2,539 matches
-
alte minerale vitale. Prin urmare, ele pot Întări plasma sanguină și În special hemoglobina, care depinde de fier. Desigur, cel mai bine este să se consume crude sau gătite cât mai puțin. Consumați cantități mari de ficat, pere, migdale, ananas, căpșune, portocale, struguri și stafide. Chinezii cred că aceste alimente sunt bune pentru hrănirea ficatului și a sângelui. Beți sângele unui țipar din specia Apterichtus și mâncați-i carnea. În China, țiparul se găsește zilnic la piață. Se pun În apă
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
bărbați din Țara Galilor, la cei care mâncau cele mai multe fructe riscul de deces provocat de cancer era redus la jumătate (Men’s Health, mai 1997, p. 76). Se recomandă În special morcovi, piersici, caise, dovlecei, broccoli, citrice, pepene galben, varză, conopidă, căpșune, ardei și roșii. Aceste fructe și legume conțin compuși anticancerigeni puternici, ca sulforafanul, licofenul și sulfurile alilice. În schimb, grăsimea animală este greu de digerat și se depozitează cu ușurință În țesuturi, intoxicând celulele și contribuind la modificarea lor malignă
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
În proteine și fibre: cereale integrale, legume și fructe crude. Alimentele crude stimulează pancreasul. Se recomandă mai ales boabe de soia, tofu, roșii, castraveți, ceapă, spanac, melasă, varză chinezească, ridichi, struguri, pepene verde, dovleac, morcovi, vinete, Allium tuberosum, portocale, lămâi, căpșune și vlăstare de bambus. Completați alimentația cu fier și vitamine. Toate cazurile de diabet sunt asociate cu un deficit de fier. Se fierb În apă la foc potrivit câteva fire de mătase de porumb Împreună cu o splină de porc (curățată
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
și de atac cerebral. Deosebit de benefice sunt următoarele alimente: ananasul: conține bromelaină, o formă de enzimă proteolitică despre care există dovezi că este capabilă să reducă riscul de producere a cheagurilor de sânge și să Împiedice formarea fibrinei În sânge; căpșunele: conțin flavonoide care măresc fluxul sanguin coronarian, scad tensiunea arterială și rimul cardiac și măresc contractilitatea inimii; strugurii: conțin resveratrol, o substanță capabilă să scadă colesterolul și să prevină sau să reducă placa arteriosclerotică; ceaiul verde: conține flavonoide numite catechine
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
un deficit de energie. Mâncați cereale integrale, cum ar fi terciul de ovăz, pâinea integrală, meiul, orezul și orzul. Acestea conțin multă vitamină E, un element nutritiv foarte util creierului, care poate Îmbunătăți funcționarea celulelor cerebrale. Mâncați multe mere, pere, căpșune și cireșe. Chinezii cred că aceste alimente sunt bune pentru creier. Mâncați regulat tofu, de preferință două mese pe zi. Beți multe sucuri de fructe și de legume. Alte remedii naturale Practicați regulat qigong. Este o metodă foarte eficientă de
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
specialist. Remedii alimentare Evitați produsele care conțin tutun și alcool. Restrângeți consumul de creveți, pește, crabi și ouă. Consumați alimente bogate În vitaminele A, C și E - verdețuri, morcovi, roșii, cartofi dulci, mango, papaya, mere, lămâi, portocale, arahide, curmale japoneze, căpșune, lapte, carne de animale slabă și carne de pasăre. Caisele, „urechile de argint” (Tremella fuciformis), laptele de oaie, maltoza, măslinele, perele și cuiburile de rândunică sunt recomandate cu căldură În tradiția chineză pentru tratarea pneumoniei. Se Înmoaie o uncie de
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
deoarece ejacularea scade și mai mult imunitatea și nivelul qi-ului și aveți nevoie de ele pentru a combate boala. Remedii alimentare Evitați alimentele care sporesc acidul gastric - oțetul, produsele lactate, produsele din făină de grâu, roșiile, cafeaua, zahărul, ananasul, citricele, căpșunele, strugurii, piersicile și prunele. Mâncați mai puțin și mai des (cinci-șase mese pe zi În loc de trei mari). Mestecați bine hrana Înainte de a o Înghiți. Mâncați cantități mai mari din următoarele alimente: supă din oase de porc, supă de pui, supă
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
s-a observat, atitudinea are o puternică componentă afectivă. Atitudini conjuncturale În anul 1930, Într-un hotel din sudul Franței, avea loc zilnic un ceremonial ciudat. Unul din prinții Romanov Îi cerea șoferului să prepare pe loc o spumă de căpșuni și apoi să o mănânce În fața lui. Ceremonialul avea loc zilnic, chiar dacă căpșunile trebuiau aduse În mod special pentru acest scop. Explicația este că prințul adora căpșunile și mirosul acestora, Însă din nefericire era alergic la acestea și nu le
COMPORTAMENTUL CONSUMATORULUI DE LA TRADIȚII LA INTEGRARE EUROPEANĂ by Mariana CALUSCHI, Oana GAVRIL JITAR, Mihaela ŞERBAN, Constantin NECHIFOR, Daniel URMĂ () [Corola-publishinghouse/Science/750_a_1157]
-
1930, Într-un hotel din sudul Franței, avea loc zilnic un ceremonial ciudat. Unul din prinții Romanov Îi cerea șoferului să prepare pe loc o spumă de căpșuni și apoi să o mănânce În fața lui. Ceremonialul avea loc zilnic, chiar dacă căpșunile trebuiau aduse În mod special pentru acest scop. Explicația este că prințul adora căpșunile și mirosul acestora, Însă din nefericire era alergic la acestea și nu le putea consuma. Așadar, atitudinea sa față de „produs” nu se finaliza cu consumul acestuia
COMPORTAMENTUL CONSUMATORULUI DE LA TRADIȚII LA INTEGRARE EUROPEANĂ by Mariana CALUSCHI, Oana GAVRIL JITAR, Mihaela ŞERBAN, Constantin NECHIFOR, Daniel URMĂ () [Corola-publishinghouse/Science/750_a_1157]
-
din prinții Romanov Îi cerea șoferului să prepare pe loc o spumă de căpșuni și apoi să o mănânce În fața lui. Ceremonialul avea loc zilnic, chiar dacă căpșunile trebuiau aduse În mod special pentru acest scop. Explicația este că prințul adora căpșunile și mirosul acestora, Însă din nefericire era alergic la acestea și nu le putea consuma. Așadar, atitudinea sa față de „produs” nu se finaliza cu consumul acestuia datorită conjuncturii. Atitudinea pozitivă față de produs nu implică atitudinea pozitivă față de cumpărarea produsului. Consumatorului
COMPORTAMENTUL CONSUMATORULUI DE LA TRADIȚII LA INTEGRARE EUROPEANĂ by Mariana CALUSCHI, Oana GAVRIL JITAR, Mihaela ŞERBAN, Constantin NECHIFOR, Daniel URMĂ () [Corola-publishinghouse/Science/750_a_1157]
-
pulberea de vanilla (boabe) în amestec cu zahăr sau extract alcoolic de vanilla pe suport uscat și apoi deshidratat (0,05-0,15%); * cacao praf (2-3%); * ciocolată (4-6%); * sâmburi de migdale dulci, alune sau nuci proaspete; * fructe (caise, smochine, zmeură, fragi, căpșune, cireșe, vișine, lămâi, portocale) = se pot utiliza ca atare, congelate, conservate cu zahăr sau ca dulceață, gem, suc, sirop, esențe, extracte; * aromatizanți sintetici (vanilina, acetat de etil, acetat de butil, aldehida benzoică, etilvanilina etc). Coloranții utilizați în procesul de fabricație
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
facă observații legate de formele din chestionar, să indice diferențele semantice dintre forme (acolo unde există). Rezultatele, grupate pe tipuri de probleme, sunt următoarele: 5.1. Feminin 5.1.1. Variația privește oscilația între tipurile ă-e și ă-i 1) căpșuni: 52 căpșune: 45 ambele: 3 2) cireși (fructe): 021 cireșe: 99 nu răspund: 1 (1 observație: cireși se folosește pentru pomi) 3) coarde: 22 corzi: 78 (1 observație: coarde se folosește pentru coardele de pian) 4) coperții (G.): 48 copertei
[Corola-publishinghouse/Science/85008_a_85794]
-
legate de formele din chestionar, să indice diferențele semantice dintre forme (acolo unde există). Rezultatele, grupate pe tipuri de probleme, sunt următoarele: 5.1. Feminin 5.1.1. Variația privește oscilația între tipurile ă-e și ă-i 1) căpșuni: 52 căpșune: 45 ambele: 3 2) cireși (fructe): 021 cireșe: 99 nu răspund: 1 (1 observație: cireși se folosește pentru pomi) 3) coarde: 22 corzi: 78 (1 observație: coarde se folosește pentru coardele de pian) 4) coperții (G.): 48 copertei: 47 ambele
[Corola-publishinghouse/Science/85008_a_85794]
-
este pierderea în greutate (1,5%). scăderea conținutului de vitamine; vitaminele suferă cele mai mici pierderi comparativ cu alte metode de conservare (concentratea, deshidratarea, termosterilizarea).Vitamina C se degradează cel mai puțin în mediul acid și la temperaturi scăzute(la căpșunile păstrate la -18°C, vitamina C se conserva în proporție de 100%). Păstrarea la -12°C timp de 6 luni conținutul de vitamina C se reduce la 50%. -stabilitatea nutrienților după congelare; lipidele, glucidele, protidele și substanțele minerale sunt destul de
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
Caracteristci fizice și chimice tabelul 8.2. Denumirea compotului Formă fructelor Conținutul de fructe % Substanțe solubile în sirop, grade refractometrice Asortate Conform condițiilor din prezentul tabel pentru fiecare din fructele prezentate 50 20 Căise Jumătăți Întregi 55 45 20 20 Căpșuni întregi 17 20 Cireșe întregi 53 18 gutui Felii de 30 mm grosime 50 20 Mere Jumătăți sau sferturi 47 18 Pere Jumătăți sau sferturi 57 18 Prune Jumătăți întregi 51 45 20 20 Piersici Întregi Jumătăți Felii de 25
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
zmeura, afine, mure, fragi ; Nu se admite prezenta corpurilor străine și a impurităților minerale. Înălțimea stratului de sirop fără fructe este 72 maxim 2 cm. Consistentă siropului lichid vâscos negelificat, nezaharificat ; -se admite o ușoară gelificare la dulceața de afine, căpșuni, coacăze, gutui, zmeura ; Culoarea siropului Uniformă apropiată de cea a fructelor fierte, fără caramelizare; La dulceața de nuci verzi se admite o nuanță până la galben-roșcat. Miros și gust dulce, plăcut caracteristic fructelor sau aromei adăugate, fără gust și miros de
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
substanței solubile a componentelor se face cu formulă : P= Ep xZFxRf )100()( În cazul gemurilor, utilizându-se această formulă se pot alege 3 variante de lucru : -cantitate egală de fruct și zahăr (F=Z); Exemplu :șarja este formată din 15kg căpșuni de 6° refractometrice și 15 kg zahăr, cantitatea de produs finit(de 68° refractometrice) va fi : P= 4,23 68 )5100()615( xx kg gem -cantitate mai mică de fruct decât zahăr F<Z; Exemplu : F=12 kg, Z=15kg
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
Gem de agrișe Îndepărtarea pedunculului Fierberea fructelor în apă și adaos de zahar 50 56 Gem de căise Îndepărtarea pedunculului și sâmburilor Difuzia fructelor cu zahăr Fierberea fructelor în sirop de zahar 65 56 0,2 0,1 Gem de căpșuni Îndepărtarea pedunculului Difuzia fructelor cu zahăr Fierberea fructelor în sirop de 55 57 0,3 0,1 96 zahăr Gem de cireșe Îndepărtarea codițelor și sâmburilor Fierberea fructelor în apă și adaos de zahar 55 56 0,4 0,5
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
de fructe Marc de mere Zahăr Glucoză Pectina Acid citric Gem de afine 65 6 10 32 17 0,2 Gem de agrișe 60 6 10 32 17 Gem de căise 65 6 13 31 17 0,1 Gem de căpșuni 65 6 11 32 17 0,1 Gem de cireșe 65 6 10 31 17 0,3 0,5 Gem de coacăze 65 6 9 32 17 Gem de gutui 60 6 12 30 17 0,15 Gem de mere
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
15 98 Rețete de fabricație pentru jeleuri de fructe cu s.u.s de minim 61 grade refractometrice tabelul 15.4. Sortimentul Rețete de fabricație în kg pentru 100 kg jeleu Suc de fructe Zahăr Pectina Acid citric Jeleu de căpșuni 65 kg de 6 gr.refract. 56 1 0,2 Jeleu de gutui 60 kg de 10gr.refract. 54 0,2 Jeleu de mure 62 kg de 8 gr. refract. 55 2 0,2 Jeleu de vișine 60 kg de
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
de fructe cu s.u.s. de min. 58 gr. refractometrice tabelul 15.6. Sortimentul Rețetă de fabricație în kg pentru 100 kg produs finit Marc de fructe Zahăr Pastă de căise 80 kg marc de 10 gr refract. 51 Pastă de căpșuni 100 kg marc de 6 gr refract. 53 Pastă de cireșe 80 kg marc de 10 gr refract. 51 Pastă de pere 90 kg marc de 9 gr refract. 51 Pastă de piersici 90 kg marc de 9 gr refract
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
sosit vacanța mare. Noi am ajuns la mare. Facem un castel din nisip. Îi facem turnuri înalte și ferestre. La fereastra de sus apare o prințesă. Este neobișnuită. Are ochii de cireșe, buzele două felii de pepene roșu, ghirlandă de căpșuni. Lângă ea apare și un prinț. Coroana lui e făcută din banane. Se lasă seara. Ei trag oblonul geamului. Oblonul nu este din scânduri, ci din felii de portocală. Prințul și prințesa merg la culcare. Este timpul să ne trezim
COMPORTAMENTE CREATIVE ÎN ȘCOALĂ by Adriana Apostol, Iuliana Olaru () [Corola-publishinghouse/Science/720_a_1436]
-
cad vă vor face, în plus, un masaj binefăcător. Frecați fața cu mălai sau tărâțe de grâu de 2 ori pe săptămână, e o curățire perfectă și un excelent masaj. Cele mai bune măști cosmetice sunt fructele și legumele proaspete. (căpșuni, fragi, caise, piersici, citrice, castraveți, roșii etc.) Aplicați-le pe fața curățată, timp de cca 20 minute și apoi spălați bine. Luați obiceiul ca atunci când mâncați ceva proaspăt, cu multe vitamine, să vă invitați și tenul la festin. Nu vă
51 Sfaturi înţelepte pentru a fi cât mai sănătoși cât mai voioși și cât mai…frumoși by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/760_a_1582]
-
la reglarea activității sistemului nervos și stimularea maturizării globulelor roșii, vitamina D (calciferolul) are un rol important în dezvoltarea țesutului osos. Iată câteva alimente în care se pot găsi cantități importante de vitamine: vitamina A morcov, sfeclă roșie, gogoșari, fragi, căpșuni, țelină, varză albă, cartofi, ficat, unt, margarină și gălbenușul de ou; vitamina B - ovăz, grâu, drojdie de bere, pâine neagră, nuci, alune, măceșe, fasole, spanac, organe de animale (rinichi, ficat...), pește; vitamina C - măceșe, fragi, lămâii, portocale, coacăze; vitamina D
Abecedarul părinţilor by Elena Bărbieru, Xenofont Vasiliu () [Corola-publishinghouse/Science/766_a_1573]
-
coacăze; vitamina D - lapte, unt, ficat, ou, smântână În funcție de sezon, o alimentație sănătoasă trebuie să arate astfel: primăvara: salată, ceapă și usturoi verde, ridichi, spanac, urzici, lobodă, cireșe și banane; vara: morcovi, tomate, ardei gras, mazăre verde, fasole păstăi, cartofi, căpșuni, piersici, coacăze, vișine, caise, zmeură, afine, pepeni, castraveți; toamna: mere, pere, gutui, prune, cartofi, morcovi, conopidă, struguri, țelină, varză, gogoșari, vinete etc; iarna: cartofi, morcovi, mere, pere, banane, sfeclă, praz, ceapă, varză, ridichi, lămâi, portocale. Ce nu trebuie făcut? În legătură cu
Abecedarul părinţilor by Elena Bărbieru, Xenofont Vasiliu () [Corola-publishinghouse/Science/766_a_1573]