8,012 matches
-
eșantion) / P20 (alcool) unde TAM = tărie alcoolică în masă, ρ20 (alcool) = 789,24 kg/m3 4. Principiu În urma distilării, tărie alcoolică în volume a distilatului se determină prin picnometrie, densimetrie electronică sau densimetrei utilizând o balanță hidrostatică. APENDICELE I: PREGĂTIREA DISTILATULUI 1. Domeniu Metoda este adecvată pentru pregătirea distilatelor utilizate la determinarea tăriei alcoolice în volume la băuturile spirtoase. 2. Principiu Băuturile spirtoase sunt distilate pentru a separa alcoolul etilic de alte componente volatile de materia extractivă (substanțe care nu se
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
masă, ρ20 (alcool) = 789,24 kg/m3 4. Principiu În urma distilării, tărie alcoolică în volume a distilatului se determină prin picnometrie, densimetrie electronică sau densimetrei utilizând o balanță hidrostatică. APENDICELE I: PREGĂTIREA DISTILATULUI 1. Domeniu Metoda este adecvată pentru pregătirea distilatelor utilizate la determinarea tăriei alcoolice în volume la băuturile spirtoase. 2. Principiu Băuturile spirtoase sunt distilate pentru a separa alcoolul etilic de alte componente volatile de materia extractivă (substanțe care nu se distilează). 3. Reactivi și materiale 3.1. Granule
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
20 cm (de exemplu o coloană tip "Vigreux"), * conector cu cot cu un condensator cu margine dreaptă cu lungimea de 10 cm (condensator tip West) fixat vertical, * spirală de răcire cu lungimea de 40 cm, * tub de extragere, care transportă distilatul pe fundul unui balon gradat de colectare care conține o cantitate mică de apă. Notă: aparatura descrisă mai sus este destinată pentru un eșantion de minim 200 ml. Totuși, poate fi distilat și un eșantion mai mic (100 ml) utilizând
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
volumetric. Se notează temperatura acestui lichid sau se menține o temperatură standard (20°C). Se toarnă eșantionul în balonul cu fund rotund din aparatura de distilare și se limpezește balonul volumetric cu trei porțiuni, fiecare de aproximativ 20 ml apă distilată. Se adaugă fiecare porțiune de apă de limpezire la conținutul balonului de distilare. Notă: Această diluție de 60 ml este suficientă pentru băuturile spirtoase care conțin mai puțin de 250 gr extract sec la litru. În rest, pentru a preveni
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
proporțional cu diferitele volume ale eșantioanelor. Se adaugă câteva granule anti-împroșcare (3.1) (și emulsie antispumantă în cazul lichiorurilor "crème"). Se toarnă 20 ml apă distilată în balonul volumetric original de 200 ml care va fi utilizat pentru a păstra distilatul. Acest balon trebuie apoi plasat într-o baie de apă rece (4.1.) (între 10 și 15°C pentru băuturile spirtoase cu aromă de anason). Se distilează, evitând antrenarea și carbonizarea, agitând uneori conținutul balonului, până când nivelul distilatului este cu
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
a păstra distilatul. Acest balon trebuie apoi plasat într-o baie de apă rece (4.1.) (între 10 și 15°C pentru băuturile spirtoase cu aromă de anason). Se distilează, evitând antrenarea și carbonizarea, agitând uneori conținutul balonului, până când nivelul distilatului este cu câțiva milimetri sub marcajul de etalonare al balonului volumetric. Când temperatura distilatului a fost coborâtă la ± 0,5°C față de temperatura inițială a lichidului, se completează cu apă distilată până la marcaj și se amestecă bine. Distilatul este folosit
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
4.1.) (între 10 și 15°C pentru băuturile spirtoase cu aromă de anason). Se distilează, evitând antrenarea și carbonizarea, agitând uneori conținutul balonului, până când nivelul distilatului este cu câțiva milimetri sub marcajul de etalonare al balonului volumetric. Când temperatura distilatului a fost coborâtă la ± 0,5°C față de temperatura inițială a lichidului, se completează cu apă distilată până la marcaj și se amestecă bine. Distilatul este folosit pentru a determina tăria alcoolică în volume (apendicele II). 6.3. Băuturi spirtoase cu
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
până când nivelul distilatului este cu câțiva milimetri sub marcajul de etalonare al balonului volumetric. Când temperatura distilatului a fost coborâtă la ± 0,5°C față de temperatura inițială a lichidului, se completează cu apă distilată până la marcaj și se amestecă bine. Distilatul este folosit pentru a determina tăria alcoolică în volume (apendicele II). 6.3. Băuturi spirtoase cu tărie alcoolică peste 50% vol. Se măsoară 100 ml băutură spirtoasă într-un balon volumetric de 100 ml și se toarnă în balonul cu
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
cu tărie alcoolică peste 50% vol. Se măsoară 100 ml băutură spirtoasă într-un balon volumetric de 100 ml și se toarnă în balonul cu fund rotund din aparatura de distilare. Se limpezește balonul volumetric de câteva ori cu apă distilată și se adaugă apa respectivă la conținutul balonului de distilare cu fund rotund. Se utilizează suficientă apă pentru a aduce conținutul balonului până la aproximativ 230 ml. Se toarnă 20 ml apă distilată într-un balon volumetric de 200 ml care
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
conținutul balonului de distilare cu fund rotund. Se utilizează suficientă apă pentru a aduce conținutul balonului până la aproximativ 230 ml. Se toarnă 20 ml apă distilată într-un balon volumetric de 200 ml care va fi utilizat pentru a păstra distilatul. Acest balon trebuie plasat într-o baie de apă rece (4.1) (între 10 și 15°C pentru băuturile spirtoase cu aromă de anason). Se distilează, agitând uneori conținutul balonului, până când nivelul distilatului este cu câțiva milimetri sub marcajul de
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
care va fi utilizat pentru a păstra distilatul. Acest balon trebuie plasat într-o baie de apă rece (4.1) (între 10 și 15°C pentru băuturile spirtoase cu aromă de anason). Se distilează, agitând uneori conținutul balonului, până când nivelul distilatului este cu câțiva milimetri sub marcajul de etalonare al balonului volumetric de 200 ml. Când temperatura distilatului a fost coborâtă la ± 0,5°C față de temperatura inițială a lichidului, se completează cu apă distilată până la marcaj și se amestecă bine
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
rece (4.1) (între 10 și 15°C pentru băuturile spirtoase cu aromă de anason). Se distilează, agitând uneori conținutul balonului, până când nivelul distilatului este cu câțiva milimetri sub marcajul de etalonare al balonului volumetric de 200 ml. Când temperatura distilatului a fost coborâtă la ± 0,5°C față de temperatura inițială a lichidului, se completează cu apă distilată până la marcaj și se amestecă bine. Distilatul este folosit pentru a determina tăria alcoolică în volume (apendicele II). Notă: tăria alcoolică în volume
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
este cu câțiva milimetri sub marcajul de etalonare al balonului volumetric de 200 ml. Când temperatura distilatului a fost coborâtă la ± 0,5°C față de temperatura inițială a lichidului, se completează cu apă distilată până la marcaj și se amestecă bine. Distilatul este folosit pentru a determina tăria alcoolică în volume (apendicele II). Notă: tăria alcoolică în volume a băuturii spirtoase este dublul tăriei alcoolice a distilatului. APENDICELE II: MĂSURAREA DENSITĂȚII DISTILATULUI METODA A: DETERMINAREA TĂRIEI ALCOOLICE REALE ÎN VOLUME LA BĂUTURILE
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
temperatura inițială a lichidului, se completează cu apă distilată până la marcaj și se amestecă bine. Distilatul este folosit pentru a determina tăria alcoolică în volume (apendicele II). Notă: tăria alcoolică în volume a băuturii spirtoase este dublul tăriei alcoolice a distilatului. APENDICELE II: MĂSURAREA DENSITĂȚII DISTILATULUI METODA A: DETERMINAREA TĂRIEI ALCOOLICE REALE ÎN VOLUME LA BĂUTURILE SPIRTOASE - MĂSURAREA PRIN PICNOMETRIE A.1. Principiu Tăria alcoolică în volume este obținută din densitatea distilatului măsurată prin picnometrie. A.2. Reactivi și materiale Pe
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
completează cu apă distilată până la marcaj și se amestecă bine. Distilatul este folosit pentru a determina tăria alcoolică în volume (apendicele II). Notă: tăria alcoolică în volume a băuturii spirtoase este dublul tăriei alcoolice a distilatului. APENDICELE II: MĂSURAREA DENSITĂȚII DISTILATULUI METODA A: DETERMINAREA TĂRIEI ALCOOLICE REALE ÎN VOLUME LA BĂUTURILE SPIRTOASE - MĂSURAREA PRIN PICNOMETRIE A.1. Principiu Tăria alcoolică în volume este obținută din densitatea distilatului măsurată prin picnometrie. A.2. Reactivi și materiale Pe durata analizei, dacă nu se
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
volume a băuturii spirtoase este dublul tăriei alcoolice a distilatului. APENDICELE II: MĂSURAREA DENSITĂȚII DISTILATULUI METODA A: DETERMINAREA TĂRIEI ALCOOLICE REALE ÎN VOLUME LA BĂUTURILE SPIRTOASE - MĂSURAREA PRIN PICNOMETRIE A.1. Principiu Tăria alcoolică în volume este obținută din densitatea distilatului măsurată prin picnometrie. A.2. Reactivi și materiale Pe durata analizei, dacă nu se specifică altfel, se utilizează numai reactivi cu grad analitic recunoscut și apă de cel puțin gradul 3 conform definiției ISO 3696:1987. A.2.1. Soluție
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
Determinarea tăriei alcoolice a eșantionului de testare A.4.2.1. Utilizând o balanță cu un singur platan. A.4.2.1.1. Se cântărește sticla utilizată ca tară, greutate T1. A.4.2.1.2. Se cântărește picnometrul cu distilatul preparat (vezi Anexa I), P2 reprezintă greutatea la t°C. A.4.2.1.3. Calcule * DT = T1 - T0 * Masa picnometrului gol în momentul măsurării = P - m + dT * Masa lichidului din picnometru la t°C = P2 - (P - m + dT) * Densitatea
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul internațional adoptat de Organizația Internațională Legală de Metrologie în Recomandarea nr. 22. A.4.2.2. Metoda care folosește balanța cu un singur platan. A.4.2.2.1. Se cântărește picnometrul cu distilatul preparat (vezi partea I), ρ este masa la t°C. A.4.2.2.2. Calculul * Masa lichidului din picnometru la t°C = ρ + m - ρ * Densitatea la t°C în g/ml Pt°C = (ρ + m + - ρ)/V20°C
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
singur platan; principiul este descris în cap. I Densitatea și gravitatea specifică din anexa la Regulamentul (CEE) nr. 2676/90 (p. 7). C.4. Mod de lucru Flotorul și cilindrul gradat trebuie să se curețe, după fiecare măsurare, cu apă distilată, să se usuce cu hârtie moale de laborator care nu lasă fire și să se clătească cu soluție a cărei densitate urmează să fie determinată. Măsurările se efectuează în momentul în care aparatul este stabil pentru a limita pierderile de
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
au un sistem intern de calibrare, balanța hidrostatică trebuie să poată efectua calibrarea cu greutățile verificate de un organism de certificare oficial. C.4.2. Calibrarea flotorului C.4.2.1. Se umple cilindrul gradat până la marcaj cu apă dublu distilată (sau apă cu puritate echivalentă, adică apă microfiltrată cu conductibilitate de 18,2 MΩ/cm) la o temperatură între 15 și 25°C, de preferință 20°C. C.4.2.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
lichidului (sau tăria alcoolică, dacă este posibil) din aparat. Tăria alcoolică astfel stabilită trebuie să fie egală cu tăria alcoolică determinată anterior. Notă 2: Această soluție cu tărie alcoolică cunoscută poate fi folosită și la calibrarea flotorului în locul apei dublu distilate. C.4.4. Măsurarea densității distilatului (sau a tăriei alcoolice, dacă aparatul permite aceasta). C.4.4.1. Se toarnă eșantionul de testare într-un cilindru gradat până la marcaj. C.4.4.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
posibil) din aparat. Tăria alcoolică astfel stabilită trebuie să fie egală cu tăria alcoolică determinată anterior. Notă 2: Această soluție cu tărie alcoolică cunoscută poate fi folosită și la calibrarea flotorului în locul apei dublu distilate. C.4.4. Măsurarea densității distilatului (sau a tăriei alcoolice, dacă aparatul permite aceasta). C.4.4.1. Se toarnă eșantionul de testare într-un cilindru gradat până la marcaj. C.4.4.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește densitatea lichidului (sau tăria
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
flotorul în soluția de curățare a flotorului în cilindrul gradat. C.4.5.2. Se lasă să se înmoaie timp de o oră, rotind periodic flotorul. C.4.5.3. Se clătește cu multă apă de la robinet, apoi cu apă distilată. C.4.5.4. Se usucă cu hârtie moale de laborator care nu lasă scame. Această procedură se efectuează după prima utilizare a flotorului, apoi ori de câte ori este cazul. C.4.6. Rezultat Cu ajutorul densității ρ20 se calculează tăria alcoolică reală
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
12. Acetal (CAS 105-57-7), 5.13. Soluție de etanol 40 % v/v Pentru a prepara 400 ml/l soluție de etanol se toarnă 400 ml de etanol (5.1) într-un balon volumetric de 1 litru, se completează cu apă distilată și se amestecă. 5.14. Prepararea și păstrarea soluțiilor standard (procedura folosită pentru metoda validată). Toate soluțiile standard pot fi păstrate la < 5°C și pot fi proaspăt preparate lunar. Masele componentelor și ale soluțiilor trebuie să fie înregistrate cu
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
recurs la acest procedeu decât pentru o parte a producției lor, inferioară celei pe care o livrează pentru distilare, să poată primi prețul întreg pentru o cantitate care corespunde diferenței dintre volumul livrat și volumul îmbogățit. (95). Ajutorul pentru produsul distilat, precum și prețul produselor asumate de organismul de intervenție în cadrul distilărilor menționate la art. 28 din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 trebuie să se adapteze ținând cont de scăderea prețului de achiziție al vinului. (96). Situația pieței de alcool în Comunitate
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]