10,034 matches
-
am la îndemână dovezi clare care să arate dacă era copiat „oficial” și numele (ușor de transpus în română, prin simpla substituție k/c), sau dacă acesta era doar atribuit de vorbitori, din obișnuință, iar produsul purta doar inscripția neutră „pastă albă de lipit”. Oricum, unii dintre comentatorii de pe internet cunosc originea termenului mai bine decât majoritatea dicționarelor noastre. Desigur, etimologia greșită a termenului pelicanol nu e cel mai grav lucru cu putință; e posibil ca dicționarele să fi fost victimele
Denumire comercială by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/5934_a_7259]
-
de a stabili sensuri și limite clare, e cea alcătuită din termenii dulceață, gem, marmeladă, magiun (cărora li se pot adăuga regionalisme ca povidlă, lictar, pecmez etc.). Autorii cărților de bucate și specialiștii în tehnici alimentare descriu specificul fiecărui produs (pastă dulce obținută din fierberea fructelor) în funcție de câteva trăsături: adaos de zahăr, grad de mărunțire, consistență, tip de fructe utilizat etc. Pentru vorbitorul obișnuit (ca și pentru traducătorul conștiincios, pus în fața unor serii similare din alte limbi), lucrurile sunt mai complicate
Dulcețuri by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/6139_a_7464]
-
de zahăr, grad de mărunțire, consistență, tip de fructe utilizat etc. Pentru vorbitorul obișnuit (ca și pentru traducătorul conștiincios, pus în fața unor serii similare din alte limbi), lucrurile sunt mai complicate. Din seria menționată, termenul magiun - definit în DEX ca „pastă alimentară consistentă obținută prin fierberea și terciuirea prunelor sau, prin generalizare, a altor fructe (fără adaos de zahăr)" - are o istorie destul de pitorească și e încărcat de conotații popular-tradiționale. Cu câteva luni în urmă, presa anunța că un tip de
Dulcețuri by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/6139_a_7464]
-
unicității naționale („un gust tradițional românesc"; „un produs tradițional, specific unui singur popor, având savoare în mod strict pentru papilele gustative ale acestuia", ibidem). Cuvântul magiun e de origine turcă (de unde a pătruns și în greacă, sârbă, bulgară). Sensul etimonului („pastă") e foarte general; restrângerea semantică a împrumutului la domeniul culinar e o modificare produsă în timp. În româna mai veche, magiun (atestat în secolul al XVIII-lea) se folosea în primul rând pentru preparate farmaceutice, medicamente (nu neapărat de consistență
Dulcețuri by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/6139_a_7464]
-
cel mai simplu se prepara în formă de hapuri și se lua în apă sau cafea: magiun de curățenie"; în Dicționarul universal, îl va descrie ca „amestec de opiu, mac, aloe". Uzul medical e prezent în dicționare până mai târziu: „pastă preparată cu opiu, mac și sabur, întrebuințată contra constipației, mai ales la copii" (Candrea, Dicționarul enciclopedic ilustrat „Cartea Românească", 1931). Magiunul de opiu e menționat, de mai multe ori, și în extrem de interesantul volum al lui Andrei Oișteanu, Narcotice în
Dulcețuri by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/6139_a_7464]
-
sabur, întrebuințată contra constipației, mai ales la copii" (Candrea, Dicționarul enciclopedic ilustrat „Cartea Românească", 1931). Magiunul de opiu e menționat, de mai multe ori, și în extrem de interesantul volum al lui Andrei Oișteanu, Narcotice în cultura română (2010). Și sensul „pastă alimentară" este destul de vechi: cuvântul e atestat în Lexiconul de la Buda (1825), în forma măjun, cu trimitere la lictariu: un ardelenism (împrumut din maghiară), explicat la rândul său ca „miere de prune". În uz și în dicționarele ulterioare, acest sens
Dulcețuri by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/6139_a_7464]
-
său ca „miere de prune". În uz și în dicționarele ulterioare, acest sens se va impune tot mai mult: la Șăineanu, în Dicționarul universal, magiunul este și „fiertură de poame" - „magiun de prune, de struguri, de dovleac", iar la Candrea - „pastă făcută din poame fierte", „de prune, de gutui". Sinonimele sale regionale sunt povidlă (împrumut din ucraineană și poloneză) și pecmez (tot din turcă, ca atâtea alte dulciuri: peltea, șerbet etc.). Dintre celelalte cuvinte ale seriei, gem (pasta obținută din fructe
Dulcețuri by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/6139_a_7464]
-
iar la Candrea - „pastă făcută din poame fierte", „de prune, de gutui". Sinonimele sale regionale sunt povidlă (împrumut din ucraineană și poloneză) și pecmez (tot din turcă, ca atâtea alte dulciuri: peltea, șerbet etc.). Dintre celelalte cuvinte ale seriei, gem (pasta obținută din fructe fierte, cu adaos de zahăr) prezintă interes în măsura în care e un anglicism perfect intrat în limbă, adaptat fonetic și grafic cu mare rapiditate, pe care mulți vorbitori nu-l mai raportează la original (engl. jam). Micul Dicționar Academic
Dulcețuri by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/6139_a_7464]
-
în vigoare. Articolul 6 Prevederile prezentului decret intra în vigoare la data de 20 decembrie 1974. Anexă 1 1. Preparate din carne 1.000 g 2. Conserve din carne 1.500 g 3. Zahăr și produse zaharoase 500 g 4. Paste făinoase 500 g 5. Cafea sau cacao 100 g Anexă 2 1. Carne 2. Uleiuri vegetale comestibile 3. Făină de grîu și porumb 4. Orez 5. Ceai din import 6. Piper și alte condimente din import 7. Măsline 8. Alcool
DECRET Nr. 221 din 19 noiembrie 1974 privind reglementarea scoaterii din ţara a unor produse alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106419_a_107748]
-
desenului, cu grijă, spre a nu șifona pânza cortului"), căci Diana semăna cel mai puțin cu Diana câteodată; mâna alunecând sub cearșaf și mângâindu-i bărbia, obligându-l să se întoarcă spre ea, și atunci picioare, buze, cearșafuri, gust de pastă de dinți și parfum dulceag al gâtului încremenit, excitat, „Ai luat pilula?" („Vârâți țărușii prin inelul de cauciuc, ținânându-l pe acesta cu degetele. Pentru a fi siguri că sunt bine înfipte, fixați-le în diagonală, spre interiorul structurii"), lubricitatea bruscă
Andrés Barba - Buna intenție by Luminița Voina-Răuț () [Corola-journal/Journalistic/6158_a_7483]
-
5 lingurițe, jumătate din doza zilnică recomandată pentru femei (la bărbați doza este în cantitate dublă). “Problemele apar pentru că ne dorim mâncăruri fără grăsimi care să aibă gustul celor cu grăsimi”, a spus Dr Sarah Schenker, citat de BBC Mundo. Pastă de tomate Un sos de tomate cumpărat de la supermarket poate fi sănătos din anumite puncte de vedere, dat conține zahăr pentru a i se reduce din aciditate. Circa 150g de sos conțin peste 13g de zahăr. Salate Trebuie spus că
Îngrijorător. Cinci alimente surprinzător de bogate în zahăr () [Corola-journal/Journalistic/62635_a_63960]
-
Poți să mergi la sala, să alergi în parc, să sari coardă sau să te antrenezi acasă. Oricare dintre variante poate funcționa cu condiția să fii perseverent. 4. Evita să mănânci la masa de seară carbohidrați de genul orez, pâine, paste, mămăligă. Poți face excepție doar dacă ai făcut înainte antrenament. Cină trebuie să conțină o carne slabă cu o garnitură din salată de sezon. 5. Mănâncă fructe la 1-2 ore înainte sau după masă dar până în oră 15. 6. Începe
Carmen Brumă dezvăluie "cum slbăbești după sărbători" by Cristina Alexandrescu () [Corola-journal/Journalistic/62768_a_64093]
-
Terapie Nutrițională recomandă să mâncați încet și să vă opriți atunci când nu vă mai e foame. Porțiile nu ar trebui să fie mai mari decât palmele, pentru că stomacul are aproximativ dimensiunile unui pumn. 2. Înlocuiți mâncărurile albe cu cele brune Pastele albe, orezul alb și pâinea albă asigură foarte puțini nutrienți și sunt transformate foarte rapid în zahăr. Astfel vă va fi foame în continuare și, mai rău, vă va fi poftă de dulciuri. 3. Somnul Când suntem obosiți mâncăm mai
10 trucuri care te ajută să slăbești fără dietă by Bratu Iulian () [Corola-journal/Journalistic/62826_a_64151]
-
Emmei Morano La micul dejun mănânc biscuiți cu lapte sau apă", a spus Emma Morano. Apoi, în timpul zilei, consumă două ouă: unul crud, iar celălalt gătit, așa cum i-a recomandat medicul când avea doar 20 de ani. "La prânz mănânc paste cu carne, iar la cină doar un pahar cu lapte", a mai spus bătrâna. Nici dulciurile nu lipsesc din dieta Emmei Morano, însă a mărturisit că mănâncă destul de rar. În plus, somnul este un alt factor important al longevității sale
Dieta secretă a celei mai bătrâne femei din Europa. Are 114 ani by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/62940_a_64265]
-
Președintele a declarat duminică, la Covasna, că proiectul de modificare a Constituției a fost finalizat, urmând a fi trimis Parlamentului după sărbătorile de Paste. În proiectul viitoarei legi fundamentale a fost introdusă ideea de regiuni, acestea urmând a fi definite prin lege pe criterii sociale și economice și nicidecum pe criterii etnice, a precizat președintele Traian Băsescu. Șeful statului a menționat că optează pentru
Băsescu: Proiectul de revizuire a Constituţiei, finalizat. Am introdus ideea de regiuni () [Corola-journal/Journalistic/48735_a_50060]
-
celelalte județe, unde în cadrul unităților de învățământ preuniversitar de stat se desfășoară aceleași activități didactice", "Elevul este cel care generează asigurarea surselor de finanțare de la buget". În opinia lui Preda, în lege se găsesc pasaje în care domină filosofia "copy paste", cum e o parte din capitolul despre impactul proiectului de lege, care spune că "Impactul asupra mediului de afaceri. Prezentul act normativ nu are impact asupra mediului de afaceri. Impact social. Prezentul act normativ nu are impact asupra mediului de
Preda, despre legea privind salariile profesorilor: E plină de formule goale de sens şi de greşeli () [Corola-journal/Journalistic/48801_a_50126]
-
tema magiei cinematografului în general și a filmului mut în particular. Am găsit, în schimb, un film bine făcut care nu-și poate șterge de pe pânză un zâmbet splendid cu o dantură impecabilă, demnă de invidiat în orice reclamă la pastă de dinți.
Nostalgie și retro-popcorn by Angelo Mitchievici () [Corola-journal/Journalistic/4843_a_6168]
-
glicerina. 43. Toate întreprinderile producătoare de lacuri și vopsele, de culori, oxizi metalici, materii colorante, de ultramarin, avînd o instalație de forță motrice de cel putin 40 HP. 44. Întreprinderile producătoare de panglici pentru mașini de scris, hârtie carbon, indigo, paste și cerneluri pentru șapirograf și cerneluri în general, avînd o instalație de forță motrice de cel puțin 10 HP. 45. Întreprinderile producătoare de negru de fum, cărbune vegetal și animal, conform listei anexe Nr. XVII. 46. Întreprinderile producătoare de chimicale
LEGE Nr. 119 din 11 iunie 1948 pentru naţionalizarea întreprinderilor industriale, bancare, de asigurări, miniere şi de tranSporturi*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106100_a_107429]
-
61. Întreprinderile de uscat fructe, enumerate în lista anexă Nr. XXIII. 62. Toate întreprinderile de decorticat cereale (orez, arpacaș, fulgi de ovăz), cu o capacitate de producție de cel putin 1,5 to/8 ore. 63. Toate întreprinderile producătoare de paste făinoase. 64. Toate brutăriile ce posedă instalații mecanice pentru frământat aluatul. 65. Toate întreprinderile producătoare de unt, brânzeturi și lapte pasteurizat, cu o capacitate de prelucrare zilnică de cel putin 2.000 litri lapte. 66. Toate întreprinderile producătoare de bulion
LEGE Nr. 119 din 11 iunie 1948 pentru naţionalizarea întreprinderilor industriale, bancare, de asigurări, miniere şi de tranSporturi*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106100_a_107429]
-
de invenții reprezintă până la urmă și o pată asupra credibilității și profesionalismul Oficiului de Stat pentru Invenții și Mărci. Cancerul nu se poate diagnostica în 6 minute Faptul ca senzorul este construit pe baza unui amestec de derivat porfirinic și pastă de diamant, nu reprezintă în sine o noutate în domeniul senzorilor electrochimici. Un argument în plus pentru superficialitatea brevetului este oferit chiar de doamna dr. van Staden, care este coautoarea unei articol în 2010 în revista Analytical Chimica Acta 668
Premii fără dovezi. Senzorul pentru detectarea cancerului, un fâs. În capcană a căzut și Autoritatea Națională pentru Cercetare Științifică () [Corola-journal/Journalistic/48580_a_49905]
-
Prețurile la carne și produse din carne nu vor crește de Paste, insă românii vor cumpăra în special din piețele "gri", ceea ce ar putea duce la scăderea vânzărilor din rețelele de retail, afirmă Sorin Minea, presedintele patronatului din industria alimentară Romalimenta. Pe piată "gri", companiile vând o parte din producție fiscalizat, iar
Preţurile la carne nu vor creşte de Paşte, dar românii vor cumpăra mai mult din pieţele "gri" () [Corola-journal/Journalistic/53185_a_54510]
-
piețele "gri", ceea ce ar putea duce la scăderea vânzărilor din rețelele de retail, afirmă Sorin Minea, presedintele patronatului din industria alimentară Romalimenta. Pe piată "gri", companiile vând o parte din producție fiscalizat, iar restul la negru. "Ca de obicei, de Paste va fi virata multă carne de miel către piața gri, mai multă decât anul trecut, în contextul unui TVA de 24%. De asemenea, pe mezeluri va fi competitivitate crescută cu piețe nefiscalizare, si, în special, cu magazinele de proximitate nefiscalizate
Preţurile la carne nu vor creşte de Paşte, dar românii vor cumpăra mai mult din pieţele "gri" () [Corola-journal/Journalistic/53185_a_54510]
-
carne la nivel național, procentaj care trece de 70%r în perioada sărbătorilor. Dacă se compară cu Crăciunul de anul trecut, cănd rețelele de vânzare au avut o scădere pentru că se vinde foatrte mult la negru, bănuiesc că și de Paste vor avea scădere. Nu pot compară cu cei care au din start un câștig de 24%. (...) Suntem într-o piață ciudată, distorsionată și foarte volatilă", a mai spus Sorin Minea.
Preţurile la carne nu vor creşte de Paşte, dar românii vor cumpăra mai mult din pieţele "gri" () [Corola-journal/Journalistic/53185_a_54510]
-
ana, Elena Badea România a prezentat la Bruxelles rețeta tradițională de mici și a solicitat Comisiei Europene ca aditivii folosiți în pasta specială de carne să fie permiși în continuare. O expertă a ministerului Agriculturii a participat la o reuniune pe această temă la Bruxelles, transmite TVR. Prezentarea rețetei de către experta ministerului român al Agriculturii este doar primul pas în procedura ce
România, demers la Bruxelles pentru ca micii să nu fie interziși by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/51286_a_52611]
-
a participat la o reuniune pe această temă la Bruxelles, transmite TVR. Prezentarea rețetei de către experta ministerului român al Agriculturii este doar primul pas în procedura ce trebuie parcursă pentru a obține din partea Uniunii Europene permisiunea de folosi la prepararea pastei de mici bicarbonat de sodiu și alte două substanțe - un colorant și un conservant - care, potrivit normelor europene, ar urma ca din vară să fie interzise. Reprezentanta României nu a oferit niciun fel de detalii privind reuniunea Grupului de lucru
România, demers la Bruxelles pentru ca micii să nu fie interziși by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/51286_a_52611]