9,758 matches
-
titrate de hidroxid de potasiu utilizate, în mililitri; c: concentrația exactă, în moli la litru, a soluției titrate de hidroxid de potasiu utilizate; M: masa molară, în grame la mol, a acidului folosit pentru exprimarea rezultatului (= 282); m: masa în grame a probei. Se consideră drept rezultat media aritmetică a celor două determinări. ANEXA III DETERMINAREA INDICELUI DE PEROXID 1. OBIECT Prezenta normă descrie o metodă de determinare a indicelui de peroxid în uleiuri și materii grase. 2. DOMENIUL DE APLICARE
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
8. MOD DE LUCRU Testul trebuie să fie realizat la o lumină difuză (lumina zilei) sau artificială. Într-o lingură de sticlă (5.1) sau, la nevoie, într-un balon (5.2), se cântărește, cu o aproximare de 0,001 grame, una dintre masele de probă menționate în tabelul următor, în funcție de indicele de peroxid prevăzut. Indicele prevăzut de peroxid Masa probei (în meq O2/kg) (în g) 0-12 5,0-2,0 12-20 2,0-1,2 20-30 1,2-0,8 30-50 0
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
IP= în care: V: = numărul ml de soluție de tiosulfat de sodiu standardizată (6.4) utilizat pentru test, modificat în funcție de rezultatele probei etalon; T: = factorul exact de standardizare al soluției de tiosulfat de sodiu (6,4) utilizate; m: = masa (în grame) a probei. Se ia drept rezultat media aritmetică a celor două determinări. ANEXA IV DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ALCOOLI ALIFATICI CU AJUTORUL CROMATOGRAFIEI ÎN FAZĂ GAZOASĂ CU COLOANĂ CAPILARĂ 1. OBIECT Metoda descrie un procedeu de determinarea conținutului de alcooli alifatici, simpli
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
după cum urmează: alcool x = în care: Ax = aria valorii de vârf a alcoolilor x, în milimetri pătrați; As = aria valorii de vârf a 1-eicosanolului, în milimetri pătrați; ms = masa 1-eicosanolului adăugat, în miligrame; m = masa probei prelevate pentru determinare, în grame. 6. EXPRIMAREA REZULTATELOR Se raportează conținutul de alcooli alifatici în miligrame la 100 g de substanță grasă și suma lor ca "alcooli alifatici totali". APENDICE Determinarea vitezei liniare a gazului În cromatograful în fază gazoasă, reglat la condiții de operare
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
după cum urmează: sterol x = în care: Ax = aria valorii de vârf a sterolului x, în milimetri pătrați; As = aria valorii de vârf a α-colestanolului, în milimetri pătrați; ms = masa α-colestanolului adăugat, în miligrame; m = masa probei prelevate pentru determinare, în grame. 6. EXPRIMAREA REZULTATELOR 6.1. Se raportează conținutul fiecărui sterol în miligrame la 100 g de substanță grasă și suma lor ca "steroli totali". 6.2. Se calculează procentul fiecărui sterol pornind de la raportul dintre aria valorii de vârf corespondente
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
de sodiu în soluție apoasă (120 g/l). 5.12. Acid clorhidric în soluție apoasă (6 N). 5.13. Clorură de calciu (CaCl2) în soluție apoasă (220 g/l). 5.14. Colat de sodiu (calitate enzimatică) în soluție apoasă (1 gram la litru). 5.15. Soluție tampon: soluție apoasă 1 M de tri-hidroximetilaminometan la un pH de 8 prin adăugarea de acid clorhidric (5.12.) (control cu potențiometrul). 5.16. Fenolftaleină în soluție (10 g/l) în etanol la 95 % (V
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
REZULTATELOR 6.1. Se raportează extincțiile specifice (coeficienții de extincție) la diferitele lungimi de undă, calculate după cum urmează: în care: Kλ: extincție specifică la lungimea de undă λ; Eλ: extincție măsurată la lungimea de undă λ: c: concentrația soluției în grame la 100 mililitri; s: grosimea cuvetei în centimetri Rezultatele sunt exprimate cu două zecimale. 6.2. Examinarea spectrofotometrică a uleiului de măsline conform metodei oficiale din regulamentele oficiale ale Comunității Economice Europene prevede determinarea extincției specifice, în soluție în izooctan
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
3,5. II Se consideră "ulei de măsline virgin", în sensul codului NC 1509 10 90, uleiul de măsline care prezintă următoarele caracteristici: (a) o aciditate, exprimată în acid oleic, mai mică sau egală cu 3,3 g pe 100 grame; (b) un număr de peroxid mai mic sau egal cu 20 miliechivalenți 02 pe kilogram; (c) un conținut de alcooli alifatici mai mic sau egal cu 300 mg pe kilogram; (d) un conținut de solvenți halogenați volatili totali mai mic
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
la codurile NC 1509 10 10 și/sau 1509 10 90, chiar îndoit cu ulei de măsline virgin, care prezintă caracteristicile următoare: (a) o aciditate, exprimată în acid oleic, mai mică sau egală cu 3,3 g pe 100 de grame; (b) un conținut de alcooli alifatici mai mic sau egal cu 350 de mg pe kilogram; (c) un coeficient de extincție K 270 mai mare de 0,25 și mai mic sau egal cu 1,20 și, după trecerea probei
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
Nota 2D: Se consideră "uleiuri brute" încadrate la codul NC 1510 00 10 uleiurile, în special uleiurile din turte de măsline, care prezintă caracteristicile următoare: (a) o aciditate, exprimată în acid oleic, mai mare de 2 g pe 100 de grame; (b) un conținut de eritrodiol și uvaol mai mare de 12 %; (c) un conținut de acizi grași saturați în poziția 2 a trigliceridelor mai mic sau egal cu 1,8 %. Nota 2E: Se consideră uleiuri încadrate la codul NC 1510
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
folosește aproximativ a douăzecia parte din probă pentru a finaliza curățarea concasorului, se aruncă proba măcinată, se macină restul, se colectează, se amestecă cu grijă și se analizează imediat. 2.2. Proba Se cântăresc, cu o precizie de 0,01 grame, după încheierea concasării, aproximativ 10 g de probă pentru test. 2.3. Prepararea cartușului de extracție Se plasează proba în cartuș și se astupă cu tamponul de vată hidrofilă. În cazul în care se folosește un hârtie de filtru, se
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
3. EXPRIMAREA REZULTATELOR 3.1. Mod de calcul și formula (a) Extractul exprimat în procente de masă a produsului ca atare, este egal cu: în care: S este procentul de masă al extractului produsului ca atare, m0 este masa, în grame, a probei, m1 este masa, în grame, a extractului după uscare. Se ia ca rezultat media aritmetică a celor două determinări, dacă sunt îndeplinite condițiile lor de repetabilitate. Rezultatul se exprimă cu o singură zecimală. (b) Extractul este raportat la
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
calcul și formula (a) Extractul exprimat în procente de masă a produsului ca atare, este egal cu: în care: S este procentul de masă al extractului produsului ca atare, m0 este masa, în grame, a probei, m1 este masa, în grame, a extractului după uscare. Se ia ca rezultat media aritmetică a celor două determinări, dacă sunt îndeplinite condițiile lor de repetabilitate. Rezultatul se exprimă cu o singură zecimală. (b) Extractul este raportat la materia uscată folosind-se următoarea formulă: extract
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
nu trebuie să fie mai mare de 0,2 g de extract cu hexan pentru 100 g de probă. În caz contrar, se repetă analiza pe alte două probe pentru test. Dacă și de această dată diferența depășește 0,2 grame, se ia ca rezultat media aritmetică a celor patru determinări efectuate. ANEXA XVI DETERMINAREA INDICELUI DE IOD 1. OBIECT Prezenta normă internațională descrie o metodă destinată determinării indicele de iod în substanțele grase de origine animală și vegetală. 2. DEFINIȚIE
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
vegetală. 2. DEFINIȚIE În sensul prezentei norme internaționale, se aplică următoarele definiții. 2.1. Indice de iod: masa de iod absorbită de probă în condiții de operare specificate de prezenta normă internațională Indicele de iod este exprimat în număr de grame de iod pe 100 g de probă. 3. PRINCIPIU Punerea în soluție a probei într-un solvent și adăugarea reactivului Wijs. După un interval de timp determinat, adăugarea unei soluții de iodură de potasiu și de apă; titrarea iodului eliberat
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
a soluției etalon de tiosulfat de sodiu volumetric (4.3.) utilizate pentru proba etalon; V2: valoarea numerică a volumului, în ml, a soluției etalon de tiosulfat de sodiu volumetric (4.3.) utilizate pentru determinare; m: valoarea numerică a masei, în grame, a probei (7.1.). Se ia ca rezultat media aritmetică a celor două determinări, cu condiția să fie îndeplinit criteriul repetabilității. 1 JO 172 30.09.1966, p. 3025/66. 2 JO L 353 17.12.1990, p. 23. (3
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
de bălegar care îndeplinesc următoarele cerințe pot fi comercializate sau importate: ─ sunt lipsite de salmonella: absența salmonellei în 25 g de produs tratat; ─ sunt lipsite de enterobacteriaceae: pe baza numărului de bacterii aerobe (< 1 000 unități de formare colonii per gram de produs tratat); ─ au un nivel redus de bacterii care formează spori și de formațiuni toxice: conținut de umiditate < 14%, valoarea "apă" a produsului < 0,7. Produsele trebuie depozitate astfel încât, odată procesate, contaminarea sau infectarea secundară și umezirea să fie
jrc1962as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87114_a_87901]
-
intracomunitar cu produse din carne (JO L 47, 21.02.1980, p. 4). ─ Directiva Consiliului 88/657/CEE din 14 decembrie 1988 de stabilire a cerințelor pentru producerea și comercializarea cărnii tocate, a cărnii în bucăți mai mici de 100 grame și a preparatelor din carne (JO L 382, 31.12.1988, p. 3). ─ Directiva Consiliului 89/437/CEE din 20 iunie 1989 privind igiena și problemele de sănătate care afectează producția și introducerea pe piață a produselor din ouă (JO
jrc1962as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87114_a_87901]
-
laptelui transportat de producător pentru livrarea directă la consumatorul final; 9. în cazul laptelui de vacă, trebuie să aibă un punct de congelare nu mai mare de -0,520C și o greutate de nu mai puțin de 1,028 grame per litru, determinată la întreaga cantitate de lapte la 20C sau echivalentul determinat la laptele fără grăsime la 20C și să conțină un minim de 28 grame de proteine pe litru, obținut prin multiplicarea procentajului de conținutului total
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
C și o greutate de nu mai puțin de 1,028 grame per litru, determinată la întreaga cantitate de lapte la 20C sau echivalentul determinat la laptele fără grăsime la 20C și să conțină un minim de 28 grame de proteine pe litru, obținut prin multiplicarea procentajului de conținutului total de azot al laptelui cu 6,38 și un conținut de materie uscată fără grăsimi de nu mai puțin de 8,50%. Nu mai târziu de 1 ianuarie 1994
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
1992 de modificare a anexelor I și II la Regulamentul (CEE) nr. 2658/87 al Consiliului privind Nomenclatura tarifară și statistică și Tariful Vamal Comun 8 prevede o subdiviziune pentru cocoși și găini vii a căror greutate nu depășește 185 grame, care intră sub incidența codului NC 0105 11, și pentru foie gras proaspăt sau refrigerat care intră sub incidența codului NC 0207 31 cu efect de la 1 ianuarie 1993; întrucât măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului
jrc2065as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87217_a_88004]
-
trebuie înregistrată împreună cu rezultatele corespunzătoare. Articolul 5 Prezenta decizie se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 15 decembrie 1992. Pentru Comisie Ray MAC SHARRY Membru al Comisiei ANEXĂ 1. Germeni patogeni Tip de germeni Normă Salmonella spp. Absentă în 25 grame n = 5 c = 0 În plus, microorganismele patogene și toxinele acestora, care trebuie detectate în funcție de analiza riscurilor, nu trebuie să fie prezente în cantități care să afecteze sănătatea consumatorilor. 2. Germeni care indică o igienă deficitară (produse decorticate sau scoase
jrc2086as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87238_a_88025]
-
patogene și toxinele acestora, care trebuie detectate în funcție de analiza riscurilor, nu trebuie să fie prezente în cantități care să afecteze sănătatea consumatorilor. 2. Germeni care indică o igienă deficitară (produse decorticate sau scoase din cochilie) Tip de germeni Normă (per gram) Staphylococcus aureus sau: Coliform termotolerant (44°C în mediu solid) sau: Escherichia coli (în mediu solid) m = 100 M = 1 000 n = 5 c = 2 m = 100 M = 100 n = 5 c = 2 m = 100 M = 100 n = 5 c
jrc2086as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87238_a_88025]
-
sau egal cu 2/5. Calitatea unui lot este considerată nesatisfăcătoare: * în toate cazurile în care se înregistrează valori peste M, * când c/n este mai mare de 2/5. 3. Germeni indicatori (principii directoare) Tip de germeni Normă (per gram) Bacterii aerobe mezofile (30°C) a) Produse întregi b) Produse decorticate sau fără cochilie cu excepția cărnii de crab c) Carne de crab m = 10 000 M = 100 000 n = 5 c = 2 m = 50 000 M = 500 000 n = 5
jrc2086as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87238_a_88025]
-
SM-SM, CG-IR) pot fi utilizate în vederea depistării sau confirmării numai dacă îndeplinesc criteriile comparabile care permit o identificare a analitului fără ambiguități, la nivelul dorit. ANEXĂ Lista de abrevieri și simboluri IC = ionizare chimică IE = ionizare prin impact electronic g = gram(e) CG = gaz cromatografie IA = dozaj imunologic IAC = cromatografie pentru afinitate imunitară IMG = imunogramă IR = spectrometrie în infraroșu kg = kilogram(e) (103 g) l = litru (litri) CL = cromatografie în stare lichidă SMFR = spectrometrie de masă cu rezoluție redusă mg = miligram
jrc2105as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87257_a_88044]