8,375 matches
-
află densitatea ρ (Dt, tăria alcoolică). Nota 4: Alternativ, se păstrează picnometrul într-o baie de apă menținută la 20°C (± 0,2°C) atunci când se completează până la marcaj. A.4.2.1.4. Rezultat Folosind densitatea ρ20 se calculează tăria alcoolică reală folosind tabelele pentru tăria alcoolică identificate în continuare: Tabelul care indică valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul internațional adoptat de Organizația Internațională
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
Nota 4: Alternativ, se păstrează picnometrul într-o baie de apă menținută la 20°C (± 0,2°C) atunci când se completează până la marcaj. A.4.2.1.4. Rezultat Folosind densitatea ρ20 se calculează tăria alcoolică reală folosind tabelele pentru tăria alcoolică identificate în continuare: Tabelul care indică valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul internațional adoptat de Organizația Internațională Legală de Metrologie în Recomandarea nr.
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
de apă menținută la 20°C (± 0,2°C) atunci când se completează până la marcaj. A.4.2.1.4. Rezultat Folosind densitatea ρ20 se calculează tăria alcoolică reală folosind tabelele pentru tăria alcoolică identificate în continuare: Tabelul care indică valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul internațional adoptat de Organizația Internațională Legală de Metrologie în Recomandarea nr. 22. A.4.2.2. Metoda care folosește balanța
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
din picnometru la t°C = ρ + m - ρ * Densitatea la t°C în g/ml Pt°C = (ρ + m + - ρ)/V20°C * Se exprimă densitatea la t°C în kilograme pe m3 și se efectuează corectarea temperaturii pentru a calcula tăria alcoolică la 20°C, așa cum este indicat anterior pentru folosirea balanței cu un singur platan. A.5. Caracteristici de performanță ale metodei (precizia) A.5.1. Rezultate statistice ale testului interlaboratoare Următoarele date au fost obținute dintr-un studiu internațional
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
Tipuri de eșantioane A Lichior de fructe: nivel de divizare (x). B Brandy: duplicate oarbe. C Whisky: duplicate oarbe. D Grappa: nivel de divizare (x). E Aquavit: nivel de divizare (x). F Rom: nivel de divizare (x). METODA B: DETERMINAREA TĂRIEI ALCOOLICE REALE ÎN VOLUME PENTRU BĂUTURILE SPIRTOASE - MĂSURARE PRIN DENSITOMETRIE ELECTRONICĂ (BAZATĂ PE OSCILAȚIA FRECVENȚEI REZONANTE A UNUI EȘANTION ÎNTR-O CELULĂ DE OSCILARE) B.1. Principiu Densitatea lichidului este determinată prin măsurători electronice ale oscilațiilor unui tub vibrator sub
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
sunt eliminate toate bulele de aer. Eșantionul trebuie să fie omogen și să nu conțină particule solide. Particulele materiale în suspensie se elimină prin filtrare înainte de efectuarea analizei. B.4.2.3. După stabilizarea indicatorului, se notează densitatea ρ20 sau tăria alcoolică afișată de densitometru. B.4.3. Rezultat Dacă se folosește densitatea ρ20, tăria alcoolică reală se calculează cu ajutorul tabelelor de tărie alcoolică identificate în continuare. Tabelul care cuprinde valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
conțină particule solide. Particulele materiale în suspensie se elimină prin filtrare înainte de efectuarea analizei. B.4.2.3. După stabilizarea indicatorului, se notează densitatea ρ20 sau tăria alcoolică afișată de densitometru. B.4.3. Rezultat Dacă se folosește densitatea ρ20, tăria alcoolică reală se calculează cu ajutorul tabelelor de tărie alcoolică identificate în continuare. Tabelul care cuprinde valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul adoptat de Organizația
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
elimină prin filtrare înainte de efectuarea analizei. B.4.2.3. După stabilizarea indicatorului, se notează densitatea ρ20 sau tăria alcoolică afișată de densitometru. B.4.3. Rezultat Dacă se folosește densitatea ρ20, tăria alcoolică reală se calculează cu ajutorul tabelelor de tărie alcoolică identificate în continuare. Tabelul care cuprinde valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul adoptat de Organizația Internațională Legală de Metrologie în Recomandarea nr. 22
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
3. După stabilizarea indicatorului, se notează densitatea ρ20 sau tăria alcoolică afișată de densitometru. B.4.3. Rezultat Dacă se folosește densitatea ρ20, tăria alcoolică reală se calculează cu ajutorul tabelelor de tărie alcoolică identificate în continuare. Tabelul care cuprinde valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul adoptat de Organizația Internațională Legală de Metrologie în Recomandarea nr. 22. B.5. Caracteristici de performanță ale metodei (precizia) B.
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
Tipuri de eșantioane A Lichior de fructe: nivel de divizare (x). B Brandy: duplicate oarbe. C Whisky: duplicate oarbe. D Grappa: nivel de divizare (x). E Aquavit: nivel de divizare (x). F Rom: nivel de divizare (x). METODA C: DETERMINAREA TĂRIEI ALCOOLICE REALE ÎN VOLUME A BĂUTURILOR SPIRTOASE - MĂSURAREA PRIN DENSITOMETRIE CU AJUTORUL BALANȚEI HIDROSTATICE C.1. Principiu Tăria alcoolică a băuturilor spirtoase poate fi măsurată prin densitometrie au ajutorul unei balanțe hidrostatice bazată pe principiul lui Arhimede conform căruia un corp
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
duplicate oarbe. D Grappa: nivel de divizare (x). E Aquavit: nivel de divizare (x). F Rom: nivel de divizare (x). METODA C: DETERMINAREA TĂRIEI ALCOOLICE REALE ÎN VOLUME A BĂUTURILOR SPIRTOASE - MĂSURAREA PRIN DENSITOMETRIE CU AJUTORUL BALANȚEI HIDROSTATICE C.1. Principiu Tăria alcoolică a băuturilor spirtoase poate fi măsurată prin densitometrie au ajutorul unei balanțe hidrostatice bazată pe principiul lui Arhimede conform căruia un corp scufundat într-un lichid este împins la suprafață de o cantitate de lichid egală cu greutatea lichidului
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
indicația astfel încât aceasta să fie egală cu cea a apei la temperatura de măsurare. C.4.3. Se controlează folosind o soluție de apă-alcool. C.4.3.1. Se umple cilindrul gradat până la marcaj cu un amestec de apă-alcool cu tărie cunoscută la o temperatură între 15 și 25°C, de preferință 20°C. C.4.3.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește densitatea lichidului (sau tăria alcoolică, dacă este posibil) din aparat. Tăria alcoolică astfel stabilită
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
cilindrul gradat până la marcaj cu un amestec de apă-alcool cu tărie cunoscută la o temperatură între 15 și 25°C, de preferință 20°C. C.4.3.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește densitatea lichidului (sau tăria alcoolică, dacă este posibil) din aparat. Tăria alcoolică astfel stabilită trebuie să fie egală cu tăria alcoolică determinată anterior. Notă 2: Această soluție cu tărie alcoolică cunoscută poate fi folosită și la calibrarea flotorului în locul apei dublu distilate. C.4
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
de apă-alcool cu tărie cunoscută la o temperatură între 15 și 25°C, de preferință 20°C. C.4.3.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește densitatea lichidului (sau tăria alcoolică, dacă este posibil) din aparat. Tăria alcoolică astfel stabilită trebuie să fie egală cu tăria alcoolică determinată anterior. Notă 2: Această soluție cu tărie alcoolică cunoscută poate fi folosită și la calibrarea flotorului în locul apei dublu distilate. C.4.4. Măsurarea densității distilatului (sau a tăriei
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
15 și 25°C, de preferință 20°C. C.4.3.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește densitatea lichidului (sau tăria alcoolică, dacă este posibil) din aparat. Tăria alcoolică astfel stabilită trebuie să fie egală cu tăria alcoolică determinată anterior. Notă 2: Această soluție cu tărie alcoolică cunoscută poate fi folosită și la calibrarea flotorului în locul apei dublu distilate. C.4.4. Măsurarea densității distilatului (sau a tăriei alcoolice, dacă aparatul permite aceasta). C.4.4.1
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
4.3.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește densitatea lichidului (sau tăria alcoolică, dacă este posibil) din aparat. Tăria alcoolică astfel stabilită trebuie să fie egală cu tăria alcoolică determinată anterior. Notă 2: Această soluție cu tărie alcoolică cunoscută poate fi folosită și la calibrarea flotorului în locul apei dublu distilate. C.4.4. Măsurarea densității distilatului (sau a tăriei alcoolice, dacă aparatul permite aceasta). C.4.4.1. Se toarnă eșantionul de testare într-un cilindru gradat
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
Tăria alcoolică astfel stabilită trebuie să fie egală cu tăria alcoolică determinată anterior. Notă 2: Această soluție cu tărie alcoolică cunoscută poate fi folosită și la calibrarea flotorului în locul apei dublu distilate. C.4.4. Măsurarea densității distilatului (sau a tăriei alcoolice, dacă aparatul permite aceasta). C.4.4.1. Se toarnă eșantionul de testare într-un cilindru gradat până la marcaj. C.4.4.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește densitatea lichidului (sau tăria alcoolică, dacă este
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
distilatului (sau a tăriei alcoolice, dacă aparatul permite aceasta). C.4.4.1. Se toarnă eșantionul de testare într-un cilindru gradat până la marcaj. C.4.4.2. Se scufundă flotorul și termometrul, se amestecă, se citește densitatea lichidului (sau tăria alcoolică, dacă este posibil) din aparat. Se notează temperatura dacă densitatea se măsoară la t°C (ρ1). C.4.4.3. Se corectează ρ1 la 20 folosind tabelul de densități ρT pentru amestecurile apă-alcool (Tabelul II din anexa II la
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
cu apă distilată. C.4.5.4. Se usucă cu hârtie moale de laborator care nu lasă scame. Această procedură se efectuează după prima utilizare a flotorului, apoi ori de câte ori este cazul. C.4.6. Rezultat Cu ajutorul densității ρ20 se calculează tăria alcoolică reală folosind tabelele de tărie alcoolică menționate mai jos. Tabelul care cuprinde valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul adoptat de Organizația Internațională Legală
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
4. Se usucă cu hârtie moale de laborator care nu lasă scame. Această procedură se efectuează după prima utilizare a flotorului, apoi ori de câte ori este cazul. C.4.6. Rezultat Cu ajutorul densității ρ20 se calculează tăria alcoolică reală folosind tabelele de tărie alcoolică menționate mai jos. Tabelul care cuprinde valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul adoptat de Organizația Internațională Legală de Metrologie în Recomandarea nr. 22
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
nu lasă scame. Această procedură se efectuează după prima utilizare a flotorului, apoi ori de câte ori este cazul. C.4.6. Rezultat Cu ajutorul densității ρ20 se calculează tăria alcoolică reală folosind tabelele de tărie alcoolică menționate mai jos. Tabelul care cuprinde valoarea tăriei alcoolice în volume (% vol) la 20°C ca funcție a densității la 20°C a amestecurilor de apă-alcool este tabelul adoptat de Organizația Internațională Legală de Metrologie în Recomandarea nr. 22. C.5. Caracteristici de performanță ale metodei (precizia) C.
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
Lichior de fructe: nivel de divizare (x). B Brandy: duplicate oarbe. C Whisky: duplicate oarbe. D Grappa: nivel de divizare (x). E Aquavit: nivel de divizare (x). F Rom: nivel de divizare (x). Figura 1. Aparat de distilare pentru măsurarea tăriei alcoolice reale în volume a băuturilor spirtoase 1. Balon de sticlă de 1 litru cu fundul rotund cu îmbinare sferică standardizată de sticlă rodată. 2. Coloană de rectificare tip "Vigreux" de 20 cm. 3. Condensator West cu margine dreaptă de
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
butan-1-ol (n-butanol), butan-2-ol (sec-butanol), 2-metilpropan-1-ol (alcool izobutil), propan-1-ol (n-propanol) și etanal (acetaldehidă) din băuturile spirtoase folosind gaz cromatografia. Metoda folosește un standard intern, de exemplu pentan-3-ol. Concentrațiile analiților sunt exprimate în grame pe 100 litri de alcool absolut; tăria alcoolică a produsului trebuie să se determine înainte de analiză. Băuturile spirtoase care pot fi analizate folosind această metodă includ whisky, brandy, rom, rachiu de vin, rachiu de fructe și rachiu de tescovină. 2. Referințe normative ISO 3696:1987: Apă pentru
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
E (5.14.5) într-un vas de cântărire și se amestecă bine. Se notează greutatea balonului, a fiecărei componente adăugate și greutatea finală totală a conținutului. 6. Aparatură și echipamente 6.1. Aparatură de măsurare a densității și a tăriei alcoolice. 6.2. Balanță analitică de măsurare cu patru zecimale. 6.3. Un cromatograf cu gaz cu temperatura programată echipat cu un detector și integrator de ionizare cu flacără sau alte sisteme de tratare a datelor care pot măsura platourile
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
de 5 min., 140 - 1500C la 50C/min., se menține la 1500C timp de 3 min. Temperatură injector: 650C Temperatură detector: 2000C Volum de injectare: 1 μl 7. Eșantionare și eșantioane 7.1. Eșantion de laborator La primire se măsoară tăria alcoolică a fiecărui eșantion (6.1). 8. Mod de lucru (folosit pentru metoda validată) 8.1. Porțiune de testare 8.1.1. Se cântărește un vas de cântărire corespunzător sigilat și se notează greutatea. 8.1.2. Se pipetează 9
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]