari antioxidanți. Acești compuși sunt solubili în apă și, deci, nu pot proteja grăsimile de oxidare: pentru acestea, esterii liposolubili ai acidului ascobic cu catenă lungă de acizi grași (ascorbil palmitat sau ascorbil stearate) pot fi folosiți drepti antioxidanți. Numele aditivilor alimentari europeni relevanți sunt: E300 acid ascorbic, E301 ascorbat de sodiu, E302 ascorbat de calciu, E303 ascorbat de potasiu
Acid ascorbic () [Corola-website/Science/301468_a_302797]
-
decât la persoanele care au o alimentație foarte dezechilibrată, ca alcoolicii sau unele persoane în vârstă. Beri-beri se manifestă mai întâi printr-o oboseală și o pierdere în greutate. Boala poate evolua în continuare sub două forme: Benfotiamina reprezintă forma liposolubilă a vitaminei B. Această substanță este mult mai bine absorbită în organism în comparație cu cantități egale de vitamină B hidrosolubilă. După absorbția la nivel intestinal, benfotiamina va fi transformată în vitamina B care este substanța activă. Aproximativ 75% din pacienții cu
Tiamină () [Corola-website/Science/301327_a_302656]
-
fitofluină, kantofilă, tocoferoli, fitosteroli, ect. Semințele mai conțin acizi grași nesaturați ( cu legături duble sau triple) cum ar fi: acidul linoleic și linolenic. Frunzele și scoarța arbustului are conținut mai mare de sitosferol și tocoferol. După cum bine se știe vitaminele liposolubile sunt instabile în mediu acid, iar vitaminele hidrosolubile sunt instabile în mediu alcalin. Păstrarea acestor vitamine se explică prin existența unor membrane unidirecționale. De aceea majoritarea preparatelor nu au același conținut ridicat în vitamine ca fructul în sine. Se întrebuințează
Cătină albă () [Corola-website/Science/306717_a_308046]
-
zona periferică a glandei ale cărei celule (aparțin de axa hipotalamică - pituitară - adrenală) sintetizează cortizolul (în condiții „normale” de viață ele secretă echivalentul a 35-40 mg de acetat de cortizon pe zi).. Alte celule din zona corticală secretă hormonii corticosteroizi (liposolubili, pe bază de colesterol) următori: Cortexul este regulat de hormonii neuroendocrinici secretați de glanda pituitară și hipotalamus și de sistemul renin-angiotensin. Glandele suprarenale, împreună cu glanda tiroidă sunt cele mai drenate organe din corp, ca aprovizionare sanguină pe gram de țesut
Glandă suprarenală () [Corola-website/Science/312445_a_313774]
-
sunt folosite uleiuri vegetale naturale rafinate precum: uleiul de floarea soarelui, de rapiță, de soia sau de in. Aceste uleiuri conțin în mod natural vitamina E și acizii grași esențiali Omega 3 și Omega 6. În uleiuri se adaugă vitaminele liposolubile A și D. Uneori se suplimentează și cantitatea de vitamina E, dacă este necesar. Pentru a face uleiurile tartinabile, acestea se amestecă cu o cantitate mică de grăsime vegetală (de palmier sau de cocos). Grăsimea vegetală are în mod natural
Margarină () [Corola-website/Science/304779_a_306108]
-
le primesc ( vezi pct . 4. 2 ) . Posibilitatea de apariție a simptomelor gastrointestinale ( vezi pct . 4. 8 ) poate crește atunci când orlistat este administrat la o singură masă sau cu o dietă bogată în lipide . Tratamentul cu orlistat poate diminua absorbția vitaminelor liposolubile ( A , D , E și K ) ( vezi pct . 4. 5 ) . Dat fiind faptul că scăderea ponderală poate fi însoțită de îmbunătățirea controlului metabolic al diabetului zaharat , pacienții care urmează tratament cu medicamente antidiabetice trebuie să ceară sfatul medicului sau farmacistului înainte de
Ro_56 () [Corola-website/Science/290816_a_292145]
-
Totuși , orlistat poate reduce indirect biodisponibilitatea contraceptivelor orale și poate duce la sarcini neașteptate în anumite cazuri individuale . Este recomandată o măsură contraceptivă suplimentară în cazul diareei severe ( vezi pct . 4. 4 ) . Tratamentul cu orlistat poate afecta potențial absorbția vitaminelor liposolubile ( A , D , E și K ) . Marea majoritate a subiecților care în studiile clinice au fost tratați cu orlistat până la 4 ani au avut concentrații ale vitaminelor A , D , E și K precum și ale beta- carotenului în limite normale . Cu toate
Ro_56 () [Corola-website/Science/290816_a_292145]
-
celulele nervase, eliberate în sânge prin terminațiile axonale siapoi vehiculate prin sistemul circulator până la nivelul celulei tinta.Prin intermediul neurohormonilor se realizează interacțiunea dintre sistemul nervos și sistemul endocrin. În funcție de solubilitate hormonii se pot clasifică în hormonii hidrosolubili (hidrofili) și hormoni liposolubili (hibrofobi). Hormonii liposolubili necesită proteine transportoare pentru a fi vehiculați prin sânge până la nivelul celulei țintă, de asemenea acești hormoni prezintă capacitatea de a traversa bistratul lipidic al membranei celulare, pătrunzând în interiorul celulei unde se află receprtori specifici fie în
Hormon () [Corola-website/Science/304300_a_305629]
-
în sânge prin terminațiile axonale siapoi vehiculate prin sistemul circulator până la nivelul celulei tinta.Prin intermediul neurohormonilor se realizează interacțiunea dintre sistemul nervos și sistemul endocrin. În funcție de solubilitate hormonii se pot clasifică în hormonii hidrosolubili (hidrofili) și hormoni liposolubili (hibrofobi). Hormonii liposolubili necesită proteine transportoare pentru a fi vehiculați prin sânge până la nivelul celulei țintă, de asemenea acești hormoni prezintă capacitatea de a traversa bistratul lipidic al membranei celulare, pătrunzând în interiorul celulei unde se află receprtori specifici fie în citoplasma fie legați
Hormon () [Corola-website/Science/304300_a_305629]
-
impregnat cu LSD se pune sublingual, până substanța ajunge în organism) sau injectabil. Doza pentru administrarea orala este de 20-80 µg. Din punct de vedere farmacocinetic, LSD-ul se absoarbe rapid și se metabolizează la nivel hepatic. Fiind o substanță liposolubilă, are o afinitate crescută pentru țesutul adipos, la nivelul căruia de depozitează. Eliminarea se face pe cale urinară. Important de menționat este faptul că trece bariera placentară(afectând fătul). Efectele apar în 40-60 de minute, iar maximul efectului se realizează dupa
Intoxicație cu LSD () [Corola-website/Science/322461_a_323790]
-
CĂ VITAMINE Vitaminele A, zise antixeroftalmice sau de creștere, sunt indispensabile dezvoltării normale a corpului și în special a epidermei, a oaselor și a retinei; ele măresc rezistență țesuturilor epiteliale și joacă un rol în reproducere și în lactație. Sunt liposolubile și, în general, insolubile în apă. 1) Vitamina A(1) alcool (axeroftol, retinol (DCI)). Vitamina A(1) aldehida (retinena-1, retinal). Vitamina A(1) acid (tretinoina (DCl), acid retinoic). Vitamina A(1) se gaseste, sub formă de alcool sau de esteri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166830_a_168159]