777 matches
-
starea de metal sau alt compus cu valență inferioară. În același timp oza se oxidează la acid aldonic. Aceste proprietăți reducătoare sunt folosite în laborator pentru determinarea calitativă și cantitativă a glucidelor reducătoare. Cei mai folosiți reactivi pentru recunoașterea glucidelor reducătoare sunt: soluția Fehling (formată din sulfat de cupru, tartrat de sodiu și potasiu cu hidroxid de sodiu) încălzită în prezența glucozei, depune oxid cupros roșu-cărămiziu; soluția Tollens hidroxid de argint amoniacal încălzită cu glucoză la cald, depune o oglindă de
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
diglucid nereducător, neavând nici un hidroxil glicozidic liber. Legătura realizată în acest caz este dicarbonilică sau diglicozidică (ozil-1,1 ozid) când se leagă două aldoze și (ozil-1,2 ozid)când se condensează o aldoză cu o cetoză. 2.6.1. Diglucide reducătoare Cele mai importante sunt maltoza, izomaltoza, lactoza și celobioza. Maltoza (zahărul din malț) Maltoza este un diglucid format din două molecule de glucoză legate monocarbonilic C1 C4 Deci apa s-a eliminat din hidroxilul * glicozidic al unei molecule de glucoză
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
și denumirea maltozei). Izomaltoza se găsește alături de maltoză în structura amidonului și glicogenului și este formată din două molecule de glucoză legate 1,6 *glicozidic, deci prin legătură monocarbonilică. Ca structură chimică este un * glucopiranozil 1,6 *glucopiranoză. Izomaltoza este reducătoare, prezintă anomerie * deci și mutarotație Lactoza (zahărul din lapte) este un diglucid reducător. Se găsește în lapte într-o concentrație de 2 6%. Se formează în glanda mamară din glucoză. Este singurul diglucid în stare liberă, iar din punctul de
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
zece până la mii de unități monoglucidice. În natură se întâlnesc poliglucide formate din hexoze, pentoze, iar denumirea va fi corespunzătoare ozelor componente: glucani, fructani, galactani, manani, xilani. Glucanii sunt cele mai răspândite poliglucide. La baza structurii poliglucidelor stau unele diglucide reducătoare (maltoza, izomaltoza, celobioza) care prin polimerizare formează poliglucidul macromolecular respectiv. Prin hidroliza parțială sau totală a poliglucidelor se eliberează diglucidele sau ozele corespunzătoare. Poliglucidele sau glicanii se clasifică în homopoliglucide (homoglicani) și heteropoliglucide (heteroglicani). Homoglicanii eliberează prin hidroliză un singur
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
baie cu apă care fierbe. Se observă că soluția din eprubeta cu fructoza se colorează în roșu intens, spre deosebire de eprubeta cu glucoză, în care lichidul se colorează în galben-portocaliu. 2.8.1.2. Reacții redox Reacția Fehling Ozele prezintă proprietăți reducătoare datorită prezenței în molecula acestora a grupării carbonil. În mediul alcalin și la cald, ozele reduc reactivul Fehling la oxid cupros, cu producerea unui precipitat roșu-cărămiziu: Reactivi * Fehling I (40 g CuSO4 într-un litru de apă distilată); * Fehling II
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
acetat de sodiu. Se fierb o oră pe baie de apă. După răcire se examinează cristalele la microscop. 2.8.2. Reacții de identificare a diglucidelor Reacția Fehling Diglucidele în care ozele se leagă monocarbonilic (maltoza și lactoza) au proprietăți reducătoare. Prin fierbere cu soluția Fehling dau un precipitat roșu-cărămiziu de oxid cupros. Diglucidele în care ozele se leagă dicarbonilic nu au proprietăți reducătoare, nereducând soluția Fehling. Reactivi * Reactiv Fehling I * Reactiv Fehling II * Soluție maltoză 1% * Soluție lactoză 1% * Soluție
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
identificare a diglucidelor Reacția Fehling Diglucidele în care ozele se leagă monocarbonilic (maltoza și lactoza) au proprietăți reducătoare. Prin fierbere cu soluția Fehling dau un precipitat roșu-cărămiziu de oxid cupros. Diglucidele în care ozele se leagă dicarbonilic nu au proprietăți reducătoare, nereducând soluția Fehling. Reactivi * Reactiv Fehling I * Reactiv Fehling II * Soluție maltoză 1% * Soluție lactoză 1% * Soluție zaharoză 1% * Soluție de acid clorhidric diluat * Carbonat de sodiu solid Mod de lucru Se pregătește soluția Fehling din volume egale de Fehling
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
Se continuă fierberea. Se va constata că în eprubeta în care s-a pus zaharoză nu apare precipitat de oxid cupros, ca în cazul eprubetelor în care sa pus soluția de maltoză și lactoză. Maltoza și lactoza au deci, proprietăți reducătoare, pe când zaharoza nu are aceste proprietăți. Invertirea zaharozei Prin fierbere cu acid clorhidric diluat, zaharoza se desface în componenții săi (glucoză și fructoză). Totodată se produce și o inversiune în activitatea optică a zaharozei. Înainte de fierbere cu HCl diluat, zaharoza
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
pentru glucoză, galactoză și manoză. 12. Prezentați reacția de oxidare energică pentru glucoză, galactoză și manoză. 13. Prezentați reacția de oxidare menajată pentru glucoză galactoză și manoză. 14. Prezentați reacțiile de degradare fermentativă ale glucozei. 15. Scrieți structura principalelor diglucide reducătoare și nereducătoare (maltoză, izomaltoză, lactoză, celobioză, zaharoza). 16. Prezentați reacția de oxidare blândă (Tollens / Fehling ) pentru maltoză, izomaltoză, lactoză, celobioză. 17. Prezentați reacția de hidroliză pentru maltoză, izomaltoză, lactoză, celobioză și zaharoză cu precizarea denumirii ozelor rezultate și a sensului
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
de oxidarwe ai tocoferolilor, în schimb este interferată de substanțele cu structură carotenoidică. 7.5.6. Identificarea vitaminei B2 Principiul metodei Soluția apoasă de vitamină B2 prezintă în mod natural o fluorescență galben-verzuie. Dacă se tratează soluția cu o substanță reducătoare, vitamina B2 trece în dihidrovitamină B2, un leucoderivat nefluorescent. Reacția este reversibilă, produsul redus se poate reoxida prin simpla agitare la aer. Reactivi * soluție de vitamina B2 (produs farmaceutic / 2 mg fiolă); * pulbere de fier; * soluție diluată de acid clorhidric
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
Doar o mică parte a cenușii este antrenabilă, necesitând eliminarea în aval. Alți poluanți potențiali cum ar fi compușii de sulf din care este extras sulful apar ca sulf elementar sau acid sulfuric, ambele fiind produse secundare valoroase. Datorită atmosferei reducătoare din gazeificator, în timpul procesului de gazeificare nu se formează NOx. Amoniacul format prin reacția azot/hidrogen este stripat cu apele de proces, ca de altfel și clorurile, care ar putea altfel forma acizi. În IGCC, gazul de sinteză curat rămas
Analiză ecoeconomică pentru sectorul energetic – instrument pentru fundamentarea strategiilor privind schimbările climatice by Paul Calanter () [Corola-publishinghouse/Science/183_a_189]
-
ridicate de contaminanți și debite volumetrice reduse de gaz de sinteză - (1/100 din produsele de combustie). Aceste condiții permit îndepărtarea avansată a sulfului și a particulelor. Majoritatea poluanților sunt separați și reținuți în procesul de curățare a gazului. Condițiile reducătoare din procesul de gazeificare sunt favorabile conversiei mercurului la forma sa elementară. Mercurul elementar poate fi ușor îndepărtat, în condiții de siguranță, utilizând cărbune activ sulfonat, așa cum deja se practică. 5.1.1.8. Cogenerare (CHP) Cogenerarea utilizează un singur
Analiză ecoeconomică pentru sectorul energetic – instrument pentru fundamentarea strategiilor privind schimbările climatice by Paul Calanter () [Corola-publishinghouse/Science/183_a_189]
-
pot măsura cantități de proteine inferioare ng. Reacția peroxioxalatului a fost aplicată la determinarea în flux continuu a aminoacizilor după derivare cu clorură de dansil, cu o sensibilitate de ordinul pg. Luminiscența reacției lucigenină-KOH-reducător a fost exploatată la dozarea sucurilor reducătoare, a acidului ascorbic, a glutationului, a acidului uric. Cel mai bun rezultat s-a obținut pentru acidul ascorbic cu limita de detecție de 0,2 mg/l. S-a studiat chemiluminiscența unor medicamente în prezența KMnO4. Rezultate bune s-au
ANALIZA MEDICAMENTELOR. VOLUMUL 2 by MIHAI IOAN LAZ?R, DOINA LAZ?R, ANDREIA CORCIOV? () [Corola-publishinghouse/Science/83481_a_84806]
-
controlului, privesc determinările realizabile direct fără derivatizare. Chemiluminiscenței în gaz-cromatografie Un anumit număr de aparate comercializate permit determinarea directă dintr-un gaz ce trece în alt gaz și se bazează pe reacția de chemiluminiscență. - Compușii sulfurați sunt detectați în flacăra reducătoare (bogată în hidrogen) unde sunt în primul rând reduși la sulf elementar, apoi coliziunea între 2 atomi produce o moleculă de sulf în stare excitată, ce revine la starea fundamentală emițând o bandă caracteristică la 340-400 nm. Această tehnică permite
ANALIZA MEDICAMENTELOR. VOLUMUL 2 by MIHAI IOAN LAZ?R, DOINA LAZ?R, ANDREIA CORCIOV? () [Corola-publishinghouse/Science/83481_a_84806]
-
excretă prin urină. Bilirubina conjugată ajunge prin căile biliare în intestinul subțire, unde se absoarbe foarte puțin. In colon, flora microbiană produce deconjugarea bilirubinei conjugate, de aceea în sânge trece și o cantitate foarte mică de bilirubină neconjugată. Sub influența reducătoare a enzimelor secretate de bacterii, bilirubina se transformă în mezobilirubină, apoi în mezobilirubinogen sau urobilinogen și, în final, în stercobilinogen care conferă culoarea brună a materiilor fecale. c. Colesterolul reprezintă un simplu produs secundar al fabricării acizilor biliari; aproximativ 1
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2281]
-
înălțime, 6 cm diametrul interior și 3 cm diametru superior înăuntru manșonului) ce înconjoară creuzetul și flacăra focului. În acest manșon se obține aceeași temperatură ca și în suflătorul cu aer. Căminul are inconvenientul că atmosfera din jurul creuzetului este puternic reducătoare. Cu ajutorul cuptoarelor electrice pentru creuzete, se pot obține de obicei două temperaturi, aproximativ 8500C-10000C). 2.3 CURĂȚIREA VASELOR Înainte de a fi folosite pentru noi determinări cantitative, vasele trebuie să fie perfect curate. Curățirea se face prin spălare cu apă sau
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
vol apă) și se usucă în aer. Cristalele astfel obținute se topesc la temperaturi cuprinse între 173 și 179 grade C. Puritate Conținut de apă Maxim 1% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Zaharuri totale Maxim 1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
vol apă) și se usucă în aer. Cristalele astfel obținute se topesc la temperaturi cuprinse între 173 și 179 grade C. Puritate Conținut de apă Maxim 31% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
clorura de potasiu apoi se măsoară pH-ul. Rotație specifică (alpha)^20D Rotația specifică într-o soluție borâta, calculată raportat la substanță uscată are valori între 23 și 25 grade Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Zaharuri totale Maxim 1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 70 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Principalele pete de pe cromatograma sunt cele care corespund punctelor 1,1 -GPM și 1,6-GPS. Puritate Conținut de apă Maxim 7% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,05%, raportat la substanță uscată D-manitol Maxim 3% D-sorbitol Maxim 6% Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, rapotat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
topire 148 la 151 grade C. Rotația specifică (alpha)^20D = +105,5 grade la + 108,5 grade(soluție 5% gr/v) Puritate Conținut de apă Maxim 1% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
prin cromatografie în strat subțire, prin utilizarea unei plăcute acoperite cu un strat de 0,25 mm, de silica gel cromatografic. Puritate Conținut de apă Maxim 31% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat ia substanță uscată Arsen Maxim 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
B. Rotația specifică (alpha)^20D = +13 la +16 grade (soluție apoasa 10% gr/v), raportat la substanță uscată Puritate Conținut de apă Produse cristaline; Maxim 10,5% (metodă Karl Fischer) Alți polioli Maxim 2,5% raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,2%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 200 mg/kg, raportat la substanță uscată Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
7 (soluție apoasa 10% gr/v) Puritate Pierdere la uscare Maxim 0,5%. Se usucă 0,5 g proba în vid, pe fosfor la 60 grade , timp de 4 ore. Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,2%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Alți alcooli polihidrici Maxim 1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arser Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
8. IV. ANTIOXIDANȚI IV.1. Determinarea indicelui de peroxid al lecitinelor (E 322), anexă XIX, metoda 9. IV.2. Determinarea în lecitine (E 322) a substanțelor insoluble în toluen, anexă XIX, metoda 10. IV.3. Testul pentru determinarea limitei substanțelor reducătoare în lactatul de sodiu, de potasiu și de calciu (E 325, E 326, E 327), anexă XIX, metoda 11. IV.4. Determinarea acizilor volatili în acidul ortofosforic (E 338), anexă XIX, metoda 12. IV.5. Testul pentru determinarea limitei nitraților
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]