286 matches
-
de relief relativ asemănătoare, precum și prin direcții de producție și sortimente apropiate. 3. Podgoria este o unitate teritorială naturala și tradiționala, caracterizată prin condiții specifice de clima, sol și relief, prin soiurile cultivate, prin metodele de cultura și procedeele de vinificare folosite, care, în ansamblu, conduc la obținerea unor producții de struguri și vinuri cu însușiri asemănătoare. 4. Centrul viticol este teritoriul care cuprinde plantațiile cu viță de vie din una sau mai multe localități, care face sau nu face parte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/117475_a_118804]
-
într-un centru viticol. Din această categorie fac parte, în primul rind, hibrizii direct producători. Anexa 2 DEFINIȚII ale musturilor, vinurilor și ale altor produse derivate din must și vin 1. Strugurii proaspeți sunt fructele viței de vie, folosite în vinificare, maturate sau într-un anumit stadiu de supramaturare, care pot fi zdrobite sau presate cu mijloace obișnuite și care intra spontan în fermentație alcoolică. 2. Mustul de struguri este produsul lichid obținut, prin scurgere libera sau prin procedee fizice, din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/117475_a_118804]
-
Articolul 1 Începînd cu data de 1 martie 1990 se înființează Întreprinderea de bere și băuturi Chitila în subordinea Centralei vinificării, băuturilor diferite și produselor spirtoase de sub îndrumarea și controlul Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare - Departamentul industriei alimentare. Sediul și obiectul de activitate, împreună cu gradul de organizare și grupa de ramuri, sînt cuprinse în anexa la prezența hotărîre. Articolul 2 Întreprinderea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/107078_a_108407]
-
cuprinse în anexa la prezența hotărîre. Articolul 2 Întreprinderea de bere și băuturi Chitila are personalitate juridică și autonomie economică. Articolul 3 Întreprinderea de bere și băuturi Chitila se înființează în cadrul indicatorilor de plan aprobați pentru anul 1990 pentru Centrală vinificării, băuturilor diferite și produselor spirtoase. PRIM-MINISTRU PETRE ROMÂN Anexă UNITATEA ce se înființează în subordinea Centralei vinificării, băuturilor diferite și produselor spirtoase
EUR-Lex () [Corola-website/Law/107078_a_108407]
-
autonomie economică. Articolul 3 Întreprinderea de bere și băuturi Chitila se înființează în cadrul indicatorilor de plan aprobați pentru anul 1990 pentru Centrală vinificării, băuturilor diferite și produselor spirtoase. PRIM-MINISTRU PETRE ROMÂN Anexă UNITATEA ce se înființează în subordinea Centralei vinificării, băuturilor diferite și produselor spirtoase
EUR-Lex () [Corola-website/Law/107078_a_108407]
-
organizării comune a pieței vitivinicole, trebuie să efectuăm o prelungire a acestei derogări până la sfârșitul anului de recoltă 2006/2007. (2) Articolele 45, 59 și 61 din Regulamentul (CE) nr. 1623/2000 stabilesc anumite date legate de distilarea subproduselor de vinificare. Ținând seama de recolta foarte importantă din anul 2004/2005, în unele state membre există dificultăți materiale pentru încheierea distilării în termenele de realizare prevăzute. Prin urmare, este necesar ca respectivele termene să fie prelungite. (3) Articolul 52 din Regulamentul
32005R1219-ro () [Corola-website/Law/294282_a_295611]
-
suprafeței de vie; ... c) cantitatea de vin și de alte produse vinicole, pe categorii. Se va menționa, daca vinul a fost tras de pe drojdie, și cantitatea de drojdie rezultată. Cantitatea totală de drojdie de vin va reprezenta, în funcție de modul de vinificare, maximum 15% pentru presare cu prese continue și maximum 10% pentru presare cu alte tipuri de prese; ... d) cantitatea de struguri, must, vin și de alte produse vinicole din recolta anului respectiv, primită sau expediata. ... La declarația de recolta se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
recunoscute pentru producerea vinurilor - pe soiuri, parcele, suprafețe; ... d) producțiile maxime de struguri și de vin ce pot fi obținute pe categorii de calitate și soiuri; ... e) locurile și unitățile ��n care se realizează diferitele faze ale procesului tehnologic de vinificare. Aceste autorizații se actualizează ori de câte ori intervin modificări ale condițiilor de producere a strugurilor și vinurilor. Autorizațiile de producători de vinuri cu denumire de origine se eliberează de O.N.D.O.V. în baza cererilor întocmite de deținătorii plantațiilor viticole îndreptățite
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
cererilor întocmite de deținătorii plantațiilor viticole îndreptățite să producă astfel de vinuri. Aceste cereri se reînnoiesc ori de câte ori se produc modificări ale plantațiilor - suprafețe noi intrate în producție, defrișări - sau în legătură cu locul în care se realizează diferitele faze ale procesului de vinificare. Autorizațiile de producători de vinuri cu denumire de origine pot fi acordate, în nume colectiv, și producătorilor de vinuri autorizați care realizează vinificarea strugurilor preluați de la cultivatorii de vită de vie situați în arealele destinate producerii vinurilor respective și care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
noi intrate în producție, defrișări - sau în legătură cu locul în care se realizează diferitele faze ale procesului de vinificare. Autorizațiile de producători de vinuri cu denumire de origine pot fi acordate, în nume colectiv, și producătorilor de vinuri autorizați care realizează vinificarea strugurilor preluați de la cultivatorii de vită de vie situați în arealele destinate producerii vinurilor respective și care dețin plantații ce corespund condițiilor stabilite prin deciziile menționate la pct. 57. 59. Dreptul folosirii de către producător a unor denumiri de origine pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
de vinuri vor depune la oficiul teritorial al O.N.D.O.V. o declarație de recolta pentru luarea în evidență a vinurilor considerate apte de a evolua că vinuri cu denumire de origine. 3. După cel mult 6 luni de la vinificare vinurile luate în evidență în baza declarațiilor de recolta vor fi supuse aprecierii organoleptice și unor analize sumare de laborator. Probele trimise pentru analiză vor fi furnizate de producătorii de vinuri, pe răspunderea lor, ele reprezentând vinuri lotizate pe tipuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
calității vinurilor și celorlalte băuturi provenite din must și vin, împuterniciți ai Inspecției de Stat pentru Controlul Tehnic Vitivinicol, vor fi stabilite prin ordin al ministrului agriculturii și alimentației. 75. Persoanele sau agenții economici din străinătate care cumpără struguri pentru vinificare, produși în condițiile stabilite pentru obținerea de vinuri cu denumire de origine, și doresc să le valorifice sub denumirea respectivă trebuie să execute vinificarea, până la obținerea vinului finit, într-un centru de vinificare din România, în condițiile legii. 76. Din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
al ministrului agriculturii și alimentației. 75. Persoanele sau agenții economici din străinătate care cumpără struguri pentru vinificare, produși în condițiile stabilite pentru obținerea de vinuri cu denumire de origine, și doresc să le valorifice sub denumirea respectivă trebuie să execute vinificarea, până la obținerea vinului finit, într-un centru de vinificare din România, în condițiile legii. 76. Din strugurii pentru vinificare, exportați ca atare, nu se pot produce vinuri cu denumire de origine. C. Ambalarea și etichetarea 77. Prin punerea în consum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
economici din străinătate care cumpără struguri pentru vinificare, produși în condițiile stabilite pentru obținerea de vinuri cu denumire de origine, și doresc să le valorifice sub denumirea respectivă trebuie să execute vinificarea, până la obținerea vinului finit, într-un centru de vinificare din România, în condițiile legii. 76. Din strugurii pentru vinificare, exportați ca atare, nu se pot produce vinuri cu denumire de origine. C. Ambalarea și etichetarea 77. Prin punerea în consum a vinurilor și a celorlalte băuturi pe bază de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
condițiile stabilite pentru obținerea de vinuri cu denumire de origine, și doresc să le valorifice sub denumirea respectivă trebuie să execute vinificarea, până la obținerea vinului finit, într-un centru de vinificare din România, în condițiile legii. 76. Din strugurii pentru vinificare, exportați ca atare, nu se pot produce vinuri cu denumire de origine. C. Ambalarea și etichetarea 77. Prin punerea în consum a vinurilor și a celorlalte băuturi pe bază de must și vin sub forma îmbuteliată se înțelege valorificarea lor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
cu denumire de origine; ... d) eliberează autorizații de producător de vinuri și alte produse vitivinicole cu denumire de origine, în baza cererilor întocmite de deținătorii plantațiilor viticole îndreptățite să producă astfel de băuturi sau de către producătorii de vinuri care realizează vinificarea strugurilor preluați de la cultivatorii de vită de vie, care dețin astfel de plantații; ... e) eliberează certificate de atestare a dreptului de comercializare a vinurilor și a altor produse vitivinicole cu denumire de origine, în baza verificărilor efectuate în legătură cu respectarea normelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175333_a_176662]
-
medicinale, în scopul obținerii de bunuri destinate în mare parte consumului propriu și într-o anumită măsură vânzării. Principalele produse obținute în urma desfășurării acestor activități se referă la: prelucrarea și conservarea legumelor și fructelor - conserve de legume, gemuri și compoturi; vinificarea strugurilor; distilarea fructelor, pentru obținerea țuicii; prelucrarea laptelui; prelucrarea cărnii; prelucrarea cânepii, inului, lânii și a bumbacului; împletituri; confecții; realizarea de confecții cu materiale cumpărate de pe piață; prelucrarea lemnului și a răchitei; prelucrarea papurei și a trestiei; culegerea de produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210717_a_212046]
-
cu următoarele prescripții și în condițiile stabilite de normele comunitare: 1. oxigenare sau barbotare cu argon sau azot; 2. tratament termic; 3. utilizarea în vinurile seci a unei drojdii proaspete, în stare bună și nediluate care conține levuri rezultate din vinificarea recentă a vinului sec; 4. centrifugare și filtrare, cu sau fără agent de filtrare inert, cu condiția să nu rămână reziduuri nedorite în produsele astfel tratate; 5. utilizarea fermenților în producerea vinului; 6. utilizarea preparatelor din membrane celulare de levuri
22004A0206_02-ro () [Corola-website/Law/291965_a_293294]
-
Capitolul I Definiții 1.1. Retragerea sub control a subproduselor vitivinicole - măsura prin care producătorii sunt obligați să gestioneze distinct subprodusele rezultate la vinificare (drojdia și tescovina) pentru a fi denaturate sau utilizate în alte scopuri, conform prevederilor prezentului ordin. 1.2. Denaturarea drojdiei de vin - acțiunea de adăugare a unei substanțe străine în drojdia de vin, astfel încât din produsul rezultat să nu mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
la direcțiile pentru agricultură și dezvoltare rurală județene și a municipiului București, denumite în continuare DADR, compartimentul inspecții. 2.2. Producătorii prevăzuți la pct. 2.1 au obligația de a retrage întreaga cantitate de subproduse vitivinicole rezultate în urma procesului de vinificare, potrivit obligației minime de retragere sub control, ce se acoperă prin tescovină și drojdie, exprimate în volume grade alcool și hl. 2.3. Implementarea sistemului de retragere sub control a subproduselor vitivinicole (drojdie și tescovină) la producători se face de către
EUR-Lex () [Corola-website/Law/191404_a_192733]
-
de respectarea ducerii la îndeplinire a prevederilor prezentului ordin. ... (3) Laboratorul Central pentru Controlul Calității și Igienei Vinului - Valea Călugărească solicită anual prevederi bugetare pentru: ... a) plata analizelor izotopice (carbon, oxigen și deuteriu); ... b) efectuarea analizelor fizico-chimice; ... c) recoltare și vinificare eșantioane de struguri (transport, materiale și struguri) în vederea microvinificării. ... Articolul 6 (1) Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole, denumit în continuare O.N.V.P.V., coordonează tehnic și metodologic actualizarea datelor din banca de date, ca parte integrantă a cazierului viticol
EUR-Lex () [Corola-website/Law/278009_a_279338]
-
de struguri 1.1. Numărul eșantionului: 1.2. Numele și funcția funcționarului sau a persoanei autorizate care a prelevat eșantionul: 1.3. Numele și adresa organismului competent responsabil pentru prelevarea eșantioanelor: 1.4. Numele și adresa organismului competent responsabil cu vinificarea și expedierea eșantioanelor, dacă este diferit de organismul menționat la pct. 1.3: 2. Descrierea generală a eșantionului 2.1. Originea (țara, regiunea): 2.2. Anul de recoltă: 2.3. Soiul viței-de-vie: 2.4. Culoarea strugurilor: 3. Descrierea plantației 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/278009_a_279338]
-
vinului (de exemplu, decantare și/sau filtrare): 1.10. Adaos de dioxid de sulf, mg/l: 1.11. Analiza vinului obținut: - tăria alcoolică dobândită, % vol.: - extract sec total, g/l: - zahăr (glucoza + fructoza în g/l): 2. Tabelul cronologic de vinificare a eșantionului Data: - la care a fost recoltat eșantionul (identică cu data prevăzută la lit. A pct. 4.3): - la care s-a executat presarea: - la care a început fermentația: - la care s-a încheiat fermentația: - îmbutelierii: Data la care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/278009_a_279338]
-
Articolul 1 Pentru fiecare an de producție se creează cazierul vinicol național, pe baza datelor analitice obținute în urma analizelor fizico-chimice efectuate asupra produselor vinicole. Articolul 2 Soiurile de viță-de-vie pentru strugurii de vin, care fac obiectul prelevării de eșantioane în vederea vinificării, pentru fiecare dintre cele 8 regiuni viticole, sunt cuprinse în anexa nr. 1. Articolul 3 (1) Laboratoarele desemnate pentru vinificarea mostrelor de struguri de vin prelevate și pentru analiza eșantioanelor de vin sunt cuprinse în anexa nr. 2. ... (2) Repartizarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/191333_a_192662]
-
efectuate asupra produselor vinicole. Articolul 2 Soiurile de viță-de-vie pentru strugurii de vin, care fac obiectul prelevării de eșantioane în vederea vinificării, pentru fiecare dintre cele 8 regiuni viticole, sunt cuprinse în anexa nr. 1. Articolul 3 (1) Laboratoarele desemnate pentru vinificarea mostrelor de struguri de vin prelevate și pentru analiza eșantioanelor de vin sunt cuprinse în anexa nr. 2. ... (2) Repartizarea pe laboratoare autorizate a soiurilor din fiecare regiune viticolă care face obiectul recoltării eșantioanelor de struguri în vederea efectuării microvinificării și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/191333_a_192662]