71 matches
-
operatorul-șef regla reflectoarele ca un pictor asupra subiectului. "Arta plinei lumini obligatorii" (Daney), imaginea televizuală ignoră clar-obscurul. Nu e nevoie aici de Henri Alekan sau Claude Renoir. Se pot alătura siluete fără carne într-un spațiu fără profunzime și suculență. Fără vertij. Cinematografia, "artă a expresiilor corporale" ca și dansul (iar coreografia nu e de găsit doar la Minelli sau Stanley Donen, ci mai întâi în mersul lui Gary Cooper și în legănarea lui John Wayne), provoacă un fel de
by Régis Debray [Corola-publishinghouse/Science/1095_a_2603]
-
un lupus cu înmuguriri de conopidă, aveau obezitatea chinuită chineză, ca și cum trupul ei, umflat de la genunchi în sus ca un cactus diform, cu fructul unui dovleac lățos în creștet, cu pălărie, ar fi crescut sufocat, cu călcâiele într-un ghiveci. Suculența fertilă a nărilor făcea utilizarea batistei monumentale laborioasă. Prezidenta, scoțându-și basmaua de mătase și ducându-și-o la nasul vocal, ca un prestidigitator care pregătește o farsă, turbura importanța rolului ei social și politic și solemnitatea ședințelor, cu pauza
Un veac de caragialism. Comic și absurd în proza și dramaturgia românească postcaragialiană by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
un proces-verbal, care trebuie să conțină toate datele specificate pe etichetă. Procesul verbal însoțește probele. I.1.2. CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE Pentru aprecierea calității legumelor și fructelor se au în vedere următoarele caracteristici: forma, mărimea, aspectul epidermei și miezului, consistența, gustul, suculența pulpei, autenticitatea soiului, starea de prospețime, de sănătate și curățenie, gradul de maturitate, etc. Autenticitatea soiului se verifică pe baza unor caracteristici tipice (formă, mărime, aspectul cojii, consistența pulpei felul și numărul semințelor etc.) prin comparare cu soiurile din mostrele
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
determinat de conținutul și raportul între glucide, acizi organici, substanțe tanante etc. Intensitatea maximă a gustului se obține numai dacă la recoltare, legumele și fructele au atins gradul optim de maturitate care favorizează ulterior procesele biochimice răspunzătoare de desăvîrșirea gustului. Suculența pulpei este condiționată de gradul de maturitate, starea de turgescență, specie, soi, condițiile de recoltare și păstrare și constituie un criteriu important pentru dirijarea legumelor și fructelor spre anumite forme de consum și prelucrare industrială. Starea de prospețime se apreciază
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
proaspete trebuie să fie sănătoase, neatacate de boli sau dăunători, curate, fără corpuri străine. Prezența pedunculului constituie o caracteristică de calitate pentru unele specii de legume (ardei, castraveți, vinete, bame) sau fructe (căpșuni, cireșe, vișine etc.). Absența acestuia permite pierderea suculenței, lezarea integrității pulpei și favorizează alterarea mai rapidă a legumelor/fructelor. La fructe, se cercetează dacă au viermi în interior, precum și: * la mere: putrezirea pulpei; * la pere: pietrificarea pulpei; * la fructele cu coaja tare: mărimea insuficientă a miezului, sclerozarea miezului
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
6. Numărul de aripioare la strugurile principal 7. Bobul este elementul morfologic la care se examinează cele mai multe caractere și anume: lungimea, lățimea (lărgimea), uniformitatea mărimii, forma, culoarea pieliții, uniformitatea culorii, pruină, grosimea pieliței, evidențierea punctului pistilar, intensitatea colorantă a pulpei, suculența și consistența pulpei, gustul, lungimea pedicelului, separarea de pedicel. După lungime, boabele pot fi foarte scurte strugurilor este verde pînă la intrarea în pârgă, după care culoarea se schimbă, iar la maturarea deplină, acesta capată diferite nuanțe: verde (Chasselas blanc
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
se fac la maturarea completă a boabelor și poate fi necolorată sau colorată. 9.12. Intensitatea colorației pulpei (cod OIV 231; UPOV 41; IBPRG 4.2.9.). Se determină odată cu aprecierea colorației pulpei și în raport cu soiurile de referință. 9.13. Suculența pulpei (cod OIV 232; UPOV 73; IBPRG 6.2.15.). Se apreciază, de asemenea, la maturarea deplină a boabelor și poate fi nesuculentă sau suculentă. 9.14. Randamentul în must (cod OIV 233; UPOV -; IBPRG 6.2.12.). Se stabilește
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
showbiz occidental și de ceea ce se cheamă world-music. La fel ca destui alți muzicieni din generația lui, dar poate cu mai mult farmec, Peter Gabriel a trecut vibrația instrumentelor clasice prin sintetizatoare complexe. Discurile sale sugerează puritatea viorilor cremoneze și suculența ansamblurilor populare din lumea a treia, fără să lase nici un pic impresia de căutare arhaică. Și nici nu e. Ce-l face deosebit pe Gabriel în lumea muzicii contemporane (dar nu-l singularizează; ca el sunt destui artiști, cărora li
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2179_a_3504]
-
pierdut buna dispoziție, elanul, jubilația. Nu mai am răgazuri fertile, reverii, autenticități. Mă mișc, de dimineața până seara, într-un univers artificial, agitat, infectat de trivialitate. Apetitul vital a devenit anemic, plăcerea de a fi și-a pierdut amplitudinea și suculența. Respir crispat și pripit, ca într-o etuvă. Când cineva trece printr-o asemenea criză, de vină e, în primul rând, umoarea proprie. Te poți acuza că ai consimțit în prea mare măsură imediatului, că nu știi să-ți dozezi
Despre frumuseţea uitată a vieţii by Andrei Pleşu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/578_a_1239]
-
pădure care cresc numai primăvara și toamna. Cu trei sau patru ingrediente de bază (orez, ulei, soia, carne) se pot prepara numeroase mâncăruri cu gusturi diferite. Dulciurile: yakwa, dosik, gangdjeug - sunt plăcinte de orez și miere, dar fiecare cu gustul, suculența și culoarea ei. Ceea ce pentru noi pare monotonie, pentru orientali devine spectru solar al culorilor și gusturilor decantate cu finețe, În conținuturi și forme, de realități și fantezii. În Orient băuturile naționale sunt preparate din orez: maotai În China, lua
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
apă, variabil pentru fiecare și alcătuind climatul nostru”, (...) “o lumină care face ca lumea să pară străvezie“. Ea își notează tonalitățile știind că un astfel de peisaj “trebuie să-l începi întotdeauna neutru“, pentru ca abia apoi să te oprești la suculența unui pământ care cuprinde și țărmurile zdrumicate ale Adriaticii și misterioasa Corsică și acea mare a grecilor, leagăn al civilizației noastre. Privindu-i grafica îl răsfoiești pe Giono și auzi născându-se Odiseea. Adică, hai să spunem, doar locul unde
Memoria acuarelei by Viorica Topora? () [Corola-publishinghouse/Science/84080_a_85405]
-
mire sfios, nici nu știi dacă o să zică da, nu este doar o inoportunitate, e o gafă. Pe care Vladimir Bukovski nu se sfiește să o comită. Multe din ideile din cartea apărută la Vremea, ca și verva, sarcasmul și suculența limbajului său inimitabil, ne sunt cunoscute din celelalte cărți ale lui. În ultimii ani Vladimir Bukovski a vizitat des România, a ținut conferințe la NEC și mai ales la Sighet, eu însămi am realizat o carte de interviuri cu el
Cum am spânzurat-o pe Emma Bovary by Doina Jela [Corola-publishinghouse/Science/937_a_2445]
-
glosar al cuvintelor folosite, cu explicații luxoase, delicioase (face să-l citești, pur și simplu e apetisant, promulgă bală!!!). Dar totul este să reușești să intri pân’la gât în sosul textului, să te bălăcești candid-porcește-n el, să-i absorbi suculența rafinată, să te lași gâdilat în subsuoara estetică de truculența inspirată a unui Balzac dedat la porcărioare delicate, savante... BUCUREȘTI FAR WEST Daniel CRISTEA-ENACHE Mi-am dorit enorm să călătoresc în străinătate și când acest vis de copilărie, adolescență și
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2176_a_3501]
-
o face asemeni unui chirurg, spre a îndepărta tumora, spre a-i întrerupe descreierata ei multiplicare. Scriitura valoroasă interzice invazia urâtului în viața noastră. Eseurile despre urâtul din țara ta sau cel de aiurea, utilizează mai ales virtuțile de limbaj, suculențele, ironiile fine, formulele inedite care produc declicuri cititorului. Citind un text bun, îți lasă gura apă, e o senzație aproape gustativă, ești uluit cum de nu ți-a venit și ție ideea, era atât de la îndemână și totuși ai ratat
Responsabilitatea de a fi intelectual by Valeria Roşca () [Corola-publishinghouse/Science/91718_a_93229]
-
dar e mai degrabă un scut cam șubred: autoironia. Își asumă toate neputințele, toate slăbiciunile, toate incapacitățile. De mic. Are talentul de a atrage toate trăsnetele batjocurii tuturor. Și de a le neutraliza într-o acceptare mută și resemnată. Găsește suculențe în a fi un ciomăgit al vieții, ba găsește uneori chiar o voluptate în a gusta umilințe de tot felul. Până când își pierde singurul prieten, și el un tip cât pe-aci să fie tragico-comic. Se întorcea de la un chef
Responsabilitatea de a fi intelectual by Valeria Roşca () [Corola-publishinghouse/Science/91718_a_93229]
-
riscul de a sacrifica elementul savuros în favoarea exemplarității și exactitatea în favoarea semnificativului (doisprezece apostoli, patruzeci de zile etc.). Necazul e, întrebați-i pe artiști, pe cineaști, pe romancieri, că, odată trecut un anumit prag al excelenței, eroul își pierde din suculență (dacă depășești timpul de preparare, vrăbioarele au gustul și consistența pielei tăbăcite fierte). Hristos și l-a adjudecat în asemenea măsură pe Isus încât am ajuns să cunoaștem de o mie de ori mai bine viața lui Socrate decât pe
Candid în Ţara Sfântă by Régis Debray [Corola-publishinghouse/Memoirs/905_a_2413]
-
sau „grădinăresc“. Mai rămânând să dăm aci citire câtorva specialități, cum li se spune, pre cum tuslamaua, căreia nu știu de ce i-o fi zicând „regală“, din muche de burtă, din mură și călcâi de vacă, temperată În excesiva ei suculență cu lămâie stoarsă deasupra, cu mujdei de usturoi, cu ceva piper și ardei iute, formulă supe rioară tuslamalei tripes à la mode de Caën, așa cum se servește, cu o sticlă de cidru alături, la Pharamond, În hainele Pari sului, rue
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
descriind cu aplomb un gest energic”. Atât în sculptură, cât și în ceramică, arta lui Ioan Antonică descinde direct din folclorul românesc, ale cărui tipare stilistice tind să le fertilizeze într-o viziune personală, capabilă să redea în corespondențe plastice suculența înțelepciunii și umorului popular. Sculptorul și profesorul Ioan Antonică a trecut în lumea umbrelor în ziua de 17 septembrie 2002, și a fost înmormântat la Cimitirul Eternitatea din Iași. REFERIRI: EXTRASE: -BARBOSA, OCTAVIAN, Dicționarul artiștilor români contemporani, București, Ed. Meridiane
Personalităţi ieşene by IoanTimofte () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91513_a_93222]
-
precum și a lui Al. Philippide. ă...î Ceea ce izbește numaidecât pe oricine parcurge un text călinescian e deosebita originalitate stilistică, dusă până la singularitate.ă...î La Călinescu, echilibrul între gândire și imaginație, idee și expresie, noțiune și termen, cerebralitate și suculență verbală este, în paginile exemplare, care sunt foarte multe, perfect, stilul său fiind o magistrală sinteză de distincție academică și spontaneitate elevată. ă...îNota individualizantă esențială a "scriiturii" lui Călinescu este, evident, concretețea, facultatea de a da ideilor trup, de
Istoria literaturii române (Compendiu) by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Science/295570_a_296899]
-
de cunoaștere și din reflecție o strategie de lucru. Începea să vadă lucruri inexplicabile pe lîngă care alții treceau insensibili sau nepăsători. Spontane efuzii față de miracolul viului, în expresia lui dendrologică, vor deveni în timp motive picturale îmbibate cu suculența firescului. Conștiința de a fi în lume impune reperele dar drumul nu pare nicidecum aidoma visurilor aurorale. Timpul istoric operează cu alte criterii și decide autoritar destine și exclude dreptul la opțiune. Vehiculul social îmbarcă de-a valma oameni onorabili
Val Gheorghiu by Valentin Ciuc? () [Corola-other/Science/83656_a_84981]
-
trei balerini în travesti printr-o excelentă plastică a mișcării în spațiu coregrafic și mai ales printr-o coordonare adecvată. Este aici și meritul coregrafului care a dozat foarte bine evoluția dansatorilor, creând astfel un moment coregrafic de o mare suculență comică. Pe planul desfășurării dramatice a lucrării, Mihai Babușka a dovedit multă ingenuiozitate, simț al proporțiilor, fantezie și mai ales acea abordare adâncă a basmului care te poate transpune într-o altă lume de poveste. Baletul se desfășoară cu o
"CENUȘĂREASA" de Prokofiev by Mihai-Alexandru CANCIOVICI () [Corola-website/Journalistic/83491_a_84816]