363 matches
-
doar două oale, câteva farfurii albe, emailate, și o tăviță de tacâmuri. — Menajera trebuie să-mi și gătească, spuse domnul J.L.B. Matekoni. Îmi pregătește masa în fiecare zi, dar e întotdeauna același fel de mâncare. Nu mănânc decât tocană cu mămăliguță. Câteodată mai face mâncare de dovlecei, dar nu foarte des. Totuși, îmi cere o grămadă de bani de coșniță. — E o femeie tare leneșă, remarcă Mma Ramotswe. Ar trebui să-i fie rușine. Dacă toate femeile din Botswana ar fi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2039_a_3364]
-
ideea unei absențe temporare. Înviorat după un sirop de căpșuni și câteva pateuri cu brânză, unchiul povesti despre marea realizare a zilei trecute; Am ajuns acasă pe la unu și ceva, Monica era și ea acasă, mă aștepta cu brânza și mămăliguța caldă pe masă, bine c-ai venit, mi-a zis și mi-a făcut semn să intru în bucătărie. Lasă brânza, lasă mămăliga, i-am zis și hai la aprozar că s-a băgat varză. Mi-am schimbat repede pardesiul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1497_a_2795]
-
odăii, până ce Zânița prindea sub aripa gaiței, cu ață de papiotă, un bilețel de răspuns către Victor, timp În care Va fremăta de plăcere, bucurie și teamă. Zoița nu pleca până nu era servită cu delicatesa casei, o bucățică de mămăliguță galbenă, ori fără să execute În zbor, două volte deasupra ogrăzii, În semn de salut și prețuire a aperitivului. Ajunsă „la birou”, Își anunța sosirea prin două țipete scurte, Victor apărea În fața ferestrei, mândru nevoie-mare, Zoița executa alte două volte
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
Ionel o cutie de chibrituri inofensivă pe care o deschidea În fața lui SinanPașa. Acesta, mereu Înfometat ca și Vizanti, prindea cu boticul său delicat bucățele de cărniță pe care Va o sustrăsese de la masă, cu oase mici ori numai cu mămăliguță! Subiectul Victor, Cățălești, Ochenoaia, Viorița, era ocolit cu toată puterea de abținere, iar atunci când Va Întreba de ei, răspunsul primit era unul laconic: Ei, unde-i mai Întrebi și tu acu’! La muncă, un’ să fie și ia și te
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
mine să Învăț, ehai, ajungeam și eu om mare, da așa!, spuse Ochenoaia amplificându-și supărarea. Peste o săptămână, Va a fost trezit mai de dimineață ca de obicei, a fost spălat frumos și Îmbrăcat „orășănești”, a mâncat lapte cu mămăliguță și după ce fetele, cu inimile rupte, l-au strâns la piept și l-au pupat, a plecat, ținut bine de mână de către Mamaia, un veritabil monument al supărării, spre gara Itești. Ochenoaia, om care nu prea știa să piardă bătălii
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
haine uzate deale lui Jack, fiul său cu părul roșu și cu o față gălbuie și ... roșcove. Maria, mama lui de-a doua, l-a așteptat cu un cuptor cu plăcinte calde, cu pui fript pe grătar, mujdei de usturoi, mămăliguță caldă (ordin de la Victor) și cu ochii ei mici și luminoși, zâmbitori și jucăuși, care te asigurau că În ei nu poate Încăpea nici un fir de răutate omenească. Seara, Maria i-a cântat două cântece Îndrăgite de copil, Victor i-
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
lui Ghiorghi a dascălu’, un om răutăcios și Încrezut care pretindea că el este mai bun decât ... „băcăuoanii tăi”. Bunica l-a servit pe Valerică-Va cu rasol din carne de porc afumată, jumate macră jumate grasă, hrean cu oțet și mămăliguță, apoi a urmat felul doi: jumări scoase din chiupul cu untură, Înfierbântate și bine fixate Într-un scrob galben-portocaliu, mujdei de usturoi frecat cu undilemn și „harbujăi muraț”. Era Lăsatul Secului, Începea postul Paștelui și bunica Ileana, fire evlavioasă ținea
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
băiatul era preocupat și atent și când Victor realiză că băiatul a obosit, avea broboane mici de transpirație pe frunte, zise: Gata pe astăzi! Sunt mulțumit de tine! Hai, la „Puișor”! Vezi că ai fasole cu jumări pe plită și mămăliguță, mănâncă și ... sub „plapomă” ! Somnul nu prea Îl accepta În regatul său, gândul nu părăsea cele două „caiete”, literele mici Îi acaparaseră toată ființa, Încerca să le rețină forma și denumirea (a, v, m, i, c, p-b?, f-j?), apoi
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
tu ce dorești, ce să-ți ia tăticu’? -Nimica!, spuse copilul Îmbufnat și observând supărarea din ochii lui Victor, adăugă: Ce crezi și mata’! Tatăl comandă un pahar cu bragă „extra”, rugă fata să nu uite de mujdei și de mămăliguță, iar când toate au fost așezate pe o fața de masă cu carouri roșii pe un fond fost alb, Victor i-a tăiat fleica fierbinte În bucăți mici, a turnat din vinul de Cornățel, a arătat către mâncare și bragă
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
pescui. Se forța să ridice din apa limpede crâsnicul prea greu pentru el, urmărea cu bucurie cei doi-trei peștișori care ar fi Îndeplinit orice dorință omenească numai să scape, Îl așeza pe malul cu iarbă Înaltă, schimba „nada” (resturi de mămăliguță furate din rația câinilor sau din porția sa de dimineață) și Îl cobora Într-un loc unde Cineva Îl sfătuia de bine. Când apăreau semnele dimineții depline, șefii de atelaje (foștii căruțași), În funcție de gradul lor de hărnicie, veneau și-și
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
oră, a găsit toate treburile puse la punct și, În timp ce Marinița „hăcuia”pentru rățuștele mărișoare, Va mătura ograda cu târnul și căra gunoiul. Când au considerat că și-au terminat treburile, au mers În casă și au mâncat lapte cu mămăliguță și două ouă făcute scrob. Bomboanele erau terminate de multă vreme. Au dat amândoi muștele afară din odaie, fata deja măturase și așternuse paturile. Va era stăpânit numai și numai de un singur gând, cum să ajungă prin locurile de
Milenii, anotimpuri şi iubiri (sau Cele şase trepte ale iniţierii) by VAL ANDREESCU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1708_a_2958]
-
pufoase, i-aș răspunde Mariei Marin: „Chiar și dintr-o vrăbiuță / Care e o mamă drăguță / Iese o minunată chifteluță / Am să pun deci pe ea a mea lăbuță, / Iar tu, în loc să tot compui versuri, / Du-te să faci o mămăliguță!“ O rima la „ iubire“ Cu ce rimează „iubire“? Fără îndoială, cu „fericire“. Dar „frumusețe“? Cu „tinerețe“. Dar ,,vânt“? Cu „pământ“. Aceste asocieri de cuvinte și multe altele, pe care le-am mai întâlnit de sute de ori în versurile poeților
Cum te poti rata ca scriitor ; Cateva metode sigure si 250 de carti proaste by Alex Stafanescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1314_a_2703]
-
niște săgeți otrăvite. O știu intuitivă, dar nici chiar așa... I-a și analizat îmbrăcămintea, încălțămintea... Ce ți-i și cu femeile astea... Ia să încerc eu să schimb subiectul." Ștefano, aș mânca o tochitură cu brânză de putină și mămăliguță cu lapte încălzit în ceaun. Nu ți-e bine ? Cum o să-i servesc doamnei mâncarea asta țărănească ? Am friptură și fac un pure de cartofi. Gogoșarii sunt foarte gustoși, am deschis chiar azi un borcan. Pot face imediat și niște
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1476_a_2774]
-
asigura copilului ei o viață de care ea nu a avut parte a dominat teama. Am cugetat de atâtea ori la asta dar nu am găsit răspuns. A trecut de mult ora prânzului, hai să mâncăm ceva. O să fac o mămăliguță, cred că o să îți placă brânza și smântâna pe care mi le aduce Artim. Nu mai este prea mult timp până trebuie să pleci, dar nici eu nu mai am mult de povestit. Din păcate mai am de depănat un
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1476_a_2774]
-
Dar poate asta a fost dorința celui plecat: să te aștept pe tine ca să putem închide, prin întâlnirea celor două ramuri, cercul lui de dor. Cele două femei mănâncă în tăcere. Brânza și smântâna sunt cu adevărat delicioase și, alături de mămăliguța caldă, aduc în gura Dorei o amintire fugară de la masa copilăriei. Dar ea nu poate savura plăcerea ce o credea uitată. Mănâncă ca un automat, gândurile copleșesc simțurile : "Încercările prin care a trecut Minodora în scurta ei viață o îndreptățesc
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1476_a_2774]
-
să n-o trezești, i-a atras atenția bunica-bica. Bunica! Să știi că mi-a mirosit a tocinei cu smântânică când ai deschis ușa de la bucătărie... Dar mănânci și un mic cârnăcior cu puțină grăsime și brânză de oi cu mămăliguță caldă ca să te căptușești pe dinăuntru și să fii rezistentă la frig... Ca o fetiță cuminte ce ești... ca o prințesă cum zici că ai vrea să fii... Că-i un frig afară, de crapă pietrele... Vreme numai bună pentru
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1503_a_2801]
-
au un local excelent cu mâncăruri specifice. —Știu. Ce-mi place la ei sunt mâncărurile cu ciuperci. Ciulama, ciuperci în aluat, ciuperci la grătar, ciuperci la tavă, ciuperci umplute pe care le servesc cu sau fără smântână, cu sau fără mămăliguță. Hai! Mi-ai făcut poftă! Hai, să mergem! —Matei, eu zic s-o lăsăm pe altă dată, că vorba ceea, ce-i prea mult nu-i sănătos. —De ce? Nu stăm mult. Imediat ajungem, mâncăm și ne întoarcem. —Ai mei mă
Feţele iubirii by Victoria D. Popa () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1166_a_2071]
-
ciocolata asta? o roagă Elena. Hai că ți-o cumpăr eu, se oferă Matei, dar ar fi mai bine să mâncăm întâi ceva. Să vedem ce au pregătit. Poate că au ciuperci. Uite, chiar au ciuperci cu smântână și cu mămăliguță, îi anunță Cecilia, cum îmi place mie. Vouă nu vă place? — Dacă tu zici că sunt bune, ne lăsăm pe gustul tău. Au comandat trei porții și o sticlă cu vin de Cotnari, iar pentru Elena un suc de piersici
Feţele iubirii by Victoria D. Popa () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1166_a_2071]
-
de zile mari: cârnați vânătorești, salam de mistreț, pastramă de cerb, brânză de burduf, sărmăluțe în foi de varză acră fierte în tuci pe pirostrii, sub foc de lemne, ca pe vremuri (o bunătate de mâncare a casei, consumată cu mămăliguță, smântână de casă și ardei iute!), tocăniță de carne de mistreț (o altă delicatesă, specialitate a Casei Oltenești!), friptură de pui la grătar, cu cartofi natur gratinați și castraveți acriți de curând. A fost o minune de mâncăruri, opera unor
Destine literare by Editura Destine Literare () [Corola-journal/Science/98_a_277]
-
mănânc. La Casa Tudor am comandat într-o zi friguroasă de februarie sărmăluțe din carne de porc. Porția conține 3 sărmăluțe de dimensiuni normale, ca în Moldova, două felii de kaizer perpelit pe grătar, două linguri de varză călită și mămăliguță. Ai putea crede că porția e mică, însă cantitatea este exact cât îi trebuie unui om normal să se sature. Cât despre gust, ei bine, sărmăluțele erau aromate, ușor acrișoare de la varza murată, ușor condimentate și cu un dozaj corect
Sărmăluțe ca-n Moldova la Casa Tudor [Corola-blog/BlogPost/96644_a_97936]
-
porția e mică, însă cantitatea este exact cât îi trebuie unui om normal să se sature. Cât despre gust, ei bine, sărmăluțele erau aromate, ușor acrișoare de la varza murată, ușor condimentate și cu un dozaj corect de orez și carne. Mămăliguța cremoasă a completat farfuria. Un fel tradițional, cu savoarea pe care o aștepți. Deși e un clișeu, preparatul are gustul ca la mama acasă și forma ca-n Moldova, nu Ardeal. Porția de sărmăluțe la Casa Tudor este 24 de
Sărmăluțe ca-n Moldova la Casa Tudor [Corola-blog/BlogPost/96644_a_97936]
-
24 de lei, iar smântâna costă 4 lei. Am primit comanda în aproximativ 15 minute. Servirea, ireproșabilă. P.S. Fie vorba între noi, sarmalele ardelenești sunt exagerat de mari. :) Preparate tradiționale la Casa Tudor: Fasole cu ciolan Tochitură de porc cu mămăliguță Bulz cu brânză de burduf și ou Tocăniță de pui Papanași cu dulceață
Sărmăluțe ca-n Moldova la Casa Tudor [Corola-blog/BlogPost/96644_a_97936]
-
sunt: cafeaua, chipsurile, hotdogii, gogoșile umplute, sucurile carbogazoase și hamburgerii. E recomandat să le evitați. Puteți mânca, în schimb, o grămadă de alte lucruri care nu se află încă pe nici o listă: ciorbiță de orice fel, sărmăluțe cu smântână și mămăliguță, mici cu muștar și cartofi prăjiți. Lângă cei din urmă, merge și o bere fără alcool. Tot despre mâncare, o informație care va produce panică în corporații: Stresul social duce la acumulare de grăsimi nocive pe abdomen, arată ultimele studii
Berea rupe oase, iar gogoșile cu gem pot accidenta by Simona Tache () [Corola-blog/Other/19610_a_20935]
-
spun un secret... De fapt nu sunt sigură, dar după simptome bănuiesc c-ar fi posibil... - Să avem un copil?... Iuhu! - chiui în culmea fericirii și dădu pinteni calului. Terminară în grabă treburile gospodărești și odată cu sosirea serii făcură o mămăliguță cu brânză și smântână, fripseră un puișor și cinară în tihnă. Vestea anunțată de frumoasa Elena, că în curând vor fi mamă și tată, trebuia sărbătorită cum se cuvine. Se cinstiră cu vin roșu dintr-un butoiaș pus deoparte doar
O VIAŢĂ NOBILĂ, UNDEVA ÎNTRE CARPAŢI de ION NĂLBITORU în ediţia nr. 1378 din 09 octombrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/360196_a_361525]
-
furculițe pentru câte eram, iar în mijoc așeză un castron cu saramură de pui garnisită cu ardei roșii copți. Deoparte și de alta felului puse în așteptare pe câte un cârpător o pâine azimă cât roata carului caldă și o mămăliguță aburindă în care crestase deja cu ața felii groscioare. După ce ne urase un S-aveți poftă! se-nclinase a recunoștință că mâncam din cele aduse și plecă tot de-a-ndărătelea. Eu, care nici nu știu cum găsisem scaunul destinat, mă simții înfericită de
CAP COMPAS RÂVNITA... de ANGELA DINA în ediţia nr. 2032 din 24 iulie 2016 [Corola-blog/BlogPost/385188_a_386517]