460 matches
-
sistem de trasabilitate, proceduri de retragere/rechemare, evitarea contaminării încrucișate și/sau a contaminării post tratament termic); d) verificarea conformității alimentului/lotului/loturilor suspicionate; b) Măcelărie Trimestrial Lunar Carne proaspătă doar pentru determinarea speciei și carne tocată obținută la cererea consumatorului La suspiciune, reclamație, toxiinfecție alimentară La suspiciune, reclamație, toxiinfecție alimentară c) Centru de colectare a vânatului sălbatic Anual, în sezoanele de vânătoare stabilite conform legislației specifice Semestrial, în sezoanele de vânătoare stabilite conform legislației specifice d) Centru pentru sacrificarea păsărilor și/sau lagomorfelor la nivelul
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
retragere/rechemare, evitarea contaminării încrucișate și/sau a contaminării post tratament termic); d) verificarea conformității alimentului/lotului/loturilor suspicionate; b) Măcelărie Trimestrial Lunar Carne proaspătă doar pentru determinarea speciei și carne tocată obținută la cererea consumatorului La suspiciune, reclamație, toxiinfecție alimentară La suspiciune, reclamație, toxiinfecție alimentară c) Centru de colectare a vânatului sălbatic Anual, în sezoanele de vânătoare stabilite conform legislației specifice Semestrial, în sezoanele de vânătoare stabilite conform legislației specifice d) Centru pentru sacrificarea păsărilor și/sau lagomorfelor la nivelul fermei Anual Semestrial Carcase păsări/
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
categorii în baza evaluării riscului pentru sănătatea publică Semestrial, un sortiment din primele două categorii obținute lunar în cantitățile cele mai mari sau din alte categorii în baza evaluării riscului pentru sănătatea publică e) dezvoltarea investigațiilor în cursul anchetelor de toxiinfecții alimentare, reclamațiilor, sesizărilor; f) obținerea de informații cu privire la noi hazarde, rezultate în urma evaluării riscului. 2. În cazul în care în urma controlului se suspicionează sau se constată o neconformitate care necesită investigații de laborator, recoltarea de probe
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor la nivelul județului, luând în considerare numărul de consumatori, cantitățile de preparate servite, specificul acestora semestrial, pentru restaurantele care desfășoară și activitate de catering Materii prime, preparate culinare În caz de reclamații, sesizări, suspiciuni sau toxiinfecții alimentare, programe specifice elaborate de către ANSVSA d) Laborator de cofetărie și/sau patiserie e) Cofetărie/patiserie Anual Materii prime, produse finite În caz de reclamații, sesizări, suspiciuni sau toxiinfecții alimentare h) Depozit alimentar Lunar Categorii de produse depozitate Anual, recoltarea de
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
catering Materii prime, preparate culinare În caz de reclamații, sesizări, suspiciuni sau toxiinfecții alimentare, programe specifice elaborate de către ANSVSA d) Laborator de cofetărie și/sau patiserie e) Cofetărie/patiserie Anual Materii prime, produse finite În caz de reclamații, sesizări, suspiciuni sau toxiinfecții alimentare h) Depozit alimentar Lunar Categorii de produse depozitate Anual, recoltarea de probe din primele 3 categorii de produse depozitate cu ponderea cea mai mare și cu riscul cel mai mare 9. Prepararea, comercializarea alimentelor Târguri și expoziții de produse
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
cu ponderea cea mai mare și cu riscul cel mai mare 9. Prepararea, comercializarea alimentelor Târguri și expoziții de produse alimentare 20% din târgurile/expozițiile organizate Produse finite gata pentru consumul uman, produse primare Numai în caz de reclamații, suspiciuni sau toxiinfecții alimentare. ... 2. La capitolul I secțiunea 4 litera E, titlul se modifică și va avea următorul cuprins: E. Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor de origine animală la nivelul unităților de procesare prin examene fizico-chimice ... ... 3. La capitolul I secțiunea 4 litera
ORDIN nr. 185 din 24 noiembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/262861]
-
de cercetători americani a descoperit un efect incredibil pe care usturoiul îl are asupra sănătății celor care îl consumă. În usturoi se gaseste un compus cheie, care este de 100 de ori mai puternic decât două antibiotice populare folosite împotriva toxiinfecției alimentare, scrie gândul.info. Rezultatele testelor efectuate de cercetători arată că substanță care se găsește în usturoi - "diallyl sulphide" - este mai eficientă împotriva toxiinfecțiilor alimentare decât antibiotice precum eritromicina sau ciprofloxacin. Asta nu e tot însă. Pe langă eficientă mai
Efectul neștiut pe care îl are usturoiul asupra sănătății by Bratu Iulian () [Corola-journal/Journalistic/62845_a_64170]
-
compus cheie, care este de 100 de ori mai puternic decât două antibiotice populare folosite împotriva toxiinfecției alimentare, scrie gândul.info. Rezultatele testelor efectuate de cercetători arată că substanță care se găsește în usturoi - "diallyl sulphide" - este mai eficientă împotriva toxiinfecțiilor alimentare decât antibiotice precum eritromicina sau ciprofloxacin. Asta nu e tot însă. Pe langă eficientă mai mare, usturoiul acționează și într-un timp mai scurt împotriva toxiinfecțiilor alimentare. Doctorul Michael Konkel, de la Washington State University, a transmis că descoperirea are
Efectul neștiut pe care îl are usturoiul asupra sănătății by Bratu Iulian () [Corola-journal/Journalistic/62845_a_64170]
-
că substanță care se găsește în usturoi - "diallyl sulphide" - este mai eficientă împotriva toxiinfecțiilor alimentare decât antibiotice precum eritromicina sau ciprofloxacin. Asta nu e tot însă. Pe langă eficientă mai mare, usturoiul acționează și într-un timp mai scurt împotriva toxiinfecțiilor alimentare. Doctorul Michael Konkel, de la Washington State University, a transmis că descoperirea are potențialul de a elimina parțial bacteriile care cauzeaza infecții. Bacteriile din clasa Campylobacter sunt cele mai comune cauze pentru toxiinfecțiile alimentare din întreaga lume.
Efectul neștiut pe care îl are usturoiul asupra sănătății by Bratu Iulian () [Corola-journal/Journalistic/62845_a_64170]
-
și într-un timp mai scurt împotriva toxiinfecțiilor alimentare. Doctorul Michael Konkel, de la Washington State University, a transmis că descoperirea are potențialul de a elimina parțial bacteriile care cauzeaza infecții. Bacteriile din clasa Campylobacter sunt cele mai comune cauze pentru toxiinfecțiile alimentare din întreaga lume.
Efectul neștiut pe care îl are usturoiul asupra sănătății by Bratu Iulian () [Corola-journal/Journalistic/62845_a_64170]
-
mânuit cu bețișoarele, este de obicei gătit în așa fel încât să fie ușor de "mânuit". Dacă la început, bețișoarele erau realizate dintr-un material ieftin, cum ar fi bambus, ulterior acestea au fost realizate din argint pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare. Pe acele vremuri se spunea că ustensilele din argint protejează de diferitele toxine, scrie Gizmodo.com.
Cum și De Ce au ajuns chinezii să mănânce cu bețișoarele by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/62908_a_64233]
-
Louis Pasteur, în anul 1862. Acest proces implică încălzirea alimentelor la o temperatură specifică care este capabilă să distrugă bacteriile și care poate să prevină alterarea lor. De exemplu, laptele crud poate produce o serie de boli, cum ar fi toxiinfecțiile alimentare - Salmonella, Escherichia coli O157. Borcanul. A fost inventat în secolul XIX și este o metodă convenabilă de a conserva alimentele. Acesta păstrează alimentele în vid, în stare foarte bună, într-o perioadă de la unul până la cinci ani. Cuptorul. Primele
Top 20 cele mai importante invenţii care au revoluţionat alimentaţia () [Corola-journal/Journalistic/65623_a_66948]
-
crisan andreescu Potrivit sursei citate, crenvurștii conțin în cea mai mare parte tocătură de oase, tendoane, pielițe, grăsime, tot ce mai rămâne din carcasa de pasare după ce se ia carnea. Sunt plini de bacterii ce ne pot îmbolnăvi: salmonella, răspunzătoare de toxiinfecțiile alimentare și campilobacter, o bacterie care favorizează cancerul de stomac, stau la suprafața carcasei de pasare, pe piele. În momentul în care carcasa este tocată, bacteriile se amestecă în toată masa produsului care, chiar dacă este preparat termic, rămâne infectat până la
Crenvurștii se mai fac și din hârtie igienică by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/64614_a_65939]
-
circuitul alimentar a unor produse contaminate cu germeni transmisibili la om. ... Articolul 6 Medicii veterinari și medicii umani răspund împreună de stabilirea și aplicarea celor mai eficiente măsuri pentru prevenirea și combaterea bolilor comune omului și animalelor, precum și pentru prevenirea toxiinfecțiilor la om prin consum de alimente de origine animală. În acest scop sunt obligați să se informeze reciproc, în mod operativ, despre orice situație care necesită măsuri comune și să întreprindă, fiecare în sectorul în care lucrează, toate acțiunile necesare
LEGE nr. 60 din 29 octombrie 1974 (*republicată*) LEGEA SANITARĂ VETERINARA*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106406_a_107735]
-
O eventuală fuziune a Partidului Național Liberal cu Partidul Noua Generație va genera pe Facebook "comentarii indignate", susține pe pagina sa de socializare fostul ministru de Externe, Teodor Baconschi, arătând că "ciulamaua asta râncedă va provoca toxiinfecții epidemice". "Așadar, după alierea cu PSD și îmbrățișarea intimă cu PC Voiculescu, PNL se încurscrește cu PNG Becali. Minunat. O să apară pe FB câteva sute de comentarii indignate, despre Brătienii care "se răsucesc în mormânt" și vom merge mai departe
Baconschi, despre o fuziune PNL-PNG: O ciulama râncedă () [Corola-journal/Journalistic/41861_a_43186]
-
sute de comentarii indignate, despre Brătienii care "se răsucesc în mormânt" și vom merge mai departe. În turpitudine, prostie groasă, amoralism cinic - adică pe teritoriul "pragmatismului" cu o singură deviză: ciolanul uber alles :) vă spun, ciulamaua asta râncedă va provoca toxiinfecții epidemice. Politica nu mai poate fi reinventată decât de la zero...", scrie democrat-liberalul pe Facebook. Europarlamentarul Gigi Becali a afirmat miercuri, la România TV, că așteaptă de la liderul liberal, Crin Antonescu, un răspuns în urma discuțiilor avute cu acesta, privind fuziunea PNL
Baconschi, despre o fuziune PNL-PNG: O ciulama râncedă () [Corola-journal/Journalistic/41861_a_43186]
-
ca puiul sau halca de porc să se dezghețe și apoi să fie recongelate. În momentul în care carnea stă la temperaturi ridicate, ea dezvolta microbi, iar dacă o pun la congelator nu mai rezistă mult. Și pot apărea acele toxiinfecții alimentare, pe care nu și le dorește nimeni", spune Chef Cătălin. În plus, chef Florin a vorbit și despre timpul cât ar trebui să stea carnea la frigider. Depinde, în funcție de tipul de carne. Peștele, viscerele: ficățeii, pipotele, să fie ținute
Scandalul cărnii stricate continuă. Ce spun jurații de la Masterchef by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/42047_a_43372]
-
organizarea evidenței, obiectivele vor fi clasificate pe categorii de activități și grad de risc. (3) În cadrul planurilor de control național sau județean vor fi controlate cu prioritate: a) unitățile care au înregistrat evenimente cu impact asupra sănătății publice (epidemii, toxiinfecții alimentare, boli profesionale, intoxicații, infecții asociate asistenței medicale); ... b) unitățile care înregistrează neconformități în mod constant, reclamații, sesizări; ... c) unitățile care se încadrează în acțiunile tematice stabilite; ... d) unități nou-înregistrate. ... Articolul 23 (1) Activitățile de inspecție sanitară planificate la nivel
NORME din 11 iunie 2025 () [Corola-llms4eu/Law/299046]
-
aprovizionare, transport, depozitare și de preparare a alimentelor etc. Deși nu au fost constate deficiențe care ar putea să pună în pericol sănătatea elevilor, controalele igienico-sanitare vor continua și în perioada următoare, acestea având scopul de a contribui la prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și a bolii diareice acute, afecțiuni specifice și cu largă răspândire în sezonul cald. În context, reamintim că atât elevii care merg în taberele de vacanță din județul nostru, cât și cei care se deplasează în taberele din alte
Agenda2005-30-05-general6 () [Corola-journal/Journalistic/283982_a_285311]
-
permanență, inclusiv sâmbăta și duminica. Programul de funcționare va fi afișat la sediul fiecărei circumscripții. De asemenea, vor fi intensificate și acțiunile de inspecție și control efectuate de către inspectorii direcțiilor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, în vederea prevenirii episoadelor de toxiinfecție alimentară. C. V. Sesiune de comunicări l În domeniul medical Săptămâna viitoare, marți, 12 aprilie, începând cu ora 18,00, în sala Senatului U.M.F. „Victor Babeș” va avea loc cea de-a XXIX- a Sesiune de comunicări a Filialei Timișoara a
Agenda2005-15-05-general6 () [Corola-journal/Journalistic/283583_a_284912]
-
nici una din localitățile inundate nu s-a constatat apariția sau suspiciunea unor boli infectocontagioase sau intoxicații la animale sau păsări. Totodată, nu au fost constatate încălcări ale normelor sanitar-veterinare privind utilizarea produselor de origine animală și nu s-au semnalat toxiinfecții alimentare. Nu au mai fost găsite cadavre de animale sau păsări, mortalitatea la acestea rămânând la nivelul: bovine - 1, cabaline 5, ovine și caprine - 109, porcine - 229, păsări- 1 215, carnasiere (câini și pisici) - 74, iepuri de casă - 30, iepuri
Agenda2005-25-05-actualitate () [Corola-journal/Journalistic/283819_a_285148]
-
achiziționarea de ustensile sau aparate necesare în blocul alimentar; ... 5. înștiințarea conducerii unității privind orice abatere gravă constatată în legătură cu transportul, depozitarea sau distribuirea alimentelor; ... 6. analizarea, împreună cu medicul epidemiolog al spitalului, a cauzelor care au declanșat eventuale toxiinfecții alimentare sau epidemii alimentare în rândul bolnavilor internați. ... Articolul 43 Comisia de analiză DRG are, în principal, următoarele atribuții: 1. verificarea corectitudinii codificării în sistem DRG; ... 2. analizarea cazurilor nevalidate și urmărirea concordanței dintre diagnosticul la internare și diagnosticul la
REGULAMENT din 28 februarie 2025 () [Corola-llms4eu/Law/295751]
-
se găsește și în carnea de pește; 2.Contaminarea prin acțiunea patogenilor în diferite etape ale manipulării (prelucrare, transport, congelare, curățare etc.) 3.Producerea de alergeni în timpul degradării produsului (exemplu: producerea de histamine la lufăr). - eliminarea modificărilor alterative ale cărnii și toxiinfecțiilor alimentare (T.I.A.) prin contracararea aplicării principiului Trepiedul lui Monih: produsul sa fie salubru (fără încărcătura microbiană), frigul să fie precoce (imediat) și continuu (să nu aibă disfuncții), bune practici de igienă alimentară/sanitară, certificarea calității și promovarea calității – sisteme HACCP Secțiunea
GHIDUL SOLICITANTULUI din 13 martie 2025 () [Corola-llms4eu/Law/296022]
-
de acțiuni, cu nume pompoase și goale de conținut (v. capitolul Simpozionul cadrelor diactice - cu tema: Rolul activităților extracurriculare la formarea și dezvoltarea personalității elevului, reuniune “științifică” unde momentul culminant este masa festivă, și aceasta eșuată într-o “sesizare” de “toxiinfecție”). Promovările, numirile în funcții, notele, toate se pot obține, și se obțin, mai cu seamă, pe căile ocolite, ale mai vechiului “lanț al slăbiciunilor”. Comunicările sunt comandate contra cost sau copiate de pe Internet (“- Ție doar îți spun, am pus un
ÎNTRE APARENŢĂ ŞI ESENŢĂ de OLIMPIA BERCA în ediţia nr. 781 din 19 februarie 2013 [Corola-blog/BlogPost/341342_a_342671]
-
una pentru fiecare. Există și un complex comercial, de unde poți procura produse preambalate, sucuri, bere, înghețată. Știu de la serviciu că nu s-a dat autorizație pentru desfacere de mici și cârnați la grătar. Este prea mare riscul pentru declanșarea unor toxiinfecții alimentare. Copiii nici nu stau la plajă, întră imediat în bazin. Noi ne întindem pe șezlonguri cu intenția de a sta câteva minute la soare să ne încălzim. - Știi să înoți? îl aud pe Dragoș după câteva momente. - Doar sunt
SĂGEATA LUI CUPIDON IV (TITLU PROVIZORIU) de ŞTEFANA IVĂNESCU în ediţia nr. 752 din 21 ianuarie 2013 [Corola-blog/BlogPost/342333_a_343662]