2,613 matches
-
Articolul 1 Prezenta normă sanitară veterinară stabilește condițiile de sanatate animală și de sănătate publică, precum și certificarea sanitară veterinară pentru importul de carne tocata și de carne preparată. Articolul 2 Importul de carne tocata este supus următoarelor condiții: a) carnea tocata trebuie să fi fost produsă în conformitate cu cerințele stabilite la art. 3 și 7 din Normă sanitară veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 490/2002
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
de carne preparată. Articolul 2 Importul de carne tocata este supus următoarelor condiții: a) carnea tocata trebuie să fi fost produsă în conformitate cu cerințele stabilite la art. 3 și 7 din Normă sanitară veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 490/2002 , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 187 din 25 martie 2003; ... b) carnea tocata trebuie să provină dintr-o întreprindere sau din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 490/2002 , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 187 din 25 martie 2003; ... b) carnea tocata trebuie să provină dintr-o întreprindere sau din întreprinderi care asigură garanțiile prevăzute în anexa nr. 1 la Normă sanitară veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate; ... c) carnea tocata trebuie să fi fost
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
României, Partea I, nr. 187 din 25 martie 2003; ... b) carnea tocata trebuie să provină dintr-o întreprindere sau din întreprinderi care asigură garanțiile prevăzute în anexa nr. 1 la Normă sanitară veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate; ... c) carnea tocata trebuie să fi fost congelata în întreprinderea de producere sau în unitățile de origine. ... Articolul 3 Importul de carne preparată este supus următoarelor condiții: a) carnea proaspătă trebuie să fie produsă conform cerințelor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
martie 2003; ... b) carnea tocata trebuie să provină dintr-o întreprindere sau din întreprinderi care asigură garanțiile prevăzute în anexa nr. 1 la Normă sanitară veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate; ... c) carnea tocata trebuie să fi fost congelata în întreprinderea de producere sau în unitățile de origine. ... Articolul 3 Importul de carne preparată este supus următoarelor condiții: a) carnea proaspătă trebuie să fie produsă conform cerințelor stabilite la art. 5 și 7 din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
în unitățile de origine. ... Articolul 3 Importul de carne preparată este supus următoarelor condiții: a) carnea proaspătă trebuie să fie produsă conform cerințelor stabilite la art. 5 și 7 din Normă sanitară veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate; ... b) carnea preparată trebuie să provină dintr-o întreprindere sau din întreprinderi care asigură garanțiile prevăzute la anexă nr. 1 la Normă sanitară veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate; ... b) carnea preparată trebuie să provină dintr-o întreprindere sau din întreprinderi care asigură garanțiile prevăzute la anexă nr. 1 la Normă sanitară veterinară privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate; ... c) carnea preparată trebuie să fie congelata în întreprinderea de producere sau în unitățile de origine. ... Articolul 4 (1) Fiecare transport de carne tocata va fi însoțit de originalul certificatului de sănătate publică veterinară, numerotat, completat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
of place of loading ....................................... ....................................................................... Adresa/adresele locului de încărcare .................................. ....................................................................... Name and address of consignor ........................................ ....................................................................... Numele și adresa expeditorului ........................................ ....................................................................... Name and address of consignee ......................................... ....................................................................... Numele și adresa destinatarului ....................................... ....................................................................... The meat will be sent to: (country and place of destination) .......... Destinația cărnii tocate*6) IV. Health attestation IV. Atestat de sanatate I, the undersigned, certify that I have read and understood Council Directive 94/65/EC and that the mincend meat described above: Eu, subsemnatul, certific că am citit și am înțeles prevederile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
goats. *4) Bovine, porcine, ovine și caprine. *5) Mention any ionizing radiation for medical reasons. *5) Menționați orice iradiere cu radiații ionizante din motive medicale. *6) If necessary, III. Destination of minced meat. *6) Dacă este necesar, III. Destinația cărnii tocate. *7) For railway wagons or lorries, the registration number should be given, where known. For bulk containers, the number of the container. The number of the seal must be indicated. *7) Pentru vagoane sau camioane va fi dat numărul de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
manufacture of the minced meat. *8) Trebuie să fie inclus numărul deciziei/deciziilor relevante și în vigoare pentru carnea proaspătă provenită de la speciile domestice receptive corespondențe. Numai carnea provenită din țară terța exportatoare respectivă poate fi utilizată la fabricarea cărnii tocate. *9) Delete aș appropriate. *9) Se elimină, după caz. *10) Only meat of species and categories for which imports from the concerned third are authorized by the EC can be sourced from the Member States for utilization în the manufacture
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
Member States for utilization în the manufacture of the minced meat. *10) Numai carnea de la speciile și categoriile pentru care activitățile de import din respectiva țară terța sunt autorizate de către Comunitatea Europeană poate fi folosită de România la producerea cărnii tocate. *11) The signature and the seal must be în a different colour to that of the printing. *11) Semnătură și sigiliul trebuie să fie de o altă culoare decât cea a textului. Anexă 2 -------- la normă sanitară veterinară ---------------------------- ANIMAL AND
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150184_a_151513]
-
o cameră mai întunecoasă. Într-o cutie intră până la 6-7 roti de caș. Se acoperă cutia și se lasă la dospit între 7 și 14 zile, în funcție de temperatură; apoi cașul dospit se taie felii și se trece prin mașina de tocat carne, având o sită cu găuri destul de mari. La acest caș mărunțit se adaugă sare după gust și ulterior amestecul se îndeasă, pentru a elimina aerul, în burduf de oaie, bășică de porc sau coșulețe din coajă de brad. Burduful
Brânză de burduf () [Corola-website/Science/307014_a_308343]
-
și după orice masă, este bine venit ceaiul rusesc. La începutul mesei se servește un păhărel de vodka. Românii au împrumutat de la bucătăria rusească rețetele de borș rusesc. Bucătăria englezească înseamnă în primul rând carne. Mai înseamnă porridge, pătrunjel verde tocat, pudding și plăcinte tot cu carne. Mai înseamnă un dejun copios dar și cina ca cea mai bogată și mai consistentă masă a zilei. Cina poate fi înlocuită cu un ceai, la care se servesc diferite preparate reci. Băuturile alcoolizate
Bucătăriile lumii () [Corola-website/Science/302457_a_303786]
-
Armata a VI-a Germană în 1943, (vezi și Bătălia de la Stalingrad). În timpul operațiunilor de la Stalingrad, Jukov a efectuat multe atacuri care nu au fost încununate de succes pe direcțiile Rjev, Sicevka și Viazma, (cunoscute cu numele de ""mașina de tocat carne de la Rjev"" ("Ржевская мясорубка"). Cu toate acestea, Jukov a pretins că succesul de la Stalingrad îi aparține în totalitate, ceea ce l-a determinat pe Stalin să semnaleze purtarea necorespunzătoare a generalului: " În ciuda afirmațiilor lui Jukov, el nu a avut nici o
Gheorghi Jukov () [Corola-website/Science/300115_a_301444]
-
carne pe cap de locuitor din lume. Sandwich-urile denumite și "smørrebrød", care sunt frecvent consumate la prânz, pot fi considerate specialitate națională când sunt pregătite și decorate cu diverse ingrediente fine. Mesele calde constau de obicei din preparate din carne tocată, cum ar fi "frikadeller" (chiftele), sau din feluri de mâncare din carne și pește, ca "flæskesteg" (carne de porc cu șorici) sau "kogt torsk" (cod prăjit în apă) cu sos de muștar și garnitură. Danemarca este cunoscută pentru berile Carlsberg
Danemarca () [Corola-website/Science/297801_a_299130]
-
și frăgezime. Calificativele Standard și Commercial sunt adesea vândute că "negradate" sau purtând numele unui brand de magazin. Marinarea acestor cărnuri este necesară. Utility, Cutter și Canner sunt foarte rar vândute drept carne de consum. Se folosesc fie în carnea tocată, fie în produse ambalate la cutie sau chiar la mâncare de câini.
Red Angus () [Corola-website/Science/327975_a_329304]
-
în bucătărie. Ea poate fi mâncată cel mai bine tânără (fără cuticulă), tăiată fin și crudă, într-o salată cu maioneză, hrean, verdețuri sau cu hrean și frișcă precum pe mod ardelean, friptă, cu cepe, boia ardei, smântână și pătrunjel tocat. Oița poate fi pregătită de asemenea la grătar cu de exemplu unt „à la maître d'hôtel”, dar de asemenea numai tăiată în felii groase și unsă cu ulei. Ciuperca se poate usca sau conserva în oțet sau ulei.
Vinețică unsuroasă () [Corola-website/Science/336490_a_337819]
-
umplut, „yabra'” (frunze umplute cu struguri, cuvântul yapra' derivă din cuvântul turc 'yaprak' care înseamnă „frunză”). Principalele feluri de mâncare ce formează bucătăria siriană sunt , humusul, , fatușul, labnehul, șaorma, , , , și baclavaua. Baclavaua este preparată din patiserie filo umplută cu nuci tocate și amestecată cu miere. Adesea, sirienii servesc selecții de aperitive, cunoscute ca "", înaintea felului principal de mâncare. , vita tocată și manakishul de brânză sunt aperitive populare. Pâinea netedă arabă khubz este întotdeauna mâncată împreună cu "". Băuturile variază în Siria, în dependență
Siria () [Corola-website/Science/298145_a_299474]
-
mâncare ce formează bucătăria siriană sunt , humusul, , fatușul, labnehul, șaorma, , , , și baclavaua. Baclavaua este preparată din patiserie filo umplută cu nuci tocate și amestecată cu miere. Adesea, sirienii servesc selecții de aperitive, cunoscute ca "", înaintea felului principal de mâncare. , vita tocată și manakishul de brânză sunt aperitive populare. Pâinea netedă arabă khubz este întotdeauna mâncată împreună cu "". Băuturile variază în Siria, în dependență de perioada din zi și de ocazie. Cafeaua arabă, cunoscută și ca cafea turcească, este cea mai cunoscută băutură
Siria () [Corola-website/Science/298145_a_299474]
-
populară. Friptura de porc la grătar și chiftelele din carne de vită și miel sunt comune. Carnea de pește este de multe ori marinată și apoi pusă la grătar. Feluri de mâncare de sărbătoare tradiționale includ sarmale umplute cu carne tocată, pilaf (un fel de mâncare de orez), jeleu, fidea, carne de pui, altele. Masa de sărbătoare este, de obicei, decorată cu elemente de patiserie, cum ar fi produse de patiserie prăjituri, role, chifle și o varietate de umpluturi (brânză, fructe
Bucătăria moldovenească () [Corola-website/Science/332785_a_334114]
-
la produsele, care au fost opărite o perioadă îndelungată. -gustul stabil; unele operații tehnologice incorect efectuate conduc la diferite defecte de gust: gust de fan, ce apare la produsele neopărite, gustul metalic la cele congelate lent, gust amar la vinete tocate și castraveți. -consistentă, care se modifică pe parcursul decongelării lente. Aplicație : analizați sortimentul de fructe și legume congelate, întâlnit în rețeaua comercială a municipiului Iași. 1. Analiza senzorială a legumelor conservate prin congelare Ordinea de examinare a probelor. Ordinea de examinare
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
bucăți de circa 40 g. Pentru gelificarea conținutului recipientelor se admite un adaos de maximum 3% gelatina alimentară sau maximum 5% sorici sau tendoane peste masă minimă a cărnii prevăzute de standard. Șoriciul și tendoanele vor fi curate, opărite și tocate cât mai fin. Calitatea condimentelor trebuie să corespundă dispozițiilor legale sanitare, standardelor sau în lipsă acestora, normelor interne. Cutiile trebuie să fie ermetic închise, nebombate, neturtite, fără fisuri sau neetanșeetăți și neruginite. Cutiile nu trebuie să aibă fisuri suplimentare, iar
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
de-al Doilea Război Mondial, care au fost lansate între 8 ianuarie 1942—22 martie 1943 pe direcția generală a orașelor Rjev, Sicevka și Viazma împotriva pungii germane din apropierea orașului Moscova. Seria de bătălii a mai fost numită "mașina de tocat carne de la Rjev" ("Ржевская мясорубка") datorită numărului uriaș de victime din timpul luptelor. Această parte a luptelor de pe frontul de răsărit din timpul a ceea ce istoriografia sovietică a denumit Marele Război Patriotic este foarte puțin acoperită de cercetarea științifică atât
Bătăliile de la Rjev () [Corola-website/Science/307264_a_308593]
-
vine din arabă și înseamnă "servit rece". În limba română a ajuns din limba Greacă. Varianta grecească a acestui fel de mâncare este dealtfel și versiunea care s-a impus în gastronomie. Tradițional, musacaua este pregătită din straturi de carne tocată (sau mărunțită cu cuțitul) de miel sau orice altă carne roșie, în alternanță cu felii de vânătă prăjită sau cartof, cu felii de tomate și sos alb. Ingredientele se pun într-un vas adânc și larg, se coc în cuptor
Musaca () [Corola-website/Science/307774_a_309103]
-
permițând să se observe alternanța straturilor de legume și de carne. În versiunea turcească, musacaua nu se prezintă în straturi. ua turcească este pregătită din legume fierte în aburi sau prăjite, vinete, ardei gras, roșie, ceapă, toate amestecate cu carne tocată. Este servită cu sos de iaurt și pilaf de orez. În versiunea originală, arăbească, musacaua este un fel de mâncare servit rece, un fel de salată compusă în principal din tomate și vinete, și este servită la începutul mesei, ca
Musaca () [Corola-website/Science/307774_a_309103]