152 matches
-
fiert “tăițeii” vreo 3 ore, a făcut o îngroșeală cu făină și smântână, plus niște găluște tari. Smântâna o primise de la o bătrână din sat, în locul contribuției la salar. Știa să asigure un gust bun. Ca la o ciorbă de perișoare. Cu felul doi nu era problemă : cartofi cu ouă, la cutor. Musafirii au venit aducând horincă și vin. După nelipsita rugăciune au urmat câteva pahare de horincă, și un aperitiv din slană cu ceapă. Multă sare, nu se gândeau la
ZUPA DE OPINCI de AUREL LUCIAN CHIRA în ediţia nr. 2306 din 24 aprilie 2017 [Corola-blog/BlogPost/360147_a_361476]
-
și cuțitele alături, pe un șervețel roz. Lângă ele trona elegant câte un pahar de cristal cu picior și în mijloc erau două castroane mari, de porțelan și un coș plin de pâine feliată. Unul din ele conținea ciorbă de perișoare și celălalt, sarmalele. Nu ai fi putut să-ți dai seama care dintre cele două arome ți-ar fi trezit mai abitir pofta de mâncare. Două sticle mari de bere și două de suc stăteau lângă masă, pe lângă picioarele Simonei
CĂPITANUL VASILE (6) de MIHAELA MOŞNEANU în ediţia nr. 2023 din 15 iulie 2016 [Corola-blog/BlogPost/341181_a_342510]
-
orașului. -Ce liniște, ba! Ăștia... Îl împinseră ușor în autoturismul cu însemnele Poliției Române care venise lângă terasă. Mulțimea se risipi. Doar pe la colțuri grupuri de oameni comentau evenimentul.” * M-am oprit din scris. Venise prânzul. Am mâncat ciorbă cu perișoara și mâncare de vinete. -Dragă Țină, te rog să speli tu vasele. Sunt foarte obosit. -De ce!? -Am alergat prin orașul natal ... Martor am fost la un miting împotriva familiei Ene! -Florine văd că tu, de data aceasta inversezi subiectul
GEAMĂNUL DIN OGLINDĂ, ROMAN, A OPTA ZI de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 321 din 17 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/342546_a_343875]
-
mâncăm non-stop și să asistăm la discuții dubioase. Ei bine, după ce ne-am bucurat de singurătate și liniște în primele zile de vacanță și de Crăciun, ne-am dat seama că suntem disperați după sarmale și mămăligă și ciorbă de perișoare și salată de vinete și tot felul de alte chestii pe care nu vrem (adică nu știm) să le gătim. Însă cum nu aveam de gând să plecăm de acasă, am căutat un restaurant tradițional deschis în a treia zi
Casa Ardeleană [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
aperitive și țuică. Noi recomandăm pâinea de casă cu pastă de jumări, pâinea prăjită frecată cu usturoi și unsă cu grăsime de rață și, evident, clasica salată de vinete. Poate chiar și niște șoric. Cereți și câte o ciorbă de perișoare sau de burtă, ca să vă încălziți puțin. Apoi îmbuibați-vă cu niște mămăligă cu jumări și brânză de burduf sau cu niște sarmale și terminați seara cu o prăjitură de mere sau o porție de papanași. Sora Shopping Center www
Casa Ardeleană [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
meniul: ciorbă de văcuță, friptură de pui cu legume și ca desert, profiterol. De când se operase de vezica biliară, mânca mai ușor, se ferea de carne de porc și de grăsimi, în general. Gicu își alesese deja o ciorbă cu perișoare și un cotlet de porc cu cartofi franțuzești gratinați iar ca desert, papanași cu brânză și smântână. - Ce vrei să bei, o întrebă? - Apă plată, beau de obicei. - De data asta, te invit la un pahar cu vin roșu. - Nu
POVESTE DE ÎNCEPUT DE PRIMĂVARĂ ( VI ) de VASILICA ILIE în ediţia nr. 642 din 03 octombrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/343868_a_345197]
-
tot chinuia să-l dea jos. - Am să mă răzbun pe tine, pentru toată așteptarea din ultimele luni, răule, pescar pervers ce ești! Auzi la el, altfel de pește! Bucuros, am intrat în jocul ei, făcându-mi de lucru cu perișoarele de pe piept, în timp ce nădrăvanul trezit din somn, bătea la porțile încă închise ale plăcerii. Răspunzând, Miruna întinse cu îndemânare mâna să-mi prindă cu putere nebunaticul, în timp ce își ridică puțin fundul și-l potrivi pe făgașul plăcerilor incomensurabile. Își mișca
PLIMBAREA PE MARE de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1756 din 22 octombrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/342982_a_344311]
-
mult și ceapă prăjită, cu mirodenii foarte bine alese reușea mereu să facă o oală de sarmale în foi de varză amestecate cu sarmale în foi de viță, o minunăție de mâncare ce ți se topea în gură. Ciorba de perișoare era și ea gata pe plită. Alexandru pregătise și el o damigeană de vin roșu cumpărat de la un sătean. Nu putea să treacă sărbătoarea neudată cu un vin bun. Îi plăcea și Magdalenei să aibă vin de sărbători, se gândea
ÎNCHISORILE SUFLETULUI-DESTINUL MAGDALENEI- CAPITOLUL V de ANA PODARU în ediţia nr. 2307 din 25 aprilie 2017 [Corola-blog/BlogPost/374008_a_375337]
-
cu brânză, trei borcane cu murături, câteva cu zacuscă, doi cozonaci, plăcintă cu mere, dulceață, vin și o pâine de casă, am inventariat eu în timp ce le strecuram în frigider. - Mai este un borcan cu sarmale și unul cu ciorbă de perișoare, mă anunțase Ovidiu la final. - Putem să botezăm copilul! am zis eu în glumă. - Pe bune?! Ești însărcinată?! a întrebat, în egală măsură bucuros și uimit. - Nu, am glumit, sunt doar impresionată de bagajul tău, am răspuns râzând, căci aveam
ROMAN, EDITURA JUNIMEA 2013, CAPITOLUL 2 de DORINA GEORGESCU în ediţia nr. 2213 din 21 ianuarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/371646_a_372975]
-
ca și tatei, o bucată de ghimbir că să mestecăm spre a nu avea rău de mare, ea însăși luând o bucată zdravănă. Curând se făcu seară și ne-am lăsat cuprinși de somn, nu înainte de a fi mâncat niște perișoare din carne pe care ni le trimisese gazda noastră. Încă din zori am fost treziți de țipete și de înghesuială. Zeci de oameni care vociferau, femei înfășurate în văluri albe sau negre, copii scâncind sau năuciți luau cu toții cu asalt
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2041_a_3366]
-
fiecare dată de cumințenia animalului care stătea liniștit, fără să se Împotrivească, să i se Înfigă cuțitul În gât. Florea Cucu venea seara, când nevasta se și apucase să toace cu satârul carnea ce urma să intre la sarmale, caltaboși, perișoare ori cârnați. De sub șuba groasă, de oaie, scotea purcelul leneș după care fusese plecat toată ziua și pe care, peste un an, vecinii aveau să-l hăcuiască, uimindu-se iară de cumințenia lui. Până În primăvară, ca să nu sufere mica orătanie
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
primită. „E-he!” - constată aproape cu bucurie o femeie așezată pe prima banchetă - „te-ai cam Înmuiat, moșule! Ții minte când m-ai pocnit În cap c-un linguroi când ți-am spus că n-ai tocat destulă ceapă În perișoare? Acuma nu mai ești puternic? Ți s-a stafidit bărbăția?” Tatapopii mormăi ceva din care femeia cea țâfnoasă pricepu că ar fi trebuit să fie cărată cu targa după ce s-ar fi Încumetat să primească Între picioare avânturile armăsărești ale
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
și foamea ne-a făcut așa mari și frumoși și pe noi, și pe copiii noștri, și pe părinții noștri... Cică du-te tu, mărgăritaru’ mamii, și ia un borcănel de iaurt, și-ar mai merge și-o ciorbiță de perișoare, și-un strop de musaca, în crăticioara aia mică, din trei cartofi doar. Tot din carnea aia, mămico, o facem pă treabă. Dintr-un kil de carne, gătim felurite feluri, ca la recepție la ambasadă, da’ ce te faci că
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2084_a_3409]
-
veseli. După plecare lui vă spun eu totul, bine? — Să ducem farfuriile, mâncare și celelalte la masă, îi antrenează Teofana pe părinții ei care sunt mirați, dar acceptă să-i îndeplinească dorința Teofanei. — Domnu’ Alexandru, ce serviți o ciorbiță de perișoare sau una de pui?îl întreabă Zina. Ieri am făcut și una și alta ca s-avem și azi și mâine. — De perișoare. — Și mie îmi place mai mult aia de perișoare, dar Sebi este mort după ciorba de pui
Pe aripa hazardului by Victoria D. Popa () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91847_a_92975]
-
care sunt mirați, dar acceptă să-i îndeplinească dorința Teofanei. — Domnu’ Alexandru, ce serviți o ciorbiță de perișoare sau una de pui?îl întreabă Zina. Ieri am făcut și una și alta ca s-avem și azi și mâine. — De perișoare. — Și mie îmi place mai mult aia de perișoare, dar Sebi este mort după ciorba de pui. — Eu care sunt responsabilul cramei nu pot să-mi fac reclamă produselor și nici să ciocnesc un pahar de țuică sau de vin
Pe aripa hazardului by Victoria D. Popa () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91847_a_92975]
-
Teofanei. — Domnu’ Alexandru, ce serviți o ciorbiță de perișoare sau una de pui?îl întreabă Zina. Ieri am făcut și una și alta ca s-avem și azi și mâine. — De perișoare. — Și mie îmi place mai mult aia de perișoare, dar Sebi este mort după ciorba de pui. — Eu care sunt responsabilul cramei nu pot să-mi fac reclamă produselor și nici să ciocnesc un pahar de țuică sau de vin că domnu’ Alexandru conduce. — Cum să nu ciocnim domnu
Pe aripa hazardului by Victoria D. Popa () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91847_a_92975]
-
să-i pese de vreo primejdie. ― Să-i dăm un pic de șnițel, ce zici? ― Fii serioasă, nu poate mânui furculița și cuțitul. Mihaela râse. Pasărea refuză să se înfrupte din friptură, dar înfipse de câteva ori ciocul într-o perișoară moale și gustă o firimitură de tort. În acest timp noi continuam să mâncăm cu cea mai mare grijă, evitând cel mai neînsemnat zgomot. Cinteza, cât un pumnișor roz de copil, fremăta fără astâmpăr, sărea din loc în loc, zbura, venea
Invitație la vals by Mihail Drumeș [Corola-publishinghouse/Imaginative/295579_a_296908]
-
privirea nițel încrucișată, din sforțarea de a se ascunde și preface în fața musafirei nedorite. Rim, firește, constată că ochii erau frumoși și Nory invidioasă. Baba aduse un tacâm și Nory se așezase între Rim și Lina. 21V> La masă erau perișoare cu smântână. Lina și baba păstrau în menu-ul lor mâncări tradiționale. " De ce se încrucișează azi fata asta? se întreba Nory, care totdeauna se lega de câte un amănunt. în sforțarea de a-și repune acum privirea la loc, ochii Siei
Concert din muzică de Bach by Hortensia Papadat-Bengescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295607_a_296936]
-
Ce drăguț, spuse doamna Reilly, gândindu-se la nepoții cei mâncăcioși. Mie mi-au plăcut vinetele, spuse domnul Robichaux. — Nu-s fericită decât atunci când spăl podelele și gătesc, mărturisi Santa oaspeților ei. Îmi place să fac o oală mare cu perișoare sau ghiveci cu scoici. — Și mie-mi place să gătesc, spuse domnul Robichaux. O ajut uneori pe fiică-mea. — I-un mare ajutor. Un bărbat care gătește e de mare folos la casa omului, crede-mă ce-ți spun! Îi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2311_a_3636]
-
destul de neobișnuit prin partea locului. Acum cinci ani nici măcar nu aveam un restaurant italienesc. Era considerat exotic. Trebuia să mergem vreo 12 kilometri, pînă În orașul universitar din apropiere ca să ajungem la Luigi’s pentru o porție de spaghete cu perișoare. Pe aici nu era nimic altceva decît fabrica de anvelope și fermele. Fermieri germani strînși la pungă... nu risipesc banii ieșind În oraș. Știu eu. Părinții mei m-au dus la restaurant de două ori În viață: cînd am Împlinit
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2295_a_3620]
-
fi mai productivi și mai plini de viață dacă vor învăța pe dinafară un cântec, la alegerea lor. Ne-a arătat și un memo. Ce cântec vreți? ne-a întrebat. Pe la prânz, în vreme ce mi-a turnat în farfurie borșul de perișoare, am văzut că la baza degetului mare mi-a apărut un coș. Nu era chiar un coș, dacă mă gândesc bine, ci un fel de umflătură cu lichid. Am încercat s-o storc. La început a ieșit puțină apă. Când
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2226_a_3551]
-
mergem după amiază. Mai stăm în cameră până la ora mesei. - Da, și eu voiam să îți propun același lucru, spuse Frusina. Au plecat pregătiți să meargă pe plajă, după masa de prânz. Meniul a fost izbitor de apetisant; ciorbă cu perișoare și friptură de vițel, la tavă. Ca desert li s-au servit tarte cu fructe. Au mers de mâna spre plajă. Ea simțea totuși o transformare în organism, parcă pierduse un lucru important din viața ei.. Când mergea, o jena
Răscrucea destinului by Vasilica Ilie () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91692_a_92369]
-
cuvinte iar Gheorghe nu știa cum să și le găsească, să pondereze pornirea lui Petre. - Ia loc, să stăm de vorbă. Frusina, tată, adu și pentru Petre o farfurie cu mâncare. Ea puse în fața lui o farfurie de ciorbă cu perișoare. O pregătise pe lângă preparatele din carnea de porc pentru masa de Crăciun. Încă mai era caldă. Sătui de sarmale, au preferat să mănânce o ciorbă acrită cu borș de casă pe care Gheorghe îl făcea cu multă dibăcie, din tărâțe
Răscrucea destinului by Vasilica Ilie () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91692_a_92369]
-
prefere între alternative așa cum doresc (domeniul universal). Folosind exemplul potrivit<footnote În (2006), Miroiu folosește următorul exemplu: „Să presupunem că suntem la un restaurant și vrem să comandăm o ciorbă. Ospătarul îmi spune: avem ciorbă de legume și ciorbă de perișoare. Eu prefer între acestea ciorba de legume, și aleg în consecință. Dar după un minut ospătarul revine, își cere scuze și îmi spune că bucătarul a pregătit și ciorbă de burtă. Ah, zic eu, atunci comand ciorbă de perișoare!”[Miroiu
Paradoxuri libertariene în Teoria Alegerii Sociale Preferinţe individuale și preferinţe sociale by Mihai UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/211_a_268]
-
de perișoare. Eu prefer între acestea ciorba de legume, și aleg în consecință. Dar după un minut ospătarul revine, își cere scuze și îmi spune că bucătarul a pregătit și ciorbă de burtă. Ah, zic eu, atunci comand ciorbă de perișoare!”[Miroiu, 2006, p. 178]. Uitându-ne la un astfel de exemplu, condiția independenței față de alternativele irelevante pare intuitivă și pare a scăpa numeroaselor critici aduse în literatura TAS (pentru pozițiile critice, a se consulta partea a treia a acestei lucrări
Paradoxuri libertariene în Teoria Alegerii Sociale Preferinţe individuale și preferinţe sociale by Mihai UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/211_a_268]