3,877 matches
-
a sării destinate consumului uman, hranei animalelor și utilizării în industria alimentară, în scopul prevenirii tulburărilor prin carența de iod. Articolul 2 În sensul prezentei hotărâri, termenii și expresiile de mai jos semnifică după cum urmează: a) tulburările prin deficit de iod sunt stările patologice, manifeste sau fruste, apărute ca rezultat al disfuncțiilor tiroidei cauzate printr-un aport insuficient de iod în organism; ... b) prevenirea tulburărilor prin deficit de iod este ansamblul de măsuri care au ca scop acoperirea nevoilor de iod
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
iod. Articolul 2 În sensul prezentei hotărâri, termenii și expresiile de mai jos semnifică după cum urmează: a) tulburările prin deficit de iod sunt stările patologice, manifeste sau fruste, apărute ca rezultat al disfuncțiilor tiroidei cauzate printr-un aport insuficient de iod în organism; ... b) prevenirea tulburărilor prin deficit de iod este ansamblul de măsuri care au ca scop acoperirea nevoilor de iod ale organismului, consumul de sare iodată universal fiind mijlocul cel mai accesibil pentru realizarea acestui scop; ... c) iodarea universală
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
expresiile de mai jos semnifică după cum urmează: a) tulburările prin deficit de iod sunt stările patologice, manifeste sau fruste, apărute ca rezultat al disfuncțiilor tiroidei cauzate printr-un aport insuficient de iod în organism; ... b) prevenirea tulburărilor prin deficit de iod este ansamblul de măsuri care au ca scop acoperirea nevoilor de iod ale organismului, consumul de sare iodată universal fiind mijlocul cel mai accesibil pentru realizarea acestui scop; ... c) iodarea universală a sării reprezintă procesul de introducere a iodului în
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
iod sunt stările patologice, manifeste sau fruste, apărute ca rezultat al disfuncțiilor tiroidei cauzate printr-un aport insuficient de iod în organism; ... b) prevenirea tulburărilor prin deficit de iod este ansamblul de măsuri care au ca scop acoperirea nevoilor de iod ale organismului, consumul de sare iodată universal fiind mijlocul cel mai accesibil pentru realizarea acestui scop; ... c) iodarea universală a sării reprezintă procesul de introducere a iodului în sare, pentru orice tip de consum: uman, animal, industrie alimentară; ... d) sarea
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
de iod este ansamblul de măsuri care au ca scop acoperirea nevoilor de iod ale organismului, consumul de sare iodată universal fiind mijlocul cel mai accesibil pentru realizarea acestui scop; ... c) iodarea universală a sării reprezintă procesul de introducere a iodului în sare, pentru orice tip de consum: uman, animal, industrie alimentară; ... d) sarea pentru consum alimentar uman este un produs cristalin în a cărui compoziție predomină clorura de sodiu (NaCl), obținut prin extragere din depozitele naturale subterane sau din apa
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
obținut prin extragere din depozitele naturale subterane sau din apa de mare, potrivit Codex Standard pentru sarea destinată consumului alimentar; ... e) sarea iodată este sarea destinată consumului uman, hranei animalelor și utilizării în industria alimentară, la care s-a adăugat iod, sub formă de iodat sau iodură de potasiu. ... Capitolul II Condiții de calitate și de securitate Articolul 3 (1) În România, în alimentația oamenilor se utilizează numai sare iodată. ... (2) În hrana animalelor și în industria alimentară utilizarea sării iodate
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
utilizată ca suport în vederea obținerii sării iodate trebuie să fie conforme cu SR 13 360/1996. Conținutul de NaCl din sarea utilizată pentru iodare nu trebuie să fie mai mic de 97%. ... (2) Sarea iodată trebuie să conțină 30 mg iod/kg de sare, respectiv 50,6 mg iodat de potasiu/kg de sare sau 39,2 iodură de potasiu/kg de sare. Se admite ca limită minimă un conținut de 25 mg iod/kg de sare, respectiv 42 mg iodat
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
Sarea iodată trebuie să conțină 30 mg iod/kg de sare, respectiv 50,6 mg iodat de potasiu/kg de sare sau 39,2 iodură de potasiu/kg de sare. Se admite ca limită minimă un conținut de 25 mg iod/kg de sare, respectiv 42 mg iodat de potasiu/kg de sare sau 32,5 mg iodură de potasiu/kg de sare, iar ca limită maximă un conținut de 40 mg iod/kg sare, respectiv 67,2 mg iodat de
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
ca limită minimă un conținut de 25 mg iod/kg de sare, respectiv 42 mg iodat de potasiu/kg de sare sau 32,5 mg iodură de potasiu/kg de sare, iar ca limită maximă un conținut de 40 mg iod/kg sare, respectiv 67,2 mg iodat de potasiu/kg de sare sau 52 mg iodură de potasiu/kg de sare. ... Articolul 5 Metoda de iodare a sării, calitatea și securitatea, concentrația de iod, metodele de control aplicate în procesul
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
maximă un conținut de 40 mg iod/kg sare, respectiv 67,2 mg iodat de potasiu/kg de sare sau 52 mg iodură de potasiu/kg de sare. ... Articolul 5 Metoda de iodare a sării, calitatea și securitatea, concentrația de iod, metodele de control aplicate în procesul de iodare și păstrarea până în momentul consumului/utilizării a concentrației de iod stabilite prin prezenta hotărâre trebuie să întrunească toate condițiile prevăzute de reglementările în vigoare. Articolul 6 (1) Procesele de producție - purificare, recristalizare
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
sare sau 52 mg iodură de potasiu/kg de sare. ... Articolul 5 Metoda de iodare a sării, calitatea și securitatea, concentrația de iod, metodele de control aplicate în procesul de iodare și păstrarea până în momentul consumului/utilizării a concentrației de iod stabilite prin prezenta hotărâre trebuie să întrunească toate condițiile prevăzute de reglementările în vigoare. Articolul 6 (1) Procesele de producție - purificare, recristalizare, iodare -, de ambalare și etichetare, precum și activitățile de transport, depozitare, comercializare a sării trebuie să se desfășoare cu
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
de igienă în vigoare privind siguranța alimentelor, evitându-se orice risc de contaminare. ... (2) Normele privind siguranța alimentelor se aplică și pentru sarea iodată importată. Articolul 7 Pentru sarea iodată se folosesc ambalaje care mențin calitatea sării și concentrația de iod stabilite, până la data de durabilitate minimală stabilită de producător. Articolul 8 Autoritățile/instituțiile cu atribuții de control în domeniul siguranței alimentelor au obligația să identifice/ determine prezența iodului/concentrația de iod din sarea iodată. Articolul 9 Etichetarea sării iodate se
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
sarea iodată se folosesc ambalaje care mențin calitatea sării și concentrația de iod stabilite, până la data de durabilitate minimală stabilită de producător. Articolul 8 Autoritățile/instituțiile cu atribuții de control în domeniul siguranței alimentelor au obligația să identifice/ determine prezența iodului/concentrația de iod din sarea iodată. Articolul 9 Etichetarea sării iodate se face în conformitate cu prevederile legale în vigoare. Denumirea sub care se vinde produsul este "Sare iodată". Articolul 10 (1) Pe teritoriul României este interzisă comercializarea cu amănuntul a sării
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
folosesc ambalaje care mențin calitatea sării și concentrația de iod stabilite, până la data de durabilitate minimală stabilită de producător. Articolul 8 Autoritățile/instituțiile cu atribuții de control în domeniul siguranței alimentelor au obligația să identifice/ determine prezența iodului/concentrația de iod din sarea iodată. Articolul 9 Etichetarea sării iodate se face în conformitate cu prevederile legale în vigoare. Denumirea sub care se vinde produsul este "Sare iodată". Articolul 10 (1) Pe teritoriul României este interzisă comercializarea cu amănuntul a sării neiodate, atât pentru
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
Siguranța Alimentelor și Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, conform competențelor. Capitolul IV Sancțiuni Articolul 12 (1) Constituie contravenții următoarele fapte: ... a) comercializarea sării iodate pentru consumul uman sau pentru fabricarea pâinii și a produselor de panificație, cu un conținut de iod în afara limitelor stabilite de art. 4 alin. (2); ... b) comercializarea cu amănuntul a sării neiodate, cu excepția situației prevăzute la art. 10 alin. (2); ... c) nerespectarea condițiilor de transport, depozitare și comercializare a sării iodate, stabilite de producător în conformitate cu prevederile legale
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
publică și colectivă, ce prezintă data durabilității minimale depășită; ... c) confiscarea sării iodate folosite la comercializarea cu amănuntul sau utilizate la fabricarea pâinii și a produselor de panificație, precum și la consumul în alimentația publică și colectivă, ce prezintă conținutul de iod în afara limitelor stabilite la art. 4 alin. (2); ... d) confiscarea sării iodate folosite la comercializarea cu amănuntul sau utilizate la fabricarea pâinii și a produselor de panificație, precum și la consumul în alimentația publică și colectivă, ce nu prezintă elementele de
HOTĂRÂRE nr. 568 din 5 iunie 2002 (*republicată*) privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142605_a_143934]
-
ulei; 15. indicele de saponificare - cantitatea de hidroxid de potasiu în mg, necesară pentru saponificarea, respectiv transformarea în săpun, a unui gram de ulei. Acest indice caracterizează masă moleculară a acizilor grași ce intră în compoziția uleiurilor; 16. indicele de iod - gradul de nesăturare al uleiurilor și grăsimilor, care se exprimă în grame iod absorbit de 100 g produs; 17. nesaponificabilele - substanțele organice din uleiuri și grăsimi care nu reacționează cu alcalii formând săpun. Acestea sunt: alcooli alifatici superiori steroli, pigmenți
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grasimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializ��rii pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142372_a_143701]
-
pentru saponificarea, respectiv transformarea în săpun, a unui gram de ulei. Acest indice caracterizează masă moleculară a acizilor grași ce intră în compoziția uleiurilor; 16. indicele de iod - gradul de nesăturare al uleiurilor și grăsimilor, care se exprimă în grame iod absorbit de 100 g produs; 17. nesaponificabilele - substanțele organice din uleiuri și grăsimi care nu reacționează cu alcalii formând săpun. Acestea sunt: alcooli alifatici superiori steroli, pigmenți și hidrocarburi și sunt solubile în solvenți obișnuiți; 18. compoziția în acizi grași
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grasimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializ��rii pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142372_a_143701]
-
de acizi grași cu diverse lungimi de catena, de la 12 atomi de carbon [C(12)] la 24 atomi de carbon [(C(24)]; 19. aciditatea liberă - procentul de acizi grași liberi din totalul acizilor grași conținuți în ulei; 20. culoarea de iod - o caracteristică de calitate a uleiurilor vegetale, care se determina prin comparare cu o scară de culori formate din soluții etalon de iod; 21. impuritățile insolubile în eter etilic - totalitatea substanțelor străine care se găsesc în proba de ulei, exclusiv
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grasimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializ��rii pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142372_a_143701]
-
aciditatea liberă - procentul de acizi grași liberi din totalul acizilor grași conținuți în ulei; 20. culoarea de iod - o caracteristică de calitate a uleiurilor vegetale, care se determina prin comparare cu o scară de culori formate din soluții etalon de iod; 21. impuritățile insolubile în eter etilic - totalitatea substanțelor străine care se găsesc în proba de ulei, exclusiv apă și substanțele volatile, si care sunt insolubile în eter etilic. Acestea sunt: impurități mecanice, substanțe minerale, hidrați de carbon, materii azotoase, săpunuri
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grasimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializ��rii pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142372_a_143701]
-
săpun dizolvat din uleiurile și grăsimile rafinate alcalin; 23. indicele de peroxid - o caracteristică de calitate a uleiurilor reprezentând conținutul de peroxid și alte substanțe oxidante dintr-o cantitate anumită de ulei, care oxidează iodura de potasiu, punând în libertate iodul. Se exprimă în miliechivalenti de peroxid la 1 kg de produs. Articolul 7 (1) Uleiurile vegetale sunt obținute prin extragerea uleiului din următoarele materii prime oleaginoase: semințe de floarea-soarelui, boabe de soia, semințe de rapiță, germeni de porumb, semințe de
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grasimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializ��rii pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142372_a_143701]
-
ulei; 15. indicele de saponificare - cantitatea de hidroxid de potasiu în mg, necesară pentru saponificarea, respectiv transformarea în săpun, a unui gram de ulei. Acest indice caracterizează masa moleculara a acizilor grași ce intra în compoziția uleiurilor; 16. indicele de iod - gradul de nesaturare al uleiurilor și grăsimilor, care se exprima în grame iod absorbit de 100 g produs; 17. nesaponificabilele - substanțele organice din uleiuri și grăsimi care nu reacționează cu alcalii formând săpun. Acestea sunt: alcooli alifatici superiori steroli, pigmenți
NORMĂ din 11 martie 2002 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142376_a_143705]
-
pentru saponificarea, respectiv transformarea în săpun, a unui gram de ulei. Acest indice caracterizează masa moleculara a acizilor grași ce intra în compoziția uleiurilor; 16. indicele de iod - gradul de nesaturare al uleiurilor și grăsimilor, care se exprima în grame iod absorbit de 100 g produs; 17. nesaponificabilele - substanțele organice din uleiuri și grăsimi care nu reacționează cu alcalii formând săpun. Acestea sunt: alcooli alifatici superiori steroli, pigmenți și hidrocarburi și sunt solubile în solvenți obișnuiți; 18. compoziția în acizi grași
NORMĂ din 11 martie 2002 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142376_a_143705]
-
de acizi grași cu diverse lungimi de catena, de la 12 atomi de carbon [C(12)] la 24 atomi de carbon [(C(24)]; 19. aciditatea liberă - procentul de acizi grași liberi din totalul acizilor grași conținuți în ulei; 20. culoarea de iod - o caracteristica de calitate a uleiurilor vegetale, care se determina prin comparare cu o scara de culori formate din soluții etalon de iod; 21. impuritățile insolubile în eter etilic - totalitatea substanțelor străine care se găsesc în proba de ulei, exclusiv
NORMĂ din 11 martie 2002 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142376_a_143705]
-
aciditatea liberă - procentul de acizi grași liberi din totalul acizilor grași conținuți în ulei; 20. culoarea de iod - o caracteristica de calitate a uleiurilor vegetale, care se determina prin comparare cu o scara de culori formate din soluții etalon de iod; 21. impuritățile insolubile în eter etilic - totalitatea substanțelor străine care se găsesc în proba de ulei, exclusiv apa și substanțele volatile, și care sunt insolubile în eter etilic. Acestea sunt: impurități mecanice, substanțe minerale, hidrați de carbon, materii azotoase, săpunuri
NORMĂ din 11 martie 2002 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142376_a_143705]