112 matches
-
este foarte sensibil la îngrășămintele pe bază de azot. Înmulțirea se face direct prin semințe, în timpul verii. Recolta are loc la trei până la cinci luni de la însămânțare, toamna târziu, moment după care rădăcinile devin prea fibroase. Rădăcina conține inulină, acid palmitic, steric și cofeic, ulei volatil, viatmine din complexul B, nitrat de potasiu, steroli, hormoni vegetali, taninuri, mucilagii, mai conține o cantitate mare de fibre dietetice, este crocantă cu o aroma dulce. Rădăcinile de brusture au o acțiune antitermică și au
Brusture () [Corola-website/Science/313705_a_315034]
-
uleios și care este utilizat în special la decalcificarea pieilor. b) Acid izobutiric. ... VI) Acizi valerici, sărurile și esterii lor. a) Acidul n-valeric este un lichid uleios, incolor, transparent, cu miros de râncezeala foarte neplăcut. ... b) Acidul izovaleric. ... VII) Acid palmitic (CH(3).[CH(2)](14)COOH), sărurile și esterii lui. a) Acidul palmitic se găsește în corpuri grase cum sunt gliceridele. Mase cristaline sau sub formă de praf alb sau și sub forma unor cristale strălucitoare sau ace incolore. ... b
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166830_a_168159]
-
VI) Acizi valerici, sărurile și esterii lor. a) Acidul n-valeric este un lichid uleios, incolor, transparent, cu miros de râncezeala foarte neplăcut. ... b) Acidul izovaleric. ... VII) Acid palmitic (CH(3).[CH(2)](14)COOH), sărurile și esterii lui. a) Acidul palmitic se găsește în corpuri grase cum sunt gliceridele. Mase cristaline sau sub formă de praf alb sau și sub forma unor cristale strălucitoare sau ace incolore. ... b) Principalele săruri ale lui sunt: ... 1) Palmitatul de calciu, utilizat în parfumerie. 2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166830_a_168159]
-
de ou și în toate semințele proaspete. Este un compus din care derivă multe alte substanțe foarte importante din punct de vedere biologic: de exemplu acetilcolina și metilcolina. 2) Lecitine și alte fosfoaminolipide. Esteri (fosfatide) rezultă din combinația acizilor oleici, palmitici sau alți acizi grași cu acidul glicerofosforic și o bază azotata organic��, cum ar fi colina. Aceste produse se prezintă, în general, sub forma unor mase de culoare brun gălbuie, ceroase, solubile în alcool. Lecitinele sunt conținute în gălbenușul de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166830_a_168159]
-
clasifică în pești grași (ce conțin peste 8% grăsime), pești semigrași (ce conțin între 4-8% grăsime) și pești slabi, care conțin sub 4% grăsime. Din cauza conținutului ridicat în acizi grași nesaturați (72-82%), grăsimea de pește este lichidă. Alături de acidul oleic, palmitic și stearic, în grăsimea de pește se mai găsesc: acidul izovalerianic, miristoleic, clupanodonic (acid ce dă mirosul specific de pește) și alții. Cantitatea mare de acizi grași liberi conferă grăsimii stabilitate redusă ( de aceea se alterează foarte repede ) Sărurile minerale
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
carcinogenezei [313]. Este prezentă de asemenea, uneori, o creștere izolată a nivelului acidului taurocolic [314]. Modificările metabolismului lipidic constau într-o scădere progresivă a oleamidei din stadiul I spre stadiul IV, dar și o scădere a concentrațiilor acidului stearic, arahidonic, palmitic și miristic [313]. Se comunică o suprareglare a produșilor de catabolism al sfingolipidelor (sfingozin-1 fosfat) și fosfolipidelor (lizofosfatidilcolină) și o subreglare a metaboliților implicați în sinteză acizilor biliari [315]. Combinând calea metabolica a acizilor biliari cu cea lipidică s-a
Tratat de oncologie digestivă vol. II. Cancerul ficatului, căilor biliare și pancreasului by Mircea Grigorescu, Mircea Dan Grigorescu () [Corola-publishinghouse/Science/92130_a_92625]
-
novo din acid fosfatidic și sinteza din hidroliza mediată de fosfolipaza D (14, 25). Acest lucru este dovedit și de analiza compoziției în acizi grași a DAG. Astfel, DAG provenit din sinteza de novo din acid fosfatidic conține predominant acid palmitic și oleic iar cel provenit din hidroliza mediată de fosfolipaza D a fosfatidil colinei conține în special arahidonat (25). Se pare că arahidonat-DAG este un activator mai potent al PKC decât palmitoil-DAG (13). Studii recente (25) discută și activarea PKC
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92234_a_92729]
-
solventului. Substanța solidă se dizolvă într un lichid potrivit, iar soluția formată se toarnă într-un alt lichid, miscibil în orice proporție cu primul, dar care nu dizolvă substanța solidă. Astfel se prepară din soluțiile alcoolice de colofoniu, mastic, acid palmitic sau ceară, hidrosolurile corespunzătoare. Un procedeu diferit presupune ca faza dispersă să existe sub formă de vapori ce se condensează în contact cu mediul de dispersie aflat la temperaturi coborâte. Astfel se pot condensa la suprafața apei sau a unor
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
protecție mecanică pentru unele organe (grăsimea perirenală) Din punct de vedere structural, lipidele se împart în lipide simple (trigliceridele), care sunt esteri ai glicerolului cu acizi grași cu număr mare de atomi de carbon, de obicei acizi oleic, stearic și palmitic, lipoizi (fosfolipidele-lecitină, cefalină, sfingomielină, sfingolipide și cerebrozide), care sunt o combinație în care intră un ester al unui alcool cu acizi grași superiori, acid fosforic și o bază azotată, și steroli, care sunt esteri ai unor alcooli monovalenți aromatici cu
Fiziologie - metabolism şi motricitate by Bogdan Alexandru HAGIU () [Corola-publishinghouse/Science/1171_a_1934]
-
eficient decât șuntul glicerofosfatului. Procesul permite atât reoxidarea NADH + H+ citoplasmatic, cât și reglarea sistemului NADH-NAD+ extra și intramitocondriale. 2.2. Mitocondria are un rol esențial în procesul de sinteză a acizilor grași, la nivelul sintezei „de novo” a acidului palmitic. Astfel, sinteza de acid gras este un proces citosolic însă materia primă este acetil-CoA care provine din glucoză în matrixul mitocondrial. Membrana internă mitocondrială este impermeabilă pentru acetil-CoA iar traversarea ei implică o serie de reacții cunoscute sub numele de
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92250_a_92745]
-
piruvat și decarboxilarea oxidativă a acestuia. Acizii grași rezultați au întotdeauna număr par de atomi de carbon. Biosinteza acizilor grași este un proces citosolic ce cuprinde mai multe procese care se desfășoară și anume: (1) sinteza „de novo” de acid palmitic, (2) elongarea acidului palmitic nou sintetizat sau a unor acizi grași endogeni sau exogeni cu formarea și de acizi grași cu număr impar de atomi de carbon și, în sfârșit, (3) introducerea de legături duble rezultând acizii grași nesaturați. Transferul
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92237_a_92732]
-
atomi de carbon și, în sfârșit, (3) introducerea de legături duble rezultând acizii grași nesaturați. Transferul acetil-CoA din mitocondrii în citosol necesită mai multe reacții (ciclul malat-citrat). Ficatul deține un rol esențial în special în sinteza de novo a acidului palmitic. Etapa este catalizată de acid gras sintetază, o enzimă abundentă în hepatocit, multifuncțională, alcătuită din două lanțuri polipeptidice identice foarte mari, având ca grupări active, grupe SH. Transferul acetil-CoA în citosol depinde de disponibilitățile celulare de oxaloacetat (format din piruvat
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92237_a_92732]
-
acetil-CoA în citosol depinde de disponibilitățile celulare de oxaloacetat (format din piruvat), de citrat și ATP. Acestea sunt disponibile doar în condiții de aport glucidic crescut, când ciclul Krebs este saturat. Deși acetil-CoA furnizează toți atomii de carbon din acidul palmitic totuși sinteza necesită obligatoriu și bioxid de carbon, care carboxilează acetil-CoA la malonil-CoA, reacție catalizată de acetil-CoA carboxilază (carboxiligază), o enzimă care conține biotină. Carboxiligaza este enzima cheie a biosintezei acidului palmitic, reglată atât allosteric (citratul fiind cel mai important
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92237_a_92732]
-
acetil-CoA furnizează toți atomii de carbon din acidul palmitic totuși sinteza necesită obligatoriu și bioxid de carbon, care carboxilează acetil-CoA la malonil-CoA, reacție catalizată de acetil-CoA carboxilază (carboxiligază), o enzimă care conține biotină. Carboxiligaza este enzima cheie a biosintezei acidului palmitic, reglată atât allosteric (citratul fiind cel mai important efector allosteric pozitiv iar radicalii acil-CoA fiind efectori negativi) cât și hormonal (raportul supraunitar insulină/glucagon din vena portă fiind stimulator iar catecolaminele și raportul subunitar insulină/glucagon având efect inhibitor). 2
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92237_a_92732]
-
radicalul acil (carnitin acil transferaza I) în matrix și carnitina liberă (fără radicalul acil, carnitin acil transferaza II) în sens invers (ciclul carnitinic). Translocaza mitocondrială este enzima limitantă a procesului. De obicei, oxidarea mitocondrială a acizilor grași pornește de la acid palmitic, deoarece acesta este cel mai abundent acid gras saturat în organism. În afara beta-oxidării mitocondriale, acizii grași, mai ales cei cu catenă lungă, pot fi oxidați la acetil-CoA în peroxizomi. Oxidarea acizilor grași în peroxizomi este o beta-oxidare în urma căreia acetil-CoA
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92237_a_92732]
-
și dehidrochalcone (Greenaway et al., 199069) chalcona alpinetinei chalcona pinobanksin-3acetatului chalcona pinostrombinei chalcona sakuretinei chalcona pinocembrinei 2’,6’-dihidroxi-4’-metoxi dihidrochalcona Acizi alifatici și esteri ai acestora (Greenaway et al., 199070) acid butiric izobutil-acetat acid 2-metoxi-butiric izopentil-acetat acid succinic acid palmitic acid crotonic acid cetotic acid angelic acid montanic acid fumaric acid stearic acid behenic acid oleic acid acetic acid miristic benzil-acetat acid lignoceric Uleiuri volatile cu catenă scurtă acid butiric acid acetic acid crotonic acid izobutiric acid angelic 69 Greenaway
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
alcool prenilic, glicerol, izobutenol, Acizi și derivați ai acestora esterul metilic al acidului 2,8dimetilundecanoic acid sorbic MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 31 esterul fenilmetilic al acidului 14 metilpentadecanoic esterul butil-2metilpropilic al acidului ftalic esterul etilic al acidului palmitic metil esterul acidului alnustic Cetone, fenoli și compuși heteroaromatici acetofenonă și derivați, cumarină, p-acetofenol și derivați, esculetol, eugenol, scopoletol, pterostilben, pinosilvină, xanthorrhoeol, trigliceride fenolice. Alcooli terpenici, sesquiterpenici și derivați geraniol, dihidroeudesmol, nerolidol, beta bisabolol, guianol, alfa-acetoxibetulenol, farnesol, Terpenoide și alți
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
diabetici prin controlul glucozei sanguine și secreției de insulină [6], β-glucanii se comportă și ca probiotice, deoarece stimulează dezvoltarea bacteriilor lactice și a bifidobacteriilor în colon [6]. Lipidele 180 din polen: 1-20%, ca esteri ai acizilor grași: oleic, linoleic, linolinic, palmitic, stearic, arahidonic (Andrițoiu, 2005). Polenul mai conține în cantitate mică dar esențială steroli. Cele mai multe tipuri de polen conțin sub 0.5 % steroli, ei fiind necesari în metabolizarea colesterolului de către albine (Mărghitaș, 2005). Studii efectuate de Ivanov și col. (1985) au
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
sunt constituenții fundamentali a numeroase lipide, inclusiv trigliceride [2], unii acizi grași pot fi sintetizați în organism, alții numiți acizi grași esențiali, se obțin numai prin dietă [2], se împart în: saturați dacă n+12 - acid lauric, n+16 - acid palmitic, n+18 - acid stearic, nesaturați n+18 - acid oleic, n+20 - acid arahidonic, acizi alifatici monocarboxilici eliberați prin hidroliza grăsimilor și a uleiurilor naturale [1], aczii grași sunt formați din 4-24 atomi de carbon și pot fi saturați sau nesaturați
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
acizii saturați corespunzători; în condițiile lipsei acestora sunt sintetizați în cantități apreciabile acizii cu catenă lungă din familia acidului linoleic (de exemplu acidul (4, 7, 10, 13, 15) docopentenoic, pentru a prelua funcțiile acizilor cu catenă lungă ω3) [1]. Acid palmitic [1195,4196]: acid gras saturat cu formula: C16H32O2 [4], denumire uzuală a acidului hexadecanoic, acid gras cu 16 atomi de C per moleculă [1], component major al grăsimilor animale și vegetale [1]. Acid stearic [1197,4198]: formula: C17H35-COOH [4], acid
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
d) 11 acizi carboxilici (Andrițoiu, 2005). Se consideră că cel mai important component al lăptișorului de matcă este acidul 10-hidroxi-2-decenoic, precum și acidul octanoic și alți acizi volatili (Mărghitaș, 2005). Acizii grași, sub formă de esteri ai glicerinei, reprezentați de acidul palmitic, stearic, oleic nu prezintă diferențiere calitativă între miere și polen. LM este, în general, similar polenului, dar diferit de miere din punct de vedere chimic, ambele produse ale stupului conținând mai multe substanțe minerale decât mierea (concentrația în potasiu fiind
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
număr par cu valori între 2 32. Cel mai simplu acid gras este acidul butiric cu patru atomi de carbon, ceilalți acizi grași având un număr par superior de atomi de carbon. Cei mai răspândiți acizi grași saturați sunt acizii palmitic și stearic. Acidul palmitic reprezintă 15 20% din totalul acizilor grași din lipidele animale, 10% din unele uleiuri vegetale ( ulei de palmier) și 25% din grăsimile din lapte. Acidul stearic se găsește în proporție mai mare în lipidele de rezervă
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
între 2 32. Cel mai simplu acid gras este acidul butiric cu patru atomi de carbon, ceilalți acizi grași având un număr par superior de atomi de carbon. Cei mai răspândiți acizi grași saturați sunt acizii palmitic și stearic. Acidul palmitic reprezintă 15 20% din totalul acizilor grași din lipidele animale, 10% din unele uleiuri vegetale ( ulei de palmier) și 25% din grăsimile din lapte. Acidul stearic se găsește în proporție mai mare în lipidele de rezervă ale mamiferelor și în
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
butiric, caproic și caprilic) sau solide. Punctele de topire ale acizilor grași saturați cresc odată cu creșterea masei moleculare. Acizii grași nesaturați au punctele de topire mai mici decât cei saturați cu același număr de atomi de carbon (de exemplu: acidul palmitic are punctul de topire 630 C, iar acidul palmitoleic are punctul de topire-0,50 C). Punctele de fierbere cresc de asemenea odată cu creșterea masei moleculare și sunt, în general, foarte ridicate. Solubilitatea în apă scade cu creșterea masei moleculare: termenii
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
țesutul adipos și sunt folosite apoi în funcție de nevoile acestuia. În mică măsură gliceridele participă și la formarea lipidelor de constituție din citoplasma celulară, de obicei asociate cu alte particule. În trigliceridele vegetale predomină acidul oleic, iar în cele animale acizii palmitic și stearic. Proporția acidului palmitic este de 15-20 % din totalul acizilor grași, iar acidul stearic de 25% , ultimul găsindu -se mai ales în gliceridele de rezervă ale unor animale: seul de bou și oaie. Foarte ră spândiți sunt și acizii
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]