56 matches
-
la foc până se topește zahărul, apoi dăm vasul deoparte și punem 300 g nucă prăjită și tocată cu cuțitul. Amestecăm bine și o punem între foi, după care o împachetăm bine și o dăm la rece, până se întărește. NUGA DE POST 500 g zahăr se pun la topit, după aceea se sting cu un pachet de margarină, 3 linguri de apă și 3 linguri de făină. Se amestecă bine un minut pe foc și 5 minute fără foc pe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
se leagă cu un borcan de șerbet. După ce s-a răcit, turnăm peste gălbenușuri, amestecând încet. Această compoziție o fierbem pe Bain-Marie mestecând mereu. O lăsăm să se răcească, apoi, călduță, se toarnă peste untul frecat și se adaugă și nugaua de alune măcinată (nuga se face curățind alunele de coajă, apoi se așează pe o farfurie de tablă care a fost mai întâi unsă cu grăsime; peste ele, se toarnă zahărul ars, iar după ce s-a răcit, o măcinăm ca să
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
borcan de șerbet. După ce s-a răcit, turnăm peste gălbenușuri, amestecând încet. Această compoziție o fierbem pe Bain-Marie mestecând mereu. O lăsăm să se răcească, apoi, călduță, se toarnă peste untul frecat și se adaugă și nugaua de alune măcinată (nuga se face curățind alunele de coajă, apoi se așează pe o farfurie de tablă care a fost mai întâi unsă cu grăsime; peste ele, se toarnă zahărul ars, iar după ce s-a răcit, o măcinăm ca să o amestecăm în cremă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
0,25% din greutatea produsului finit. ... Articolul 53 (1) Halva și ciocolată Halva Ciocolată - umiditate, % max. 7 2 - cenușă insolubila în HCl 10%, % max. 0,15 0,15 - pH - 5,5 - 6,8 (2) Halvaua, ciocolata și alte asemenea produse (nuga, halvița, rahat etc.), fermentate, mucegăite, râncede, infestate, conținând conservanți, aromatizanți, coloranți și îndulcitori nepermiși, nu se admit pentru consumul uman. ... Articolul 54 (1) Înghețată: Înghețată de : lapte fructe ───── ────── - aciditate grT max. 24 70 - reacția peroxidazei negativ (2) Înghețată cu aspect
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
de cacao 15841200-7 Unt, grăsime sau ulei de cacao 15841300-8 Cacao pudra neîndulcită 15841400-9 Cacao pudra îndulcita 15842000-2 Ciocolată și dulciuri 15842100-3 Ciocolată 15842200-4 Produse din ciocolată 15842210-7 Ciocolată de băut 15842220-0 Batoane de ciocolată 15842300-5 Dulciuri 15842310-8 Bomboane 15842320-1 Nuga 15842400-6 Fructe, fructe cu coaja sau coaja de fructe conservate în zahăr 15.85 Macaroane, fidea, 15850000-1 Paste făinoase cușcuș și produse făinoase similare 15851000-8 Produse făinoase 15851100-9 Paste făinoase nepreparate 15851110-2 Macaroane 15851120-5 Tăieței 15851190-6 Spaghete 15851200-0 Paste făinoase
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
de cacao 15841200-7 Unt, grăsime sau ulei de cacao 15841300-8 Cacao pudra neîndulcită 15841400-9 Cacao pudra îndulcita 15842000-2 Ciocolată și dulciuri 15842100-3 Ciocolată 15842200-4 Produse din ciocolată 15842210-7 Ciocolată de băut 15842220-0 Batoane de ciocolată 15842300-5 Dulciuri 15842310-8 Bomboane 15842320-1 Nuga 15842400-6 Fructe, fructe cu coaja sau coaja de fructe conservate în zahăr 15.85 Macaroane, fidea, 15850000-1 Paste făinoase cușcuș și produse făinoase similare 15851000-8 Produse făinoase 15851100-9 Paste făinoase nepreparate 15851110-2 Macaroane 15851120-5 Tăieței 15851190-6 Spaghete 15851200-0 Paste făinoase
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]