KorAP: Find »[drukola/base=căpățână & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...29 30 31 ...107 >

2,654 matches

Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176

de preparare: 30 min. Conținut caloric: 203 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Conopida se desface în inflorescențe mici și se fierbe în apă ușor sărată împreună cu 2 foi de dafin și 4 boabe de ienupăr. Cartofii, căpățânile de broccoli și păstăile se fierb separat, în apă cu puțină sare, apoi se taie cubulețe. Se taie cubulețe și sfecla coaptă. Rodia se taie în jumătate, se păstrează câteva bobițe pentru a decora salata, iar restul se stoarce în

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
apă rece în care s-a dizolvat puțină sare, se frământă aproximativ 7 minute, apoi se formează o sferă de aluat care se învelește într-o folie de celofan și se lasă 30 de minute în frigider. Se pregătește umplutura: căpățânile de broccoli și de conopidă se desfac în buchețele, se fierb în apă sărată și clocotită, se scot înainte de a se înmuia și se călesc în tigaie împreună cu o hașmă tocată, unt, sare și piper. După ce sunt gata, se strivesc

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
de celofan și se lasă 30 de minute în frigider. Între timp, se pregătește umplutura: ceapa verde se taie în inele subțiri și se călește împreună cu bobul în puțin ulei de măsline cald; la sfârșit, se sărează și se piperează. Căpățânile de broccoli fiert se pasează împreună cu smântâna, laptele, oul, puțină sare și piper. Se întinde aluatul brisèe pe planșeta presărată cu făină și se modelează cu sucitorul o foaie groasă de aproximativ 3 mm care se așază într-o formă

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
aproximativ 30 de minute în cuptorul încins la 190°C. Se pune tarta pe un platou și se servește fierbinte. Poate fi servită și în ziua următoare, încălzită în cuptor. Un sfat în plus Pentru a fi preparate mai rapid, căpățânile de broccoli se curăță, se desfac în buchețele și se fierb aproximativ 15 minute în apă cu sare, într-o cratiță încăpătoare; dacă se foloșeste oala sub presiune, timpul de fierbere se reduce la 5 minute. Pentru a economisi și

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
devine cremoasă, se toarnă deasupra restul de ciorbă și legumele, amestecând continuu. Ciorba se servește caldă, cu parmezan ras deasupra și, dacă se dorește, cu crutoane. Cremă de dovleac și varză roșie Ingrediente pentru 4 persoane • un dovleac mic • o căpățână de varză roșie • 300 g pâine din porumb • o ceapă • făină de porumb pentru prepararea supelor-cremă • supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • ulei de arahide • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 50 min. Conținut

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
pentru o multitudine de sosuri mediteraneene, printre care și cunoscutele aïoli, usturoiul este potrivit pentru asezonarea tocanelor, supelor, ciorbelor, sau a salatelor, dar și pentru a condimenta sosurile, bruschetele și felurile de mâncare pretențioase. Pentru a curăța mai ușor o căpățână de usturoi, aceasta trebuie apăsată cu podul palmei până când se desface în căței, care se curăță de coajă cu ajutorul unui cuțit ascuțit. Dacă se dorește o aromă puternică, usturoiul se va folosi la prepararea mâncărurilor strivit sau tocat; dacă, dimpotrivă

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
de fasole • Spirale cu lămâie și busuioc • Cartofi copți cu brânză și busuioc • Salată de fructe cu cremă de iaurt Spaghete cu lăptuci și ciuperci Ingrediente pentru 4 persoane • 320 g spaghette din grâu farro • 300 g ciupercuțe mixte • o căpățână de laptucă sălbatică • o ceapă mică • usturoi • foi de dafin • ulei de măsline extravirgin • sare • piper negru boabe Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 291 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Se pune pe foc o

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
scurți • 300 g broccoli • 200 g suc de roșii • rădăcinoase cu parfum intens (țelină, morcov, ceapă) • parmezan ras • pătrunjel • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 387 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Căpățâna de broccoli se curăță și se desface în buchețele care se fierb în apă clocotită și sărată, se scot înainte de a se înmuia și se scurg bine. În aceeași apă se fierb tăițeii, urmând instrucțiunile de pe ambalaj și având grijă

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
roșie, se acoperă cu parmezan ras, se stropesc cu puțin ulei și se lasă câteva minute la cuptor, să se rumenească. Se pot servi calde, călduțe sau la temperatura camerei. Chifteluțe de legume cu mărar Ingrediente pentru 6 persoane • o căpățână de lăptuci sălbatice • 400 g cartofi fierți • 100 g fasole roșie fiartă • mărar verde • pesmet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper • un ou (facultativ) Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 141 kcal/porție Mod de preparare: Lăptucile se curăță

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
obține o cremă. Se adaugă ardeii curățați de cotor, pieliță și semințe și mărunțiți, apoi se amestecă bine. Se ung biscuiții cu cremă de vinete și se servesc. Crudițăți de sezon cu sos de țelină Ingrediente pentru 4 persoane • o căpățână de țelină • un bulb de mărar mic • o varză mică • migdale tăiate lamele • hasmațuchi • tarhon verde • lămâie • oțet de vin alb • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 110 kcal/porție Fără ouă Rețetă

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
de tarhon și o lingură de migdale tăiate lamele. Se adaugă țelina bine scursă și prăjită o jumătate de minut în ulei încins, se amestecă, apoi se servește. Cuiburi de cicoare cu broccoli și mere Ingrediente pentru 6 persoane • 3 căpățâni de cicoare • 600 g broccoli curățat • 2 mere renete (galbene) • un cartof fiert • hașmă • parmezan ras • unt • ulei de măsline • sare • piper Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 110 kcal/porție Fără ouă Ușoare și savuroase Mod de preparare

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
proaspăt măcinat și se dau câteva minute la cuptor. Se transferă minitartele pe un platou și se servesc imediat. Morcovi șă roșii Ingrediente pentru 4 persoane • 400 g morcovi • 2 roșii • 70 g brânză feta • o bucată de țelină • o căpățână de salată verde • măsline negre fără sâmburi • busuioc • usturoi • ulei de măsline extravirgin • sare • piper boabe Timp de preparare: 25 min. Conținut caloric: 203 kcal/porție Fără ouă Exotice și savuroase Mod de preparare: Se taie roșiile în rondele groase

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Ingrediente pentru 8 persoane • 750 g broccoli mici • 500 g cartofi • câteva felii de pâine la tavă • o rodie • unt • sare • piper Timp de preparare: 50 min. Conținut caloric: 107 kcal/porție Fără ouă Ușor și savuros Mod de preparare: Căpățâna de broccoli se curăță de cotor, se desface în buchețele, se spală și se fierbe în apă clocotită și sărată. Cartofii se fierb separat, cu tot cu coajă, în apă inițial rece și sărată. Inflorescențele de broccoli se scurg, se pasează în

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
fi adăugat în salata de cartofi fierți cu ceapă verde sau poate fi asezonat cu mozzarella, măsline și ridichi. Salată de legume cu sos acrișor Ingrediente pentru 6 persoane • 500 g ardei grași (galbeni și roșii) • 350 g vinete • o căpățână de lăptuci • un cartof fiert • frunze de ruchetă • 15 măsline verzi • usturoi • ulei de măsline extravirgin • sare Pentru sos: • 3 castraveciori în oțet • capere în saramură • o felie de pâine la tavă • usturoi • pătrunjel • oțet de vin alb • ulei de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
curăță ciupercile, se taie lamele și se călesc la foc iute, în puțin ulei de măsline, împreună cu o hașmă tocată; se sărează și se piperează. Se pasează cu mixerul împreună cu cartoful fiert și puțin unt. Se prepară piureul de broccoli: căpățâna de broccoli se desface în buchețele care se fierb în apă clocotită și sărată, apoi se scurg, se înăbușă în puțin unt topit, se sărează, se piperează și se pasează cu o lingurită de unt. Se prepară piureul de dovlecei

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186

un loc uscat și, mai ales, ferit de lumină. Evitați să păstrați și să utilizați ceapa Începută; ea Își pierde vitaminele și mineralele și poate deveni nocivă, Întrucât se oxidează rapid. Rețete Salată de sfeclă și ceapă roșie Fierbeți 6 căpățâni de sfeclă roșie În apă clocotită sărată, timp de 40 minute. Scurgeți-le și lăsați-le să se răcească puțin. Curățați-le, tăiați-le și puneți-le Într-un bol. Adăugați 1 ceapă roșie curățată și tăiată În rondele, 1

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
de porumb din conservă și sărați. Fierbeți circa 10 minute, până când boabele de porumb se Înmoaie. Scurgeți-le și dați-le deoparte, iar lichidul turnați-l Într-o salatieră. În cratița golită, Încălziți puțin ulei de măsline. Adăugați 1/2 căpățână de țelină tăiată cubulețe, 1/2 praz (numai partea albăă și 1 ceapă. Lăsați să se prăjească la foc mic. Adăugați 2 linguri de făină, amestecând cu o lingură de lemn, și turnați jumătate din lichidul În care a fiert

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
2 linguri suc de portocale, 1 lingură coajă de lămâie rasă, 1 lingură muștar și 1 vârf de cuțit de zahăr brun. Sărați și piperați. Bateți bine amestecul la mixer sau cu telul. Puneți Într-o salatieră frunzele de la o căpățână de salată verde, de la o legătură de creson și de la un buchețel de rucola. Adăugați 1 ceapă roșie tăiată solzișori, 2 portocale curățate de coajă și sâmburi, tăiate În cubulețe, și 1 avocado copt, curățat și tăiat În cubulețe. Acoperiți

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
de unt, 1 lingură de cidru și 1 lingură de zahăr pudră. Coaceți 35 minute În cuptorul fierbinte. Salată de mere și somon Curățați 2 mere, Îndepărtați mijlocul cu sâmburi și tăiați-le În lamele fine. Spălați și zvântați o căpățână de salată. Tăiați frunzele mai mari și puneți totul Într-o salatieră. Adăugați feliuțe subțiri de somon afumat. Într-un bol, amestecați 350 ml de smântână lichidă degresată, zeama de la 1 lămâie și 1 lingură de arpagic tocat. Sărați și

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
și Înconjurată de mere acre mari (scobite de partea cu sâmburi, necurățate de coajăă. Asezonați cu puțin ulei de măsline, sare, piper. Stropiți cu cidru În timpul coacerii. Serviți fierbinte. Salată de mere cu piept de rață Spălați și zvântați o căpățână de salată. Curățați 2 mere Gala și tăiați-le În cuburi. Curățați 3 clementine și desfaceți-le În felii. Puneți salata, cuburile de mere și feliile de clementine Într-o salatieră. Adăugați 200 grame piept de rață afumat tăiat În

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
coajă, Într-un litru de ulei. Usturoiul se poate păstra șase luni În bune condiții, cu condiția să-l depozitați Într-un loc uscat, bine aerisit, ferit de lumină și la temperatura mediului ambiant. Rețete Ciorbă de usturoi Curățați o căpățână de usturoi, puneți cățeii Într-o cratiță cu 2 frunze de dafin, 4 frunze de salvie, 2 cuișoare și o crenguță de cimbru. Adăugați 1-2 litri de apă și fierbeți 10 minute. Pasați fiertura, Îndepărtați ierburile aromate, apoi turnați lichidul

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
de oțet balsamic, 1 lingură oțet de vin de zmeură, sărați, piperați și amestecați bine. Acoperiți. Lăsați la foc mic Încă 15 minute, amestecând din când În când. Adăugați 1 linguriță de pătrunjel tocat. Serviți. Ciorbă de broccoli Desfaceți 3 căpățâni de broccoli În buchete. Înmuiați-le 15 minute În apă rece. Scurgeți-le și uscați-le. Încălziți ulei de măsline Într-o cratiță la foc mediu. Adăugați 1 ceapă curățată și tăiată fin și 1 șalotă. Prăjiți-le 3 minute

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
de pui tăiate fâșii și buchețelele de conopidă. Fierbeți la foc potrivit (20 minuteă. Lăsați să se răcească. Potriviți de gust. Serviți rece, garnisit cu hasmațuchi tocat și rondele fine de lămâie. Broccoli cu portocale Separați tulpinile unui broccoli de căpățână, apoi tăiați-le. Desfaceți căpățâna În buchețele. Într-o cratiță, aduceți la fierbere 1 litru de apă și fierbeți În ea tulpinile și buchețelele timp de 4 minute. Puneți-le deoparte Într-un vas pentru cuptor. În altă cratiță, amestecați

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
buchețelele de conopidă. Fierbeți la foc potrivit (20 minuteă. Lăsați să se răcească. Potriviți de gust. Serviți rece, garnisit cu hasmațuchi tocat și rondele fine de lămâie. Broccoli cu portocale Separați tulpinile unui broccoli de căpățână, apoi tăiați-le. Desfaceți căpățâna În buchețele. Într-o cratiță, aduceți la fierbere 1 litru de apă și fierbeți În ea tulpinile și buchețelele timp de 4 minute. Puneți-le deoparte Într-un vas pentru cuptor. În altă cratiță, amestecați 1 ceașcă de supă de

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977

muco purulente abundente. Tratamente naturiste Ceai de roua cerului și lichen de munte, câte 2 lingurițe din fiecare plantă, la o cană. Se beau 2 căni pe zi, dimineața și seara, Îndulcit cu miere de albine. Ceai de usturoi: 4 căpățâni de usturoi (căței) pisați la o cană cu apă În clocot. Se beau 8 linguri pe pe zi de către copii și 8 linguri de către adulți. Ceapă cu miere. Se ia o ceapă mare albă, se coace, cu tot cu coajă, se zdrobește

MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi (2012) [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]