143 matches
-
stratul dermic care acoperă suprafață externă a slăninei; 24. oase cu valoare - oasele rezultate din dezosarea pulpei, ciolanului, apofizelor spinoase etc.; 25. picioare de porc - se obțin prin detașarea de rasol la nivelul articulației carpometacarpiene și tarsometatarsiene, rămânând acoperite cu sorici; fără păr și unghii; 26. căpățâni de porc - se obțin detasandu-se printr-o incizie făcută la locul de unire a cutiei craniene cu prima vertebra cervicala (atlas). Se prezintă despicate în jumătăți, fără creier, ochi, slung și limba cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146565_a_147894]
-
include produsele medicinale veterinare imunologice autorizate în baza legislației specifice cu referire la produsele medicinale veterinare și care stabilește prevederi suplimentare pentru produsele medicinale veterinare imunologice; ... e) proteină animală procesată destinată consumului uman: jumările, făină de carne și pudra de sorici la care se referă art. 2, lit. b) a Normei sanitare veterinare privind condițiile de sănătate care reglementează producția și comercializarea produselor din carne și a altor produse de origine animală aprobată prin Ordinul ministrului, agriculturii, alimentației și pădurilor nr.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/165913_a_167242]
-
prelucrarea pulpei cu os descrise la pct. 10, la care se îndepărtează oasele, grăsimea moale, flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; 12. spata cu os - musculatură care îmbracă osul scapulum (lopățica) și osul humerus cu sau fără slănina și sorici. Limită din spate a tăieturii trece în dreptul vertebrei a 5-a în direcția perpendiculara și paralelă cu coastele. Se detașează prin tăietura sub lopățica și deasupra coastelor, trecând prin mușchiul care leagă spata de antricot și piept. Limită de jos
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
suportul osos (sternul și cele două treimi inferioare ale coastelor). Pieptul este delimitat superior de antricotul cu os, secționarea făcându-se în linie dreaptă, iar posterior de linia de separare de fleica. Se prezintă cu sau fără os, slănina și sorici; 15. fleica - musculatură abdominală delimitata anterior de piept printr-o tăietura care urmărește marginea posterioara a coastelor, posterior de pulpa, iar superior de cotlet. Se prezintă acoperită cu slănina, cu sau fără sorici; 16. rasol din fața (ciolan) - osul radial, ulnar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
prezintă cu sau fără os, slănina și sorici; 15. fleica - musculatură abdominală delimitata anterior de piept printr-o tăietura care urmărește marginea posterioara a coastelor, posterior de pulpa, iar superior de cotlet. Se prezintă acoperită cu slănina, cu sau fără sorici; 16. rasol din fața (ciolan) - osul radial, ulnar și primul rând de oase carpiene cu musculatură și slănina de acoperire, fiind delimitat în partea superioară de articulația humeroradioulnara, iar în partea inferioară de articulația carpiana. Se prezintă cu sau fără sorici
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
sorici; 16. rasol din fața (ciolan) - osul radial, ulnar și primul rând de oase carpiene cu musculatură și slănina de acoperire, fiind delimitat în partea superioară de articulația humeroradioulnara, iar în partea inferioară de articulația carpiana. Se prezintă cu sau fără sorici, fără păr, franjuri sau impurități; 17. rasol din spate (ciolan) - oasele tibia, peroneu și primul rând de oase tarsiene, cu musculatură și slănina de acoperire, fiind delimitat în partea superioară de articulația grasetului, iar în partea inferioară de articulația jaretului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
se face printr-o secțiune perpendiculara pe articulația femurotibiorotuliana, urmând linia descendentă ce separă mușchii gastrocnemieni (mușchi situați în continuarea pulpei și care rămân la pulpa) de restul mușchilor care acoperă oasele tibia și peroneul. Se prezintă cu sau fără sorici, fără păr, franjuri sau impurități; 18. slănina tare - slănina de gușa, precum și slănina de acoperire a musculaturii dorsale, rezultate din degresarea carcaselor cu sau fără sorici. Se prezintă în bucăți întregi, de forme aproximativ regulate, care să nu prezinte par
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
de restul mușchilor care acoperă oasele tibia și peroneul. Se prezintă cu sau fără sorici, fără păr, franjuri sau impurități; 18. slănina tare - slănina de gușa, precum și slănina de acoperire a musculaturii dorsale, rezultate din degresarea carcaselor cu sau fără sorici. Se prezintă în bucăți întregi, de forme aproximativ regulate, care să nu prezinte par, cheaguri de sânge, resturi de oase; 19. slănina moale - slănina rezultată din zona abdominală sau din fasonarea pieselor anatomice și a carcaselor de porc. Se prezintă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
întregi, de forme aproximativ regulate, care să nu prezinte par, cheaguri de sânge, resturi de oase; 19. slănina moale - slănina rezultată din zona abdominală sau din fasonarea pieselor anatomice și a carcaselor de porc. Se prezintă în bucăți mici, fără sorici, par, cheaguri de sânge, resturi de oase etc.; 20. carne de porc lucru (carne pentru gătit) - carnea provenită din tranșarea, dezosarea, alegerea și fasonarea tuturor porțiunilor anatomice prelucrate în diverse scopuri. Carnea de porc lucru poate proveni și din alegerea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
cărnii de pe căpățânile de porc, de la grăsimile crude cu inserție de carne și din dezosarea și fasonarea spetei. Carnea se prezintă în bucăți de maximum 200 g, fără flaxuri, cheaguri de sânge, contuzii, resturi de oase, corpuri străine, resturi de sorici; 21. oase garf - oasele șirei spinării de la porc, cu sau fără treimea superioară a coastelor, cu musculatură intercostala și dintre apofizele spinoase și transversale, provenite după înlăturarea slăninii de acoperire și a musculaturii din zona respectivă. Se admit coadă și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
stratul dermic care acoperă suprafață externă a slăninei; 24. oase cu valoare - oasele rezultate din dezosarea pulpei, ciolanului, apofizelor spinoase etc.; 25. picioare de porc - se obțin prin detașarea de rasol la nivelul articulației carpometacarpiene și tarsometatarsiene, rămânând acoperite cu sorici; fără păr și unghii; 26. căpățâni de porc - se obțin detasandu-se printr-o incizie făcută la locul de unire a cutiei craniene cu prima vertebra cervicala (atlas). Se prezintă despicate în jumătăți, fără creier, ochi, slung și limba cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146566_a_147895]
-
nr. 69/2005, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 854 din 22 septembrie 2005, ce transpune în legislația națională Directivă Consiliului 2001/82/CE ; ... e) proteină animală prelucrata destinată pentru consum uman înseamnă jumări, carne tocata și sorici pudra, în sensul definiției la care se referă anexă nr. 1 la Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 853/2004/CE ce stabilește reguli specifice de igienă privind igienă alimentelor. (2) În plus, trebuie să se aplice mutatis mutandis
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182450_a_183779]
-
i) extracte din carne; (îi) grăsimi animale prelucrate: grăsimi derivate din carnea prelucrata incluzând oase și destinate consumului uman; (iii) jumări: resturi cu conținut de proteine de prelucrare, după separarea parțială a grăsimii și a apei; (iv) pudra de carne, sorici pudra, sânge sărat și uscat, plasma sanguina sărată și uscată; (v) stomacuri, vezici urinare și intestine curățate, sărate și deshidratate și/sau fierte. Capitolul ÎI Prevederi aplicabile comerțului Articolul 4 Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor ia toate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182450_a_183779]
-
prelucrarea pulpei cu os descrise la pct. 10, la care se îndepărtează oasele, grăsimea moale, flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; 12. spata cu os - musculatură care îmbracă osul scapulum (lopățica) și osul humerus cu sau fără slănina și sorici. Limită din spate a tăieturii trece în dreptul vertebrei a 5-a în direcția perpendiculara și paralelă cu coastele. Se detașează prin tăietura sub lopățica și deasupra coastelor, trecând prin mușchiul care leagă spata de antricot și piept. Limită de jos
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
suportul osos (sternul și cele două treimi inferioare ale coastelor). Pieptul este delimitat superior de antricotul cu os, secționarea făcându-se în linie dreaptă, iar posterior de linia de separare de fleica. Se prezintă cu sau fără os, slănina și sorici; 15. fleica - musculatură abdominală delimitata anterior de piept printr-o tăietura care urmărește marginea posterioara a coastelor, posterior de pulpa, iar superior de cotlet. Se prezintă acoperită cu slănina, cu sau fără sorici; 16. rasol din fața (ciolan) - osul radial, ulnar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
prezintă cu sau fără os, slănina și sorici; 15. fleica - musculatură abdominală delimitata anterior de piept printr-o tăietura care urmărește marginea posterioara a coastelor, posterior de pulpa, iar superior de cotlet. Se prezintă acoperită cu slănina, cu sau fără sorici; 16. rasol din fața (ciolan) - osul radial, ulnar și primul rând de oase carpiene cu musculatură și slănina de acoperire, fiind delimitat în partea superioară de articulația humeroradioulnara, iar în partea inferioară de articulația carpiana. Se prezintă cu sau fără sorici
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
sorici; 16. rasol din fața (ciolan) - osul radial, ulnar și primul rând de oase carpiene cu musculatură și slănina de acoperire, fiind delimitat în partea superioară de articulația humeroradioulnara, iar în partea inferioară de articulația carpiana. Se prezintă cu sau fără sorici, fără păr, franjuri sau impurități; 17. rasol din spate (ciolan) - oasele tibia, peroneu și primul rând de oase tarsiene, cu musculatură și slănina de acoperire, fiind delimitat în partea superioară de articulația grasetului, iar în partea inferioară de articulația jaretului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
se face printr-o secțiune perpendiculara pe articulația femurotibiorotuliana, urmând linia descendentă ce separă mușchii gastrocnemieni (mușchi situați în continuarea pulpei și care rămân la pulpa) de restul mușchilor care acoperă oasele tibia și peroneul. Se prezintă cu sau fără sorici, fără păr, franjuri sau impurități; 18. slănina tare - slănina de gușa, precum și slănina de acoperire a musculaturii dorsale, rezultate din degresarea carcaselor cu sau fără sorici. Se prezintă în bucăți întregi, de forme aproximativ regulate, care să nu prezinte par
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
de restul mușchilor care acoperă oasele tibia și peroneul. Se prezintă cu sau fără sorici, fără păr, franjuri sau impurități; 18. slănina tare - slănina de gușa, precum și slănina de acoperire a musculaturii dorsale, rezultate din degresarea carcaselor cu sau fără sorici. Se prezintă în bucăți întregi, de forme aproximativ regulate, care să nu prezinte par, cheaguri de sânge, resturi de oase; 19. slănina moale - slănina rezultată din zona abdominală sau din fasonarea pieselor anatomice și a carcaselor de porc. Se prezintă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
întregi, de forme aproximativ regulate, care să nu prezinte par, cheaguri de sânge, resturi de oase; 19. slănina moale - slănina rezultată din zona abdominală sau din fasonarea pieselor anatomice și a carcaselor de porc. Se prezintă în bucăți mici, fără sorici, par, cheaguri de sânge, resturi de oase etc.; 20. carne de porc lucru (carne pentru gătit) - carnea provenită din tranșarea, dezosarea, alegerea și fasonarea tuturor porțiunilor anatomice prelucrate în diverse scopuri. Carnea de porc lucru poate proveni și din alegerea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
cărnii de pe căpățânile de porc, de la grăsimile crude cu inserție de carne și din dezosarea și fasonarea spetei. Carnea se prezintă în bucăți de maximum 200 g, fără flaxuri, cheaguri de sânge, contuzii, resturi de oase, corpuri străine, resturi de sorici; 21. oase garf - oasele șirei spinării de la porc, cu sau fără treimea superioară a coastelor, cu musculatură intercostala și dintre apofizele spinoase și transversale, provenite după înlăturarea slăninii de acoperire și a musculaturii din zona respectivă. Se admit coadă și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
stratul dermic care acoperă suprafață externă a slăninei; 24. oase cu valoare - oasele rezultate din dezosarea pulpei, ciolanului, apofizelor spinoase etc.; 25. picioare de porc - se obțin prin detașarea de rasol la nivelul articulației carpometacarpiene și tarsometatarsiene, rămânând acoperite cu sorici; fără păr și unghii; 26. căpățâni de porc - se obțin detasandu-se printr-o incizie făcută la locul de unire a cutiei craniene cu prima vertebra cervicala (atlas). Se prezintă despicate în jumătăți, fără creier, ochi, slung și limba cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
România, fiul lui Gheorghe și Elvira, cu domiciliul actual în Austria, 3910 Zwettl, Wasserleitungstr. 21, cu ultimul domiciliu din România, localitatea Bosanci, județul Suceava. 330. Funar Vasilica-Luminita, născută la 13 aprilie 1970 în localitatea Reșița, județul Caraș-Severin, România, fiica lui Soric Ion și Maria, cu domiciliul actual în Austria, 2331 Vosendorf, Fritz Schmeroldgasse 40/2, cu ultimul domiciliu din România, localitatea Reșița, bd Revoluția din Decembrie nr. 35, ap. 35, județul Caraș-Severin. 331. Segneanu Aurica, născută la 28 septembrie 1956 în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/124368_a_125697]
-
în localitatea Borșa, județul Maramureș, România, cu domiciliul actual în Austria, 1130 Viena, Schloss Schonbrunn Finsterer Gang, nr.60, cu ultimul domiciliu din România, în localitatea Borsa, str. Gîrlei. nr.5, județul Maramureș.(1388/2005) 110. SCHIFFERER ROXANA-MONICA, fiica lui Sorică Petre și Georgeta, născută la data de 22 septembrie 1964 în localitatea Caracal, județul Olt, România, cu domiciliul actual în Germania, 86477 Adelsried'adKruichen, Kohlerbergstr.5 , cu ultimul domiciliu din România, în municipiul București, str. Laborator. nr.139, bl.S8
EUR-Lex () [Corola-website/Law/178795_a_180124]
-
Stoica Gh. Dumitru 2109. Strugariu Gh. Timotei 2110. Suculiuc C. Alexandru 2111. Surdu D. Constantin 2112. Susanu P. Petrea 2113. Sandra Gh. Gheorghe 2114. Școban M. Ioan 2115. Șerban D. Petru 2116. Șipoteanu I. Dumitru 2117. ��onguru N. Aurel 2118. Soric N. Dumitru 2119. Ștefanucă D. Vasile 2120. Ștefănescu Ț. Grigore 2121. Ștefănucă I. Gheorghe 2122. Talica Gh. Vasile 2123. Talica St. Neculai 2124. Talpan Gr. Ioan 2125. Tănasă Gh. Vasile 2126. Tănasă I. Ion 2127. Taragan N. Nicolai 2128. Tarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153987_a_155316]