7,912 matches
-
glucoză) ... d) Amidon sau amidonuri modificate ... e) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... f) Fibre celulozice ... g) Proteine de origine vegetală ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. a.4. Șunci și rulade 2.1. Materii prime: a) Carne porc, carne vită, oaie și capră, pasăre sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
glucoză) ... d) Amidon sau amidonuri modificate ... e) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... f) Fibre celulozice ... g) Proteine de origine vegetală ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane artificiale, materiale de ambalare și legare a.5. Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc sau de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... e) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... f) Amidon sau amidonuri modificate ... g) Fibre celulozice ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Proteine de origine vegetală ... j) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de ambalare și legare a.6. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... e) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... f) Amidon sau amidonuri modificate ... g) Fibre celulozice ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Proteine de origine vegetală ... j) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale comestibile, materiale de ambalare și legare a.7. Produse fierte 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale , materiale de legare și ambalare c. Produse din carne afumate și fierte 1. Definiție: Produsele astfel denumite sunt obținute din materiile prime menționate la punctele 2.1. la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
Alte proteine de origine animală ... j) Produse de origine vegetală ... k) La fabricarea Salamului Victoria nu este permisă utilizarea cărnii de porc și de pasăre separată mecanic și a subproduselor comestibile de abator, cu excepția emulsiei de șorici. ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. c.2. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... f) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... g) Amidon sau amidonuri modificate ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Fibre celulozice ... j) Proteine de origine vegetală ... k) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale (comestibile, în cazul produselor fără structură) c.3. Specialități 2.1. Materii prime: a) Cotlet pulpă, mușchiuleț ceafă, antricot, spată, piept de porc, ... b) Mușchi, pulpă, spată de vită ... c) Carcasă, pulpe, piept pasăre ... d) Carne oaie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
animală ... j) Proteine de origine vegetală ... k) La fabricarea Salamului de vară nu se va utiliza carne separată mecanic, organe și amidon sau amidonuri modificate. Pentru celelalte sortimente se admite utilizarea organelor în proporție de maxim 15%. ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. d.2. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
g) Amidon sau amidonuri modificate ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Proteine de origine vegetală ... j) Fibre celulozice ... k) La fabricarea cârnaților cabanos nu se va utiliza carne separată mecanic, organe și amidon sau amidonuri modificate. ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. d.3. Specialități 2.1. Materii prime: a) Cotlet, pulpă, mușchiuleț, ceafă, antricot, spată, piept de porc, ... b) Mușchi, pulpă, spală de vită ... c) Carcasă, pulpe, piept pasăre ... d) Carne oaie și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
emulsie ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... e) Fibre celulozice ... f) Alte proteine de origine animală ... g) Proteine de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. e.2. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
etc. ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... e) Fibre celulozice ... f) Alte proteine de origine animală ... g) Proteine de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale comestibile, materiale de legare și ambalare. e.3. Specialități 2.1. Materii prime: a) Cotlet pulpă, mușchiuleț, ceafă, antricot, spată, piept de porc, ... b) Mușchi, pulpă, spată de vită ... c) Carcasa, pulpe, piept pasăre ... d) Carne oaie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... d) Alte proteine de origine animală ... e) Proteine de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. g. Produse din carne crude - uscate 1. Definiție: Produsele astfel denumite sunt obținute din materiile prime menționate la punctele 2.1. la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Culturi starter ... e) Proteina vegetală ... f) La fabricarea Salamului de Sibiu nu se va utiliza proteina vegetală. 2.3. Materiale: Membrane artificiale, materiale de legare și ambalare . g.2. Cârnați cruzi uscați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, slănină, carne oaie și capră, carne vită, seu vită, seu oaie și capră ... b) Ghiudemul și babicul utilizează ca materie primă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Culturi starter ... e) Proteina vegetală ... f) La fabricarea Cârnaților plai, a ghiudemului și a babicului nu se va utiliza proteina vegetală. 2.3. Materiale: Membrane naturale, materiale de legare și ambalare. g.3. Specialități 2.1. Materii prime: Carne porc, carne vită, carne oaie și capră și carne provenită de la alte specii admise în consumul uman 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
de vită ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. i. Produse din carne prelucrate prin coacere 1. Definiție: Produsele astfel denumite sunt obținute din materiile prime menționate la punctele 2.1. la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... d) Proteine de origine vegetală ... e) Alte proteine de origine animală ... f) Gelatină ... g) Supa de la fierberea șoriciului și capului de porc ... h) Fibre celulozice ... i) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. a.2. Caltaboș și sângerete: 2.1. Materii prime: Carne porc (carne beregăți, carne sângerată, carne cap de porc), carne vită, șorici, urechi de porc, slănină de porc, organe și subproduse comestibile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... d) Amidon sau amidonuri modificate ... e) Proteine de origine vegetală ... f) Alte proteine de origine animală ... g) Supa de la fierberea șoriciului și capului de porc ... h) Fibre celulozice ... i) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. a.3. Paste 2.1. Materii prime: Carne de vită, carne cap porc cu slănină și șoriciul aferent, slănină tare de porc, șorici, organe și subproduse comestibile de abator din vită sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
glucoză) ... d) Amidon sau amidonuri modificate ... e) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... f) Fibre celulozice ... g) Proteine de origine vegetală ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. a.4. Șunci și rulade 2.1. Materii prime: a) Carne porc, carne vită, oaie și capră, pasăre sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
glucoză) ... d) Amidon sau amidonuri modificate ... e) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... f) Fibre celulozice ... g) Proteine de origine vegetală ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane artificiale, materiale de ambalare și legare a.5. Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc sau de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... e) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... f) Amidon sau amidonuri modificate ... g) Fibre celulozice ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Proteine de origine vegetală ... j) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de ambalare și legare a.6. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... e) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... f) Amidon sau amidonuri modificate ... g) Fibre celulozice ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Proteine de origine vegetală ... j) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale comestibile, materiale de ambalare și legare a.7. Produse fierte 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale , materiale de legare și ambalare c. Produse din carne afumate și fierte 1. Definiție: Produsele astfel denumite sunt obținute din materiile prime menționate la punctele 2.1. la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
Alte proteine de origine animală ... j) Produse de origine vegetală ... k) La fabricarea Salamului Victoria nu este permisă utilizarea cărnii de porc și de pasăre separată mecanic și a subproduselor comestibile de abator, cu excepția emulsiei de șorici. ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. c.2. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... f) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... g) Amidon sau amidonuri modificate ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Fibre celulozice ... j) Proteine de origine vegetală ... k) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale (comestibile, în cazul produselor fără structură) c.3. Specialități 2.1. Materii prime: a) Cotlet pulpă, mușchiuleț ceafă, antricot, spată, piept de porc, ... b) Mușchi, pulpă, spată de vită ... c) Carcasă, pulpe, piept pasăre ... d) Carne oaie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
animală ... j) Proteine de origine vegetală ... k) La fabricarea Salamului de vară nu se va utiliza carne separată mecanic, organe și amidon sau amidonuri modificate. Pentru celelalte sortimente se admite utilizarea organelor în proporție de maxim 15%. ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. d.2. Cârnați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]