807 matches
-
un exemplu. În Sardinia, porcul sau mistrețul este pregătit tot într-o groapă și este acoperit cu jar făcut din lemn de mirt, care aromatizează carnea. Am pomenit mai sus vechimea neolitică a rețetei; în realitate, ea descinde direct din paleoliticul superior, acest tip de gătire fiind printre cele mai vechi din istoria umanității. Liliane Plouvier o menționează într-un studiu intitulat Europa la masă (publicat în cadrul proiectului „Europa la masă - multiculturalitate, identitate europeană și obiceiuri alimentare“): „Modurile de gătire au
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
de gătire fiind printre cele mai vechi din istoria umanității. Liliane Plouvier o menționează într-un studiu intitulat Europa la masă (publicat în cadrul proiectului „Europa la masă - multiculturalitate, identitate europeană și obiceiuri alimentare“): „Modurile de gătire au evoluat mult pe parcursul paleoliticului. Tehnicile cele mai primitive sunt piatra încinsă și coacerea sub jar. Coacerea în spațiu închis se realiza prin diferite metode care s-au păstrat până în zilele noastre, printre care se numără folosirea argilei. Vânatul era învelit în argilă și copt
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
a fost abandonată. Se știe cu certitudine că ștevia (Rumex patientia, rudă cu măcrișul, Rumex acetosa) este o plantă europeană; majoritatea istoricilor alimentației sunt de părere că, în forma sa sălbatică, era culeasă și făcea parte din hrana umană a paleoliticului superior. La început era mâncată crudă, dar este de presupus că, pe întinderea întregului continent preistoric, frunzele plantei au fost și gătite, cea mai veche tehnică fiind la jar. Această tehnică nu s-a menținut decât în România, restul continentului
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
de religie primordială. Aceste aserțiuni pornesc de la faptul că șamanismul este atestat mai ales la societățile de vânători-culegători și se estompează (este Înlocuit de magia vindecătorilor sau de casta preoților) la civilizațiile de agricultori. În plus, elemente arheologice provenind din paleolitic par să dovedească existența cultelor șamanice În perioadele de Început ale umanității. Alți antropologi privesc cu scepticism această generalizare, arătând că probele arheologice nu sunt concludente și că societățile de vânători studiate de etnografi erau deja de mult timp În
[Corola-publishinghouse/Science/2018_a_3343]
-
boșimani, În zona arctică, În Australia etc.) sau În marile păduri tropicale (pigmeii bambuți etc.). În ciuda influențelor civilizațiilor agricole vecine, structurile originare nu erau Încă dezarticulate spre finele secolului al XIX-lea. Aceste civilizații «oprite În loc» Într-un stadiu analog paleoliticului superior constituie Întrucâtva un fel de «fosile vii»280. 279 Australia..., p. 214. 280 M.Eliade, op.cit., p.34. 135 REZERVAȚII ȘI GENOCID Tasmania este diferită de restul Australiei, datorită cantităților mari de precipitații și vegetației sale dense. Ținut deluros
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
și a Vârfului 311. Arta aborigenă tradițională În piatră este recunoscută ca fiind cea mai veche 311 Numărul de stâlpi produși reflectă poziția individului În comunitate (ibidem, p. 96). 152 din lume, unele picturi au mii de ani vechime, din paleolitic 312, cu teme figurative schematice: șopârle, amprente de picioare umane sau animaliere (canguri, emu), ovale reprezentând ouă de păsări, sau cercuri concentrice, din aliniamente de linii curbe și paralele. În evoluția acestor tradiții stilistice au fost definite două faze succesive
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
2% (hinduism, budism, confucianism ș.a.), dar distribuția diferă de la o regiune la alta. În Java, Sumatra de sud predomină musulmanii, În nordul Sumatrei - creștinii, În Bali - hindușii 544. Aceste Întinse teritorii au fost locuite din perioada de antropogeneză, urme din paleolitic fiind găsite În 1891 la Tinil, Java (Pithecantropus erectus sau Homo de Java), considerate de savanți o verigă importantă În procesul evoluției. Timp de milenii oamenii primitivi și-au desfășurat activitatea, nestingheriți, ocupându-se cu vânătoarea, pescuitul, culesul fructelor (banane
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
de fluviul Xi Jiang (Pearl River), la Marea Chinei de Sud, se află doar 60 km de patria-mamă, cu o suprafață de 1104 km2 și populație de peste șase milioane de locuitori. Săpăturile arheologice atestă prezența evoluției umane Încă de la sfârșitul paleoliticului și neolitic. Satul de pescari, Hong Kong a devenit, după Războiul Opiului (18391842) când a fost preluat de britanici, un port pentru staționarea navelor comerciale. Printre primele „zone libere”, create de englezi În secolul al XIX-lea, se numără În sud-estul
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
multe ipostaze: paste, dulciuri, ceai, dizolvate În alcool, uscate, În stare de sirop etc. Sunt până și țigări cu tutun fiert În zeamă de insam. Ambalaje cochete și cu inscripții ademenitoare fac cu ochiul spre credulul client 713. Locuită din paleolitic, peninsula coreeană cunoaște primele manifestări artistice În cursul mileniului I Î.Hr., din epoca bronzului: vârfuri de lănci, oglinzi circulare, clopoței, obiecte octogonale ornate cu opt zurgălăi, instrumente muzicale ce serveau la unele ceremonii religioase, agrafe de centură În formă
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
departe de Pekin, de la omul de Neanderthal, de Grimaldi și Cro-Magnon la omul de acum 5.000 de ani și până astăzi, ființa umană și-a afirmat și afirmă scânteierea sa creatoare, dragostea sa de viață. în apărarea ei, omul paleoliticului din epoci imemoriale, adică al sutelor de milioane de ani și până pe la 12.000 de ani î.Chr., a fost succesiv cioplitor în piatră, vânător și culegător, apoi șlefuitor, uneltitor în bronz, îmblânzitor și crescător de animale, cultivator de
Istoria medicinei by Cristina Ionescu () [Corola-publishinghouse/Science/1246_a_2372]
-
Efes și mulți alți clinicieni care vor fi urmați de renumitul Galen experimentalistul. MEDICINA ROMANĂ Marțial Spațiul italic, este un teritoriu pe trei părți păzit de ape și-n nord apărat de munți. în grotele acestora s-au adăpostit în paleolitic oamenii care treptat au coborât prin văi spre câmpie, păstrând ca ocupație vânatul și culesul, cărora le-a adăugat, în neolitic, agricultura, creșterea animalelor și făurirea armelor pentru a face față altor populații invadatoare. Descoperirile arheologice arată că în neolitic
Istoria medicinei by Cristina Ionescu () [Corola-publishinghouse/Science/1246_a_2372]
-
Carpații Meridionali și Balcani, Depresiunea Getică, dar și pe cea Panonică, ce trimitea un fel de golf în interiorul lanțului carpatic. Cu începutul Cuaternarului, care înseamnă pentru acest spațiu începutul unei succesiuni de glaciații și interglaciații (Pleistocenul) și totodată apariția omului (Paleoliticul), marea din Depresiunea Getică începe a se retrage către răsărit, către actuala cuvetă a Mării Negre. Dintr-un fost golf al acestei mări, aflat la legătura dintre cele două lanțuri muntoase - Carpații și Balcanii - și care corespunde azi cu Defileul Porților
Hidronimie by Marcu Botzan [Corola-publishinghouse/Science/295566_a_296895]
-
ai comportamentului religios, și anume fragmente de credințe, mituri sau prevederi sociale de origine religioasă (de exemplu, respectarea tabuurilor alimentare). Pentru toate acestea, arheologia are puterea și datoria de a descoperi vestigii. Chiar și În privința celor mai arhaice societăți, cele paleolitice, nu trebuie neglijate dovezile curiozității pentru natură și ale ritualismului, acea Înflorire a „vieții spiritului”, parte evidentă a evoluției umane. Găsirea unei cochilii bizare, Îngrijirea morților, gesturile grafice concretizate În osul scrijelit sau peștera pictată sau chiar riturile, care vor
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
scalpului sau a trofeelor sau a altor prevederi limitative ori tabu. Încercarea de demonstra practicarea canibalismului În preistorie este foarte dificilă și este imposibil să Îi dovedim finalitatea religioasă Înaintea celei alimentare. Astfel, scalpuri și trofee, bine atestate la sfârșitul paleoliticului superior În zona mediteraneană, nu denotă prin ele Însele nimic dincolo de sfera ideologiei sociale. Un alt exemplu de prudență este oferit de Înșirarea de „culte” pe care, din când În când, cercetători cu diferite formări au crezut că le pot
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
această mică și marginală parte a lumii. Cadrul de referință pentru orice descriere și comparație nu poate fi decât cel al evoluției culturale hominide, ale cărei părți fundamentale sunt rezumate În tabelul următor. După cum se poate deduce din acest cadru, paleoliticul și celelalte stadii culturale nu sunt perioade, ci moduri de viață, reprezentate obligatoriu de vestigii materiale. Ca moduri de viață diferite, este posibil ca aceste stadii ale aventurii umane să fi coexistat pentru puțină vreme, unul lângă altul. Unele au
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
cel ecologic. Pentru o relatare cronologică sumară, referitoare la una dintre părțile cele mai cercetate ale lumii, este de precizat că, În Europa, paleoloiticul ar fi putut Începe acum un milion de ani (anterior, nu există urme sigure de oameni); paleoliticul târziu (leptoliticul) apare destul de brusc aproximativ acum 40 000 de ani; neoliticul se manifestă În sud cam pe la 6 500 Î.Hr. și la nord spre 4 000; epoca de bronz Începe În Grecia spre 3 000 Î. Hr. și
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
Î.Hr. și la nord spre 4 000; epoca de bronz Începe În Grecia spre 3 000 Î. Hr. și ajunge În Scandinavia puțin după 2000. Tabelul nr. 1. Evoluția umană: stadii socioculturale principale Notă: Reintroducerea „arheoliticului” este propunerea autorului. Paleoliticul timpuriu este adesea Împărțit În mijlociu și inferior. În Europa, paleoliticul târziu este numit paleolitic superior sau leptolitic, iar În ultima lui fază, epipaleolitic sau mezolitic. În unele părți ale lumii, neoliticul și epoca metalelor nu au existat, iar societățile
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
Începe În Grecia spre 3 000 Î. Hr. și ajunge În Scandinavia puțin după 2000. Tabelul nr. 1. Evoluția umană: stadii socioculturale principale Notă: Reintroducerea „arheoliticului” este propunerea autorului. Paleoliticul timpuriu este adesea Împărțit În mijlociu și inferior. În Europa, paleoliticul târziu este numit paleolitic superior sau leptolitic, iar În ultima lui fază, epipaleolitic sau mezolitic. În unele părți ale lumii, neoliticul și epoca metalelor nu au existat, iar societățile intră În epoca industrială În acest secol: Începutul și sfârșitul fiecărui
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
3 000 Î. Hr. și ajunge În Scandinavia puțin după 2000. Tabelul nr. 1. Evoluția umană: stadii socioculturale principale Notă: Reintroducerea „arheoliticului” este propunerea autorului. Paleoliticul timpuriu este adesea Împărțit În mijlociu și inferior. În Europa, paleoliticul târziu este numit paleolitic superior sau leptolitic, iar În ultima lui fază, epipaleolitic sau mezolitic. În unele părți ale lumii, neoliticul și epoca metalelor nu au existat, iar societățile intră În epoca industrială În acest secol: Începutul și sfârșitul fiecărui stadiu diferă În fiecare
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
culturi de o complexitate socială comparabilă: deci recipiente de manifestări religioase cu diferențe comparabile În legătură cu celelalte aspecte ale culturii. Tocmai În acest sens, În cele ce urmează vor fi explorate, În ordine, primele urme de religiozitate, apoi formele religioase ale paleoliticului și, În final, religiile neolitice și postneolitice. 6. PRIMELE VESTIGII: OMUL ȘI MOARTEATC "6. PRIMELE VESTIGII \: OMUL ȘI MOARTEA" Dacă se Încearcă, străbătând Înapoi În timp, depistarea exemplelor din ce În ce mai arhaice ale elementelor diagnostice ale acțiunii religioase și chiar ale actelor
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
avut loc În peșteri, În timpul unor șederi Întrerupte. Nu este neverosimil ca tocmai aceste decese să fi dus la abandonarea locului, lucru de altfel obișnuit și În timpurile cunoscute la grupurile de vânători-culegători. Contextul ne arată că acești oameni din paleolitic adunau cochilii de pe țărm și le scobeau pentru a face podoabe și amulete. Zgâriau chiar și bucăți de argilă roșie ca să coloreze; dar ce anume? Corpuri, obiecte? Este imposibil să nu observăm aici primele semne - sau o etapă ulterioară a
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
și reînhumare (reburial). În schimb, ies din discuție craniul izolat de pe muntele Circeo (grota Guattari) și cele douăsprezece calote craniene de la Ngandong (Java), a căror stare la momentul descoperirii dovedeau acțiunea carnivorelor și a animalelor necrofage. Celxe "Cel" puțin În privința paleoliticului timpuriu, presupunerea unui cult al craniilor nu a rezistat criticii arheologice. 7. PRIMELE URME: MISTERUL ȘI CURIOZITATEATC "7. PRIMELE URME \: MISTERUL ȘI CURIOZITATEA" Așadar, primele urme ale actelor rituale se concentrează mai ales În lumea musteriană eurasiatică. Aceasta ne pune
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
la simetrie și la o anumită perfecțiune a formei În cazul unor obiecte confecționate din piatră șlefuită: calități care nu sunt indispensabile pentru funcționarea uneltei, dar care, probabil, deveniseră pentru meșteșugar indispensabile conceptual, nu doar estetic. Pentru cercetătorii contemporani ai paleoliticului și neoloticului, o unealtă care a fost făcută cu o pricepere neobișnuită sau care a ucis deja cu un succes surprinzător o pradă nu mai este o simplă unealtă, ci un obiect Înzestrat cu forță spirituală sau mana. S-a
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
deci o formă de religie productivă, chiar dacă puțin diferențiată. 8. PRIMUL „MARE SISTEM”: O RELIGIE LEPTOLITICĂ?TC "8. PRIMUL „MARE SISTEM” \: O RELIGIE LEPTOLITICĂ ?" Comportamentele religioase pe care le cercetăm dovedesc o evoluție Însemnată În ultimul stadiu al epocii paleolitice - paleoliticul târziu. Acestea tind să se răspândească pe tot globul și se referă, din punct de vedere cronologic, la evenimentele mai recente de 50 000 de ani. La această dată, omul pune piciorul În Australia, după cum s-a descoperit de curând
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
și se referă, din punct de vedere cronologic, la evenimentele mai recente de 50 000 de ani. La această dată, omul pune piciorul În Australia, după cum s-a descoperit de curând. În Europa, unde se preferă să se vorbească despre paleoliticul superior sau despre leptolitic, acest stadiu Începe, În funcție de regiune, intre 40 000 și 35 000 de ani Î.Hr., iar cercetătorii Încă discută dacă este vorba de o evoluție indigenă sau de o imigrare a unor popoare și tipuri fizice
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]