985 matches
-
considerații generale» sunt recomandate, dar se pot utiliza și alte metode validate și standardizate. Pentru orice metodă utilizată vor fi luate în considerare următoarele observații: - moluștele bivalve, crustaceele și peștii mici: dacă acestea, în mod normal, sunt consumate în întregime, viscerele trebuie incluse în materialul de analizat; - vegetalele: numai partea comestibila trebuie analizată, cu respectarea prevederilor în vigoare. 3. Metodele de analiză care vor fi utilizate în laborator și condițiile de control ale laboratorului 3.1. Definiții Definițiile uzuale, utilizate în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 12 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176792_a_178121]
-
considerații generale» sunt recomandate, dar se pot utiliza și alte metode validate și standardizate. Pentru orice metodă utilizată vor fi luate în considerare următoarele observații: - moluștele bivalve, crustaceele și peștii mici: dacă acestea, în mod normal, sunt consumate în întregime, viscerele trebuie incluse în materialul de analizat; - vegetalele: numai partea comestibila trebuie analizată, cu respectarea prevederilor în vigoare. 3. Metodele de analiză care vor fi utilizate în laborator și condițiile de control ale laboratorului 3.1. Definiții Definițiile uzuale, utilizate în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
la abator sau la unitatea de tranșare. ... B. Inspecția post-mortem (1) Toate păsările trebuie să fie supuse unei inspecții post-mortem, în conformitate cu secțiunile 1 și a 3-a. În plus, medicul veterinar oficial realizează personal următoarele controale: ... a) inspecția zilnică a viscerelor și cavităților corpului la un eșantion reprezentativ de păsări; ... b) o inspecție detaliată a unei probe prelevate randomizat din fiecare lot de păsări cu aceeași proveniență sau părți de păsări ori păsări întregi declarate improprii pentru consum uman ca urmare
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
ficat și splina, inflamația intestinelor sau a regiunii ombilicale; (iv) prezenta de corpi străini ce nu rezultă din procesul de vânătoare, în cavitățile cadavrului, în stomac sau intestine ori în urină, atunci când pleura sau peritoneul sunt decolorate (când sunt prezente viscere relevante); (v) prezenta de paraziți; (vi) producerea unei cantități semnificative de gaze în tractusul gastrointestinal, cu decolorarea organelor interne (când aceste viscere sunt prezente); (vii) modificări semnificative de culoare, de consistentă sau de miros ale țesutului muscular sau ale organelor
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
cavitățile cadavrului, în stomac sau intestine ori în urină, atunci când pleura sau peritoneul sunt decolorate (când sunt prezente viscere relevante); (v) prezenta de paraziți; (vi) producerea unei cantități semnificative de gaze în tractusul gastrointestinal, cu decolorarea organelor interne (când aceste viscere sunt prezente); (vii) modificări semnificative de culoare, de consistentă sau de miros ale țesutului muscular sau ale organelor; (viii) fracturi vechi deschise; (ix) emaciere și/sau edem generalizat sau localizat; (x) aderente peritoneale sau pleurale recente; (xi) alte modificări extensive
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
Pozitiv 2. Negativ 26. Substanțe psihoactive sau metaboliții detectați la analizele toxicologice: 26.a) Substanțe psihoactive sau metaboliți detectați la analizele toxicologice 26.b) Tipul mostrei biologice (0. păr; 1. sânge; 2. urină; 3. bilă; 4. gastric; 5. LCR; 6. viscere; 7. umoare vitroasă; 8. altele; 9. necunoscut) 26.c) Rezultatul cantitativ (în micrograme/ ml, exceptând alcoolul în grame/litru) Denumirea instituției care a realizat analizele toxicologice adnotate Denumirea drogurilor consumate imediat înaintea morții
REGULAMENT din 28 iulie 2005 (*actualizat*) de aplicare a dispoziţiilor Legii nr. 143/2000 privind prevenirea şi combaterea traficului şi consumului ilicit de droguri, cu modificările şi completările ulterioare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170031_a_171360]
-
inspected în the │ │ establishments indicated under point 8.3 that are approved for exportation to│ │ the European Community;] │ │(5) fie [9.2 carcasele nejupuite au fost eviscerate și după aceea acestea au fost │ │ transportate la unitatea de vânat autorizată unde viscerele au fost supuse │ │ unei inspecții post-mortem unde nu s-a constatat că respectivele carcase sunt│ │ improprii consumului uman; (5) or [9.2 the unskinned carcases were eviscerated and, afterwards, they were conveyed │ │ to the approved game establishment where the viscera
NORMĂ SANITARĂ-VETERINARĂ din 26 mai 2005 (**actualizată**) privind lista cuprinzând ţările terţe sau părţi ale ţărilor terţe şi condiţiile de certificare veterinară, sănătate animală şi publică pentru importul în Comunitatea Europeană al anumitor animale vii şi al cărnii proaspete provenite de la acestea şi preluarea acestor liste şi condiţii pentru importul în România*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/180394_a_181723]
-
inspected în the │ │ establishments indicated under point 8.3 that are approved for exportation to│ │ the European Community; │ │(5) fie [9.2 carcasele nejupuite au fost eviscerate și, după aceea, acestea au fost │ │ transportate la unitatea de vânat autorizată unde viscerele au fost supuse │ │ unei inspecții post-mortem unde nu s-a constatat că respectivele carcasele │ │ sunt improprii consumului uman. │ │(5) or [9.2 the unskinned carcases were eviscerated and, afterwards, they were conveyed │ │ to the approved game establishment where the viscera
NORMĂ SANITARĂ-VETERINARĂ din 26 mai 2005 (**actualizată**) privind lista cuprinzând ţările terţe sau părţi ale ţărilor terţe şi condiţiile de certificare veterinară, sănătate animală şi publică pentru importul în Comunitatea Europeană al anumitor animale vii şi al cărnii proaspete provenite de la acestea şi preluarea acestor liste şi condiţii pentru importul în România*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/180394_a_181723]
-
de 6,0. 4. Măsurile eficiente trebuie să fie aplicate pentru a evita contaminarea încrucișata. Partea B Măsuri suplimentare aplicabile producției de carne proaspătă de la animale din speciile receptive ce provin din zona de supraveghere 1. Carnea proaspătă, excluzând capete, viscere și organe destinate punerii pe piață, în afara zonei de protecție și de supraveghere, trebuie să fie produsă în conformitate cu cel puțin una din următoarele condiții suplimentare: a) în cazul rumegătoarelor: ... (i) animalele au fost supuse controalelor prevăzute la art. 22 alin
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 24 februarie 2006 privind măsurile pentru controlul febrei aftoase*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/177356_a_178685]
-
Dicologoglossa cuneată) 3.1.5. Crustacee, exclusiv carnea bruna de crab și capul precum și carnea │ 0,5 │ │toracelui de homar și a crustaceelor mari similare (Nephropidae și Palinuridae) 3.1.6. Moluște bivalve │ 1,5 3.1.7. Cefalopode (fără viscere) │ 1,0 3.1.8. Cereale (inclusiv hrișca), legume și leguminoase │ 0,2 3.1.9. Legume conform Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 262/2000 privind │ 0,1 │ │procedurile de stabilire a nivelurilor maxime de reziduuri de pesticide în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
0,3 3.2.6. Crustaceele, exclusiv carnea bruna de crab și exclusiv capul și carnea │ 0,5 │ │toracelui de homar și crustaceele mari similare (Nephropidae și Palinuridae) 3.2.7. Moluște bivalve │ 1,0 3.2.8. Cefalopode (fără viscere) │ 1,0 3.2.9. Cereale, exclusiv tarate, germeni și boabe de grâu și orezul │ 0,1 3.2.9.1. Tarate, germeni și boabe de grâu și orezul │ 0,2 3.2.10. Semințe de soia │ 0,2 3
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
prin legislația sanitară veterinară în vigoare. *36) File de pește și produse de pescuit așa cum sunt definite în Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 171/2002 . Nivelul maxim se aplică crustaceelor exclusiv carnea bruna de crab și cefalopodelor fără viscere. Acolo unde peștele se consumă întreg, nivelul maxim se va aplica peștelui întreg. *37) Laptele (laptele brut, laptele destinat fabricării produselor lactate și laptele tratat termic așa cum este definit în legislația sanitară veterinară în vigoare). *38) Ouăle de găină și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
considerații generale» sunt recomandate, dar se pot utiliza și alte metode validate și standardizate. Pentru orice metodă utilizată vor fi luate în considerare următoarele observații: - moluștele bivalve, crustaceele și peștii mici: dacă acestea, în mod normal, sunt consumate în întregime, viscerele trebuie incluse în materialul de analizat; - vegetalele: numai partea comestibila trebuie analizată, cu respectarea prevederilor în vigoare. 3. Metodele de analiză care vor fi utilizate în laborator și condițiile de control ale laboratorului 3.1. Definiții Definițiile uzuale, utilizate în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
Dicologoglossa cuneată) 3.1.5. Crustacee, exclusiv carnea bruna de crab și capul precum și carnea │ 0,5 │ │toracelui de homar și a crustaceelor mari similare (Nephropidae și Palinuridae) 3.1.6. Moluște bivalve │ 1,5 3.1.7. Cefalopode (fără viscere) │ 1,0 3.1.8. Cereale (inclusiv hrișca), legume și leguminoase │ 0,2 3.1.9. Legume conform Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 262/2000 privind │ 0,1 │ │procedurile de stabilire a nivelurilor maxime de reziduuri de pesticide în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
0,3 3.2.6. Crustaceele, exclusiv carnea bruna de crab și exclusiv capul și carnea │ 0,5 │ │toracelui de homar și crustaceele mari similare (Nephropidae și Palinuridae) 3.2.7. Moluște bivalve │ 1,0 3.2.8. Cefalopode (fără viscere) │ 1,0 3.2.9. Cereale, exclusiv tarate, germeni și boabe de grâu și orezul │ 0,1 3.2.9.1. Tarate, germeni și boabe de grâu și orezul │ 0,2 3.2.10. Semințe de soia │ 0,2 3
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
prin legislația sanitară veterinară în vigoare. *36) File de pește și produse de pescuit așa cum sunt definite în Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 171/2002 . Nivelul maxim se aplică crustaceelor exclusiv carnea bruna de crab și cefalopodelor fără viscere. Acolo unde peștele se consumă întreg, nivelul maxim se va aplica peștelui întreg. *37) Laptele (laptele brut, laptele destinat fabricării produselor lactate și laptele tratat termic așa cum este definit în legislația sanitară veterinară în vigoare). *38) Ouăle de găină și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
considerații generale» sunt recomandate, dar se pot utiliza și alte metode validate și standardizate. Pentru orice metodă utilizată vor fi luate în considerare următoarele observații: - moluștele bivalve, crustaceele și peștii mici: dacă acestea, în mod normal, sunt consumate în întregime, viscerele trebuie incluse în materialul de analizat; - vegetalele: numai partea comestibila trebuie analizată, cu respectarea prevederilor în vigoare. 3. Metodele de analiză care vor fi utilizate în laborator și condițiile de control ale laboratorului 3.1. Definiții Definițiile uzuale, utilizate în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
proaspătă - carne ce nu a fost supusă nici unui proces de conservare, altul decât refrigerarea, congelarea sau congelarea rapidă, incluzând carne ce este ambalata sub vid ori ambalata într-o atmosferă controlată; 1.11. organe - carne proaspătă, alta decât carcasa, incluzând viscere și sânge; 1.12. viscere - organe din cavitatea toracica, abdominală sau pelvina, precum și traheea și esofagul, iar pentru păsări, ingluvie; 1.13. carne tocata - carne dezosata ce a fost tocata în fragmente și conține mai puțin de 1% sare; 1
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
fost supusă nici unui proces de conservare, altul decât refrigerarea, congelarea sau congelarea rapidă, incluzând carne ce este ambalata sub vid ori ambalata într-o atmosferă controlată; 1.11. organe - carne proaspătă, alta decât carcasa, incluzând viscere și sânge; 1.12. viscere - organe din cavitatea toracica, abdominală sau pelvina, precum și traheea și esofagul, iar pentru păsări, ingluvie; 1.13. carne tocata - carne dezosata ce a fost tocata în fragmente și conține mai puțin de 1% sare; 1.14. carne separată mecanic sau
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
Regulamentul nr. 854/2004/CE . 13. Până la finalizarea inspecției post-mortem, părțile unui animal tăiat supus unei astfel de inspecții trebuie: a) să rămână identificabile ca aparținând unei anumite carcase; ... b) să nu vină în contact cu alte carcase, organe sau viscere, inclusiv cu cele ce au fost deja supuse inspecției post-mortem. Totuși, penisul trebuie să fie îndepărtat imediat, cu condiția ca acesta să nu prezinte nici o leziune patologica. ... 14. Ambii rinichi trebuie să fie degajați din grăsimea ce ii acoperă. De
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
uman trebuie să fie îndepărtate cât mai curând posibil din zona curată a întreprinderii; ... c) carnea suspectă sau declarată improprie pentru consum uman și subprodusele necomestibile nu trebuie să vină în contact cu carnea declarată proprie pentru consum uman; ... d) viscerele sau părți ale viscerelor ce rămân în carcasa, cu excepția rinichilor, trebuie să fie îndepărtate în întregime cât mai curând posibil, cu excepția cazului în care autoritatea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, autorizează în alt fel
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
îndepărtate cât mai curând posibil din zona curată a întreprinderii; ... c) carnea suspectă sau declarată improprie pentru consum uman și subprodusele necomestibile nu trebuie să vină în contact cu carnea declarată proprie pentru consum uman; ... d) viscerele sau părți ale viscerelor ce rămân în carcasa, cu excepția rinichilor, trebuie să fie îndepărtate în întregime cât mai curând posibil, cu excepția cazului în care autoritatea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, autorizează în alt fel. ... 17. După terminarea tăierii
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
trebuie să fie îndepărtate cât mai curând posibil din sectorul curat al întreprinderii; ... b) carnea suspectă sau declarată improprie pentru consum uman și subprodusele necomestibile nu trebuie să vină în contact cu carnea declarată proprie pentru consum uman; și ... c) viscerele sau părți ale viscerelor ce rămân în carcasa, cu excepția rinichilor, trebuie să fie îndepărtate în întregime cât mai curând posibil, cu excepția cazului în care autoritatea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, autorizează în alt fel
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
cât mai curând posibil din sectorul curat al întreprinderii; ... b) carnea suspectă sau declarată improprie pentru consum uman și subprodusele necomestibile nu trebuie să vină în contact cu carnea declarată proprie pentru consum uman; și ... c) viscerele sau părți ale viscerelor ce rămân în carcasa, cu excepția rinichilor, trebuie să fie îndepărtate în întregime cât mai curând posibil, cu excepția cazului în care autoritatea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, autorizează în alt fel. ... 8. După inspecție și
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
vânatului sălbatic mare 1. După ucidere, vânătul sălbatic mare trebuie să aibă stomacurile și intestinele îndepărtate cât mai curând posibil și, daca este necesar, să fie sângerat. 2. Persoană instruită trebuie să efectueze o examinare a corpului și a oricăror viscere îndepărtate, pentru a identifica orice caracteristici ce pot indică faptul că, în fapt, carnea prezintă un risc pentru sănătate. Examinarea trebuie să aibă loc cât mai curând posibil după ucidere. 3. Carnea de vânat sălbatic mare poate fi pusă pe
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]