697 matches
-
defini agentul reducător/oxidant? Profesorul concluzionează: agentul oxidant este reactantul care se reduce; agentul reducător este reactantul care se oxidează. Elevii vor nota. "-" Fixare: Exercițiu: Scrieți reacția de obținere a NaCl. Modelați procesul de oxidare/reducere și precizați agentul oxidant/reducător. In final vor fi actualizate noțiunile predate prin întrebări frontale: Ce capitol am început?, Ce sunt reacțiile redox? Ce este oxidarea/reducerea? etc. Dacă timpul alocat orei nu permite adresarea întrebărilor frontale, profesorul va reactualiza pe scurt noțiunile noi acumulate
Proiect didactic pentru tema “Reacţii redox”. In: SIMPOZIONUL NAŢIONAL „BRÂNCUŞI – SPIRIT ŞI CREAŢIE” by Trupină Carmen-Monica () [Corola-publishinghouse/Science/570_a_1131]
-
radicali metil și formil și participă la menținerea mielinei la nivelul sistemului nervos. Principala sursă de vitamină este reprezentată de ficat, cantități mai mici găsindu-se în lapte, carne, pește si ouă. Vitamina C sau acidul ascorbic este un agent reducător ce intervine în procesele de oxidoreducere eliberatoare de energie, participă la sinteza colagenului, favorizează absorbția fierului și includerea lui în molecula de hemoglobină, stimulează fagocitoza, favorizează hidroxilarea și excreția colesterolului prin bilă, participă la sinteza hormonilor steroidici corticosuprarealieni, protejează unele
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
ionizării sau excitării directe. Acțiunea indirectă este datorată elementelor care apar în urmă proceselor radiochimice. Mediul principal în care se desfășoară procesele biologice fiind apă, efectele apar datorită ionizării acesteia (apar ioni sau radicali care actioneaza că agenți oxidanți și reducători asupra unor componente esențiale celulare, perturbând funcționarea normală a acestora). Efectele biologice care apar în urmă iradierii, sunt dependente de: doză de radiații și debitul dozei. Efectele biologice ale radiațiilor pot fi grupate astfel: Efecte somatice - care apar la nivelul
AVENTURA ATOMULUI. In: AVENTURA ATOMULUI by ELENA APOPEI, IULIAN APOPEI, () [Corola-publishinghouse/Science/287_a_599]
-
evoluția populației locale (secolele X-XI). Practic, în a doua jumătate a secolului XX, principala caracteristică a definirii culturii respective era asocierea a două tipuri ceramice, vasele lucrate la roata înceată (de mână), arse oxidant, ornamentate cu incizii și cele arse reducător, decorate prin lustruire. Această importantă marcă de recunoaștere a fost aplicată mult timp de arheologii români în identificarea siturilor. Meritul incontestabil în identificarea, datarea și atribuirea etnică a vestigiilor noii culturi aparține profesorului I. Nestor, care prin argumentele sale a
Evoluţii etno-demografice şi culturale în Bazinul Bârladului (secolele VI-XI) by George Dan HÂNCEANU () [Corola-publishinghouse/Science/100954_a_102246]
-
și fitosterolii provitaminele D), iar altele ca vitamine propriuzise (vitamina E tocoferolii, vitamina Kfilochinona). 7.7.1. Conținutul în acid ascorbic al produselor horticole Acidul L-ascorbic (vitamina C, antiscorbutică) este principala vitamină sintetizată de plante. Se comportă ca agent reducător puternic, care pierde ușor atomii de hidrogen, trecând în acid dehidroascorbic. Forma oxidată are și ea proprietăți vitaminice, iar reacția este reversibilă. Împreună funcționează ca un sistem oxidoreducător. Rolul fiziologic este complex, participând în țesuturile plantelor la formarea acizilor grași
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
îmbrunare se datorează mai ales activității polifenol oxidazelor, care participă la transformarea catechinelor incolore în chinonele corespunzătoare, urmată de condensarea acestora și formarea de compuși macromoleculari (flobafene, derivați polimerizați de culoare închisă). Atât polifenolii condensați, cât și flavanii, au caracter reducător, manifestând proprietăți antioxidante. Polifenolii au capacitatea de a forma produși complecși, cu proteinele sau cu metalele grele, iar flavanii au caracterul reducător cel mai evident din toate flavonoidele. S-a constatat că aceste substanțe au o activitate similară vitaminei P
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
formarea de compuși macromoleculari (flobafene, derivați polimerizați de culoare închisă). Atât polifenolii condensați, cât și flavanii, au caracter reducător, manifestând proprietăți antioxidante. Polifenolii au capacitatea de a forma produși complecși, cu proteinele sau cu metalele grele, iar flavanii au caracterul reducător cel mai evident din toate flavonoidele. S-a constatat că aceste substanțe au o activitate similară vitaminei P, mărind rezistența, elasticitatea și permeabilitatea vaselor capilare. HORMONII VEGETALI (FACULTATIV) Fitohormonii sunt implicați în reglarea proceselor de creștere și dezvoltare ale plantelor
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
puternic pentru obținerea leucoderivatului sodic și de aceea ei se pot utiliza și la vopsirea lânii. 1.4.2. Coloranți de sulf Coloranții de sulf sunt insolubili în apă și solvenții uzuali. Prin reducere cu sulfură de sodiu sau alți reducători (glucoză, hidrosulfit), în mediu alcalin, rezultă leucoderivați sodici și substantivi față de fibrele celulozice (Grindea și al., 1983). Coloranții de sulf reduși conțin în structura lor grupări tiol. Este dificil de imaginat că în timpul oxidării aceste grupări, care sunt puternic legate
Metode neconvenţionale de sorbţie a unor coloranţi by Viorica DULMAN, Simona Maria CUCU-MAN, Rodica MUREŞAN () [Corola-publishinghouse/Science/100974_a_102266]
-
scad semnificativ capacitatea de biosorbție a biomasei. Competiția între Cd2+ și colorant poate fi reprezentată ca o suprafață de sorbție 3-D (Figura 4.82). Unii coloranți sintetici utilizați pentru vopsirea textilelor și a pielii pot conține Cr(VI), alături de agenți reducători și săruri sub formă de sulfat, utlizate ca aditivi în baia de coloranți. Cromul solubil hexavalent este extrem de toxic și manifestă efecte cancerigene asupra sistemelor biologice, datorită naturii sale puternic oxidante. De aceea, prezintă interes adsorbția simultană a Cr(VI
Metode neconvenţionale de sorbţie a unor coloranţi by Viorica DULMAN, Simona Maria CUCU-MAN, Rodica MUREŞAN () [Corola-publishinghouse/Science/100974_a_102266]
-
din profitul impozabil realizat de o Întreprindere, iar scopul acesteia este de a maximiza profitul net. Rezultă, astfel, că amortismentul este o cale de diminuare a bazei de calcul a impozitului și a se ajunge la situația În care „amortismentul, reducător de impozite, devine promotor al creșterii economice”158. 158 Idem, p. 147 216 Prin prisma costului aplicării amortizării accelerate pentru țara gazdă, În sensul diminuării impozitului Încasat, acesta este În mod normal mai mic decât cel al vacanțelor fiscale sau
Impozitele şi rolul lor în societatea modernă by Corneliu Durdureanu () [Corola-publishinghouse/Science/1216_a_2218]
-
fi descompuși în țesuturi și umori. În laptele proaspăt muls (cald), nivelul nitraților scade treptat, datorită acțiunii conjugate a 3 factori: reductazele proprii (elaborate de țesutul mamar); reductazele elaborate de microflora de contaminare (mai ales flora microbiană denitrifiantă); agenți chimici reducători naturali (acidul ascorbic). În cazul laptelui pasteurizat și a celui răcit necorespunzător, prezența nitraților va fi mai îndelungată decât în laptele crud, datorită anulării parțiale sau chiar totale a influenței celor 3 factori. Nitrații au proprietatea de a se transforma
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
argint metalic se poate obține prin reducerea unei soluții diluate de azotat de argint cu un amestec de tanin și sodă, după procedeul introdus de Carey Lea. O metodă analogă se poate folosi și în cazul solului de aur. Ca reducători mai pot fi folosite dextrine, hidrazină etc. Gradul de dispersie al solurilor metalice crește dacă amestecul inițial este iluminat cu radiații UV. Are loc în felul acesta o reducere fotochimică a ionilor metalici. 123 2.2.1.2. Procedee fizice
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
compacte, se disting coloizii solizi sau vitreosolii, rășinile și sticlele. 3.2.2.1. Coloizi solizi (vitreosoli) Sunt produși obținuți prin răcirea topiturilor de silice, silicați și alte substanțe asemănătoare ce conțin metale sau săruri dispersate coloidal. Prin adăugarea unor reducători adecvați și a unor sensibilizatori, vitreosolii devin fotosensibili. Un exemplu de astfel de sistem este cel folosit în imprimarea fotografiilor pe sticlă. 173 3.2.2.2. Rășini Sunt izogeluri organice sau polimeri cu o structură compactă. Există rășini naturale
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
extincțiilor obținute, iar pe abscisă, concentrațiile corespunzătoare de NaNO2. Determinarea fotocolorimetrică a ionului fosfat Principiul metodei Metoda se bazează pe reacția de culoare ce are loc în mediu acid între ionul fosforic și molibdatul de amoniu, în prezența unui amestec reducător format din clorură stanoasă și acid ascorbic. Rezultă un complex de culoare albastră (MoO2·4MoO3)2·H3PO4·4H2O iar intensitatea colorației variază direct proporțional cu concentrația soluției. Se determină colorimetric această concentrație la lungimea de undă de 650 nm. Soluția
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
distilată, se lasă să se decanteze, iar din lichidul limpede se determină colorimetric fosforul. Mod de lucru Într-un balon cotat de 50 ml se măsoară cu pipeta 5 ml soluție de analizat, 2 ml reactiv sulfomolibdenic, 2 ml amestec reducător și se aduce la semn cu apă distilată. Se omogenizează, se lasă la întuneric 30 minute apoi se colorimetrează la 650 nm. Pregătirea curbei etalon În șase baloane cotate de 50 ml se măsoară cu pipeta volumele de soluție etalon
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
la semn cu apă distilată. Se omogenizează, se lasă la întuneric 30 minute apoi se colorimetrează la 650 nm. Pregătirea curbei etalon În șase baloane cotate de 50 ml se măsoară cu pipeta volumele de soluție etalon de fosfat, amestec reducător și reactiv molibdenic conform tabelului, apoi se aduc baloanele la semn cu apă distilată. Probele se colorimetrează după 30 de minute la 650 nm față de o probă martor preparată din reactivi fără soluția care conține fosfat. Se construiește curba etalon
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
V [14]. De altfel, una dintre metodele de prevenire este tocmai prelucrarea fină a suprafeței metalice [14]. Mecanismul dezvoltării unui pit poate fi explicat (paradoxal, cunoscând că forma redusă − instabilă − a metalului nu poate fi menținută decât într’un mediu reducător, adică chiar acela care favorizează pittingul) ca un proces cu determinism redox. Defectele suprafeței unui metal oarecare nepasivizat dar rezistent chimic (prezentate în figura 11) sunt caracterizate de existența unor microadâncituri inițiale. La interfața metal−soluție apare o echilibrare din
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
experimental, Eh și pH. Relația de definiție − demonstrabilă matematic − este însă: − unde: p(H2) este presiunea parțială a hidrogenului gazos din atmosfera aflată în echilibru redox cu mediul caracterizat (este vorba de o atmosferă sintetică alcătuită din hidrogen și oxigen - reducătorul, respectiv oxidantul - ce încadrează ca extreme, mai mult, constituie prin neutralizare mediul în care are sens fizic noțiunea de rH, anume apa). Adică, mediul este extrem reducător (rH 0) atunci când se află în echilibru cu o atmosferă alcătuită din hidrogen
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
mediul caracterizat (este vorba de o atmosferă sintetică alcătuită din hidrogen și oxigen - reducătorul, respectiv oxidantul - ce încadrează ca extreme, mai mult, constituie prin neutralizare mediul în care are sens fizic noțiunea de rH, anume apa). Adică, mediul este extrem reducător (rH 0) atunci când se află în echilibru cu o atmosferă alcătuită din hidrogen pur la presiunea de 1 at și extrem oxidant (rH 42,4) când se află în echilibru cu o atmosferă de oxigen pur la presiunea de 1
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
de 1 at și extrem oxidant (rH 42,4) când se află în echilibru cu o atmosferă de oxigen pur la presiunea de 1 at, adică 0 at de hidrogen; evident, punctul neutru (rH 28,3) corespunde combinației stabile a reducătorului cu oxidantul, adică apa (aceste considerații pot constitui baza unei metode de determinare a rH-ului unui mediu oarecare - v. infra). Se delimitează astfel un domeniu reducător, rH 0...28,3, respectiv unul oxidant, rH 28,3...42,4. Scara
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
at de hidrogen; evident, punctul neutru (rH 28,3) corespunde combinației stabile a reducătorului cu oxidantul, adică apa (aceste considerații pot constitui baza unei metode de determinare a rH-ului unui mediu oarecare - v. infra). Se delimitează astfel un domeniu reducător, rH 0...28,3, respectiv unul oxidant, rH 28,3...42,4. Scara de rH este, după cum se observă, logaritmică, spre deosebire de analogul său, pH-ul, cu scară liniară. Conform conceptelor consacrate [19] potențialul redox, Eh, este descris, în forma generalizată
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
este întotdeauna una de optim. Alura generală este una de tip gaussian (fig. 17) ce evidențiază un domeniu rH optim, care determină stimularea procesului, respectiv inhibiția acestuia odată cu îndepărtarea rH-ului mediului de optim. Pentru că deplasarea spre oxidant sau spre reducător a rH-ului nu este întotdeauna același lucru din punctul de vedere al desfășurării procesului, chiar dacă din punct de vedere matematic este, dependența este cel mai adesea asimetrică. Atunci când sistemul investigat, la nivelul căruia se manifestă dependența Efect = f(rH
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
referă la faptul că în general cationii traversează membranele semipermeabile dinspre faza reducătoare spre cea oxidantă [22]; procesul poate fi considerat ca o manifestare a procesului termodinamic spontan de entropizare în sisteme închise: cationul, negentropic în raport cu anionul, părăsește mediul negentropic (reducător) pentru unul entropic (oxidant). 2.2.2.2. Implicații ale rH-ului în enzimologie Viața, redusă la esență, este un sistem complex de reacții enzimatice ce decurg la nivelul oricărui organism. Este de la sine înțeles că un prezumtiv efect al
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
a dezvoltărilor biologice pe substrate tehnologice -, [24] arată că activitatea papainei este blocată la valori rH inferioare lui 23. O creștere a activității enzimei se constată însă sub influența acidului cianhidric, hidrogenului sulfurat, glutationului, cisteinei, tiosulfatului de sodiu și altor reducători (precum bioxidul de sulf care stimulează în general proteazele [25]), pentru ca enzima să fie inactivată de apa oxigenată și acidul iodacetic [23], adică de substanțe oxidante. Rezultă deci existența unui domeniu optim de rH, încadrat de inhibiție la valori mai
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
unui domeniu optim în dezvoltarea organismului/desfășurarea metabolismului. Se poate vorbi de un astfel de rH optim pentru fiecare reacție enzimatică în parte. Astfel, lipaza pancreatică are ca activatori cianura de potasiu, acetonitrilul, cisteina, acidul tioglicolic [23], toate cu caracter reducător. Totodată, ea este inhibată de către iod - oxidant -, fapt care limitează intervalul activ de rH și spre domeniul oxidant, rezultând astfel o valoare rH optimă (rH0) specifică, situată în domeniul reducător. Din contră, lecitinaza B necesită un pH optim 4 (caracteristic
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]