7,974 matches
-
Este cazul Marii Britanii. Cu ce s-a îmbogățit bucătăria engleză din întâlnirea cu rafinatele mâncăruri ale Indiei? Pentru cei care ne vor aminti voga britanică a curry-ului, trebuie remarcat că el a apărut în farfuriile englezilor, dar a rămas un oaspete exotic într-o bucătărie anostă, adică nu s-a integrat stilului gastronomic, modificându-l către o sinteză originală. Omleta, considerată astăzi o rețetă tipic britanică, a fost introdusă în Anglia de-abia la finalul secolului al XIX-lea, de către Escoffier
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
caracteristică, anume de a da vinuri seci (Zghihara, Frâncușa ori Crâmpoșia sunt câteva exemple în acest sens). În romanul Zodia Cancerului, pomenit anterior, părintele Nicoară, participant la ospățul dat de șătrarul Lăzărel Griga în cinstea lui Alecu Ruset și a oaspetelui acestuia, abatele de Marennes, refuză cu îndărătnicie să bea Cotnari vechi (și dulce), adică un vin „boieresc“, el turnându-și doar din „vinul acruț“ al gazdei, asemănător celui „din podgoria răzășească, pe care l-au băut moși și strămoși.“ Spre deosebire de
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
mediere a apei de fierbere și a recipientului, poate aduce alimentul la un stadiu de cvasidescompunere). În toate societățile, preparatele culinare au semnificații diferite în funcție de tehnica de gătire: de cele mai multe ori, alimentele fripte sunt considerate feluri de mâncare ceremoniale, oferite oaspetelui, străinului, în timp ce acelea fierte sunt destinate familiei, unui cerc social închis (la unele triburi amazoniene, este interzisă 84 oferirea cărnii fierte văduvilor sau văduvelor, din cauză că acest gest ar putea fi interpretat ca unul de apropiere excesivă). În general, carnea friptă
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
domnești. Multe alte cronici ale călătorilor străini laudă ospețele românești ale secolelor XVI-XVIII, dar nu scriu mai nimic precis despre felurile de mâncare. Ce poate însemna această omisiune, dacă nu faptul că ele nu erau diferite de cele pe care oaspeții erau obișnuiți să le mănânce în Occident? Prin comparație, iată cu cât lux de amănunte este descrisă, de către un spaniol, alimentația turcilor de pe vremea lui Sinan Pașa, una în mod cert considerată exotică: „Mănâncă în fiecare zi pilaf fiert cu
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
invitați specialiști din țară (Smaranda Vultur, Carmen Huluță, Stejărel Olaru) și din străinătate (Maria Bucur-Deckard, Jill Massino). Derularea propriu-zisă a proiectului s-a soldat cu 47 de interviuri realizate de o echipă formată din studenții Facultății de Sociologie Brașov și oaspeții străini, coordonată de cadrele didactice de la Catedra de Sociologie-Filosofie a universității brașovene. Inițiativa, susținerea materială și logistică a efortului de Înregistrare a mărturiilor au fost asigurate de fundațiile ASPERA Romanian Educational and Charitable Foundation din Boston, condusă de doamna Lidia
[Corola-publishinghouse/Science/1866_a_3191]
-
haine, cu umerașe*) │ x │ x │ - *) Dulapul sau spațiul amenajat pentru lenjerie și haine pot fi și în afara camerei. - canapea pentru 2-3 persoane (la garsoniere este facultativ) │ x │ x │ - 13. Spațiu amenajat pentru întâlniri (poate fi și în aer liber) ale oaspeților │ x │ x │ x Anexa 1.3 ───────── la normele metodologice Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu funcțiuni de cazare de tipul cabanelor turistice Cabanele turistice sunt structuri de primire turistice de capacitate relativ redusă, funcționând în clădiri independente
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210108_a_211437]
-
la sistemul integrat de evidență a turiștilor, în termen de 60 zile de la implementarea și operaționalizarea acestuia; ... q) să afișeze vizibil în camerele de baie, în cel puțin două limbi de circulație internațională, mesajul "Pro Natura" referitor la opțiunea fiecărui oaspete asupra duratei de utilizare a acelorași lenjerii și prosoape. ... Articolul 16 (1) Conform prezentelor norme metodologice, în România pot funcționa următoarele tipuri de structuri de primire turistice cu funcțiuni de cazare, clasificate astfel: ... 1. hoteluri de 5, 4, 3, 2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230368_a_231697]
-
la sistemul integrat de evidență a turiștilor, în termen de 60 zile de la implementarea și operaționalizarea acestuia; ... q) să afișeze vizibil în camerele de baie, în cel puțin două limbi de circulație internațională, mesajul "Pro Natura" referitor la opțiunea fiecărui oaspete asupra duratei de utilizare a acelorași lenjerii și prosoape; ... r) să dețină pentru structura de primire turistică pe care o are în proprietate și/sau administrare, minim o adresă de e-mail și un website pe care să fie afișate datele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230471_a_231800]
-
la sistemul integrat de evidență a turiștilor, în termen de 60 zile de la implementarea și operaționalizarea acestuia; ... q) să afișeze vizibil în camerele de baie, în cel puțin două limbi de circulație internațională, mesajul "Pro Natura" referitor la opțiunea fiecărui oaspete asupra duratei de utilizare a acelorași lenjerii și prosoape; ... r) să dețină pentru structura de primire turistică pe care o are în proprietate și/sau administrare, minim o adresă de e-mail și un website pe care să fie afișate datele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
aprobarea inventarului centralizat al bunurilor din domeniul public al statului, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 1.020 și 1.020 bis din 21 decembrie 2006, cu modificările și completările ulterioare, se modifică după cum urmează: Casa de oaspeți, Sc = 659,95 mp, Articolul 19 Anexa la Hotărârea Guvernului nr. 126/2002 *) pentru stabilirea bazei materiale destinate activității de reprezentare și protocol, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 134 din 20 februarie 2002, cu modificările și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/236967_a_238296]
-
1979; Înălțimi constante, Chișinău, 1979; Simplu, Chișinău, 1981; Vorbe năzdrăvane, Chișinău, 1982; Ecoul de a doua zi, Chișinău, 1983; Zodia Inorogului, Chișinău, 1983; Mure din pădure, Chișinău, 1985; Din pragul casei, Chișinău, 1986; De cu zori până la iarnă, Chișinău, 1987; Oaspeți proaspeți, Chișinău, 1989; Dans de piatră, Chișinău, 1991; Viața în continuare, Chișinău, 1991; Elefantul trece prin urechea acului, Chișinău, 1996. Repere bibliografice: Ana Bantoș, Creație și atitudine, Chișinău, 1986, 128-135; Ion Ciocanu, Cuvânt de îmbărbătare, LA, 1989, 30 martie; Cimpoi
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/287232_a_288561]
-
de onoare împodobită cu minunate ghirlande de mediolla. Auzea când o replică grațioasă a doamnei Faure, așezată în dreapta lui, când vocea catifelată de bariton a Președintelui, care i se adresa Împărătesei. Sclipirile cristalului și scânteierea argintului masiv îi uimeau pe oaspeți... La desert, Președintele s-a sculat în picioare, și-a ridicat paharul și a declarat: - Prezența Majestății Voastre printre noi a pecetluit, în aclamațiile unui popor întreg, legăturile care unesc cele două țări într-o armonioasă activitate și într-o
[Corola-publishinghouse/Science/2364_a_3689]
-
decât reminiscența vagă și copilărească din istorisirile de odinioară. Cuvintele celor mari erau atât de obscure! De data aceasta, claritatea lor m-a orbit. Cu o voce foarte obișnuită, golind într-un vas cartofii ce abureau, mătușă i-a spus oaspetelui nostru, așezat lângă Dimitrici: - Sigur că acolo nu trăiesc ca noi. Se roagă la Dumnezeul lor de cinci ori pe zi, îți dai seama! Și chiar mănâncă fără masă. Da, toți pe jos. În fine, pe un covor. Și fără
[Corola-publishinghouse/Science/2364_a_3689]
-
conlucrarea cu natura, astfel încât vindecarea noastră și a pământului să poată avea loc. Experiența ei cu plantele medicinale cuprinde patruzeci de ani. Ca fitoterapeut având titlul de master obținut de la Dominion Herbal College, este solicitată pentru cursuri și este deseori oaspete în emisiuni radiofonice, discutând subiectul remediilor naturiste. Ea își împarte timpul liber între familie, nepoți și lungi plimbări în pădure în căutarea plantelor sălbatice. DEDICAȚIE Oprițivă, și să știți că Eu sunt Dumnezeu. Psalmii 46:10 Am dedicat această carte
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
sân primii doi copii, dar din nefericire ceilalți doi s-au născut cu câteva luni înainte de termen și nu am mai avut această posibilitate. O parte dintr-o gospodărie bine gestionată este să fim pregătiți pentru urgențe - iar eu consider oaspeții neașteptați ca fiind o urgență. Mulți dintre prietenii noștri trec pe la noi, dar nici unul nu pleacă de la noi până nu primește o mâncare bună. Părinții mei erau foarte stricți referitor la acest aspect și cred că eu respect aceleași reguli
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
noi, dar nici unul nu pleacă de la noi până nu primește o mâncare bună. Părinții mei erau foarte stricți referitor la acest aspect și cred că eu respect aceleași reguli de bună gazdă și în casa mea. Pe lângă o mâncare bună, oaspeții mei pleacă cu noi cunoștințe despre câteva plante sălbatice delicioase și nutritive. Mulți dintre ei îmi spun că le place să mănânce la noi pentru că nu știu niciodată ce voi găti. Iau asta ca pe un compliment. Dacă îi surprindeți
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
prezența omului. O inaltă, discretă umanitate, un cald climat afectiv, în culori de o rară și suavă pace interioară, uneori calme și luminoase culori, dau peisajului vibrație, transparență, mobilitate. Casele tac, dar la malul apei corăbii în repaus își așteaptă oaspeții într-un decor magnific, sacerdotal. O confesiune, împărtășind respectul pentru artă și cultură, acuarela devine o superbă variantă a poeziei, comunicând cu avânt o delicată viziune a realității. Surprinzător, marturia unui timp dăruit cu evlavie unui loc sfânt - în sensul
Memoria acuarelei by Viorica Topora? () [Corola-publishinghouse/Science/84080_a_85405]
-
O sărbătoare organizată de același Albert Huet, cu un pretext identic, va Începe cu slujba religioasă și va continua cu parada și luptele teatrale, pentru a se Încheia cu ospățul comunitar (M.P. Willocks, 2007, pp. 26-27): În apropierea mesei cu oaspeții se ridicau flăcări dintr-un rug imens, În jurul căruia o hoardă de țigani se bătea cu bețe și În loc de bile aruncau unii În alții cu pietre mânjite cu noroi, iar la sfârșitul bătăliei au dansat În jurul rugului. Nu departe de
[Corola-publishinghouse/Science/2018_a_3343]
-
puternic, amplificat peste măsură de multele tunuri din bastioane și turnurile dintre zidurile cetății. ș...ț După terminarea mesei, care a durat până la ora cinci către seară și după ce steagurile au fost puse la locul lor, iar cetățenii trimiși acasă, oaspeții s-au ridicat de la masă și au salutat gazda, care, după ce a răspuns mulțumirilor, l-a Însoțit acasă pe primar, Împreună cu Întreg Senatul, după cum se cuvine. Aici au fost primiți la o masă lungă pusă În aer liber, cu diferite
[Corola-publishinghouse/Science/2018_a_3343]
-
90 la serate literare 91, amalgamului de sortimente comandate zile în șir prin berării sau în mod nesățios de către "voluptoase"92 coane Lucsițe la Moși. Până și bătrâna cerșetoare din povestirea Calul dracului poate să-i încropească un adevărat festin oaspetelui nocturn din "o costiță de purcel, niște colaci și turtă dulce și mere" la care adaugă știutoare "un clondiraș cu rachiu de izmă"93. Ca și baba din nuvela lui Caragiale, Stamate își pregătește printr-un veritabil ritual aventura erotică
by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
I.Lips, op. cit., p. 420). 101 contractarea de căsătorii, inițierea tinerilor ș.a. Cele mai căutate produse erau bumerangurile ornamentate, ocrul roșu, scoicile de mare și obiectele făcute din ele, ca și podoabele. „Pregătirile pentru o primire cât mai demnă a oaspeților sunt terminate. Bărbații Își mai revăd o dată rezervele de sulițe, cordoanele din păr și blană, legăturile pentru frunte, aruncătoarele de sulițe, scoicile. Oaspeții și gazdele se așază pe pământ pentru schimbul de daruri, conform tradiției. Oaspeții Își rânduiesc dinainte, Înspre
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
mare și obiectele făcute din ele, ca și podoabele. „Pregătirile pentru o primire cât mai demnă a oaspeților sunt terminate. Bărbații Își mai revăd o dată rezervele de sulițe, cordoanele din păr și blană, legăturile pentru frunte, aruncătoarele de sulițe, scoicile. Oaspeții și gazdele se așază pe pământ pentru schimbul de daruri, conform tradiției. Oaspeții Își rânduiesc dinainte, Înspre partea gazdelor, obiectele pe care intenționează să le ofere sulițe, aruncătoare de sulițe, cordoane, legături de cap, podoabe pentru păr - așează totul Într-
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
cât mai demnă a oaspeților sunt terminate. Bărbații Își mai revăd o dată rezervele de sulițe, cordoanele din păr și blană, legăturile pentru frunte, aruncătoarele de sulițe, scoicile. Oaspeții și gazdele se așază pe pământ pentru schimbul de daruri, conform tradiției. Oaspeții Își rânduiesc dinainte, Înspre partea gazdelor, obiectele pe care intenționează să le ofere sulițe, aruncătoare de sulițe, cordoane, legături de cap, podoabe pentru păr - așează totul Într-o grămadă mare, pe care localnicii o cercetează cu mult interes. După ce oaspeții
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
Oaspeții Își rânduiesc dinainte, Înspre partea gazdelor, obiectele pe care intenționează să le ofere sulițe, aruncătoare de sulițe, cordoane, legături de cap, podoabe pentru păr - așează totul Într-o grămadă mare, pe care localnicii o cercetează cu mult interes. După ce oaspeții au terminat așezarea darurilor În grămadă, localnicii expun la rândul lor Înaintea acestora ceea ce au de gând să le ofere În schimb. Unul după altul, bărbații ies Înainte ca să așeze pe pământ sulița sau altă armă, o podoabă, diverse daruri
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
la rândul lor Înaintea acestora ceea ce au de gând să le ofere În schimb. Unul după altul, bărbații ies Înainte ca să așeze pe pământ sulița sau altă armă, o podoabă, diverse daruri... Unul după altul ei Își iau din grămada oaspeților obiectul care le place. Dacă grupa este nemulțumită de darul primit În schimb, ea organizează o demonstrație cu caracter războinic...” 218. CREDINȚE ȘI RITURI ANCESTRALE „Timpul Visării” ce stă la baza tuturor convingerilor și practicilor tradiționale, a fost Începutul tuturor
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]