165 matches
-
Gh. din municipiul Cluj-Napoca, cunoscut ca dealer local, în perioada august-noiembrie 2012, în baza aceleași rezoluții infracționale, s-a aprovizionat de la inculpații I.M.M. și Gh. V.M. cu cantități însemnate de substanțe etnobotanice sub formă de vrac, pe care, ulterior, le porționa și le oferea spre vânzare consumatorilor din municipiul Cluj-Napoca. Astfel, la data de 25 septembrie 2012, inculpatul a cumpărat de la inculpații I.M.M. și Gh. V.M. substanțe etnobotanice, tranzacție care a avut loc pe raza municipiului Cluj-Napoca. În urma percheziției domiciliare efectuate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/280282_a_281611]
-
aceasta manipulare trebuie făcută sub supravegherea unei persoane responsabile. Accesul la materialul păstrat trebuie să fie controlat. Diferitele loturi de sămânță sau bănci de celule vor fi păstrate astfel încât să se evite confuzia sau contaminarea încrucișata. Este recomandat să se porționeze loturile de sămânță și băncile de celule și părțile să se păstreze în diferite locuri, pentru a reduce la minimum riscul de a pierde totul. 33. Toate containerele cu loturi de sămânță "mama" sau "de lucru" sau cu bănci de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/156487_a_157816]
-
alimentare ale secțiilor și tot aici se spală și se păstrează vesela pentru pacienți și carturile (cărucioarele) de transport. Oficiile alimentare se vor dimensiona și se vor echipa corespunzător acestor activități; ... b) din blocul alimentar, alimentele preparate se livrează gata porționate pentru fiecare pacient, situație în care oficiul de distribuție (sau bucătăria) va fi dotat cu o linie specială de porționare și catering. În acest caz, adiacent oficiului de distribuție se vor prevedea spații, echipate cu linii mecanizate, pentru spălarea veselei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/181177_a_182506]
-
terapeutice (turba uscată pentru infuzii și nămoloasa pentru împachetări și băi la cadă) se face în bucătarii de pregătire existente în bazele de tratament. ... Astfel, turba se păstrează în rezervoare de mică capacitate pentru consum de zi, de unde se preia porționat pentru încălzire la temperaturi uzuale a procedurilor respective. Pentru infuzii turba se opărește cu apă fierbinte în marmite pentru obținerea de esență de infuzii care este preluată în recipienți și transportată în căzile de baie, unde se diluează cu apă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/125541_a_126870]
-
și se lasă la fiert pănă apa se limpezește. Se adaugă legumele și foile de dafin și se lasă să fiarbă la foc domol atât timp, până când carnea se desprinde ușor de pe oase. Se scoate carnea, se elimină oasele, se porționează și se pune în diferite forme (boluri, supiere, farfurii adânci) cu decor din morcov, pătrunjel verde și ou. Se strecoară supa, se degresează și se adaugă mujdeiul de usturoi (strecurat), supa rezultată se toarnă peste carne și se păstrează la
Piftie () [Corola-website/Science/324189_a_325518]
-
morcov, pătrunjel verde și ou. Se strecoară supa, se degresează și se adaugă mujdeiul de usturoi (strecurat), supa rezultată se toarnă peste carne și se păstrează la rece. Peștele se curăță fără să se îndepărteze coada, capul și înotătoarele, se porționează și se pune la fiert în apă rece cu sare și foi de dafin, spumându-se de câte ori este nevoie. Când peștele este fert, se scoate (într-un platou adânc), lăsându-se capul să fiarbă în continuare la foc moderat, până când
Piftie () [Corola-website/Science/324189_a_325518]
-
și se bat cu telul. Făina se cerne, pesmetul se cerne prin sită mai rară. Carnea tocată se amestecă cu o treime din cantitatea de ouă, se adaugă pâinea înmuiată, usturoiul pisat, verdeața și condimentele (sare, piper). Tocătura obținută se porționează conform gramajului, calculând două bucăți la porție. Se modelează pârjoalele în formă de pară, se trec prin făină și se aplatizează cu un cuțit cu lama lată până la grosimea de 1,5 cm, lungimea de 8 cm și lățimea de
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
I fără cap și picioare, * 100 grame ulei, * 100 grame făină, * 200 grame ceapă, * 300 grame smântână, * 500 mL lapte, * 1 kg morcovi, * 50 grame unt, * sare. MOD DE PREPARARE: Puii se curăță, se trec prin flacără, se spală, se porționează și se sărează. Ceapa se curăță, se spală și se taie mărunt. Morcovii se curăță, se spală și se taie în lungime. Făina se cerne. Laptele se fierbe și se răcește. Apoi, morcovii se înăbușă în unt cu 100 ml
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
o roșie bine coaptă, * 2 căței de usturoi, * 2 linguri pastă de roșii, * 1 chili, * sare, * piper, * un cub Knorr de pește, * coriandru proaspăt, * ulei de măsline, * un pahar de vin alb. MOD DE PREPARARE: Se curăță peștele și se porționează în bucăți potrivite. (Se poate folosi orice filă de pește). Se decongelează midiile (se pot folosi și cele congelate jumătăți). Se toacă ceapa mărunt și se călește în ulei de măsline. Adăugăm roșiile tăiate cubulețe mici și usturoiul pisat. Când
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
de copt, se toarnă jumătate din compoziție, apoi umplutura de mere și cealaltă jumătate de compoziție și se coace la 170 grade circa jumătate de oră. Se scoate, se lasă să se răcească și se pudrează cu zahăr pudră. Se porționează. Prăjitura Milch Schnitte (rețetă nemțească) Cunoscută prăjiturica pentru copii din comerț Milch Schnitte sau în traducere: Felia cu lapte, poate fi de-acum și pe mesele voastre datorită acestei rețete minunate!!! INGREDIENTE: pentru blat: * patru ouă, * 120 grame zahăr, * 100
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
strat de ardei verzi. Se repetă straturile, folosind ardeii roșii. Se acoperă cu amestecul de carne rămas. Se coace rulada 30 minute în cuptorul preîncălzit, la foc mijlociu. Se presară cașcaval ras și se continuă coacerea încă 10 minute. Se porționează și se scoate din tavă după ce s-a mai răcorit. Chifteluțe marinate (rețetă din localitatea Iași) INGREDIENTE: * 400 grame carne tocată, * 100 grame ceapă, * 30 grame pâine, * 4-5 căței de usturoi, * un ou, * o legătură mărar, * o legătură pătrunjel, * 50
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
se prăjește în 50 grame unt topit, apoi se dă la cuptor unde se lasă 35 de minute. După ce laptele a scăzut, se adaugă gălbenușurile și se amestecă. Pe măsură ce crema se îngroașă, se reduce focul și se pune restul untului, porționat în cantități mici, amestecând continuu, se păstrează caldă la bain marie. Când friptura este gata, se așează pe o farfurie, iar alături se toarnă crema de cimbru. Se servește cu cartofi fierți. Conopidă cu maioneză (rețetă din zona Iași) INGREDIENTE
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
Se unge tava cu restul untului, se toarnă compoziția în tavă și se coace în cuptor, la început la un foc iute și se continuă coacerea la un foc mic. Sfaturi: când alivanca este gata, se scoate din cuptor, se porționează și se servește cu smântână amestecată cu restul de zahăr. Timp preparare: 30 minute. Poale în brâu (rețetă din zona Cucuteni, Iași) INGREDIENTE: * 1 kg făină, * 250 grame zahăr, * 60 grame drojdie, * 100 grame margarină, * 5 gălbenușuri, * două linguri smântână
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
implicit scădere ponderală, vor trebui să depășească aceste dificultăți continuând să se alimenteze, întrucât aceste neajunsuri vor dispărea pe parcurs. Solicitarea sfatului medicului poate ajuta la estomparea sau eliminarea unor efecte secundare ale tratamentului. Se recomandă de asemenea mesele mici, porționate la două-trei ore, până când se recapătă o stare generală mai bună și se poate reveni la orarul normal de alimentație. Unul dintre cele mai bune lucruri care se pot face după tratament îl reprezintă folosirea principiilor alimentației sănătoase. Câteva schimbări
Cancerul cavităţii orale şi orofaringelui : noţiuni elementare pentru studenţii facultăţilor de medicină şi medicină dentară by Daniela Trandafir, Violeta Trandafir, Dan Gogălniceanu () [Corola-publishinghouse/Science/401_a_737]
-
și într-o formă mai riguroasă. În acest scop, voi introduce distincția dintre bunurile publice și cele private. Bunurile private pure sunt complet divizibile și extractibile. Divizibile - înseamnă că distribuția lor se face în anumite rații, astfel ca să se poată porționa și împărți cantitatea totală disponibilă. Extractibile - înseamnă că porția pe care o primește oricare dintrejucători poate fi separată și extrasă din cantitatea totală disponibilă celorlalți. Drept rezultat al divizibilității și extractibilității, cantitatea alocată oricăruia dintre jucători reduce totalul care rămâne
[Corola-publishinghouse/Science/2240_a_3565]
-
100 g țelină 150 g ulei sau untura 50 g făină albă 100 g bulion 100 g usturoi 50 ml oțet 1,8 Kg cartofi 4 legături pătrunjel și mărar 10 g sare Mod de preparare: Se pregătește pasărea, se porționează, se spală și se lasă să se scurgă de apă. Legumele se pregătesc și se taie felii, ceapă se fierbe câteva clocote și se scurge de apă. Cartofii se curăță, se spală, se taie sferturi și se fierb cu puțină
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
porții: 1,5 kg crap fără cap 150 g ulei 100 g făină 1 lămâie 100 g lapte 10 g sare 3 căpățini usturoi 1 Kg făină porumb 400 g apă Mod de preparare a peștelui: Peștele se curăță, se porționează, se spală cu apă rece. Bucățile de pește se sărează, se trec prin lapte și făină și se prăjesc în ulei încins. Se prăjesc pe o parte și pe alta până ce prind o crustă aurie. Mod de preparare a mămăliguței
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
Kg piept de vițel 1 Kg oase 300 g ceapă 100 morcov 100 g țelină 100 g ulei 500 g castraveți murați 200 g albitura 3 litri borș 60 g leuștean și pătrunjel 10 g sare și piper Oasele se porționează, se spală, se opăresc, se spală din nou și se pun la fiert în apă cu sare. Se fierb circa două ore înlăturându-se spumă în permanentă. După fierbere, oasele se scot, iar zeama se strecoară și în ea se
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
la fiert cu sare și puțin mălai deasupra. Când apa începe să clocotească se adaugă mălaiul, puțin câte puțin, se amestecă bine pentru a nu se forma cocoloașe. Se lasă să fiarbă circa 15 minute. Când mămăliguța este gata, se porționează cu un polonic și se pune pe farfurie sau se răstoarnă pe platou. Separat într-un castron, se amestecă brânză cu smântână și puțină sare. Mămăliguța se servește fierbinte cu brânză și smântână. Mod de preparare: Ingrediente pentru 10 porții
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
la omogenizare. După omogenizare se adaugă ușor albușurile bătute spumă. Compoziția se toarnă într-o tavă unsa cu resturi de unt și tapetata cu pesmeți. Tavă se introduce în cuptor și se lasă la foc potrivit. După coacere alivencii se porționează și se servesc cu smântână. Ingrediente pentru 10 porții: 800 g făină 800 g brânză de vaci 6 ouă 50 g zahăr 400 g smântână 200 g unt 20 g sare Mod de preparare: Făină se amestecă cu ouă, apa
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
se ung cu unt și se tapetează cu zahăr tos. Aluatul se lasă la dospit(crescut) circa 60-90 minute. În timpul dospirii, aluatul se refrământă de 2-3 ori în sensul că se introduc marginile acesteia spre interior. După dospire, aluatul se porționează și se pune în forme în așa fel încât să nu depășească ½ din formă. Cozonacii se lasă din nou să crească în forme. Cand cozonacii au crescut, umplând trei sferturi din formă, se ung la suprafață cu ou bătut și
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
lasă să se coaca la temperatura moderată în primele 20 minute, apoi în următoarele 40 minute la temperatura mai scăzută.La fel se procedează și cu celelaltte bucăți de aluat.După coacere, pasca se lasă să se răcească, apoi se porționează și se servește. Ingrediente pentru 10 porții: 1,5 Kg făină 300 g zahăr 6 ouă 1,2 litri lapte 80 g drojdie proaspătă 1 lingură sare 100 g margarina Ingrediente pentru umplutura: 2 Kg brânză dulce de vacă 500
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
fiecare dată și stăteam mult de vorbă despre una, alta. Eram, totuși, prudent și cîntăream marfa la cîntarul de control al pieței. Fără nici o supărare din partea lui Ibisate. De la cîntarul de control veneam înapoi la domnul Aleida și domnia sa îmi porționa marfa după dorință. Între timp mai stăteam de vorbă. Eu îi vorbeam de România, de succesele din ultimul timp, despre munți și văi, despre viile generatoare de vinuri nemaipomenite. Sînt vinuri mai bune decît cele franțuzești? mă întreabă interesat. Nu
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1487_a_2785]
-
accept, de rușine, ultimul preț. Îmi transportă mielul la mașină. Acolo scoate calculatorul și socotește. Plătesc fără să clipesc și mă întorc să cumpăr și carne de porc. Cîntăresc marfa la cîntarul etalon, plătesc și dau să plec. S-o porționez, domnule. Întinde mîna după punga cu carne. Nu-i nevoie, o s-o facă acasă bucătăreasa. Nu, dați-mi punga s-o porționez. Am spus, Ibisate, nu-i nevoie. Sînt intrigat de insistență și refuz categoric. Amicul meu însă insistă, prinde
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1487_a_2785]
-
să cumpăr și carne de porc. Cîntăresc marfa la cîntarul etalon, plătesc și dau să plec. S-o porționez, domnule. Întinde mîna după punga cu carne. Nu-i nevoie, o s-o facă acasă bucătăreasa. Nu, dați-mi punga s-o porționez. Am spus, Ibisate, nu-i nevoie. Sînt intrigat de insistență și refuz categoric. Amicul meu însă insistă, prinde de pungă și trage cu putere. Cum întîmpină rezistență, bagă mîna în sacoșă. Caută ceva și eu privesc contrariat. Ce cauți acolo
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1487_a_2785]