1,251 matches
-
casa lui Saferian. Aci, fără a fi prevenit de servitoare, pică într-o reuniune curioasă la prima vedere. Saferian, aproape culcat pe sofaua G. Călinescu lui, părea a prezida o adunare alcătuită exclusiv din armeni, cum arătau fizionomiile brune, părul creț, fețele în general pletorice și un nas coroiat. Era și un personaj cu barbă, un prelat după îmbrăcăminte. Salonul plutea în ceață londoneză din cauza fumului de țigară, căci se vedea după numeroasele scrumiere pline cu mucuri că armenii fumaseră asiduu
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
Erminia toată extinderea. Compară pe Sultana cu Ioana. Între ele era o anume analogie fizică, același glas de alto, complexiunea planturoasă. Deosebirile erau cu toate astea mari. Sultana părea consumată de un foc lăuntric, ochii ei negri, părul tumultuos și creț reprezenta craterul, fumigația unui vulcan. Sultana era activă în pasiunile ei și, cu toate că n-avea niciodată ieșiri propriuzis dezordonate, ci aparent rezonabile și intelectualizate, ea punea toate facultățile spiritului în slujba unei obsesii. Era capabilă să demonstreze cu citate din
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
luați un lucru fin, pentru câteva mii! - N-am bani! - Aveți o scuză. Spuneți că vreți o ocazie, dar nu că nu face covorul. Vreți să-l luați cu adevărat? - Îl iau cu șase mii. Demirgian se scărpina în părul creț și negru, își freca cocoașa nasului. - Nici n-am să îndrăznesc să-i spun lui domnul Saferian.Avem impozite urgente de plătit, iată, vi-l dau, să-l stăpâniți sănătos! La ieșire, Demirgian nu uita să adauge: - Știu că vă
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
care se ascunde la chemarea lui ,,Dardarot, împăratul diavolului’’, parcă presimțind greutatea misiunii ce avea să-i fie încredințată. Aghiuță era pățit, pentru că slujise trei ani la o babă; aceasta, dăduse de lucru ,,să-i îndrepteze un fir de păr creț’’, treabă peste putința lui, de bună seamă, care l-a făcut să fugă de la stăpână, ,,lipsindu-se și de simbrie și de tot’’. Povestea vieții de pământean a lui Aghiuță (devenit kir Ianulea, negustorul bucureștean trăitor în ,,miezul târgului’’, lângă
Fantasticul în proza lui Ion Luca Caragiale by Elena Deju () [Corola-publishinghouse/Science/1278_a_1923]
-
scoată neamul său la lumină, deci a luat ginere pe un fel de studiosus theologiae, om cu totul netrebnic și uimit de învățătură talmudistică. Acest rol a fost jucat în mod foarte caracteristic. Ridicând sprâncenele adesea în sus și făcând creți pe frunte, cu barba neagră, tunsă în mod deosebit, lung și slab, vorbind și cântând natural, ne-a arătat un adevărat prototip de minte pe dos și netrebnicie Directorul trupei are un glas simpatic (bariton) și figura plăcută. Ariile sunt
Opere 09 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295587_a_296916]
-
octomvrie 26 186 oi mari fără 8 oi simbrie lui; 47 melii; 24 cârlani; 17 berbeci; 25 capre mari; 4 țapi mari; 5 iezi și 5 ede. La Sf. Gheorghe 1781 131 mânzări și 3 aplecători; 26 stărpi; 15 berbeci creți; 14 capre mânzări și 11 stărpe; 3 țapi mari; 3 vătui fără 1 simbrie ciobanului; 5 vătuie (adică iede n.n.); 5 ezi; 76 miei și 70 miele; 36 mioare; 12 berbeci; 10 ede. Și sămiile pentru oi și ciobani sunt
Umbrărești : vatră milenară de istorie by Ion T. SION () [Corola-publishinghouse/Science/101010_a_102302]
-
migdale, mure, nuci, pepene galben, pepene verde, pere, piersici roșii, portocale, prune, smochine, struguri. Legume Andive, anghinare sălbatică, ardei grași, broccoli, cartofi, castraveți, ceapă, cicoare, ciuperci, conopidă, dovleac, mărar, morcovi, napi, napi porcești, praz, ridichi, salată verde, sfeclă, spanac, varză creață, varză de Bruxelles, vinete. Iarna Fructe Arahide, alune, castane comestibile, clementine, curmale, fistic, fructele arborelui de Japonia, grepfrut, kiwi, lămâi, mandarine, mere, migdale, nuci, pere, portocale. Legume Anghinare sălbatică, broccoli, cicoare, conopidă, inflorescențe de napi, morcovi, sfeclă, varză, varză de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
lămâi, mandarine, mere, migdale, nuci, pere, portocale. Legume Anghinare sălbatică, broccoli, cicoare, conopidă, inflorescențe de napi, morcovi, sfeclă, varză, varză de Bruxelles. andive, cartofi, cicoare, dovleac, lăptuci, linte, mărar, napi, napi porcești, păpădie, praz, ridichi, salată verde, spanac, țelină, varză creață. Ghid de lectură Pentru o consultare mai ușoară a cărții, rețetele sunt aranjate în ordine alfabetică și grupate în capitole ce respectă etapele servirii unei mese, de la aperitive până la desert. Fiecare rețetă are un titlu care îi anticipează caracterul și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
anghinare înăbușită în unt sau de ciuperci cu trufe. Varietatea picantă de brânză provolone se potrivește foarte bine cu arpagicul în ulei de măsline. Linte cu spanac și cașcaval Ingrediente pentru 4 persoane • 200 g spanac și salată mixtă (cicoare creață, susai) • 200 g linte fiartă • 120 g cașcaval (se poate folosi specialitatea italiană de brânză montasio) • un gălbenuș de ou crud • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb Timp de preparare: 10 min. Conținut caloric: 264 kcal/porție Se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
pot fi folosite împreună cu alte legume, la prepararea salatelor mixte. Frunzele pot fi și fierte sau înăbușite, putându-se prepara supe-cremă, piureuri și rulade. Salată de andive cu crutoane picante Ingrediente pentru 6 persoane • 100 g andive • 100 g cicoare creață • 100 g lăptuci • o pâine rotundă mică • 3 castroveciori în oțet • hașmă • boia de ardei iute • unt • oțet de vin roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 20 min. Conținut caloric: 162 kcal/porție Fără ouă Mod
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu unt din abundență și se presară cu boia de arde iute. Se dau la cuptor să se rumenească, apoi se taie cubulețe (crutoane). Salata se curăță, se spală și se scurge bine. Andivele se taie fin, lăptucile și cicoarea creață se rup în bucățele, apoi se aranjează într-o salatieră și se adaugă crutoanele picante. Se prepară un sos dintr-o hașmă fiartă, 70 ml de ulei, 3 castraveciori în oțet, sare, piper și 3 linguri de oțet de vin
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
gheață. Pentru a curăța mai ușor prazul, se taie întâi rădăcina, partea verde și frunzele exterioare mai tari, apoi se taie în jumătate pe lungime și se spală în apă rece. Supă țărănească Ingrediente pentru 8 persoane • 350 g varză creață • 350 g morcovi • 300 g țelină • 300 g ceapă • 200 g fasole roșie proaspătă • 2, 25 l supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • ulei de măsline • sare • pâine prăjită și parmezan ras (facultative) Timp de preparare
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
prepararea pilafurilor, a omletelor cu verdeață sau a budincii de legume. Tartă de legume cu sos viengretă Ingrediente pentru 6 persoane • 500 g țelină • 450 g boabe de porumb • 3 morcovi de mărime medie • 100 g năsturel • 100 g salată creață • o legătură de ridichi • un castravete • o roșie • oțet de vin alb • ulei de măsline extravirgin • sare • piper verde uscat Timp de preparare: 30. min plus timpul necesar pentru odihna legumelor Conținut caloric: 337 kcal/porție Fără ouă Rețetă ilustrată
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu piure mozaic Înghețată Bărcuțe cu iaurt și înghețată Cocteil de fructe cu înghețată Germeni Paste cu sparanghel Andivă belgiană Andivă și cicoare roșie cu ierburi aromatice Salată de lăptuci și andive cu țelină și coacăze negre Andivă cu frunza creață Salată de andive cu crutoane picante Linte cu spanac și cașcaval Kiwi Cușcuș dulce și salată macedonia Cocteil de fructe cu înghețată Kiwi și portocale gratinate Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Salată mixtă cu fructe Zmeură Desert cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
copilului să nu aibă semne. Pe timpul purtării sarcinii, gravida era tare pofticioasă. Tot ceea ce vede și poftește trebuie să mănânce sau să guste, astfel există pericolul de a pierde sarcina. Trebuie să strângă surcele de pe rindea, ca să aibă copilul părul creț. După obiceiul locului, pe tot parcursul timpului, de când începeau durerile facerii și după aceea, femeia gravidă era îngrijită și supravegheată de către o bătrână din sat, care se numea „moașă” sau „moșică”. Dacă pe timpul lehuziei mama avea durerile specifice de după naștere
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
bumbac mai gros, ușor reliefate, intercalate cu vârste de borangic (o preocupare constantă în industria casnică o constituia și creșterea viermilor de mătase). Pe piept și pe umeri, pe suprafața de prindere a mânecilor de platcă 1 se coseau mulți creți, numiți „faldări” sau „faldări înnodați”. Peste cămașă, femeile și fetele purtau ilic alb de lână, împletit în „sadea”. Fâsta în feluri (androcul) acoperea poalele cămeșoiului, fiind țesută în cinci ițe, cu două sau trei „bențe”2, încrețită la bata de
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
Benzile de catifea neagră decorau piepții, mânecile și buzunarele. Locuitorii satelor răzășești, fiind considerați mai înstăriți, purtau ghete și ciuboțele făcute „de porunceală” (la comandă). Piesele portului bărbătesc din satul Tarnița sunt specifice păstorilor. Ițarii cu o sută unu de creți (Gheorghe Duhan), fără față, din pânză dată la chiuă 1, protejau partea de jos a corpului împotriva frigului și a zăpezii. Prinderea simetrică a clinilor făcea posibilă o asemănare a părții dinainte cu cea din spate, fapt pentru care acești
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
uneori ale unor porțiuni din corp. Bolnavii sunt izolați și Îngrijiți În spital sau colonii speciale, numite leprozerii. Regim alimentar hrănitor, bazat pe legume și fructe proaspete. Ceaiuri cu smirnă, Înainte de mese și de culcare. Ceai de trifoi roșu, ștevie creață, obligeană, rădăcină de brusture, de lăsnicior, păpădie. HOLERĂ (coleră, cotarcă) Boală gastrointestinală acută, contagioasă, foarte gravă, manifestată prin dureri foarte mari de stomas, vărsături, diaree, deshidratarea țesuturilor și tulburarea tuturor funcțiilor organismului. Netratată duce adesea la moarte. Bolnavii erau tratați
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
răzătoare și amestecată cu untdelemn sau plămădită În rachiu; cu mațe de dovleac (bostan) prăjite În ulei; cu coajă de tei macerată În rachiu, spirt sau oțet. Spălături cu fierturi din rădăcină de brânca porcului, cu rădăcină de brusture, ștevie creață la care se adaugă smirnă (pulbere). Ceai de rocoină, o lingură de plantă mărunțită la un litru de apă clocotită, care se bea Într-o zi. Cataplasme din merișor proaspăt cu fiertură din rădăcină de brusture, salvie și ghimbie. Din
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
care se adaugă un vârf de cuțit de ardei iute. Se aplică apoi o cataplasmă fierbinte pe gât, urmată de o compresă rece. Ceai din frunze de zmeur roșu. Consum de suc neîndulcit de ananas. Ceai din trifoi roșu, ștevie creață, obligeană. Regim alimentar bazat exclusiv pe lichide, În special de sucuri de fructe. POLIOMIELITA (paralizia infantilă) Este provocată de un virus și se transmite prin contac de la om la om. Boala se manifestă prin slăbiciune, mușchi rigizi și dureroși, durere
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
durere violentă de cap, tulburări gastrointestinale, stări de agitație, gât Înțepenit și În cele din urmă, slăbirea și paralizia mușchilor. Ceaiuri din scoarță de mălin, de plop, rădăcină de odolean, de păpădie, cu gura lupului, iarba mâței, trifoi roșu, ștevie creață. Ceai din odolean, iarba mâței și rădăcină de obligeană, câte o linguriță din fiecare la o cană. Se bea un sfert de ceașcă la fiecare 2 ore. Se poate consuma cât mai mult ceai În loc de apă, findcă nu are efect
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
de mămăligă amestecat cu grăsime de pasăre, cu ulei, untură de porc, lapte dulce, cald amestecat cu grăsime de gâscă, cu un ou crud ori numai cu gălbenuș de ou, cu miere de albine sau floare de la planta pucioasă, urzică creață cu zahăr candel, vin fiert cu piper sau ardei iute. Băi fierbinți la picioare cu apă sărată. Inhalații cu fum de rădăcini de brusture, cu făină de porumb, cu vapori de bere sau de mămăligă fiartă, cu aburi de la o
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
Comprese cu hrean. Se rade un sfert de rădăcină și se amestecă cu 2-3 linguri de apă, iar terciul rezultat se Întinde pe o batistă sau pe un tifon și se așează pe obraz, În dreptul dintelui dureros. Comprese cu varză creață. Se bat câteva frunze până devin moi, se așează pe un pansament și se țin pe obraz În dreptul dintelui care provoacă durerea. Se freacă Încheietura mâinii cu 2-3 căței de usturoi, curățați de coajă, după care bulbii se taie mărunțel
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
pe zi. Cataplasme pe burtă cu fiertură de cimbru În borș, la care se adaugă apoi pâine, ca să se facă un aluat. Legătoare pe stomac cu oțet fiert și miez de pâine, peste care se presară frunze zdronite de mentă creață. În caz de grețuri și dureri de stomac, În Muntenia se bea țuică sau se consumă miere de albine cu frunze, flori și/sau semințe de busuioc. Se bea rachiu În care s-a macerat rădăcină de osul iepurelui, de
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
ou. Se bea rachiu de tescovină În care s-au plămădit 2-3 fire de spânz de munte, un păhărel la fiecare masă. ADJUVANTE ÎN DIGESTIE Amestec de semințe de fenicul, de mărar, flori de mușețel, anason și frunze de mentă creață, câte o linguriță din fiecare. Ceaiul se face cu o linguriță de amestec la o cană, care se bea după fiecare masă. Ceai cu semințe de mărar, 2 lingurițe la o cană, care se bea În cursul unei zile, după
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]