7,575 matches
-
a uscat complet sau până când fierul a ruginit complet. Vestea bună este că antioxidanții ca vitamina C sau alții și mai puternici, cum ar fi glutationul celular, pot opri sau măcar încetini acest proces distrugător. Diferiții radicali liberi ai oxigenului Ionul superoxid (O20-) Ionul superoxid este foarte răspândit în organism. El poate fi produs atunci când corpul este expus la radiații, cum ar fi cele solare, sau atunci când este în contact cu produși chimici toxici, cum ar fi cei din produsele menajere
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
sau până când fierul a ruginit complet. Vestea bună este că antioxidanții ca vitamina C sau alții și mai puternici, cum ar fi glutationul celular, pot opri sau măcar încetini acest proces distrugător. Diferiții radicali liberi ai oxigenului Ionul superoxid (O20-) Ionul superoxid este foarte răspândit în organism. El poate fi produs atunci când corpul este expus la radiații, cum ar fi cele solare, sau atunci când este în contact cu produși chimici toxici, cum ar fi cei din produsele menajere. El este și
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
toxici, cum ar fi cei din produsele menajere. El este și rezultatul activității respiratorii normale. Este vorba pur și simplu de o moleculă de oxigen cu un electron suplimentar. De fapt îi conferă statutul de radical liber. O2 + e- → O20- Ionul superoxid (O20-) este fabricat în mod constant în mitocondrie, „plămânul celulei”. Tot acest ion superoxid este responsabil de leziunile celulare din mușchii sportivilor 4. În prezența apei (H2O), ionul superoxid reacționează pentru a forma un radical liber mult mai reactiv
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
normale. Este vorba pur și simplu de o moleculă de oxigen cu un electron suplimentar. De fapt îi conferă statutul de radical liber. O2 + e- → O20- Ionul superoxid (O20-) este fabricat în mod constant în mitocondrie, „plămânul celulei”. Tot acest ion superoxid este responsabil de leziunile celulare din mușchii sportivilor 4. În prezența apei (H2O), ionul superoxid reacționează pentru a forma un radical liber mult mai reactiv: radicalul hidroxil (OH0), după următoarea formulă: H2O + 1⁄2 O20- → 2 OH0 În mod
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
De fapt îi conferă statutul de radical liber. O2 + e- → O20- Ionul superoxid (O20-) este fabricat în mod constant în mitocondrie, „plămânul celulei”. Tot acest ion superoxid este responsabil de leziunile celulare din mușchii sportivilor 4. În prezența apei (H2O), ionul superoxid reacționează pentru a forma un radical liber mult mai reactiv: radicalul hidroxil (OH0), după următoarea formulă: H2O + 1⁄2 O20- → 2 OH0 În mod normal, ionul superoxid este eliminat rapid de superoxid-dismutază (SOD), după formula: (SOD) 2 O20- + 2
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
este responsabil de leziunile celulare din mușchii sportivilor 4. În prezența apei (H2O), ionul superoxid reacționează pentru a forma un radical liber mult mai reactiv: radicalul hidroxil (OH0), după următoarea formulă: H2O + 1⁄2 O20- → 2 OH0 În mod normal, ionul superoxid este eliminat rapid de superoxid-dismutază (SOD), după formula: (SOD) 2 O20- + 2 H+ → H2O2 + O2 Superoxid-dismutaza este o enzimă produsă în mod natural de organism. Ea se regăsește sub trei forme: legată de mangan (Mn-SOD); legată de fier (Fe-SOD
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
tip de SOD are o acțiune specifică: de exemplu, Mn-SOD acționează la nivelul mitocondriilor, în timp ce Fe-SOD acționează la nivelul bacteriilor. Se întâmplă însă uneori ca SOD să nu-și facă treaba destul de repede. Există două mari cauze: un exces de ioni superoxid. Acest lucru se întâmplă, de exemplu, atunci când respirăm mult în timpul unui exercițiu fizic intens și prelungit sau atunci când ingerăm prea multe produse toxice; lipsa de SOD: producția sa scade o dată cu vârsta. În asemenea cazuri, ionii superoxid care au reușit
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
cauze: un exces de ioni superoxid. Acest lucru se întâmplă, de exemplu, atunci când respirăm mult în timpul unui exercițiu fizic intens și prelungit sau atunci când ingerăm prea multe produse toxice; lipsa de SOD: producția sa scade o dată cu vârsta. În asemenea cazuri, ionii superoxid care au reușit să scape și nu au fost eliminați, cum ar fi trebuit, se înmulțesc cu o viteză incredibilă și contribuie la producerea unor grave leziuni interne. Acțiunea lor nocivă se concentrează mai ales la nivelul membranelor mitocondriilor
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
au fost eliminați, cum ar fi trebuit, se înmulțesc cu o viteză incredibilă și contribuie la producerea unor grave leziuni interne. Acțiunea lor nocivă se concentrează mai ales la nivelul membranelor mitocondriilor (plămânii celulei) și ale cromozomilor (codul nostru genetic). Ionii superoxid care nu au fost eliminați vor afecta așadar celula atacând membrana; în plus, ei pot să modifice codul genetic al celulei, ceea ce poate duce la cancer. Pe de altă parte însă, acești ioni au și acțiuni foarte benefice: ei
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
și ale cromozomilor (codul nostru genetic). Ionii superoxid care nu au fost eliminați vor afecta așadar celula atacând membrana; în plus, ei pot să modifice codul genetic al celulei, ceea ce poate duce la cancer. Pe de altă parte însă, acești ioni au și acțiuni foarte benefice: ei permit fagocitelor să anihileze bacteriile și să le înghită, sau chiar să dezactiveze un alt radical liber ca monoxidul de azot (NO), prezent în vasele de sânge, după următoarea reacție: NO + O20- → intermediari → NO3-
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
hidrogen este pur și simplu „apa oxigenată” pe care o folosiți uneori pentru a dezinfecta rănile sau pentru a vă decolora părul. El poate fi produs direct, prin diverse reacții chimice în organism, dar este mai ales un subprodus al ionilor hiperoxid despre care tocmai am vorbit, conform următoarei reacții: O20- + 2H+ → H2O2 Peroxidul de hidrogen nu este propriu-zis un radical liber, ci mai degrabă un pro-oxidant care face parte din familia speciilor oxigenate reactive. El poate însă participa ușor la
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
McGill din Montréal (vezi capitolele 4 și 6). Radicalul hidroxil (OH0) Este vorba de un radical liber foarte toxic și foarte reactiv 6: nu are nevoie decât de câteva miimi de secundă pentru a „fura” un hidrogen din jurul său. După ionul superoxid (O20-) și peroxidul de hidrogen (H2O2), radicalul hidroxil (OH0) este al treilea element oxidant din lanțul respirator care trebuie produs. El poate fi produs și plecând de la o moleculă de apă, conform următoarei reacții: Radiație H-O-H → H+ + OH0 De
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
de intruziunea unei bacterii în organism. Unul din rolurile inflamației este acela de a fabrica, printre altele, agenți care vor neutraliza agresorul sau consecințele agresiunii. Dar în cursul procesului de fabricare poate interveni o supraproducție de deșeuri active sub forma ionilor superoxid care sunt, așa cum am văzut, radicali liberi. Problema este că această supraproducție de radicali liberi contribuie la întreținerea inflamației. Cu toate acestea, se pare că anumiți antioxidanți pot fi foarte buni antiinflamatori. Ei au în plus avantajul de a
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
că problema ar putea fi cauzată de o alterare a unor metale ionice prezente în celulă și în nucleul său. Într-adevăr, sub stres oxidativ, echilibrul celular al fierului, al cuprului sau al calciului este alterat, iar unii dintre acești ioni migrează spre nucleul celulei (nucleus) și i se atașează. Prezența peroxidului de hidrogen (H2O2) oxidează astfel fierul (Fe2+) și creează radicalul hidroxil (OH0), prin următoarea reacție: Fe2+ + H2O2 → Fe3+ + OH0 + OH- Tocmai acest radical hidroxil produce ulterior daune ADN-ului
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
SOD). O carență a unuia din aceste metale sau minerale împiedică fabricarea de SOD și diminuează prin urmare puterea antioxidantă a organismului. În toate SOD-urile, metalul este antioxidantul activ care „se sacrifică” pentru a neutraliza radicalii liberi superoxid sau ionii superoxid (O20-). Corpul posedă un mecanism de adaptare care ajustează producerea de SOD în funcție de numărul radicalilor liberi superoxid prezenți în organism. Avantajul faptului că există diferite tipuri de SOD este că ele acționează în locuri diferite. De exemplu, Cu-SOD
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
optimiza sănătatea. În sfârșit, aceste norme se referă la o populație în ansamblul ei și nu trebuie confundate cu nevoile fiecărui individ în parte și, a fortiori, cu cele generate de o boală. Antioxidant; sinonim: reducător. Orice atom, moleculă sau ion care poate elibera sau ceda unul sau mai mulți electroni. Practic, este vorba de o substanță care neutralizează radicalii liberi și speciile oxigenate reactive și protejează țesuturile de daunele pe care acestea ar putea să le cauzeze. Anumiți antioxidanți sunt
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
unui mineral, care se traduce în general, după câteva săptămâni sau câteva luni, printr-o boală ca scorbutul, beri-beri, anemia sau rahitismul. (Vezi subcarența.) Cataracta: pierdere totală sau parțială a transparenței ochiului. Chelator: compus organic, deseori un aminoacid, care atrage ioni metalici pentru a-i lega de el. Chelarea permite stabilizarea componentelor unui supliment alimentar, evitând astfel ca aceștia să reacționeze între ei: de exemplu, fierul cu vitamina A. O substanță chelatată este în general mai ușor de asimilat. Coenzimă: compus
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
substanțele care se termină în „oză”, cum ar fi: fructoza, glucoza etc. Vitaminele și mineralele sunt în egală măsură nutrimenți. Oligoelemente: substanțe (deseori minerale) de care corpul nu are nevoie decât în cantitate foarte mică. Oxidant: orice atom, moleculă sau ion care poate capta electroni. Radicalii liberi și speciile oxigenate reactive sunt oxidanți. Oxidare: proces prin care oxigenul reacționează cu alte substanțe, de exemplu cu alimentele. În general, acest tip de reacție se traduce printr-o pierdere de electroni. Oxidoreducție: schimb
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
un cheag de sânge capabil să înfunde o arteră principală (vezi și Agregare plachetară). Precursor: materie primă folosită pentru fabricarea unui element mai complex. Radical hidroxil (OH0): unul dintre cei mai toxici radicali liberi. Radical liber: orice atom, moleculă sau ion care posedă un electron nepereche în structura sa. Această situație îl face foarte reactiv și oxidant. În doză mare, radicalii liberi sunt toxici, pentru că riscă să provoace un dezechilibru între oxidanți și antioxidanți. RDA (Recommended Dietary Allowances): aport nutrițional recomandat
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
prin acele vârfuri sfințite. Într-adevăr, toți munții înalți bătuți de vânt, care se află departe de civilizația umană, sunt considerați a fi locuri superioare pentru practică, datorită energiilor deosebit de puternice de acolo, dintre care menționăm un număr mare de ioni negativi în aer, claritatea luminii, puritatea apei și puternica polaritate a câmpului care predomină la altitudini mari. Totuși, unii munți sunt mai puternici decât alții datorită pozițiilor specifice față de soare, lună, planete, stele și diferite constelații. Vârful Shasta din California
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
aerului cu fum și smog, care îi preocupă pe cei mai mulți dintre noi, este relativ benignă, pentru că până și cel mai pur aer din punct de vedere chimic e neputincios dacă a fost deposedat de undele sale naturale de energie, de ionii săi negativi și de câmpurile sale dinamice de forțe. Medicina modernă convențională, care nici măcar nu recunoaște câmpurile de forțe ca factori ce influențează sănătatea umană și îmbolnăvirea, pierde în mod evident lupta împotriva cancerului, SIDA, a bolii Alzheimer și a
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
este exact la fel de important ca și oxigenul pentru sănătatea și vindecarea umană. Qi-ul se găsește în aer în fragmente moleculare hiperactive minuscule care au o sarcină negativă echivalentă cu aceea a unui electron. Cunoscute în știința occidentală sub numele de „ioni negativi”, aceste particule vibrante încărcate cu sarcină electromagnetică sunt produse în mod natural în aer prin acțiunea razelor de unde scurte radiate în atmosferă de Soare și de alte corpuri astrale; deasupra oceanelor, lacurilor și râurilor prin evaporarea și agitarea apei
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
evaporarea și agitarea apei; prin mișcarea vântului deasupra spațiilor întinse deschise, cum sunt munții și deșerturile. Cunoscut sub numele de „ionizare”, acest proces sparge moleculele de aer în fragmente și încarcă cu energie particulele rezultante, sub forma unei sarcini negative. Ionii negativi reprezintă factorul care îi oferă aerului proaspăt vitalitatea sa caracteristică și, astfel, chinezii numesc aerul qi - energie. Cel mai puternic qi atmosferic se găsește la altitudini mari în munți, acolo unde radiațiile de ionizare de la soare și stele sunt
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
acolo unde qi-ul e întodeauna puternic, stabil și pur. Energia ionică negativă a qi-ului atmosferic explică și efectele revitalizante experimentate pe plajă sau în timpul navigării pe mare, acolo unde acțiunea vântului și cea a apei produc o rezervă abundentă de ioni negativi în aer. Pe de altă parte, poluanții atmosferici asemenea fumului, prafului, gazelor de eșapament și efluviilor de substanțe chimice toxice din industrie pătrund în aer sub forma unor molecule mari, încete și grele care au o sarcină pozitivă și
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
efluviilor de substanțe chimice toxice din industrie pătrund în aer sub forma unor molecule mari, încete și grele care au o sarcină pozitivă și a căror prezență secătuiește aerul de qi-ul său natural. Astfel de poluanți inhibă oscilația liberă a ionilor negativi, încătușându-i și privându-i de energia lor vibrantă. Aerul proaspăt de la munte sau de la țară conține un raport mediu de trei ioni negativi la unul pozitiv, iar acest tip de aer îi induce trupului o vitalitate puternică, odată cu
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]