5,537 matches
-
completează până la un litru. 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică 5.2. Pipeta marcată, 5 ml 5.3. Platane de siliciu sau platina cu diametrul de circa 70 mm și adâncimea de 25 până la 50 mm 5.4. Etuva de uscare care poate fi reglata la 102°C±1°C 5.5. Cuptor electric ce poate fi reglat la 825°C ± 25°C 5.6. Baia de apă de fierbere 5.7. Exsicator ce conține silicagel proaspăt activat cu un indicator
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
al doilea container și chiar acesta din urmă; l) container sigilat ermetic - un container ce este proiectat și destinat a fi sigur față de pătrunderea de pericole; ... m) procesare - orice proces ce modifică substanțial produsul inițial, incluzând încălzirea, afumarea, sărarea, maturarea, uscarea, marinarea, extracția, extrudarea sau o combinare a acestor procese; ... n) produse neprocesate - produse alimentare ce nu au fost supuse procesării și care includ produse ce au fost divizate, porționate, tăiate, decapitate, feliate, dezosate, tocate, jupuite, mărunțite, tranșate, curățate, fasonate, decojite
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170506_a_171835]
-
Trebuie să fie disponibil un numar corespunzător de spălătoare, amplasate și concepute în mod adecvat pentru curățarea mâinilor. Trebuie să se asigure lavoare pentru curățarea mâinilor, prevăzute cu apă curentă caldă și rece, cu materiale pentru spălarea mâinilor și pentru uscare igienică. Atunci când este necesar, utilitățile pentru spălarea alimentelor trebuie să fie separate de cele pentru spălarea mâinilor. ... (5) Trebuie să se asigure mijloace potrivite și suficiente de ventilație naturală sau mecanică. Trebuie să fie evitat fluxul mecanic de aer dintr-
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170506_a_171835]
-
și în bune condiții, încât să se evite riscul contaminării, în special de către animale și dăunători. (2) În special, atunci când este necesar: ... a) trebuie să fie disponibile facilități corespunzătoare pentru menținerea igienei corespunzătoare a personalului (incluzând facilități pentru spălarea și uscarea igienică a mâinilor, spații sanitare igienice și vestiare); ... b) suprafețele în contact cu alimentele trebuie să fie în buna stare de întreținere și trebuie să fie ușor de curățat, iar atunci când este necesar, de dezinfectat. Pentru aceasta este necesara utilizarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170506_a_171835]
-
Anexei III la Regulamentul (CEE) nr. 1470/68 al Comisiei din 23 septembrie 1968 privind prelevarea și transformarea probelor, precum și determinarea conținutului de ulei, de impurități și de umiditate al semințelor oleaginoase 4. 2. Principiu Proba de analiză este supusă uscării în condiții definite care variază în funcție de natura alimentului. Pierderea de masă se determină prin cântărire. Este necesar să se efectueze o uscare prealabilă atunci când este vorba de alimente solide cu un conținut ridicat de umiditate. 3. Aparatura 3.1. Moară
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
de ulei, de impurități și de umiditate al semințelor oleaginoase 4. 2. Principiu Proba de analiză este supusă uscării în condiții definite care variază în funcție de natura alimentului. Pierderea de masă se determină prin cântărire. Este necesar să se efectueze o uscare prealabilă atunci când este vorba de alimente solide cu un conținut ridicat de umiditate. 3. Aparatura 3.1. Moară construită dintr-un material care nu absoarbe umiditatea, ușor de curățat, permițând o măcinare rapidă și uniformă fără a provoca o încălzire
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
se cântăresc, cu o precizie de 10 mg, în jur de 25 g de probe, se adaugă o cantitate corespunzătoare de nisip anhidru, cântărit cu o precizie de 10 mg și se amestecă până la obținerea unui produs omogen. 4.2 Uscare 4.2.1. Alte alimente decât cele menționate la punctele 4.2.2 și 4.2.3 Se stabilește tara, cu o precizie de 0,5 mg, pentru un vas (3.3) prevăzut cu capac. Se cântărește în vasul tarat
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
vasul din etuvă, se lasă la răcit timp de 30 până la 45 de minute în exsicator (3.6) și se cântărește cu o precizie de 1 mg. În cazul alimentelor constituite în mod esențial din substanțe grase, se efectuează o uscare suplimentară de 30 de minute în etuva aflată la 103°C. Diferența dintre cele două cântăriri nu trebuie să depășească 0,1 % umiditate. 4.2.2. Cereale, crupe, sortimente de făină și griș Se stabilește tara, cu o precizie de
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
un curent de aer uscat și cald, fie cu ajutorul unui agent de deshidratare (în jur de 300 g pentru 20 de probe). În acest ultim caz, se întrerupe legătura la pompa de vid atunci când este atinsă presiunea prescrisă. Durata de uscare se consideră din momentul în care etuva a atins din nou o temperatură între 80 și 85°C. Se readuce apoi etuva, cu precauție, la presiunea atmosferică. Se deschide etuva, se acoperă imediat vasul cu capacul prevăzut, se scoate vasul
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
etuva, se acoperă imediat vasul cu capacul prevăzut, se scoate vasul din etuvă, se lasă la răcit timp de 30 până la 45 de minute în exsicator (3.6) și se cântărește cu o precizie de 1 mg. Se efectuează o uscare suplimentară de 30 de minute în etuva cu vid la o temperatură între 80 și 85°C și se cântărește din nou. Diferența dintre cele două cântăriri nu trebuie să depășească 0,1 % umiditate. 4.3. Uscarea prealabilă 4.3
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
Se efectuează o uscare suplimentară de 30 de minute în etuva cu vid la o temperatură între 80 și 85°C și se cântărește din nou. Diferența dintre cele două cântăriri nu trebuie să depășească 0,1 % umiditate. 4.3. Uscarea prealabilă 4.3.1. Alte alimente decât cele menționate la punctul 4.3.2 Alimentele solide al căror conținut de umiditate este ridicat și face dificilă măcinarea trebuie să fie uscate în prealabil, după cum urmează. Se cântăresc, cu o precizie
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
12 %. Se scoate vasul din etuvă, se lasă la răcit în laborator, fără capac, timp de o oră și se cântărește cu o precizie de 10 mg. Se macină imediat conform indicațiilor de la punctul 4.1.1 și se efectuează uscarea așa conform indicațiilor de la punctul 4.2.1 sau 4.2.3, în funcție de natura alimentului. 4.3.2. Cereale Grăunțele cu un conținut de umiditate mai mare de 17 % trebuie să fie uscate în prealabil ,după cum urmează: Se cântăresc, cu
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
C. Se scoate vasul din etuvă, se lasă la răcit în laborator, fără capac, timp de două ore și se cântărește cu o precizie de 10 mg. Se macină imediat conform indicațiilor de la punctul 4.1.2 și se efectuează uscarea conform indicațiilor de la punctul 4.2.2. 5. Calcularea rezultatelor Conținutul de umiditate al probei, în procente, este dat de următoarele formule: 5.1 Uscare, fără uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, m masa
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
10 mg. Se macină imediat conform indicațiilor de la punctul 4.1.2 și se efectuează uscarea conform indicațiilor de la punctul 4.2.2. 5. Calcularea rezultatelor Conținutul de umiditate al probei, în procente, este dat de următoarele formule: 5.1 Uscare, fără uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, m masa, în grame, a probei de analiză uscate. 5.2 Uscare, cu uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, M masa
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
Se macină imediat conform indicațiilor de la punctul 4.1.2 și se efectuează uscarea conform indicațiilor de la punctul 4.2.2. 5. Calcularea rezultatelor Conținutul de umiditate al probei, în procente, este dat de următoarele formule: 5.1 Uscare, fără uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, m masa, în grame, a probei de analiză uscate. 5.2 Uscare, cu uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, M masa, în grame
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
rezultatelor Conținutul de umiditate al probei, în procente, este dat de următoarele formule: 5.1 Uscare, fără uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, m masa, în grame, a probei de analiză uscate. 5.2 Uscare, cu uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, M masa, în grame, a probei de analiză după uscarea prealabilă M' masa, în grame, a probei de analiză după triturare sau măcinare m masa, în grame
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
de umiditate al probei, în procente, este dat de următoarele formule: 5.1 Uscare, fără uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, m masa, în grame, a probei de analiză uscate. 5.2 Uscare, cu uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, M masa, în grame, a probei de analiză după uscarea prealabilă M' masa, în grame, a probei de analiză după triturare sau măcinare m masa, în grame, a probei
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
în grame, a probei de analiză, m masa, în grame, a probei de analiză uscate. 5.2 Uscare, cu uscare prealabilă unde: E masa inițială, în grame, a probei de analiză, M masa, în grame, a probei de analiză după uscarea prealabilă M' masa, în grame, a probei de analiză după triturare sau măcinare m masa, în grame, a probei de analiză uscate. 5.3. Repetabilitate Diferența dintre rezultatele obținute în două determinări paralele efectuate pe aceeași probă nu trebuie să
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
filtrare, de exemplu diatomit, 'Hyflo-supercel'. 3.5. Tetraclorură de carbon pentru analiză. 4. Aparatură 4.1. Extractor de tip Soxhlet sau un aparat echivalent. 4.2. Aparat de încălzit la o temperatură reglabilă, protejat contra exploziilor. 4.3. Etuvă pentru uscare cu vid (sub 100 torr). 5. Mod de lucru 5.1. Procedeul A (vezi observația 7.1) Se cântăresc, cu o precizie de 1 mg, 5 g de probă și se amestecă cu două până la 3 g (sau mai mult
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
colectează extractul eterat într-un balon uscat, prevăzut cu câteva bucăți de piatră ponce 6 și având stabilită tara. Se elimină eterul prin distilare și se usucă apoi reziduul de evaporare timp de o oră și jumătate în etuva pentru uscare cu vid (4.3), la temperatura de 75°C. Se răcește într-un exsicator și se cântărește. Se efectuează o a doua uscare timp de 30 de minute, pentru a se asigura că greutatea substanțelor grase rămâne constantă (pierderea în
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
distilare și se usucă apoi reziduul de evaporare timp de o oră și jumătate în etuva pentru uscare cu vid (4.3), la temperatura de 75°C. Se răcește într-un exsicator și se cântărește. Se efectuează o a doua uscare timp de 30 de minute, pentru a se asigura că greutatea substanțelor grase rămâne constantă (pierderea în greutate trebuie să fie mai mică de 1 mg). 5.2. Procedeul B Se cântăresc, cu o precizie de 1 mg, 2,5
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
5 g. 1 JO L 170, 3.8.1970, p. 2. 2 JO L 155, 12.7.1971, p. 13. 3 JO 172, 30.9.1966, p. 3025/66. 4 JO L 239, 28.9.1968, p. 2. 5 Pentru uscarea cerealelor, precum și a crupelor, a sortimentelor de făină și griș, etuva trebuie să aibă o astfel de capacitate calorică încât, reglată fiind în prealabil la o temperatură de 103°C, să poată atinge din nou această temperatură în mai puțin
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
aibă o astfel de capacitate calorică încât, reglată fiind în prealabil la o temperatură de 103°C, să poată atinge din nou această temperatură în mai puțin de 45 de minute după introducerea numărului maxim de probe de analiză în vederea uscării simultane. Etuva ar trebui să dispună de o astfel de ventilație încât, la uscarea timp de două ore a tuturor probelor de analiză de grâu moale pe care le poate cuprinde, rezultatele să prezinte o diferență mai mică de 0
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
de 103°C, să poată atinge din nou această temperatură în mai puțin de 45 de minute după introducerea numărului maxim de probe de analiză în vederea uscării simultane. Etuva ar trebui să dispună de o astfel de ventilație încât, la uscarea timp de două ore a tuturor probelor de analiză de grâu moale pe care le poate cuprinde, rezultatele să prezinte o diferență mai mică de 0,15 % în comparație cu rezultatele obținute după patru ore de uscare. 6 Se înlocuiesc bucățile de
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]
-
astfel de ventilație încât, la uscarea timp de două ore a tuturor probelor de analiză de grâu moale pe care le poate cuprinde, rezultatele să prezinte o diferență mai mică de 0,15 % în comparație cu rezultatele obținute după patru ore de uscare. 6 Se înlocuiesc bucățile de piatră ponce cu bile de sticlă atunci când substanțele grase trebuie să facă obiectul unor examinări calitative ulterioare. 7 Se înlocuiesc bucățile de piatră ponce cu bile de sticlă atunci când substanțele grase trebuie să facă obiectul
jrc133as1971 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85268_a_86055]